稻米就是生命
  稻米纵览

稻米纵览  

稻(稻属Oryza)耐荒漠、炎热、湿润、水淹、干旱和凉爽条件,能在盐、碱和酸性土壤中生长。在23个稻谷品种中,有两个栽培稻种,即源自亚洲湿润热带的籼稻( Oryza sativa )和源自西非的非洲栽培稻(O.glaberrima)。亚洲栽培稻已发展成三种生态地理品种(籼稻 indica 、粳稻 和爪洼稻 javanica)。

2003年十个主要稻米生产者
(稻谷产量以公吨为单位)
1. 中国166 000 000
2. 印度 133 513 000
3. 印度尼西亚 51 849 200
4. 孟加拉人民共和国 38 060 000
5. 越南 34 605 400
6. 泰王国 27 000 000
7. 缅甸联邦 21 900 000
8. 菲律宾 13 171 087
9. 巴西 10 219 300
10. 日本 9 863 000