Manuel pratique sur le droit à l’alimentation 7, 2014.

Ce manuel fournit des informations pratiques et des outils utiles à la réalisation de l’évaluation du droit à l'alimentation, première étape d’une stratégie qui facilitera la prise de mesures pertinentes pour répondre à l'obligation de la réalisation progressive de ce droit.

Le contenu de ce manuel est basé sur le guide « Guide pour l'évaluation du droit à l’alimentation » de la FAO, qui  analyse les causes de l'insécurité alimentaire et nutritionnelle en répondant aux questions suivantes: qui sont les victimes de l'insécurité alimentaire ? Où demeurent-elles ? Quelles sont les causes de cette vulnérabilité ? Cette étude contemple aussi l'évaluation du contexte, c'est-à-dire le cadre juridique, politique et institutionnel ainsi que la participation de la société civile et l'analyse budgétaire.