Ce cours fait partie du « Programme d'étude du droit à l'alimentation » élaborée par la FAO pour étayer la réalisation progressive du droit humain à l'alimentation.
Ce cours propose une série de méthodologies analytiques, éducatives et normatives, offrant des orientations et des conseils pratiques sur les aspects fonctionnels du droit à une nourriture adéquate. Il aborde un vaste éventail de questions opérationnelles, telles que l'évaluation, la législation, la sensibilisation, éducation, la budgétisation et le suivi de ce droit humain.
Le cours est disponible uniquement en anglais.
