Estudio sobre el Derecho a la Alimentación, 2012.
En este estudio, desarrollado en conjunto con la academia de Ginebra para el derecho humanitario y los derechos humanos, se busca proporcionar orientación en cómo el derecho a la alimentación adecuada puede integrarse mejor a los dos marcos: el "Marco Estratégico Mundial para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (GSF)" y "Marco Amplio para la Acción de las Naciones Unidas (CFA)."
Disponible sólo en Inglés.

Caja de Herramientas Metodológicas sobre el Derecho a la Alimentación / Libro 4, 2009. Esta forma única de educación, capacitación y promoción del derecho a la alimentación tiene como objetivo contribuir al fortalecimiento de la capacidad a nivel del país de implementar este derecho humano y también puede ser utilizada como una guía de referencia.
Disponible sólo en Inglés.

Folletto, 2009.
Este folleto contiene una breve descripción de los 6 libros en la Caja de Herramientas Metodológicas sobre el Derecho a la Alimentación: “Guía para legislar sobre el Derecho a la Alimentación”, “Métodos para Monitorear el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada - Volúmen I/II”, “Guía de Evaluación del Derecho a la Alimentación”, “Currículo Educativo sobre el Derecho a la Alimentación” and “Presupuestar para promover el Derecho a la Alimentación”.
Disponible en Español, English, Français.

Boletín N°5 - Febrero 2009. Este boletín de información tiene como objetivo dar voz a las personas con hambre y a aquellos que los asisten en su difícil situación. Tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de los gobiernos en hacer del derecho a la alimentación una realidad para todos. Esta Edición Especial del Boletín de Información del Equipo del Derecho a la Alimentación se centra en los resultados del Foro sobre Derecho a la Alimentación, que demostró ser un punto de partida en el movimiento progresivo que busca fortalecer la implementación del Derecho a la Alimentación. Disponible en Español, English, Français.

Boletín N°3 - Mayo / Junio 2008.
Este boletín de información tiene como objetivo dar voz a las personas con hambre y a aquellos que los asisten en su difícil situación. Tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de los gobiernos en hacer del derecho a la alimentación una realidad para todos. El tema general de este número es el desarrollo de la capacidad y de la formación. Disponible en Español, English, Français.

Boletín N°2 - Febrero 2008.
Este boletín de información tiene como objetivo dar voz a las personas con hambre y a aquellos que los asisten en su difícil situación. Tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de los gobiernos en hacer del derecho a la alimentación una realidad para todos. Esta edición se centra en el Día Mundial de la Alimentación del año 2007 y en los derechos humanos a través de Naciones Unidas.
Disponible en Español, English, Français, العربية

Documento, 2007.
A pesar del crecimiento significativo en la producción mundial de alimentos, 854 millones de personas, casi un sexto de la población mundial, aun sufre de hambre crónica. Esta publicación se enfoca en el derecho a la alimentación y en las lecciones aprendidas en Brasil, e ilustra los ocho pasos para el cumplimiento del derecho a la alimentación desde una perspectiva brasileña.
Disponible solo en Inglés.

Historietas para niños, 2007.
“El Derecho a la Alimentación: Una ventana abierta al mundo” ha sido preparada para instruir a los jóvenes sobre el derecho a la alimentación y para alentarles a empeñarse en la lucha contra el hambre en el mundo.
Utilizando el libro y la guía, ustedes ayudarán a los jóvenes a comprender que cada persona tiene derecho a no padecer hambre y que todos los miembros de la sociedad tienen la responsabilidad de asegurar, proteger y promover este derecho.
Disponible en Español, English, Français, Italiano, Português, العربية

Boletín N°1 - Octubre 2007.
Este boletín de información tiene como objetivo dar voz a las personas con hambre y a aquellos que los asisten en su difícil situación. Tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de los gobiernos en hacer del derecho a la alimentación una realidad para todos. Esta edición se enfoca en poner en práctica el derecho a la alimentación. Disponible en Español, English, Français.

Ficha, 2007.
Este documento es parte del Paquete Esencial del Derecho a la Alimentación.
El Paquete Esencial del Derecho a la alimentación le proporciona todos los documentos que necesita para comprender lo que es el derecho a la alimentación, información sobre las políticas y la legislación, ejemplos de las mejores prácticas y el derecho a la alimentación en acción. Disponible en Español, English, Français.