Folleto Informativo Conjunto FAO-ACNUDH, n. 34, 2010.  
En esta Nota Informativa se explica qué es el derecho a la alimentación adecuada, se ilustran sus consecuencias para grupos e individuos específicos y se desarrollan las obligaciones de los distintos organismos del Estado en relación a este derecho humano. Además, la Nota Informativa proporciona una reseña de las responsabilidades nacionales, regionales e internacionales y de los mecanismos de seguimiento. Disponible en Español, English, Français, 中文, العربية

Caja de Herramientas Metodológicas sobre el Derecho a la Alimentación / Libro 4, 2009. Esta forma única de educación, capacitación y promoción del derecho a la alimentación tiene como objetivo contribuir al fortalecimiento de la capacidad a nivel del país de implementar este derecho humano y también puede ser utilizada como una guía de referencia.
Disponible sólo en Inglés.

Informe Conjunto, 2009.
Este informe conjunto el "Derecho a la Alimentación y los Pueblos Indígenas" explica la base legal de los derechos de los pueblos indígenas a la alimentación, el derecho a la alimentación como derecho colectivo que incluye la dimensión cultural y, además, cómo el derecho a la alimentación beneficia a los pueblos indígenas. Disponible sólo en Inglés.

Boletín N°3 - Mayo / Junio 2008.
Este boletín de información tiene como objetivo dar voz a las personas con hambre y a aquellos que los asisten en su difícil situación. Tiene como objetivo fortalecer los esfuerzos de los gobiernos en hacer del derecho a la alimentación una realidad para todos. El tema general de este número es el desarrollo de la capacidad y de la formación. Disponible en Español, English, Français.

Historietas para niños, 2007.
“El Derecho a la Alimentación: Una ventana abierta al mundo” ha sido preparada para instruir a los jóvenes sobre el derecho a la alimentación y para alentarles a empeñarse en la lucha contra el hambre en el mundo.
Utilizando el libro y la guía, ustedes ayudarán a los jóvenes a comprender que cada persona tiene derecho a no padecer hambre y que todos los miembros de la sociedad tienen la responsabilidad de asegurar, proteger y promover este derecho.
Disponible en Español, English, Français, Italiano, Português, العربية

Ficha, 2007.
Este documento es parte del Paquete Esencial del Derecho a la Alimentación.
El Paquete Esencial del Derecho a la alimentación le proporciona todos los documentos que necesita para comprender lo que es el derecho a la alimentación, información sobre las políticas y la legislación, ejemplos de las mejores prácticas y el derecho a la alimentación en acción. Disponible en Español, English, Français.

Folletto, 2007.
Este documento forma parte del Paquete Esencial del Derecho a la Alimentación.
El Paquete Esencial del Derecho a la Alimentación le proporciona todos los documentos que necesita para comprender lo que es el derecho a la alimentación, información sobre las políticas y la legislación, ejemplos de las mejores prácticas y el derecho a la alimentación en acción. En este folleto se explica lo que es el derecho a la alimentación en la forma de preguntas y respuestas.
Disponible en Español, English, Français.

Ficha, 2005.
En estos 8 resúmenes se explica cómo las Directrices Voluntarias pueden ser utilizadas en la práctica para implementar el derecho a la alimentación. En los resúmenes se destaca cómo un enfoque basado en el derecho a la alimentación difiere del desarrollo de un enfoque convencional y cómo se puede mejorar este último.
Disponible en Español, English, Français.