Aprobadas por el Consejo de la FAO en su 127º período de sesiones, Roma, 22-27 de noviembre de 2004. 
El objetivo de estas Directrices voluntarias es proporcionar orientación práctica a los Estados respecto de sus esfuerzos por lograr la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria nacional.
Disponible en Español, English, Français, 中文, العربية

Documentos informativos y estudios de casos, 2006.
Esta publicación es una ayuda valiosa en la toma de decisiones de todos los interesados en la realización del derecho a la alimentación. Presenta siete documentos de información y un informe de estudio de casos que fueron preparados durante el proceso de negociación que precedió a la adopción de las Directrices Voluntarias para apoyar la realización progresiva del derecho a la alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria nacional.
Disponible en Español, English, Français.

Directrices  en breve, 2006.
El resumen de las Directrices Voluntarias presenta los elementos esenciales de las Directrices Voluntarias centradas en el derecho a la alimentación, por qué el derecho a la alimentación debe ser implementado y cómo el derecho a la alimentación se suma a la seguridad alimentaria.
Disponible en Español, English, Français.

Folletto, 2005.
En este folleto se presenta un breve resumen en relación a: en qué consiste el derecho a la alimentación, por qué se debe implementar el derecho a la alimentación, en qué circunstancias el derecho a la alimentación se suma a la seguridad alimentaria y, explica qué son las Directrices Voluntarias sobre el Derecho a la Alimentación. Disponible en Español, English, Français.

Ficha, 2005.
En estos 8 resúmenes se explica cómo las Directrices Voluntarias pueden ser utilizadas en la práctica para implementar el derecho a la alimentación. En los resúmenes se destaca cómo un enfoque basado en el derecho a la alimentación difiere del desarrollo de un enfoque convencional y cómo se puede mejorar este último.
Disponible en Español, English, Français.