نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية ومظاهر الأراضي المرتبطة بها أسستها أجيال من المزارعين والرعاة وسكان الغابات والصيادين وشكلتها وحافظت عليها ثم نقلتها للأجيال التالية. اعتماداً على الأنواع المختلفة والتفاعلات بينهم واستخدام مزيج مميز معدل محلياً وكثيراً ما يكون مبتكر من الممارسات والأساليب الإدارية، ساهمت نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية وتواصل تقديم مساهمة ضخمة في التنوع الحيوي الزراعي والتراث الطبيعي والثقافي للعالم. ويسعى مشروع نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية لوضع الأساس للاعتراف العالمي والحماية الحيوية وإدارة هذه الأنظمة في وجه العولمة الاقتصادية والثقافية والتغير البيئي والسياسة غير الملائمة والحوافز والأجواء المنظمة.