De nombreux organismes des Nations Unies, Etats membres et acteurs de la société civile concentrent leurs engagements internationaux sur l’agriculture et le développement rural durables, car cela incarne les dimensions sociale, économique et environnementale du développement durable. De Rio à Rome, de Johannesburg à New York, les bonnes pratiques en matière d’agriculture et de développement rural durables sont considérées comme essentielles si l’on veut s’attaquer aux causes sous-jacentes de l’insécurité alimentaire et de la pauvreté.

« Nous savons que l'élimination de la faim est non seulement un impératif moral, mais qu'investir pour en réduire l'incidence ne pourra que bénéficier à un monde de plus en plus interdépendant. Il est dans l'intérêt de tous, riches et pauvres, de tout faire et rapidement, pour instaurer un monde plus équitable, pour éliminer la faim chronique et ses stigmates, le désespoir et la résignation».

« Commençons dès maintenant la course contre la montre pour mettre en oeuvre nos engagements afin de démontrer qu'ensemble, nous gagnerons la guerre contre la faim et la pauvreté »

Jacques Diouf, Directeur Général de la FAO.
au Sommet mondial de l’alimentation: cinq ans après, Rome, juin 2002.