SAVE FOOD: Initiative mondiale de réduction des pertes et du gaspillage alimentaires

Information sur la Communauté de Pratique sur la Réduction des Pertes Alimentaires (CoP)

09 Oct 2014

La FAO, le FIDA et le PAM sont heureux d'annoncer la création de la Communauté de Pratiques (CoP) sur la réduction des pertes alimentaires soutenue par les trois agences de l'ONU basée à Rome:

http://www.fao.org/food-loss-reduction/

La CoP est une des principales réalisations du premier projet conjoint mis en œuvre par la FAO, le FIDA et le PAM, et financé par la Direction du Développement et de la Coopération de la Confédération Suisse: l'intégration des initiatives de réduction des pertes alimentaires pour les petits exploitants dans les régions à déficit alimentaire. (RBA/GLO/001/SWI)

Le site internet interactif contient des informations générales, des actualités pertinentes, la liste des événements, des forums de discussion en-ligne, des ressources (bibliothèque en-ligne, base de données, répertoires contenant les documents de références) et des liens vers les partenaires. Il s'agit d'une plate-forme dynamique qui facilitera le partage des informations et la coordination, et qui sera régulièrement enrichi avec des informations mises à jour.

Dans la section Forum du site, une première discussion en ligne a été proposée sur les pertes alimentaires survenant dans la chaîne de valeur du maïs (niveau des pertes, causes, solutions efficaces qui ont été / doivent être promues). Le maïs est en effet une des principales cultures vivrières sélectionnées par les trois pays pilotes (Burkina Faso, Ouganda, République Démocratique du Congo) impliqués dans le projet RBA de réduction des pertes alimentaires.

Nous nous réjouissons de votre participation ! Pour participer aux discussions en ligne, enregistrez-vous et identifiez-vous dans la CoP.

La CoP sera lancée le 14 Octobre 2014, durant la 41ème session du Comité sur la Sécurité Alimentaire Mondiale (CFS).