توفير الأغذية: المبادرة العالمية بشأن الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية

"مبادرة توفير الأغذية: الحلول المناسبة لتعبئة الأغذية في البلدان النامية" في نسختها الجديدة

01 Jul 2014

لعام 2014

1 يوليو/تمّوز 2014

 

            نشرت الفاو الدراسة الأولى عام 2011، وهي الآن متاحة في نسختها المراجعة لعام 2014 باللغتين الفرنسية والإسبانية. وهي تحتوي على قسم جديد خاص بفرص الاستثمار في البلدان النامية.

 

          وكان الهدف من الدراسة، التي كُلّفت الدكتورة Nerlita Manalili بمهمّة إعدادها، أن تشكّل أساساً للمؤتمر الدولي عن توفير الأغذية الذي عُقد بالتزامن مع المعرض الدولي لشركات التعبئة، Interpack لعام 2011، في دوسلدورف (ألمانيا)، في مايو/أيّار 2011.

 

          وتسلّط الحلول المناسبة لتعبئة الأغذية الضوء على القيود الماثلة أمام شركات تجهيز الأغذية الصغيرة والمتوسّطة الحجم في البلدان النامية ولا سيما قدرتها المحدودة على الوصول إلى مواد التعبئة المناسبة ذات الكلفة المعقولة أيضاً.

 

          ويمكن الاطلاع على المنشور على العناوين التالية:

 

http://www.fao.org/docrep/015/mb061e/mb061e00.pdf(اللغة الإنكليزية)

http://www.fao.org/3/a-i3684f.pdf(اللغة الفرنسية)

http://www.fao.org/3/a-i3684s.pdf(اللغة الإسبانية)