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SAVE FOOD: Initiative mondiale de réduction des pertes et du gaspillage alimentaires

Atelier International sur les pertes et le gaspillage alimentaires

  • 2016: 7-9 Novembre, Washington, D.C., Etats Unis
    Le Groupe de la Banque mondiale (ses agences internationales telles que la Banque internationale pour la reconstruction et le développement BIRD ainsi que l’Association internationale pour le développement IDA), en partenariat avec le Fonds fiduciaire coréen pour la croissance verte (KGGTF) et la Commission de coopération environnementale (CEC) de l’Amérique du Nord (Canada, Etats Unis, Mexique) ont organisé un atelier international sur les pertes et le gaspillage alimentaires à Washington D.C. [Lire la suite]

Conférence: « NE PAS GASPILLER POUR NE PAS MANQUER: L’économie circulaire pour la sécurité alimentaire, à Canberra, Australie, 29-30 Août 2016

Le Fonds Crawford, membre du réseau network, va organiser la Conférence annuelle intitulée « Ne pas gaspiller pour ne pas manquer: l’économie circulaire pour la sécurité alimentaire ». A la conférence, qui va avoir lieu à Canberra, le 29-30 Août 2016, sont invités des rapporteurs éminents au niveau australien et international qui vont se pencher sur un vaste éventail de questions et solutions inhérentes les pertes et le gaspillage alimentaires, tout en illustrant des études de cas novateurs concernant la chaîne de valeur « de la ferme à l’assiette » et d’autres. Les présentations en question vont directement concerner le rôle des supermarchés, du secteur privé et la gestion ainsi que la réutilisation des déchets. Il est maintenant possible de s’enregistrer: http://www.crawfordfund.org/events/2016-conference/

40 percent of food produced in U.S. is thrown out

2016: How the US can solve its multibillion food waste problem - report. The report, Roadmap to Reduce US Food Waste, lays out strategies that companies, along with governments, consumers and foundations, can implement to reduce the amount of discarded food in the country by 13m tons a year. 

Thai and Australian chefs together with Unep unite to fight food waste

  • 2015: The UN Environment Programme Asia Pacific has enlisted the support of Australian food rescue organisation, OzHarvest, to educate and raise awareness about the issues of global food waste, food security and sustainability. [read more]

The Last Food Mile Conference

  • 2014: LOW’s Senior Liaison Officer gave a keynote presentation on “Food Loss and Waste and the Environmental Footprint” at the Last Food Mile Conference in Philadelphia, sponsored by the University of Pennsylvania and USDA [read more]

OzHarvest and the United Nations team together to address the Global Food Crisis

  • 2014: OzHarvest successfully feeds thousands using surplus at the United Nations Think.Eat.Save events to fight food waste [read more]

Nourish Program by OzHarvest

  • 2014: The aim of the Nourish Program is to train, skill up, mentor and provide hope to disadvantaged youth and provide them pathways to employment in the food and hospitality industry [read more]

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