FAO.org

Главная страница > Сохранить продовольствие – глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов > Ресурсы > Публикации > Рабочие документы
Сохранить продовольствие – глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов

Рабочие документы

Основные определения по теме "Продовольственные потери"

Definitional framework of food loss

Глобальная инициатива ФАО "Сокращение продовольственных потерь и пищевых отходов" стала инструментом координации, призванным улучшить обмен информацией, активизировать сотрудничество, а также обеспечить синергическую связь и согласованность стратегий и методологий [...]

Загрузить в формате PDF

 

 

Programme continental de réduction des pertes après récolte

Background paper on the economics of food loss and waste

The FAO Background paper on the economics of food loss and waste (unedited) authored by a team of researchers at the University of Bologna, Italy, explores the underlying economic and market conditions that explain food loss and waste.

Download PDF

 

Report

FOOD AND NUTRITION SECURITY WORKSHOP

Final Report

21 - 23 July 2014
Windhoek, Namibia

The Food and Nutrition Security Workshop was organized as a collaborative consultative event enabled by the World Future Council (WFC), the City of Windhoek (Namibia), the City of Belo Horizonte (Brazil) and the Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO).

Share this page