Agricultura en la escuela primaria: ¿qué se puede lograr de verdad?

por Sibylle Riedmiller

La autora de este estudio es una de las personas que más saben de agricultura en la escuela primaria y en los huertos escolares. Ella y G. Mades son coautores del título: "Agricultura en la escuela primaria en el África subsahariana" (GTZ, 1991). Con esta contribución, SD-Dimensions comenzará a publicar una serie de artículos sobre este tema. Los lectores que quisieran enviar estudios de casos de sus países pueden mandar un resumen del artículo que proponen a: Lavinia.gasperini@fao.org.

Es muy conveniente que el título del artículo se refiera a "la enseñanza de la agricultura en la escuela primaria" más que a "huertos escolares". Según la autora, "huertos escolares" a menudo se ha tomado como actividades manuales en el huerto de la escuela, sin propósitos didácticos ni sociales. Durante su carrera, la autora se ha esforzado por promover un planteamiento más sostenible y completo de la agricultura en la escuela, que combina objetivos didácticos, sociopolíticos y económicos. Le preocupa la "patología" de la actividad escolar en los huertos, que algunos críticos han calificado de explotación de la mano de obra infantil o castigo. Esto se refiere a situaciones en que los alumnos no tienen control de sus cultivos ni reciben beneficios palpables, cuando los maestros se apropian de las ganancias como ingreso adicional, o las escuelas las utilizan para cubrir diversos gastos. Por estos motivos, los padres de familia y las comunidades a menudo han visto desfavorablemente la mano de obra agrícola en las escuelas.

Este artículo destaca las ventajas y las limitaciones de la agricultura en las escuelas primarias y proporciona una sólida reflexión sobre la forma de superar la patología de las prácticas deficientes.

(disponible sólo en inglés)

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