Femmes, activités génératrices de revenus et préservation des ressources naturelles : les plantes médicinales, culinaires et aromatiques au Soudan

par Dr. Mofida Yousif Elkhalifa

Un document du Bureau régional de la FAO pour le Proche-Orient

Ce document propose des informations sur le rôle que jouent les plantes médicinales, culinaires et aromatiques au Soudan dans la préservation des ressources naturelles et la génération de revenus pour les femmes rurales. Dans de nombreuses régions du pays, les femmes constituent la principale force de travail pour la production agricole de rente et de subsistance. Le rôle que jouent les femmes dans la force de travail agricole a augmenté pendant une période économique difficile, causée par des désastres naturels ou créés par les hommes dans les années 1990. Durant cette période, les hommes des zones rurales ont massivement migré vers les villes, laissant de nombreuses femmes diriger les ménages et assumer la responsabilité de la sécurité alimentaire du foyer.

Au Soudan, la médicine traditionnelle joue un rôle important. Cette tradition a produit des recettes médicinales basées sur le contexte socioculturel et religieux, le patrimoine historique des expériences basées sur l'observation, les essais et les expérimentations. Avec sa position unique et la diversité de ses climats, ses terres, sa faune et sa flore, le Soudan a construit sa propre culture traditionnelle. Les savoirs locaux uniques des soudanais sur les herbes ont permis la mise au point de nombreux remèdes pour la santé générale et la prévention. Quelques uns sont utiles et d'autres, malgré leur acceptation générale liée à la coutume et à la tradition, sont nuisibles. Pour mieux comprendre le rôle important de la médecine traditionnelle au Soudan, il est important de noter que seulement 11% de la population ont accès aux soins médicaux formels ; la majorité des sources médicales de la population est constituée de médicaments traditionnels et à base de plantes. En conséquence les remèdes maison sont déjà virtuellement disponibles dans tous les foyers soudanais, y compris ceux qui se trouvent dans les villes, où un accès aux soins médicaux modernes est pourtant possible.

(disponible uniquement en anglais)

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