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Proyectos de enseñanza y de aprendizaje sobre la Educación para la Población Rural

Árboles y Bosques

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A TRAINING MANUAL FOR SWEET SORGHUM (MANUAL DE CAPACITACIÓN SOBRE SORGO DULCE)         Code project:  TCP /CPR/0066
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
GUIYING LI
WEIBIN GU
CHAPMAN KEITH
Servicio de Cultivos y Pastos
División de Producción y Protección Vegetal
FAO
PETER GRIFFEE, ROMA, 2004
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Este manual propone la capacitación para técnicos, en las técnicas para el manejo y cultivo del sorgo dulce y su procesamiento para usarlo en la alimentación animal; Se propone para el área rural de China con características áridas, salinas y alcalinas donde los cultivos tradicionales de verano como el maíz y el algodón están fallando por la falta de agua o por exceso de alcalinidad y salinidad. El manual ofrece demostraciones de cómo cultivar y las diferentes utilizaciones para el mejoramiento, las nuevas variedades o híbridos. El sorgo dulce tiene múltiples usos: el grano es usado como alimento, el jugo para producir alcohol; los tallos como forraje, la fibra de los tallos es uno de los mejores materiales para la fabricación de papel de calidad, etc. Además, el sorgo dulce genera biogás.
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Departamento de Agricultura y Protección al Consumidor
http://www.fao.org/ag/
Dirección de Producción y Protección Vegetal, Cultivos y Pastos
http://www.fao.org/ag/AGP/Default.htm

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