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Proyectos de enseñanza y de aprendizaje sobre la Educación para la Población Rural

Alimentación y Nutrición y Huertas Escolares

Número de registros: 4

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CARP CULTIVATION AND THE HIGHLANDS AQUACULTURE DEVELOPMENT CENTRE         Code project:  FI:TCP/PNG/4503
Tema:  Animales y Pastoralismo     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza secundaria         
PITT R.M.
FAO
FAO, ROMA, ITALIA, 1986
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(Centro de desarrollo de cultivación de carpas y acuicultura en las tierras altas) El objetivo del proyecto es reactivar y reestructurar el “Carp Cultivation and the Highlands Aquaculture Development Centre” de Aiyura, especializado en la cultivación de las carpas. El proyecto está dirigido a técnicos de la pesca y se centra en la gestión de la producción de peces.
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English
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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CHEESE MAKING (FABRICACIÓN DEL QUESO)          Code project:  FAO/TCP/KEN/6611
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares     Animales y Pastoralismo     Finanzas Rurales y Contabilidad    
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria    
FAO, NAIVASHA, KENYA,
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El proyecto está dirigido a los productores de queso en Kenya. Su objetivo es asistir a los establecimientos de pequeña y media escala para permitirles producir diferentes tipos de queso de buena calidad. El proyecto provee conocimientos sobre el uso de instrumentos y material para la producción de queso.
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English

Related organizations
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)

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DAIRY EQUIPMENT MAINTENANCE (MANTENIMIENTO DEL EQUIPO LECHERO)         Code project:  FAO/TCP/KEN/6611
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria    
FAO, NAIVASHA, KENYA,
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Este proyecto se centra en el uso adecuado y seguro de las maquinarias y del equipo de las industrias lecheras. El mantenimiento apropiado de las máquinas, como los homogeneizadores, necesitan de procedimientos especializados y largos, como el sistema de lubricación, que son importantes para asegurar un uso correcto del equipo y para preservar el material de la corrosión.
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English

Related organizations
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)

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HYGIENIC MILK HANDLING AND PROCESSING (MANIPULACIÓN Y ELABORACIÓN HIGIÉNICA DE LA LECHE)          Code project:  FAO/TCP/KEN/6611
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares     Finanzas Rurales y Contabilidad     Animales y Pastoralismo    
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria    
FAO, NAIVASHA, KENYA,
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El proyecto está dirigido a educandos que se ocupan del sector lechero de pequeña escala. El objetivo es proveer conocimientos sobre la producción higiénica de la leche en las explotaciones agrícolas. Los educandos aprenden como se utilizan las herramientas y las máquinas para la producción de leche y como se maneja higiénicamente la leche durante el proceso en las fábricas.
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English

Related organizations
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)

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