CARP CULTIVATION AND THE HIGHLANDS AQUACULTURE DEVELOPMENT CENTRE Code project: FI:TCP/PNG/4503
Sujet: Animaux et pastoralisme Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Formation des enseignants et formation des formateurs Education secondaire et professionnelle |
PITT R.M.
FAO
FAO, ROME, ITALY, 1986 |
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| Le projet s'adresse aux pisciculteurs et aux techniciens en pêches et traite des questions de gestion de la production de poissons. Son objectif est de réactiver et rationaliser le "Highlands Aquaculture Development Centre" de Aiyura, spécialisé dans la production des carpes. |
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anglais
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Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italy
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CHEESE MAKING Code project: FAO/TCP/KEN/6611
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires Animaux et pastoralisme Finance rurale et Comptabilité
Niveau et type d'éducation: Formation des enseignants et formation des formateurs Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) Education secondaire et professionnelle |
| FAO, NAIVASHA, KENYA, |
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| Le projet s'adresse aux producteurs de fromage du Kenya. Il a pour objectif d'aider les petites et moyennes entreprises à produire des types différents de fromages de bonne qualité. Le projet fournit les connaissances pour une utilisation appropriée des outils et de l'équipement pour la production de fromages. |
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anglais
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Liens associés
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)
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DAIRY EQUIPMENT MAINTENANCE Code project: FAO/TCP/KEN/6611
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Formation des enseignants et formation des formateurs Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) Education secondaire et professionnelle |
| FAO, NAIVASHA, KENYA, |
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| Le projet se concentre sur l'emploi correct et en sécurité des machines et de l'équipement des industries laitières. L'entretien des machines comme les homogénéisateurs nécessite de longues procédures spécifiques, par exemple le graissage, qui sont importantes pour garantir un bon emploi de l'équipement et le préserver de la corrosion. |
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anglais
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Liens associés
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)
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HYGIENIC MILK HANDLING AND PROCESSING Code project: FAO/TCP/KEN/6611
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires Finance rurale et Comptabilité Animaux et pastoralisme
Niveau et type d'éducation: Formation des enseignants et formation des formateurs Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) Education secondaire et professionnelle |
| FAO, NAIVASHA, KENYA, |
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| Le projet s'adresse aux stagiaires du secteur de la petite production laitière. Il a pour objectif de fournir les connaissances pour une production laitière hygiénique au niveau de la ferme. Les stagiaires apprennent à utiliser de manière adéquate les outils et les machines pour la production laitière et à manier le lait d'une façon hygiénique pendant le travail de traitement. |
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anglais
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Liens associés
Dairy Training Institute - Naivasha (Kenya)
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Liste
