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FAO y UNESCO emprenden campaña de educación
rural en América Latina
03 de agosto,
2004 La educación rural es un elemento
clave en el incremento de la productividad agrícola y la
reducción del hambre, la malnutrición y la pobreza en América
Latina, motivo por el cual los organismos de la ONU encargados
de la Agricultura y la Educación emprendieron hoy una campaña
educativa en la región.
La iniciativa –promovida por la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y
la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura (UNESCO)- se inauguró con un taller
regional sobre seguridad alimentaria y educación rural en
Santiago de Chile, al que asisten unos cien responsables
políticos y encargados de la planificación de los ministerios
de Agricultura y Educación
latinoamericanos.
Actualmente existen en el mundo unos
1.000 millones de analfabetos, de los cuales 130 millones son
niños. La mayor parte de estos iletrados vive en las regiones
menos desarrolladas, donde también se concentra la gran
mayoría de los 840 millones de personas desnutridas, señaló la
FAO.
En el caso de América Latina, la población
analfabeta y desnutrida vive en las zonas rurales, agregó la
FAO citando como ejemplo el caso de Guatemala, el país con el
porcentaje más alto de habitantes en áreas rurales, donde la
escolaridad promedio alcanza apenas 1,9 años, frente a los 6,5
años de las áreas urbanas.
Lavinia Gasperini,
especialista en educación y desarrollo de la FAO dijo que si
aumenta el número de personas alfabetizadas, la desnutrición
disminuirá.
Además, según los estudios, los
agricultores con cuatro años de escolaridad son casi 9% más
productivos que los que no han ido a la escuela, añadió.
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