Faologo.gif (1123 byte) efa.jpg (1013 byte) unesco.gif (1508 byte) FAO_smalltitleSpanish.gif (9323 byte)

educacion.jpg (3546 byte)

   logo

view Búsqueda avanzada, Ver el material

El Juego de herramientas educativas de EPR

  Nueva búsqueda

A GUIDE TO GENDER SENSITIVE MICROFINANCE        
Tema:  Género     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
MURRAY UNA
BOROS RUXANDRA
FAO, ROMA, 2002, pages: 118
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Guía sobre Micro finanzas con sensibilidad de Género) Esta guía está dirigida a los formuladores de políticas y donantes, practicantes y trabajadores de campo. Es una herramienta práctica para quienes trabajan en programas de micro finanzas y permite asegurar que los temas relacionados con el análisis socioeconómico y de género se toman en cuentan en el desarrollo de estos programas. Se propone utilizarlos tanto en países en desarrollo como en países desarrollados donde las actividades micro financieras se utilizan para mejorar el desarrollo social y económico.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ASEG
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
A GUIDE TO MAIZE MARKETING FOR EXTENSION OFFICERS: MARKETING EXTENSION GUIDE        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
SHEPHERD ANDREW
FAO, ROMA, 1999,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
(Guía para extensionistas en el mercadeo de maíz) Esta guía ha sido diseñada para los extensionistas que trabajan con pequeños productores en los países Áfricanos que han liberalizado en 1990 el sistema de mercadeo del maíz. Actualmente los extensionistas deben desarrollar nuevas habilidades: asesorar a los productores sobre nuevos cultivos; cómo y dónde vender estos cultivos y cómo almacenarlos; también responder las preguntas del productor sobre precios, si se deben almacenar los productos o se deben vender inmediatamente y cómo pagar por ellos. Los extensionistas juegan un rol muy importante asegurando que los sistemas de mercado sean beneficiosos tanto para los productores como para los consumidores y para promover la seguridad alimentaria. Como trata también los principios básicos del mercado de granos en el sector privado, el secado y almacenamiento de granos, esta guía es invaluable para los extensionistas de otros países en África.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/index.html
Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/resources/en/marketExtension.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Andrew W.Shepherd
Departamento de Agricultura y Protección al Consumidor
División de Mercadeo Agrïcola
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
A PRACTICAL MANUAL FOR PRODUCERS AND EXPORTERS FROM WEST AFRICA. REGULATIONS, STANDARDS AND CERTIFICATION FOR AGRICULTURAL EXPORT.        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Infancia              
L. COULIBAY AÏCHA
LIU PASCAL
FAO, 2006, pages: 51
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
(Un manual práctico para productores y exportadores del oeste de Africa. Regulaciones, estándares y certificación para la agricultura de exportación) Este manual ha sido pensado para los productores y exportadores de los países del oeste de África y proporcionar información sobre las regulaciones de la mayoría de países importadores, los mayores programas de certificación, los contactos donde se puede encontrar la información sobre las regulaciones de importación y los programas de certificación. El fin del libro es hacer comprender al lector los esquemas voluntarios de certificación, su importancia, la diferencia entre ellas y las ventajas y las limitaciones. Propone fuentes útiles para obtener información adicional.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Comercio y Mercados
http://www.fao.org/es/esc/es/20953/21020/highlight_35950es.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Pascal Liu
Departamento Económico y Social
FAO
Italia
Roma
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
pascal.liu@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
A STRATEGY FOR EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN KOSOVO 2004-2009        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE KOSOVO. _
2004, pages: 170
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Albanés
Serbio
(Una estrategia de educación para la población rural en Kosovo 2004-2009) Esta estrategia está dirigida a los formuladores de políticas; subraya las deficiencias, dificultades y desafíos en este campo y propone acciones concretas para tratar los problemas a corto, mediano y largo plazo para el desarrollo de los recursos humanos. Esta publicación busca enfatizar diversos temas y sobretodo la adopción de soluciones por los tomadores de decisiones.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Unidad Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente
Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
A TRAINING GUIDE FOR IN SITU CONSERVATION ON-FARM (GUÍA PARA LA CONSERVACIÓN DE CULTIVOS IN SITU)        
Tema:  Biodiversidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
JARVIS D.I.
MYER L.
KLEMICK, H. GUARINO, L. SMALE, M.
IPGRI, 2000,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a los programas nacionales que apoyan la conservación de la biodiversidad agrícola en su medio natural, cuidado por los productores. Presenta una variedad de actores, incluyendo los Ministerios de Agricultura y del Medio Ambiente, universidades, instituciones de investigación y extensión, ONGs, y grupos comunitarios, y una visión comprensiva de los factores involucrados en el diseño e implementación de un programa que apoye la conservación in situ de los diversos materiales genéticos de una granja.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Biodiversidad Internacional
www.bioversityinternational.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
BIODIVERSIDAD INTERNACIONAL
Maccarese
Italia
Headquarters: Via dei Tre Denari, 472a 00057
bioversity@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
A TRAINING MANUAL FOR SWEET SORGHUM        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
GUIYING L.
CHAPMAN K. R.
GRIFFEE P.
FAO, ROMA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Manual de capacitación sobre sorgo dulce) Este manual propone la capacitación para técnicos, en las técnicas para el manejo y cultivo del sorgo dulce y su procesamiento para usarlo en la alimentación animal; Se propone para el área rural de China con características áridas, salinas y alcalinas donde los cultivos tradicionales de verano como el maíz y el algodón están fallando por la falta de agua o por exceso de alcalinidad y salinidad. El manual ofrece demostraciones de cómo cultivar y las diferentes utilizaciones para el mejoramiento, las nuevas variedades o híbridos. El sorgo dulce tiene múltiples usos: el grano es usado como alimento, el jugo para producir alcohol; los tallos como forraje, la fibra de los tallos es uno de los mejores materiales para la fabricación de papel de calidad, etc. Además, el sorgo dulce genera biogás.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ECOPORT
http://ecoport.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Griffee Peter
Servicio de Cultivos y Pastos
Dirección de Producción y Protección Vegetal (AGP)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Peter.Griffee@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ABC:LA ENSEÑANZA DE LOS DERECHOS HUMANOS.ACTIVIDADES PRÁCTICAS PARA ESCUELAS PRIMARIAS Y SECUNDARIAS        
Tema:  Educación a la paz/ capacitación para conflictos              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
NACIONES UNIDAS (UN) -
NACIONES UNIDAS (UN) , GINEBRA, 2004, pages: 89
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
La educación en Derechos Humanos implica no sólo enseñar y aprender los Derechos Humanos sino también luchar en pro de estos derechos; su función primordial es dar a las personas los medios necesarios para defender sus propios derechos y los de los demás. Ello constituye una importante inversión para el futuro para lograr una sociedad justa. Esta publicación es un aporte de las Naciones Unidas para la educación en derechos humanos, y se alienta a los gobiernos, a las organizaciones internacionales, a las organizaciones no gubernamentales, a las asociaciones de profesionales, a todos los sectores de la sociedad civil y a los particulares a establecer acuerdos de colaboración y a aunar sus esfuerzos en la educación de los derechos humanos. Disfrutar los derechos humanos es responsabilidad de todos y su logro depende del aporte de cada uno.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Human Rights Training (Capacitación en Derechos Humanos)
http://www.ohchr.org/english/about/publications/docs/train6.pdf



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Unión Mundial para la Paz y de los Derechos Humanos Fundamentales de la Población (UNIPAX)
http://unipax.it/sito/en/index.html

Contacto: OHCHR-UNOG
Derechos Humanos
OFICINA DE ALTO COMISARIADO DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LOS DERECHOS HUMANOS
Ginebra
Suiza
8-14 Avenue de la Paix
publications@ohchr.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ADDING VALUE TO ROOT AND TUBER CROPS : A MANUAL ON PRODUCT DEVELOPMENT        
Tema:  Plantas     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
WHEATLEY CHRISTOPHER
J.SCOTT GREGORY
WIERSEMA SIERT RUPERT BEST,
CIAT, CALI, COLOMBIA, 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Añadir valor a los cultivos de raíces y tubérculos. Un manual sobre el desarrollo de productos) Esta guía está dirigida a los científicos que desarrollan nuevos productos de los cultivos de raíces y tubérculos. Los nuevos productos pueden significar un incremento en el ingreso de los productores a pequeña escala y para los procesadores y mejorar los ingredientes para la alimentación, y los materiales para la industria. Este manual muestra una década de intenso trabajo realizado por los centros internacionales y los programas nacionales para mejorar la utilización de cultivos y su mercadeo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de CIAT
http://:www.ciat.cgiar.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIAT (CENTRO INTERNACIONAL PARA LA AGRICULTURA TROPICAL )
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713, Cali, Colombia
ciat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ADDRESSING HIV/AIDS THROUGH AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCE SECTORS: A GUIDE FOR EXTENSION WORKERS        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO -
FAO, ROMA, 2004, pages: 80
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Tratar el HIV/SIDA a través del sector agrícola y de los recursos naturales. Una guía para los extensionistas.) La guía está dirigida a los extensionistas y a los agentes de desarrollo para que contribuyan a tratar esta epidemia a través de las iniciativas de los sectores agrícola y de los recursos naturales. A través de herramientas participativas presenta hechos básicos sobe la enfermedad, las fuentes de riesgo de la infección y la vulnerabilidad, en el contexto de las comunidades rurales. La publicación también propone acciones para movilizar y fortalecer estas iniciativas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Publicaciones sobre Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/main4_es.htm
Pagina WEB de la FAO sobre Género y el Programa de Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Ilaria Sisto
División de Género, Equidad y Empleo Rural (ESW)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ADDRESSING LEARNING NEEDS OF RURAL PEOPLE IN ASIA        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO UNESCO IIEP, ROMA, 2006, pages: 81
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Considerar las necesidades de aprendizaje de la población rural en Asia) Este libro, dirigido a los formuladores de políticas, está basado en un seminario donde se consideraron las necesidades de aprendizaje de la población rural a través de los planes de agricultura, organizado por FAO y UNESCO en mayo, 2004. Revisa los temas actuales y tendencias de la Educación para la Población Rural en nueve países en Asia. Se enfoca sobre las medidas tomadas en políticas, planificación implementación y seguimiento de ERP y discute el estado de ERP en los planes nacionales de Educación para Todos. Finalmente, busca la colaboración entre los Ministerios de Educación y Agricultura para responder a las necesidades de aprendizaje de la población rural.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ADVANCING IN EDUCATION: REACHING RURAL PEOPLE, DEVELOPING CAPACITIES A REPORT FROM THE IWGE MEETING        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
UNESCO - IIEP -
UNESCO, PARIS, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
El Grupo de Trabajo Internacional sobre educación (IWGE) organizó una reunión informal entre los representantes claves de las políticas de desarrollo de la educación en las agencias donantes. El grupo se reúne cada 12/18 meses para un intercambio intensivo y profesional de políticas. Con este informe se intenta detectar y poner de relieve los asuntos fundamentales y los temas discutidos durante la reunión. Las presentaciones y las discusiones representan una herramienta útil para lectores y formuladores de políticas. Este es el informe del Grupo de Trabajo Internacional sobre educación que tomó lugar en Roma, Italia, del 12 al 14 de Junio de 2006.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
NRRR
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
AGRICULTURAL AND RURAL EXTENSION WORLDWIDE: OPTIONS FOR INSTITUTIONAL REFORM IN THE DEVELOPING COUNTRIES        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
RIVERA WILLIAM M.
QAMAR M. KALIM
CROWDER L. VAN
FAO, ROMA, 2001, pages: 49
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La extensión rural y agrícola en el mundo: Opciones para una reforma institucional en los países en desarrollo) Este documento se dirige a los formuladores de políticas, gobiernos e instituciones. El documento se enfoca sobre las medidas de reforma que promueven la seguridad alimentaria y el alivio a la pobreza entre los pequeños productores, en los países en desarrollo. Hace una revisión y presenta un escenario amplio de las opciones de reforma que existen actualmente y propone un número de iniciativas para la reforma institucional involucrando el pluralismo, la descentralización, con énfasis en los enfoques participativos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
La Revista de Extensión
http://www.joe.org/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Una nueva visión para la seguridad alimentaria: desafiar al cambio
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5107E/Y5107E00.HTM
Los desafíos de la extensión agrícola, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5061E/Y5061E00.HTM

Contacto: Magdalena Blum
Dirección de Investigación y Extensión (NRR)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
00390657054203
Magdalena.Blum@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
AGRICULTURAL ENGINEERING IN DEVELOPMENT. BASIC BLACKSMITHING: A TRAINING MANUAL        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
STOKES J,B
FAO, ROMA, 1992,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La Ingeniería Agrícola en el desarrollo. Un manual para mecánica básica) Este material es una guía para orientar a los instructores que capacitan los mecánicos y en general a los trabajadores en metales, quienees después de su capacitación, practicarán sus habilidades en las áreas de desarrollo rural. Contiene técnicas que están diseñadas para facilitar la comprensión y alcanzar un trabajo y una maestría en las habilidades requeridas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
AGRICULTURAL EXTENSION, RURAL DEVELOPMENT AND THE FOOD SECURITY CHALLENGES         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
RIVERA WILLIAM MCLEOD
QAMAR M. KALIM
FAO, ROME, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Extensión agrícola, desarrollo rural y los desafíos de la seguridad alimentaria) Este documento se enfoca en el papel que desarrolla la agricultura y la extensión agrícola en la lucha contra la pobreza y la inseguridad alimentaria. Este material trata de guiar a los gobiernos a la adopción de políticas con el objetivo de reducir la pobreza y construir un mundo sin hambre. Además, el texto provee conclusiones y recomendaciones para formuladores de políticas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Unidad de Investigación y Extensión
http://www.fao.org/nr/dep/nrrr/nrrr_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Educación Agrícola para el Desarrollo Rural Sostenible: Desafíos para los Países en Vías de Desarrollo en el siglo 21
http://tumi.lamolina.edu.pe/ipps/Nuevas%20Perspectivas%20DR/npdr13.pdf

Contacto: Magdalena Blum
Unidad de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Magdalena.Blum@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
AGRICULTURE FOOD AND NUTRITION FOR AFRICA - A RESOURCE BOOK FOR TEACHERS OF AGRICULTURE        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
LUPIEN JOHN R.
FAO, ROMA, ITALIA, 1997,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
(Agricultura, Alimentación y Nutrición para África. Un manual para profesores de agricultura) Este manual se dirige a los profesores de agricultura del sub-Sahara, en África. Se propone mostrar específicamente las formas para incorporar la alimentación y la nutrición en los programas de capacitación, proporcionando información sobre temas como el desarrollo agrícola, el fortalecimiento de los sistemas alimentarios, el desarrollo social y económico y la nutrición, la salud y la educación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Ellen Muehlhoff
Servicio de Programas de Nutrición (AGNP)
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
ALIMENTACIÓN Y EDUCACIÓN PARA TODOS. DOCUMENTOS DE SÍNTESIS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              

FAO- AND UNESCO-IIEP, ROMA Y PARIS, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas y para aquellos que están interesados en la capacitación y la enseñanza. Esta cartilla es la síntesis de un seminario FAO/UNESCO sobre: “Educación para la Población Rural en América Latina: Alimentación y Educación para Todos”, realizado en Santiago de Chile, en Agosto (3-5), 2004. Durante este seminario temas importantes fueron discutidos tales como el mejoramiento del acceso a la educación, los planes de estudios, las políticas y las actividades para la construcción de capacidades, para fomentar a nivel nacional, la capacidad de tomar decisiones para los profesores y capacitadores.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN: UN MANUAL PARA LOS LÍDERES DEL VOLUNTARIADO EN NAMIBIA         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
FAO -
FAO, WINDHOEK, NAMIBIA, 2003, pages: 113
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a los líderes jóvenes y a los técnicos extensionistas para hacer comprender la importancia de la nutrición y una mejor la alimentación para su salud, en las áreas rurales. Incluye un total de 27 lecciones, un juego sobre las funciones de la alimentación, la importancia de una dieta sana, la inocuidad de los alimentos, la alimentación y el seguimiento al desarrollo de los niños. El manual incorpora el enfoque de aprender de la práctica y enfatiza las habilidades que permitirán aprender con alegría y más efectivamente sobre una nutrición saludable; se ha elaborado de acuerdo a las necesidades y a la situación de Namibia, pero puede ser un ejemplo para la elaboración de materiales educativos en otros países. El documento ha sido diseñado para escenarios no formales, por ejemplo los grupos de jóvenes, aunque muchas de las lecciones pueden adaptarse para utilizar en lugares formales como las escuelas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Juego de mesa, Alimentación y Nutrición
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/a0104e/a0104e00a.pdf
Página WEB de la FAO sobre Alimentación y Nutrición y Protección al consumidor
http://www.fao.org/ag/agn/index_es.stm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Food, Nutrition and Agriculture (Alimentación, Nutrición y Agricultura)NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contacto: Peter Glasauer
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Peter.glasauer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y AGRICULTURA         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
DIFFERENT AUTHORS
FAO, 2003, pages: 92
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Chino
Los autores centran su atención en las escuelas y en la importancia que éstas revisten en la promoción del bienestar nutricional en todo el mundo. Un modo de que las escuelas promuevan un mayor crecimiento y desarrollo de los niños es proporcionar almuerzos y refrigerios saludables a los alumnos. Las escuelas constituyen un entorno apropiado para enseñar a los niños por qué es importante optar por una alimentación saludable, mantener la higiene y hacer ejercicio. Asimismo pueden proporcionar ayuda a los trabajadores sanitarios en la realización de exámenes médicos y el tratamiento de algunas enfermedades.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
División de Agricultura, Bioseguridad, Nutrición y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/agn/publications/fna/issue.jsp?lang=es&myURI=id639



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Una estrategia alternativa para la Seguridad Alimentaria: Un análisis a nivel de hogare en la Agricultura Urbana en Kampala
http://www.ingentaconnect.com/content/els/0305750x/1995/00000023/00000010/art00073

Contacto: Departamento de Desarrollo Económico y Social
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ALIMENTAR LA MENTE PARA COMBATIR EL HAMBRE         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
SERVICIO DE PROGRAMAS DE NUTRICIÓN (AGNP) -
FAO, ROMA, 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Chino
Portugués
Kiswahili
Esta iniciativa global está dirigida a los profesores para que puedan introducir a los niños a temas como el hambre, la malnutrición y la seguridad alimentaria. Los módulos de enseñanza son fáciles de utilizar y han sido desarrollados para varios niveles de educación, como primaria, intermedia y secundaria. Los profesores pueden adaptar el material de acuerdo con las necesidades y condiciones locales. Un componente clave de esta iniciativa es la información compartida entre los profesores y lo estudiantes alrededor del mundo, creando un foro interactivo para intercambiar ideas y experiencias. Los materiales y la posibilidad de trabajar en línea en forma interactiva son un incentivo para contribuir con lecciones y actividades para crear un mundo sin hambre.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Enlace sobre Nutrición y Educación
http://www.fao.org/ag/agn/index_es.stm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Food, Nutrition and Agriculture (Alimentación, Nutrición y Agricultura) NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contacto: Valeria Menza
Servicio de Programas de Nutrición (AGNP)
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ALL TOGETHER NOW! COMMUNITY MOBILISATION FOR HIV/AIDS        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE -
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE, REINO UNIDO, 2006, pages: 131
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
( ¡Todos juntos ahora! Movilizar a la comunidad sobre el HIV/SIDA) Es un conjunto de materiales sobre cómo movilizar a las comunidades para la prevención del SIDA, cuidado, apoyo, tratamiento y litigación del impacto. Los materiales llevan a la comunidad a través de un proceso para comenzar juntos; valorar y planificar juntos, actuar juntos, hacer el seguimiento, la evaluación y la reflexión juntos y avanzar juntos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
International HIV/AIDS Alliance (Alianza Internacional sobre el HIV/SIDA )
http://www.aidsalliance.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: International HIV/AIDS Alliance (Alianza Internacional sobre el HIV/SIDA)
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE
Brighton
United Kingdom
Queensberry House 104-106 Queens Road,
+44 1273 718 900
publication@aidsalliance.org

_____________________________________________________________________________________________________________
APRENDER A VIVIR CON EL VIH/SIDA - MANUAL SOBRE CUIDADOS Y APOYO NUTRICIONALES A LOS ENFERMOS DE VIH        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
WHO AND FAO -
FAO, ROMA, 2002, pages: 103
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este manual ofrece recomendaciones prácticas para una dieta sana y equilibrada de los enfermos de VIH/SIDA en países o zonas con recursos muy reducidos. Se pretende mejorar la nutrición en el entorno familiar. El contenido del manual también es aplicable a enfermos de VIH/SIDA en hospitales y otros entornos institucionales, sobre todo en hospicios. Se exponen las necesidades alimentarias de las personas afectadas por el VIH/SIDA y se formulan recomendaciones sobre hábitos alimentarios para cubrir esas necesidades. También se explica cómo afrontar los aspectos nutricionales de las condiciones de salud relacionadas con el VIH/SIDA. Se sugieren recetas prácticas para la preparación con los alimentos disponibles localmente, así como remedios domésticos sencillos para aliviar algunos de los problemas que experimentan los enfermos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Alimentación y Nutrición
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
Departamento de agricultura de la FAO
http://www.fao.org/ag/agn/index_es.stm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Alimentar la esperanza: la nutrición juega un papel central en el cuidado de HIV/SIDA
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
La alimentación es la primera medicina para el SIDA
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
FAO, Ginebra y Roma, Febrero 25, 2003
http://www.fao.org/english/newsroom/news/2003/13560-en.html

Contacto: William Clay
Servicio de Programas de Nutrición (AGNP)
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
william.clay@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ARRENDAMIENTO DE TIERRAS AGRÍCOLAS. FAO NOTAS SOBRE TENENCIA DE LA TIERRA 1         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO - SERVICIO DE TENENCIA DE TIERRA (SDAA) -
FAO, ROMA, 2004, pages: 25
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía se propone apoyar a quienes trabajan con pequeños productores con información sobre “buenas prácticas” para el alquiler de tierra y asesorar las adaptaciones a las condiciones locales; proporciona información sobre el alquiler de tierra que las ONGs pueden compartir con los productores. La guía incluye la preparación de contratos de alquiler identificando elementos claves que beneficien a todos y que hacen estos contratos efectivos tanto para los propietarios como para los arrendatarios.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Directrices sobre Buenas Prácticas en los Contratos de Arrendamiento Agrario FAO Estudio sobre tenencia de la tierra 2
http://www.fao.org/DOCREP/005/Y2560S/Y2560S00.HTM
Estudios sobre Tenencia de la Tierra
http://www.fao.org/sd/LTdirect/ltstudies_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Emeriging trends in land tenure reform: Progress towards a unified theory (Tendencias emergentes sobre la reforma de la tenencia de la tierra: hacia una teoría unificada)
http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/SUSTDEV/Ltdirect/Ltan0038.htm

Contacto: Paolo Groppo
Servicio de Tenencia de Tierra (SDAA)
Dirección de Desarrollo Rural (SDA)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Paolo.groppo@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ASEG PARA PROGRAMAS DE EMERGENCIA Y REHABILITACIÓN         
Tema:  Educación a la paz/ capacitación para conflictos     Género         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
DIFFERENT AUTHORS
FAO/WFP, ROMA, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este documento explicar la importancia de la perspectiva de género en operaciones de emergencia y apoya a los especialistas en emergencias en la planificación de sensibilización en materia de género. Los efectos de la guerra y los desastres naturales amenazan seriamente la supervivencia del ser humano y los medios de vida y desarrollo sostenibles. El sistema de respuesta humanitaria internacional está trabajando no sólo para proporcionar una inmediata y apropiada intervención de salvamento sino también para elaborar marcos de análisis y acción. Esta poublicación está dirigida a los especialistas y al personal local que trabajan en contextos humanitarios y de emergencia; su objetivo es transversalizar el análisis de género en las respuestas a la emergencia para asegurar que la asistencia humanitaria en los desastres naturales sea más efectiva. El documento proporciona sugerencias con base a las lecciones aprendidas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ASEG
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Challenges faced in Emergencies (Los desafíos y las emergencias)
http://www.fao.org/sd/dim_pe1/docs/pe1_050102d1_en.pdf

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ASSESSING QUALITY AND SAFETY OF ANIMAL FEEDS         
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          


FAO, ROMA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Evaluar la calidad e inocuidad de los alimentos para animales) Este libro está dirigido a los productores, a los productores de alimentos para animales, a los investigadores y a los cultivadores. La publicación proporciona la información más reciente sobre el impacto de los alimentos de buena calidad e inocuos para animales y mejorar las bases para manejar ciertos riesgos que están cada día más y más en el centro de la atención del público y del consumidor.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Departamento de Agricultura y Protección al Consumidor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
BABY’S FOOD (LA ALIMENTACIÓN DEL BEBÉ)         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
ASIA/PACIFIC UNESCO _
TOKIO, 2002, pages: 12
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a las madres recién alfabetizadas. Propone recomendaciones para una dieta saludable y bien balanceada para los niños y presenta sugerencias médicas básicas sobre la importancia de amamantar al bebé, y cómo evitar malnutrición y la deshidratación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Healthy Food and Water (Alimentos y Agua sanas)
http://www.unicef.org/teachers/wishbook/wish12.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Para la Vida: La lactancia maternal
http://www.unicef.org/spanish/ffl/05/index.html
Para la Vida: La nutrición y el desarrollo
http://www.unicef.org/spanish/ffl/05/index.html

Contacto: Mari Takano
División de Educación
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokio
Japón
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
maritakano@accu.or.jp

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER CROPS FROM HEALTY SOIL COMPOST (MEJORES CULTIVOS CON UN COMPOST SANO)         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
ASIA/PACIFIC UNESCO (ACCU) -
UNESCO, TOKYO, 2002, pages: 15
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta cartilla está dirigida a comunidades rurales y al personal de extensión para hacer comprender con la ayuda de dibujos y diálogos el papel del suelo en el desarrollo de los cultivos, los efectos del uso de fertilizantes químicos y aprender a hacer compost y como apilarlo en el campo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Sistema Mundial de Información y Alerta
http://www.fao.org/giews/spanish/fs/index.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
On Farm Composting Methods, FAO (Métodos para hacer compost en la finca, FAO)
http://www.fao.org/ag/agl/agll/compost/docs/On-farm%20Composting%20methods%2014%2005%20021.pdf

Contacto: Mari Takano
División de Educación
UNESCO
Tokyo
Japan
Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81-3-3269-4559
maritakano@accu.or.jp

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES, TREES (SERIE MEJORES CULTIVOS, ÁRBOLES)        
Tema:  Género     Árboles y Bosques         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
_ FAO
_ INADES
FAO, ROMA, 1989,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas que se presentan en series, se proponen para la educación y capacitación agrícola para un nivel intermedio, en países de habla inglesa; se busca con ellas el desarrollo agrícola para la familia y su finca. Estas cartillas proporcionan información relevante, descriptiva y con ilustraciones, sobre temas relacionados con árboles. La cartilla "Usar forraje de los árboles y arbustos para alimentar el ganado en los trópicos" ofrece una descripción de cómo el forraje crece en los árboles y arbustos y alguna información práctica, mientras en el Árbol de Caucho se explica cómo plantar un árbol de caucho y cómo se cosecha su látex.
___________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. ANIMALS (SERIE MEJORES CULTIVOS. ANIMALES (1))        
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
FAO _
FAO - INSTITUTE AFRICAIN POUR LE DÉVÉLOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL, ROME, 1977,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los extensionistas y a los pequeños productorea para mejorar sus conocimientos sobre gestión, reproducción, alimentación, cría de animales y enfermedades. Contienen imágenes ilustrativas y descriptivas que ayudan a los extensionistas y a los pequeños productores a trabajar y hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción
___________________________________________________________________________________________
Animal husbandry: feeding and care of animals
Inglés
Farming with animal power
Inglés
Raising rabbits 1
Inglés
Raising rabbits 2
Inglés
Sheep and goat breeding
Inglés
Animal husbandry: animals disease, animals reproduce
Inglés
Cattle breeding
Inglés
Farming snails 1
Inglés
Farming snails 2
Inglés
Raising ducks 1
Inglés
Feeding animals on straw
Inglés
Keeping chickens
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: FAO
FAO
Rome
Italy

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. ANIMALS 2 (SERIE MEJORES CULTIVOS. ANIMALES 2)        
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO -
FAO, ROMA, 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los extensionistas, a los productores y a sus familias. Se refieren a la alimentación animal y proporcionan información sobre el uso y procesamiento de la yuca y las papas dulces que dan muy buena energía para los animales. Las cartillas presentan varias tipos de negocios apoyados por gráficos e ilustraciones que permiten al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
___________________________________________________________________________________________
Multinutrient Block Handbook
Inglés
Processing of cassava and sweet potatoes for animal feeding
Inglés
Use of cassava and sweet potatoes in animal feeding
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla,00100

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. FRESHWATER FISH FARMING (SERIE MEJORES CULTIVOS. ANIMALES. CRÍA DE PECES DE AGUA DULCE)        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO -
FAO, ROME, ITALY, 1979,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los pequeños pescadores; proporcionan tanto prácticas como información técnica sobre el cultivo de peces y las implicaciones del desarrollo de la acuacultura para la seguridad alimentaria. Cuentan con descripciones e ilustraciones que ayudan al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
___________________________________________________________________________________________
Better freshwater fish farming. The pond
Inglés
Better freshwater fish farming. The fish
Inglés
Better freshwater fish farming. How to begin
Inglés
Better freshwater fish farming. Further improvement
Inglés
Better freshwater fish farming. Raising fish in pens and cages
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. PLANTS (SERIE MEJORES CULTIVOS. PLANTAS)        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO _
FAO, ROME, 1976,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los pequeños agricultores; proporcionan tanto prácticas como información técnica sobre los cultivos y procesos de cosecha. Cuentan con descripciones e ilustraciones que permiten al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
___________________________________________________________________________________________
The plants: the living plants; the root
Inglés
The plants: the stem; the buds; the leaves
Inglés
The plant: the flower
Inglés
Crop farming
Inglés
Cereals
Inglés
Roots and tubers
Inglés
Bananas
Inglés
Upland rice
Inglés
Wet paddy or swamp rice
Inglés
Cocoa
Inglés
Coffee
Inglés
The oil palm
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla.00153

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. RURAL FINANCE (SERIE MEJORES CULTIVOS.. FINANZAS RURALES )        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO -
FAO-INADES, ROME, 1976,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los extensionistas, a los productores y a sus familias. El Objetivo es proporcionar un marco conceptual de trabajo y una evidencia empírica de los cambios de la finca con relación a los negocios y la oportunidad de adoptar y desarrollar alternativas como las empresas. Las cartillas presentan varias tipos de negocios apoyados por gráficos e ilustraciones que permiten al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
___________________________________________________________________________________________
The farm business survey
Inglés
The modern farm business
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla,00100

_____________________________________________________________________________________________________________
BETTER FARMING SERIES. SOIL (SUELO)        
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO -
FAO, ROME, 1976,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas están dirigidas a los pequeños agricultores; proporcionan tanto prácticas como información técnica sobre el suelo. Cuentan con descripciones e ilustraciones que permiten al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
___________________________________________________________________________________________
The soil: how the soil is made up
Inglés
The soil: how to conserve the soil
Inglés
The soil: how to improve the soil
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100

_____________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOTECA VIRTUAL: EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
_ FAO
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
La biblioteca virtual es un repositorio único de información sobre el Derecho Humano a una adecuada alimentación y libre de hambre. Proporciona documentación catalogada para asesorar la implementación del Derecho a la Alimentación a nivel nacional y propone un curso titulado “Introducción al derecho de una alimentación adecuada”, lo cual es parte del plan de estudio del e-learning “Derecho a la alimentación en la práctica”.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
El Portal del Derecho a la Alimentación
http://www.fao.org/righttofood/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Rosales Mauricio
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
mauricio.rosales@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
BIOSAFETY MANUAL (MANUAL SOBRE BIOSEGURIDAD)        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
FAO _
MICHIGAN STATE UNIVERSITY , USA, 1998, pages: 146
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a los especialistas involucrados en el manejo y manipulación de agentes biológicos y toxinas. El manual proporciona guías sobre riesgos, políticas y procedimientos para el uso de la bioseguridad. Recomienda prácticas de trabajo para establecer un ambiente de alta calidad para la investigación y para mantener seguro el sitio de trabajo, de acuerdo a los requisitos locales y nacionales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de FAO sobre Recursos de Bioseguridad
http://www.fao.org/sd/sdrr/biosafety/index_es.asp
Michigan State University Extension
http://www.msue.msu.edu/portal/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Michigan State University - Office of Radiation, Chemical and Biological Safety
orcbs@msu.edu

_____________________________________________________________________________________________________________
BREAKING THROUGH - A MANUAL FOR FIELD WORKERS AND RURAL WOMEN ON GROUP FORMATION.         
Tema:  Género              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
FAO -
FAO, CHINA, 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La ruptura oportuna. Un manual para facilitadores de campo y mujeres rurales sobre la formación de grupos) Este manual es una de las herramientas para las mujeres rurales para tratar varios temas relacionados con la falta de confianza en si mismas por un lado, y la exploración de enfoques para la propia transformación a través de la auto confianza. El punto central del Programa Mujer, Población y Desarrollo en China es proporcionar oportunidades para que las mujeres rurales pobres puedan alcanzar un cierto nivel de auto confianza, sobre la base de que una vez la mujer gana control sobre sus vidas, puede mejorar en general, su situación económica y social.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
El Género y la Seguridad alimentaria
http://www.fao.org/gender/GENERO.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Education in Agriculture Links with Development in Africa (La Educación agrícola vinculada con el desarrollo en África )
http://www.fao.org/sd/exdirect/exan0008.htm
Education in Agriculture Links with Development in Africa ( Mujeres en la Educación Agrícola y la Extensión )
http://www.fao.org/sd/exdirect/exan0016.htm

Contacto: Ilaria Sisto
División de Género, Equidad y Empleo Rural, Oficina del director (ESWD)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
BUILDING ON GENDER, AGRO BIODIVERSITY AND LOCAL KNOWLEDGE. A TRAINING MANUAL        
Tema:  Género     Biodiversidad         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
GUENDEL SABINE
FAO, ROMA, 2006, pages: 177
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Portuguese
(Construir sobre Género, Biodiversidad y Conocimiento Local. Un manual de capacitación) Este manual de capacitación constituye una guía conceptual para los capacitadores trabajando en la gestión de la biodiversidad y la seguridad alimentaria. Se enfoca en los vínculos entre los sistemas de conocimiento locales, los papeles de género y la conservación y la gestión de la agro biodiversidad. Se propone promover una comprensión holistica de estos componentes. El fin de la capacitación es fortalecer la capacidad institucional del sector agrícola y reconocer y fomentar estos vínculos en programas y políticas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Regina Laub
Departamento económico y social (ES)
Dirección de Género, Equidad y Empleo rural (ESW)

FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Regina.laub@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
BUILDING ON GENDER, AGROBIODIVERSITY AND LOCAL KNOWLEDGE. FACT SHEETS (Construir con Género, Agrobiodiversidad y Conocimiento Local)        
Tema:  Género     Biodiversidad         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO _
FAO, ROME, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Este manual permite capacitar capacitadores y extensionistas. Se enfoca especialmente en los vínculos entre los sistemas de conocimiento local, los roles de género y la conservación y el manejo de la biodiversidad promoviendo un entendimiento integral de estos componentes. El objetivo de la capacitación es fortalecer las capacidades institucionales en el sector agrícola y reconocer y adoptar estos vínculos en programas y políticas relevantes.
___________________________________________________________________________________________
CHALLENGES TO LOCAL KNOWLEDGE
Inglés
GENDER DYNAMICS AND AGROBIODIVERSITY
Inglés
GENDER, BIODIVERSITY LOSS, AND CONSERVATION LOSING GROUND
Inglés
LOCAL KNOWLEDGE AS PART OF AGROBIODIVERSITY
Inglés
RECOGNIZING GENDER ASPECTS IN AGROBIODIVERSITY INITIATIVES
Inglés
SHAPING LOCAL KNOWLEDGE AND AGROBIODIVERSITY
Inglés
WHAT IS FOOD SECURITY
Inglés
WHAT IS GENDER
Inglés
WHAT IS LOCAL KNOWLEDGE
Inglés
VALUES AND BENEFITS OF AGROBIODIVERSITY FROM A GENDER PERSPECTIVE
Inglés
_______________________________________________________________________________________________
These fact sheets are related to the training manual “Building on gender, agrobiodiversity and local knowledge.

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
FAO web site
http://www.fao.org/sd/links.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Regina Laub
Economic and Social Development Department (ES)
Gender, Equity and Rural Employment Division (ESW)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Regina.laub@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CALENDARIO DE CULTIVOS. AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE         
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
LARINDE MICHEAL
FAJARDO JUAN
FAO, ROMA, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta publicación presenta información sobre las fechas para la siembra, los costos de semillas y otra información básica relacionada con la producción de cultivos en los países de América Latina y el Caribe, con el fin de utilizarla en las actividades de planificación y gestión relacionadas con semillas y cultivos y en particular, para cuando se proporcionan las semillas a los productores mas vulnerables después de los desastres. Las semillas deben estar disponibles para los productores en la fecha correcta, en cantidades suficientes, con calidad apropiadas y de variedades adaptadas a las zonas agro ecológicas particulares donde van a desarrollarse. Es importante para los países conocer los diferentes periodos de siembra en las áreas agrícola, para tener éxito con las actividades de alivio en los desastres y poder impulsar el abastecimiento de alimentos y la seguridad alimentaria.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Agricultura 21
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Juan Fajardo
Servicio de Semillas y Recursos Filogenéticos
Dirección de Producción y Protección Vegetal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
juan.fajardo@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CAN NUTRITION EDUCATION MAKE A DIFFERENCE? (¿LA EDUCACIÓN A LA NUTRICIÓN MARCARÁ LA DIFERENCIA?)         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
- MUEHLHOFF E.
2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este documento “Can nutrition education make a difference?” se presentó durante el decimoctavo Congreso Internacional sobre la Nutrición a Durban, Sudáfrica que tuvo lugar del 19 a 23 de septiembre de 2005 y que organizó E. Muehlhoff, Oficial Superior, División de Alimentación y Nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Este documento tiene la misma estructura de un informe y se centra en el desarrollo de un “programa de educación a la nutrición de enseñanza básica” en curso (de la primera a la séptima clase) en Zambia. El objetivo de este programa era mejorar el estado de salud y nutrición de los escolares de 7 a 13 años de Zambia. Además este programa se desarrolló con el fin de subrayar la importancia de una escuela de calidad integrando el elemento de la alimentación y la nutrición en los currículos de la escuela primaria en Zambia creando material educativo y de enseñanza apropiados y cursos en las escuelas para los formadores de los educadores, los oficiales de educación y los educadores de la escuela primaria. En la región de Luapula, en el norte de Zambia, se testa el material para que sea útil a nivel nacional y local.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
Departamento de Gestión de Recursos Naturales y Medio Ambiente (NR)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CAPACITY BUILDING FOR DRAINAGE IN NORTH AFRICA         
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
DENECKE HARRY
FAO/IPTRID, ROMA, 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Construcción de capacidades para drenajes en el norte de África) Este documento está diseñado para los gobiernos y los formuladores de políticas. El programa facilita y organiza misiones para estudiar y documentar la situación de los drenajes y la necesidad de capacidades en ocho países de la región: Argelia, Egipto, Etiopía, Libia, Marruecos, Somalia, Sudán y Túnez. IPTRID realizó un taller regional sobre el tema en El Cairo en 2001. Esta publicación describe las actas del taller y contiene los documentos técnicas presentados por los países participantes, como también la evaluación de los países.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia

_____________________________________________________________________________________________________________
CAPACITY DEVELOPMENT FOR WATER IN AGRICULTURE         
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
FAO _
FAO, ROMA,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Desarrollo de capacidades sobre el agua en la agricultura) Esta base de datos es una herramienta útil para quienes buscan oportunidades para desarrollar capacidades sobre el agua para la agricultura y para quienes ofrecen cursos y eventos en esta Área. Es una iniciativa conjunta del Servicio de Recursos, Fomento y Aprovechamiento de Aguas de FAO y el Programa Internacional de Tecnología e Investigación en Irrigación y Drenajes – IPTRID. Esta base de datos contiene información relevante sobre cursos, eventos, quien los ofrece, la duración, los grupos a quienes va dirigida la información, los contactos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web


E- network, Strategic Planning of Water Resources. Asia and the Pacific (E- network, Planes estratégicos sobre los Recursos de Agua. Asia y el Pacífico)
http://www.spm-water-ap.net/spm/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Julian Martinez Beltran
Servicio de Recursos, Fomento y Aprovechamiento de Aguas
Dirección de Fomento de Tierras y Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
farmer-water-training@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CASE STUDY ON EDUCATION OPPORTUNITIES FOR HILL TRIBES IN NORTHEN THAILAND. IMPLICATIONS FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente    
_
FAO, BANGKOK, 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Estudio de caso sobre las oportunidades de educación para las tribus de las colinas en el norte de Tailandia) Este estudio está dirigido a los gobiernos; analiza el impacto de las actividades de apoyo del Gobierno del Reino de Tailandia en la promoción de las oportunidades de educación para las tribus de las colinas. Se enfoca en cómo las oportunidades de educación pueden contribuir al desarrollo sostenible rural. La investigación examina actividades relevantes para el desarrollo participativo de las comunidades de base y la promoción de los conocimientos locales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPPublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Rural


Contacto: Unidad de coordinación de Educación para la Población
Educación para la Población Rural
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CASSAVA PROCESSING (EL PROCESAMIENTO DE LA YUCA)         
Tema:  Plantas     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
GRACE M.R.
FAO, ROMA, ITALIA, 1997,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta publicación se dirige a los productores de yuca. El libro explica el cultivo y el uso de la planta para la alimentación tanto humana como animal. La yuca o mandioca, es cultivada también para la produccion comercial e industrial, por lo cual puede ser muy importante para la economía rural. El término yuca (mandioca es usado en los países de habla francesa) es aplicado comúnmente a las raíces de la planta de yuca en Europa y en los Estados Unidos de América, mientras que el término tapioca, denota los productos horneados con la harina de yuca.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: M.R. GRACE
Dirección de Producción y Protección Vegetal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
CHILD-FRIENDLY HYGIENE AND SANITATION FACILITIES IN SCHOOLS        
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
INTERNATIONAL WATER AND SANITA -
INTERNATIONAL WATER AND SANITATION CENTRE, DELFT, 2005, pages: 46
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Instalaciones sanitarias amigables en las escuelas para la higiene de los niños) Este libro es una herramienta para los profesores de las escuelas primarias que deseen utilizar la creatividad de los niños y crear un vínculo entre la promoción de la higiene y el diseño de instalaciones sanitarias
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Toolkit on Hygiene Sanitation and Water in schools (Juego de Higiene, Saneamiento y Agua en las Escuelas)
http://www.schoolsanitation.org/index.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Learning to Grow up with a Sanitation Culture (Aprender a crecer con una cultura sanitaria)
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Nepal_Case%20Study%20Ban.doc
School Health Tool Kit (Juego sobre Salud Escolar)
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Fresh%20School%20Health%20TOOLKIT.doc

Contacto: Paul Van Koppen
CENTRO INTERNACIONAL DEL AGUA Y LA SANIDAD
Delft
The Netherlands
PO BOX 2869 2601 CW
koppen@irc.nl

_____________________________________________________________________________________________________________
CHILDREN AND BIODIVERSITY (Los niños y la biodiversidad).        
Tema:  Biodiversidad              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
FAO -
FAO, ROME, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Estas cartillas son una herramienta muy útil para los profesores. Una manera de aprender las prácticas agrícolas es en la clase; FAO ha preparado una serie de cartillas y guías para el profesor sobre Buenas Practicas Agrícolas, Biodiversidad y Educación Ambiental. Cada cartilla cubre una zona particular agro ecológica. El fin de la cartilla es explicar los vínculos entre el medio ambiente y las prácticas agras pastorales utilizadas por las familias de agricultores y las comunidades. La cartilla permite enseñar como obra la naturaleza, cuáles son sus recursos naturales locales y cómo pueden ser usados de forma sostenible. De esta forma los jóvenes apreciarán su medio ambiente y serán responsables por su protección, mejorar la productividad de su tierra y compartir lo aprendido con sus comunidades. Las cartillas se presentan en forma de historietas para hacer el aprendizaje y la enseñanza más fácil y atractivas. Cada capítulo incluye ejercicios y actividades para estimular la imaginación del estudiante y registrar sus propias experiencias y lo que han aprendido en los capítulos. Las cartillas se presentan en árabe, francés e inglés con ilustraciones de paisajes, animales y vegetación locales.
___________________________________________________________________________________________
Creation and Maintenance of a Wildlife Reserve
Árabe
Discovering the Talila Reserve
Inglés
Pastoral Lifestyle and use of the Savannah
Inglés
Discovering the natural resources of the Hindu Kush Himalayan region.
Inglés
Tous ensemble pour l'avenir du Sahel
Francés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Grassland and Pasture Crops web site
http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/pasture/spectopics/illustbook.htm
Grassland and Pasture Crops web site
http://www.fao.org/ag/grassland.htm
websites aimed at raising the awareness of children and youth on issues related to biodiversity and agriculture.
http://www.fao.org/wfd/

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Batello Caterina
Grassland and Pasture Crops Group
Crop and Grassland Service (AGPC)
Plant Production and Protection Division (AGP)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100
Caterina.batello@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CLASSIFICATION AND REGRESSION TREES (Clasificación y árboles de regresión - CART)        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
IFPRI
1999,
_______________________________________________________________________________________________
Esta serie de guías introduce a los practicantes del desarrollo a un paquete de programas para computador; uno de ellos es la Clasificación y Árbol de regresión (CART) que trata problemas como la vulnerabilidad al hambre, la inseguridad alimentaria crónica y otros. Subraya los métodos para instalar un sistema de información basado en CART y su metodología para identificar los indicadores de estos problemas. CART permite seleccionar entre un gran número de variables y sus interacciones la más importantes para determinar el resultado a explicar.
___________________________________________________________________________________________
Classification and Regression Trees: An Introduction
Inglés
Classification and Regression Trees, CART: A User Manual for Identifying Indicators of Vulnerability to Famine and Chronic Food Security. Microcompute
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
www.ifpri.org




Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
ifpri@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CODEX ALIMENTARIUS 2006        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
FAO -
FAO, ROME, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
El Codex Alimentarius, o código alimentario, está dirigido a los consumidores, los productores y elaboradores de alimentos, los organismos nacionales de control de los alimentos y a los que se ocupan del comercio alimentario internacional. La Comisión del Codex Alimentarius, establecida en1962 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y por la Organización Mundial de la Salud (OMS), es un órgano de las Naciones Unidas que establece las normas alimentarias. Con más de 170 países miembros, la Comisión representa un foro mundial sobre la seguridad alimentaria, la protección del consumidor y prácticas claras en el mercado alimentario. El Codex Alimentarius es una guía siempre actualizada para gobiernos y partes interesadas en el marco reglamentario necesario en el sistema del control alimentario, de la seguridad alimentaria y de la protección del consumidor. La Organización Munidal del Comercio (OMC) reconoce las normas internacionales contenidas en el Codex Alimentarius como puntos de referencia. Se han adoptado más de 400 normas, directrices y códigos de prácticas que se centran en: etiquetado de alimentos, higiene de los cultivos, productos básicos, evaluación de la seguridad alimentaria para los alimentos obtenidos por medios biotecnológicos, métodos de analisis y de muestreo, inspección de los alimentos y procedimientos de certificación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm
Organización Mundial de la Salud
http://www.who.int/es/index.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
La Comisión del Codex Alimentarius adopta nuevas normas
http://www.fao.org/newsroom/es/news/2006/1000361/index.html

Contacto:
Publishing Management Service
Information Division
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39(06)5705.1;
codex@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
COLLECTIVE ACTION FOR MANAGING NATURAL RESOURCES: A MANUAL FOR IDENTIFYING STAKEHOLDERS        
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
RAVNBORG HELLE MUNK
GUERRRERO MARIA DEL PILAR
WESTERM OLAF
CIAT (CENTRO INTERNACIONAL PARA LA AGRICULTURA TROPICAL), 2000,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La acción colectiva para el manejo de los recursos naturales: Un manual para la identificación de socios) Este manual presenta una metodología para la identificación de grupos de socios que existen en todas las micro cuencas. El manual está dirigido a los técnicos que trabajan como facilitadores de acciones y decisiones con los usuarios de los recursos naturales en las áreas rurales. Enseña como identificar los diferentes intereses que existen en una micro cuenca, a través de una serie de reuniones, entrevistas, y el análisis de los cuestionarios.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Centro Internacional para la Agricultura Tropical
www.ciat.cgiar.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIAT (CENTRO INTERNACIONAL PARA LA AGRICULTURA TROPICAL)
Cali
Colombia
Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
COMBINED PRESERVATION TECHNOLOGIES FOR FRUITS AND VEGETABLES: TRAINING MANUAL        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
_ DIFFERENT AUTHORS
FAO, 2003, pages: 67
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Manual de capacitación: Tecnologías combinadas para la preservación de frutas y vegetales) Este manual está dirigido a los productores de alimentos, comerciantes, procesadores, extensionistas y practicantes del desarrollo rural. Proporciona técnicas para la preservación de frutas y vegetales, añadiendo valor y minimizando las pérdidas en los procesos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias
http://intranet.fao.org/offsiteframe.jsp?uu=http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/AGRICULT/AGS/Ags.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Manual de capacitación sobre la Investigación Post-cosecha y el Desarrollo de las tecnologías para los tomates y los pimientos picantes
http://www.avrdc.org/postharvest/training/PHT_research_training_manual-spanish.pdf

Contacto: Mejia-Lorio Danilo Jacinto
Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Danilo.Mejía@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
COMMON DISEASES OF SMALL GRAIN CEREALS - A GUIDE TO IDENTIFICATION        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
ZILINSKY F.J.
CIMMYT (CENTRO INTERNACIONAL PARA EL MEJORAMIENTO DEL MAÍZ Y EL TRIGO), MÉXICO, D.F., MÉXICO, 1983,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Enfermedades comunes de los cereales de grano pequeño. Una guía para la identificación) Este manual está dirigido a los cultivadores, agrónomos, y a los jóvenes científicos especialmente en los países en desarrollo, quienes son los responsables de identificar y registrar datos de pruebas, revisar los cereales para la resistencia a las enfermedades, verificar las reacciones de la enfermedad en el material vegetal. Proporciona información sobre la identificación de las 70 enfermedades que afectan al trigo, la avena, la cebada, el centeno.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de Cimmyt
http://www.cimmyt.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: CIMMYT (Centro Internacional para el mejoramiento del maíz y el trigo)
México, D.F
México
Apdo. Postal 6-641, 06600

_____________________________________________________________________________________________________________
COMMUNICATING FOOD POLICY RESEARCH: A GUIDEBOOK        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
KLAUS VON GREBMER
BABU SURESH
VALERIE RHOE AND MICHAEL RU
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE), 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Guía para comunicar la investigación sobre políticas de alimentación) Este manual se propone apoyar a los investigadores a fortalecer sus habilidades de comunicación. Subraya los principios básicos de la comunicación de politicas. Incluye guías para alcanzar audiencias selectas y ejercicios para aplicar estas guías.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
IFPRI (INSTITUTO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
: ifpri@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
COMMUNICATION FOR DEVELOPMENT. A MEDIUM FOR INNOVATION IN NATURAL RESOURCE MANAGEMENT        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Infancia         
RAMÍREZ RICARDO
QUARRY WENDY
IDRC AND FAO, 2004, pages: 24
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
(Comunicación para el desarrollo. Un medio para innovar la gestión de los recursos naturales) Este documento explica como la Comunicación para el Desarrollo puede aumentar el conocimiento de las comunidades, facilitando el intercambio de conocimientos e información sobre la gestión de los Recursos Natural y la promoción de prácticas agrícolas. Está dirigido a formuladores de políticas, planificadores y practicantes. Les ayuda a desarrollar conciencia sobre la importancia de las actividades de comunicación que pueden apoyar la gestión sostenible de los Recursos Naturales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Local Water Supply and Management: a Compendium of 30 Years of IDRC-Funded Research
http://www.idrc.ca/en/ev-3317-201-1-DO_TOPIC.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Strategic Thinking. Analysing how Decision Makers Perceive Communication for Social Change
http://www.comminit.com/strategicthinking/st2005/thinking-1320.html

Contacto: Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente
Unidad de Comunicación para el Desarrollo
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org http://www.fao.org/sd/

_____________________________________________________________________________________________________________
COMMUNITY NUTRITION CD-ROM (CD-ROM SOBRE LA NUTRICIÓN PARA LA COMUNIDAD)        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
TALC -
TALC, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
La Nutrición de la Comunidad es un nuevo CD-Rom, que contiene información y materiales sobre nutrición para los trabajadores de la salud en áreas de escasos recursos. Este material ha sido producido por TALC con financiamiento de UNICEF y otros donantes. El CD-Rom contiene cientos de recursos relacionados con la nutrición y han contribuido a su producción un sin número de organizaciones involucradas con la nutrición en los países en desarrollo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Teaching-aids At Low Cost (Talk – Ayudas para la enseñanza a bajo costo)
http://www.talcuk.org/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Claire Thrower
Talk Administration
TALC
St Albans
UK
Herts AL1 57X
44 (0) 1727 853869
info@talcuk.org

_____________________________________________________________________________________________________________
COMMUNITY RADIO HANDBOOK        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
FRASER COLIN
UNESCO, PARIS, 2001, pages: 105
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
(Manual de Radio Comunitaria) Este manual, básico y práctico, está dirigido a los estudiantes de comunicación, investigadores y planificadores y sobretodo para los presentadores de radio de las comunidades rurales. Muestra como la gente ordinaria inclusive no técnica, puede plantear, establecer, gestionar y producir programas de radio por sí mismos con un mínimo de ayuda técnica externa, la capacitación, algunos fondos y el equipo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de FAO sobre la Radio Rural
http://www.fao.org/sd/ruralradio/en/24555/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
La Radio rural como una herramienta para inquirir
http://www.fao.org/sd/2002/kn0804_es.htm

Contacto: Iskra Panevskra
Comunicación para el Desarrollo
UNESCO
Paris
France
1, rue Miollis 75015
+331 45684025
i.panevska@unesco.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE: UNA TAREA DE TODOS. MANUAL DE EDUCACION AMBIENTAL, PARA PROFESORES DE PRIMARIA        
Tema:  Biodiversidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
BETTE CLAUDIA
URRELO OSVALDO
FAO, SANTA CRUZ, BOLIVIA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Este manual está dirigido a los profesores rurales de las escuelas primarias. Su objetivo es entregar a los profesores herramientas para planificar actividades didácticas sobre educación ambiental para que los niños tomen conciencia cada día, de las acciones de protección y preservación de los recursos naturales. La guía también proporciona información sobre el rol de los profesores en las comunidades rurales quienes no sólo deben proporcionar información, sino valores.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para las Poblaciones Rurales
Grupo de Educación
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CONSERVATION AGRICULTURE COTTON FOR SMALLHOLDER FARMERS. EXPERIENCES FROM PARAGUAY         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra     Plantas         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
LANGE DIRK
MORIYA KEN
FAO Y GTZ, ASUNCIÓN, 2004, pages: 31
_______________________________________________________________________________________________
 
(La agricultura de conservación en los cultivos de algodón de pequeños productores. Experiencia del Paraguay) Este informe describe el estudio y aporte de la Agricultura de Conservación con relación a los cultivos de algodón de los pequeños productores en el Paraguay. Ilustra la contribución de la Agricultura de Conservación al reducir los daños del suelo a través de una técnica alternativa, como es la siembra directa y la rotación de cultivos, lo que permite minimizar el daño al medio ambiente causado por los sistemas tradicionales de siembra. Subraya las limitaciones y proporciona las conclusiones de la experiencia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/ca/es/index.html
Agricultura de Conservación
http://www.fao.org/ag/ca/es/8.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
The Economics of Conservation Agriculture (La Economía en la Agricultura de Conservación)
ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/ecconsagr.pdf

Contacto: Theodor Friedrich
Servicio de Cultivos y Pastos
Dirección de Producción y Protección Vegetal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodor.friedrich@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CONSERVATION AGRICULTURE. CASE STUDIES IN LATIN AMERICA AND AFRICA         
Tema:  Árboles y Bosques     Suelo y Derechos de Tierra     Plantas    
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
JOSÉ ALEXANDRA
FAO, ROME, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Agricultura de conservación. Estudios de caso en America Latina y África) Esta publicación muestra la importancia de la agricultura de conservación para la producción de cultivos, la reducción de la erosión del suelo y la mejora de la calidad de vida en los Países en desarrollo. La perturbación no mecánica del suelo, las capas de suelo permanentes y la rotación de cultivos representan tres elementos que distinguen la agricultura de conservación del sistema agrícola convencional. En este informe se ponen de manifiesto las condiciones necesarias para poner en marcha sistemas agrícolas sostenibles revisando el sistema de conservación de África y América Latina.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/portal/home/es/?no_cache=1
Servicio de Gestión de las Tierras y de la Nutrición de las Plantas
http://www.fao.org/ag/agl/agll/index.stm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jose Benites
Unidad de Gestión y Tenencia de la Tierra
División de Tierras y Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
jose.benites@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PUERTOS Y DESEMBARCADEROS PARA BUQUES PESQUEROS         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SCIORTINO J. A.
FAO, ROMA, ITALIA, 1995, pages: 137
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este manual está dirigido a los pescadores artesanales y a pequeña escala para utilizar mejor sus recursos en la construcción de refugios los cuales podrían en un futuro, convertirse en verdaderos puertos de pesca. Se incluye cómo encontrar un sitio adecuado, realizar los estudios correspondietes, construir un buen refugio de pescadores, identificar los materiales de construcción, los equipos y otros componentes mecánicos y el mantenimiento del refugio.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Pesca
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CONSTRUYENDO REDES Y COMUNIDADES VIRTUALES         
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
THE IMARK STEERING GROUP _
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este módulo dirige su información a los responsables de la gestión de agencias agrícolas, instituciones y redes, como también a grupos e individuos que compartan interés con la agricultura y el desarrollo rural. El módulo es un recurso de aprendizaje a distancia accesible a través de un CD y vía Internet. El módulo cubre los enfoques, métodos y herramientas utilizadas para construir comunidades electrónicas, como también los procedimientos para facilitar y desarrollar comunidades electrónicas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
The Information Management Resource Kit (IMARK)
http://www.imarkgroup.org/index_en.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: IMARK initiative
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
IMARKenquiries@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CREAR Y MANEJAR UN HUERTO ESCOLAR. UN MANUAL PARA PROFESORES, PADRES Y COMUNIDADES         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
FAO _
FAO, ROMA, 2005, pages: 208
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual presenta prácticas para los profesores, los padres y la comunidad. En esta obra se han recogido las experiencias y las mejores prácticas de gestión de huertos escolares de todo el mundo. Las clases en el aula están relacionadas con la práctica y el aprendizaje en el huerto, sobre la naturaleza y el medio ambiente, la producción, la comercialización, la elaboración y preparación de los alimentos y la elección de alimentos sanos. El manual será una herramienta útil para comenzar o mejorar un huerto escolar donde los niños y niñas podrán desarrollarse física e intelectualmente.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
School Gardens (Huertos Escolares)
http://www.fao.org/schoolgarden/index_en.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: FAO
División de Alimentación y Nutrición- Dirección de Producción y Protección Vegetal
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla 00153
School-Gardens@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CULTIVO DE ANTERAS DE ARROZ EN EL DESARROLLO DE GERMOPLASMA         
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
LENTINI ZAIDA
MARTINEZ CESAR
ROCA WILLIAM
CIAT (CENTRO INTERNACIONAL PARA LA AGRICULTURA TROPICAL ), 1997,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a los productores y a los investigadores. Las dinámicas de las plagas del arroz (artrópodos, enfermedades y plantas no deseadas) incrementan los costos del arroz y sus precios en el mercado. Para contrastar las serias pérdidas del rendimiento (20%) por las plagas en América Latina este manual ofrece a los productores de arroz e investigadores métodos actuales de control, de los umbrales de daño y una estrategia de manejo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Centro Internacional para la Agricultura Tropical
www.ciat.cgiar.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CURRICULUM DEVELOPMENT GUIDE: POPULATION EDUCATION FOR NON-FORMAL EDUCATION PROGRAMS OF OUT-OF-SCHOOL RURAL YOUTH        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
EL SAWI GWEN
FAO, ROMA, 1996,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Guía para el desarrollo de planes de estudio: Educación sobre población en los programas de educación no formal para la juventud rural que está fuera de la escuela) El objetivo de la guía es servir de modelo para los que desarrollan planes de estudio. Se enfoca en los procesos de desarrollo de los planes de estudio con cuatro fases: planeación, contenidos y métodos, implementación y evaluación. Proporciona sugerencias y ejemplos que pueden ser adaptados y cambiados de acuerdo circunstancias específicas, audiencias y contextos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CURSO DE CAPACITACIÓN EN FINANZAS RURALES         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
FAO - IDEAS - GIORDANO DELL _
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta guía ha sido diseñada para el uso de un curso de capacitación introductoria a las micro finanzas rurales. El material está organizado en diez módulos, cada uno de los cuales toma aproximadamente medio día. Cada módulo contiene notas para el facilitador, presentaciones, lecturas y estudios de caso para utilizar en las clases. El material presentado ha sido desarrollado en colaboración con la Universidad de Bérgamo en Italia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Centro de Aprendizaje de Finanzas Rurales
http://www.ruralfinance.org/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: RFCL Editor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
RFLC@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CURSO DE GESTIÓN DE AGRONEGOCIOS EN EMPRESAS ASOCIATIVAS RURALES EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
RIVEROS HERNANDO
SANTACOLMA PILAR
TARTANAC FLORENCE
FAO, ROMA, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Español
El objetivo de esta manual es mejorar las capacidades de gestión de los líderes y administradores de las agro-empresas asociadas como también de los técnicos del gobierno, ONGs o sector privado, quienes prestan asistencia técnica a estas agro- empresas. El manual consta de cuatro módulos: sistemas agroalimentarios, cadena de valor y competencia, empresas asociadas, planificación aplicada a las agro- empresas asociadas y servicios de poscosecha y apoyo. Cada módulo se complementa con presentaciones, una guía con lecturas complementarias, una guía para el facilitador y el diseño de un plan de estudio.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Oficina Ragional de la FAO para América LAtina y el Caibe
http://www.rlc.fao.org/prior/desrural/agroindustria/apoyo.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Pilar Santacoloma
Servicio de Gestión, Mercadeo y Finanzas
División de Infraestructura Rural y Agroindustrias
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
pilar.santacoloma@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
CÓMO AUMENTAR LA PARTICIPACIÓN EN LAS ACTIVIDADES DEL CODEX        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares     Suelo y Derechos de Tierra     Plantas    
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente    
- WHO FAO
FAO, ROMA, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Este material de capacitación de FAO/OMS está dirigido a capacitadores, planificadores, formuladores de políticas y los encargados de la seguridad alimentaria, sus objetivos y destinatarios. El documento es un punto de referencia internacional para los consumidores, los productores y elaboradores de alimentos, los organismos nacionales encargados del control de los alimentos y para el comercio alimentario internacional. En él se explican la organización y el funcionamiento del Codex y la base científica de su trabajo y se proporciona orientación para el establecimiento de estructuras y actividades nacionales del mismo. El CD-ROM que acompaña a este material proporciona ayudas visual en formato electrónico y otros materiales de referencia pertinentes.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
FAO
http://www.fao.org/ag/agn/agns/index_es.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Servicio de Calidad de los Alimentos y Normas Alimentarias (AGNS)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
CÓMO AUMENTAR LA PARTICIPACIÓN EN LAS ACTIVIDADES DEL CODEX. UN PAQUETE DE CAPACITACIÓN. FAO/OMS        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
FAO/OMS _
FAO/OMS,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este paquete de capacitación fue desarrollado para capacitadores de capacitadores, planificadores, formuladores de políticas y administradores de programas que se proponen alcanzar los objetivos de la Seguritadad Alimentaria. Es una referencia práctica para aquellos que están involucrados directamente en las actividades del Codex y realizan cursos de capacitación. Describe la organización y los procedimientos del Codex, las bases científicas para el trabajo, y orienta para desarrollar actividades y la estructura del Codex a nivel nacional. Tiene como apoyo un CD-Rom que contiene ayudas visuales, presentaciones y material de referencia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de FAO sobre Seguridad Alimentaria
http://www.fao.org/ag/agn/agns/index_es.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
División de Nutrición y Protección al Consumidor (AGNS)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
food-quality@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
DE CAMPESINA A CAMPESINA. EXTENSIÓN "POR Y PARA LA MUJER". CAPACITACIÓN DE CAMPESINAS PARA QUE ACTÚE        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Género         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
FLECK SUSAN
FAO, ROMA, ITALIA, 1994,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta publicación está dirigida a especialistas en desarrollo, autoridades y a otras personas interesadas en el desarrollo rural; presenta modelos de desarrollo exitosos para estimular el debate en torno a estrategias que favorezcan un trabajo continuo con la mujer rural. La capacitación contribuye a definir la función de las mujeres en sus comunidades y familias y les proporciona conocimientos especializados que pueden aplicarse en la producción agrícola. Ofrece también un sistema sencillo para aumentar el acceso de la mujer a los recursos del desarrollo y a su control, mediante el fortalecimiento de las organizaciones de mujeres, la enseñanza de técnicas de producción agrícola como la cría de pequeños animales, la mejora de la alimentación de la familia y el aumento de los ingresos de las mujeres.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Susan Fleck
Servicio de Promoción de la Mujer en la Producción Agrícola y el Desarrollo Rural
Dirección de Recursos Humanos, Instituciones y Reforma Agraria
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
DESCENTRALIZACIÓN E IMPUESTO PREDIAL RURAL         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
KEITH SIMON
MCCLUSKY WILLIAM
FAO, ROMA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés - Francés - Español - Árabe - Ruso -
Esta publicación pertenece a una Serie de la FAO sobre tenencia de la tierra, un tema complejo y polémico, especialmente con relación ala seguridad alimentaria y el desarrollo rural. Estas publicaciones reflejan las «buenas prácticas» que la FAO se encarga de difundir. Este volumen puede ser útil para los gestores catastrales que participan en el diseño y aplicación de los sistemas impositivos de los bienes inmuebles rurales. Proporciona asesoria sobre como introducir el nuevo impuesto a la propiedad o expandir o reformar los que existen. Describe además, como el impuesto a la propiedad puede ser una fuente vital de ingresos para una comunidad, y proporciona un chequeo cronológico para la implementación de reformas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Mika Torhonen
Unidad de Gestión y Tenencia de Tierra
División de Tierras y Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle terme di Caracalla 00153
mika.torhonen@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
DEVELOPING REGIONAL POVERTY PROFILES BASED ON LOCAL PERCEPTIONS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
RAVNBORG H.M.
CIAT (CENTRO INTERNACIONAL PARA LA AGRICULTURA TROPICAL), 1999,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Desarrollo de Perfiles regionales de pobreza con base a las percepciones locales) Este manual está dirigido a los formuladores de políticas para la comprensión del concepto efectivo de los programas de desarrollo. Se mueve de la definición convencional y estandarizada de la pobreza para describir un método con nueve pasos y construir los perfiles de la pobreza a nivel regional, basado en las percepciones de los habitantes locales que entienden los diferentes niveles de pobreza o bienestar en forma particular. Este método se ha desarrollado a través de trabajo de campo en Tanzania, Zimbabwe, Colombia, Honduras y Nicaragua, durante diferentes periodos entre 1989 y 1998.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Centro Internacional para la Agricultura Tropical
www.ciat.cgiar.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
DIRECTRICES SOBRE BUENAS PRÁCTICAS EN LOS CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO AGRARIO         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO _
FAO, ROMA, 2001, pages: 71
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Estas directrices están dirigidas a los gobiernos y a la sociedad civil para facilitar la comprensión sobre como trabajan el arrendamiento agrícola y otros acuerdos. Las directrices proporcionan guías prácticas actualizadas sobre los temas necesarios a tener en cuenta, por el propietario y por los arrendatarios, en el momento de negociar un arrendamiento de tierra agrícola; también temas de contexto y políticas. El cambio tecnológico y la integración económica están obligando a los encargados de formular políticas, los planificadores, los expertos en desarrollo y los productores rurales a reexaminar los mecanismos institucionales utilizados para determinar quién tiene derecho a qué recursos, con qué fines y por cuánto tiempo. Estas directrices tienen por objeto aclarar ciertos aspectos de la compleja y polémica cuestión de la reforma agraria, proporcionar orientación sobre la metodología y el empleo de términos técnicos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
DISEÑOS DE EMBARCACIONES PESQUERAS: 2. LANCHAS DE FONDO EN «V» ENDUELADAS Y DE MADERA CONTRACHAPADA         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
GULBRANDSEN ØYVIND
FAO, GRIMSTAD, NORUEGA, 1997, pages: 64
_______________________________________________________________________________________________
Inglés

Esta publicación está dirigida a los pescadores. Es el resultado de un estudio exhaustivo sobre el diseño de estructuras diversas aplicadas a la construcción de embarcaciones. Contiene los proyectos de cuatro pequeñas embarcaciones pesqueras (de 5,2 a 8,5 metros), las especificaciones y listas completas de materiales e instrucciones para la construcción de embarcaciones en madera enchapada. Los diseños que se incluyen son apropiados para las pesquerías costeras y se ha hecho hincapié en una relativa facilidad de construcción y en un gasto mínimo de madera.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web





Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Jeremy.turner@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
DISTANCE EDUCATION AND DISTANCE LEARNING: A FRAMEWORK FOR THE FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
MCLEAN SCOTT
FAO, ROMA, ITALIA, 2001, pages: 29
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación y aprendizaje a distancia: un marco de referencia para Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) Este texto está dirigido a docentes y planificadores de la educación. Éste introduce los conceptos de educación a distancia y de aprendizaje a distancia y analiza los parámetros generales de las experiencias pasadas relativas a la educación a distancia en los países en desarrollo. El documento propone, además, algunos principios de educación a distancia y se concluye con sugerencias acerca de la integración de las estrategias de educación y aprendizaje a distancia en los programas de trabajo de la FAO.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Grupo de Educación
NRR
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
EASYPOL         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
FAO _
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
EASYPOL está dirigido para formuladores y asesores de políticas. Es un repositorio interactivo, en múltiples lenguas, con recursos y materiales para el desarrollo de capacidades en agricultura. Está en línea y se puede bajar y utilizar la información relacionada con alimentación, agricultura y desarrollo rural. Los programas de capacitación tienen como fin fortalecer la capacidad de los oficiales de los países miembros proporcionando conocimientos muy actuales y facilitando el intercambio de información a través de mecanismos prácticos para implementar cambios en las politicas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
EASYPol On-line materials for policy making




Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: EASYPol
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
easypol@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ECOLOGIA Y ENSENANZA RURAL N. 121         
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Infancia              
FAO -
FAO, ROMA , 1994,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
En este texto se explica lo que debería ser la educación básica para las poblaciones rurales. El objetivo de una escuela rural debería ser preparar a los niños a solucionar problemas concretos en sus comunidades. La educación debería crear interacción entre la vida de todos los días de la comunidad (aldea) y la vida escolar. El manual provee instrumentos relativos a los siguientes temas: suelo, plantas, animales y ecología. Éste está dirigido a educadores de las áreas rurales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Nociones ambientales básicas para profesores rurales y extensionistas. Estudio FAO Montes 131
http://www.fao.org/DOCREP/006/W1309S/W1309S00.HTM

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
NRR
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ECOLOGÍA Y ENSEÑANZA RURAL MANUAL PARA PROFESORES RURALES DEL ÁREA ANDINA         
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
FAO _
FAO, ROMA, 1994,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Para fortalecer el impacto de la educación rural al desarrollo, es importante intentar rescatar los múltiples aspectos positivos de las experiencias pedagógicas ya realizadas, perfeccionarlas con el aporte de técnicas renovadas, sistematizarlas y difundirlas. Con ese fin se ha elaborado este manual, que pretende ser un elemento de trabajo útil y práctico para el profesor rural. Este documento se basa esencialmente en la experiencia adquirida en el proyecto "Escuela, Ecología y Comunidad Campesina" en ejecución en la Sierra peruana. El documento propone una orientación ecológica de la educación primaria y su adaptación a las necesidades e intereses del niño campesino y una planificación de los recursos educativos disponibles para este fin.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Pieter van Lierop
Departamento Forestal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Pieter.vanlierop@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ECOLOGÍA Y ENSEÑANZA RURAL. NOCIONES AMBIENTALES BÁSICAS PARA PROFESORES RURALES Y EXTENSIONISTAS        
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO _
FAO, ROMA, 1996,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Este documento se propone contribuir a la formación en educación ecológica de profesores de escuelas rurales. Es también una fuente de información para personas que trabajan en medios de comunicación, técnicos de la administración pública y de organizaciones no gubernamentales y para todos los interesados en el uso sostenible de los recursos naturales. Su propósito principal es contribuir al análisis y reflexión sobre los problemas ambientales, sus causas y alternativas de solución. Ha sido elaborado por un proyecto FAO en los Andes del Perú.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Pieter van Lierop
Departamento Forestal

FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Pieter.vanlierop@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA (EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA )        
Tema:  Biodiversidad              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TRÓPICO DE COCHABAMBA, 1999,
_______________________________________________________________________________________________
Estas publicaciones están dirigidas a los niños y a sus profesores. Este curso está escrito específicamente para proporcionar información sobre el Trópico de Cochabamba, en Bolivia, con las características de la región, cómo implementar un huerto escolar y cómo manejar un huerto en la casa, para mejorar los ingresos del hogar. Cada curso está dividido en doce lecciones, ejercicios e investigaciones; cada actividad ha sido adaptada a tres grados escolares, de sexto a octavo grado de la escuela básica.
___________________________________________________________________________________________
Educación ambiental para el Trópico de Cochabamba. Sexto de primaria
Español
Educación Ambiental para el Trópico de Cochabamba. Septimo de primaria
Español
Educación Ambiental para el Trópico de Cochabamba. Octavo de primaria
Español
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 0153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA. GUÍA DEL MAESTRO         
Tema:  Biodiversidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TROPICO DE COCHABAMBA-BOLIVIA, 1991,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta guía del maestro está dirigida a docentes que viven en un área particular de Bolivia, el Trópico de Cochabamba, y provee material para permitir a los estudiantes profundizar sus conocimientos relativos a las actividades propuestas en el libro. Además el texto proporciona informaciones sobre la zona de la Bolivia tomando en consideración, las propuestas metodológicas y pedagógicas y los objetivos relativos a cada nivel de educación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de coordinación de Educación para la Población Rural
Educación para la Población Rural
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA ENSEÑANZA BÁSICA. GUÍA DEL PROFESOR        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
OLIVARES SONIA
ZACARÍAS ISABEL
ANDRADE MARGARITA
FAO, SANTIAGO-CHILE, 2003, pages: 72
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta guía hace parte del material didáctico que ha sido preparado en el marco de un Proyecto FAO “Educación sobre Nutrición en las escuelas primaria en Chile”. Está dirigida a los profesores de las escuelas primarias. Su fin es incorporar los contenidos en alimentación y nutrición en los programas de estudio proporcionando materiales educacionales validados. Estos materiales didácticos podrán apoyar con estos temas a la educación gubernamental, los equipos de salud y agricultura, a las ONGs responsables por los proyectos de promoción, educación, capacitación y comunicación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Oficina Regional para América Latina y el Caribe
http://www.rlc.fao.org/default.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Valeria Menza
Servicio de Programas de Nutrición
División de Agricultura y Protección del Consumidor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL. HACIA NUEVAS RESPUESTAS DE POLÍTICA        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO UNESCO, ROMA, 2003, pages: 406
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas. Su fin es orientar a los países en las reformas de políticas sobre educación, capacitación y desarrollo rural. Este libro es el resultado de un estudio internacional sobre educación y desarrollo rural conducido en conjunto por FAO, UNESCO, y el Instituto para la Planificación de la Educación, IIEP. Hace una revisión del estado de las políticas públicas y usa fuentes de información recientes para reformular los temas de educación bajo el marco de trabajo del nuevo discurso de desarrollo rural. También discute los desafíos del desarrollo de habilidades y analiza las nuevas estrategias desarrolladas por instituciones de educación superior innovativas. La publicación busca apoyar a los agentes de cambio hacia la construcción de la capacidad humana para el desarrollo rural.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCACIÓN PARA LA POBLACIÓN RURAL EN BRASIL, CHILE, COLOMBIA, HONDURAS, MÉXICO, PARAGUAY Y PERÚ         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
_
FAO-UNESCO-CIDE-REDUC-COOPERAZIONE ITALIANA, ROMA Y PARIS, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas y a todos aquellos involucrados en la planeación de la Educación. El libro describe los resultados de siete estudios de caso nacionales (Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Honduras, México y Perú) sobre la situación de la educación y las políticas dirigidas a la población rural. Contiene síntesis y diagnósticos y subraya la estrategia de ERP implementada. Estos documentos hacen parte del proyecto FAO UNESCO sobre Educación para la Población Rural en América Latina donde las diferencias socioeconómicas entre cada región limitan el acceso y la calidad de la educación especialmente en la áreas rurales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de la Educación para la Población Rural
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL DVELOPMENT IN ASIA. EXPERIENCES AND POLICY LESSONS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              



FAO AND UNESCO-IIEP, PARIS , 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación para el Desarrollo Rural en Asia. Experiencias y lecciones de Políticas) Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas y para aquellos que están interesados en la planificacion de la educación. Este informe está basado en un seminario de políticas multisectoriales organizado por FAO y UNESCO en Bangkok, en noviembre (5-7) 2002, para discutir temas relacionados con la educación y el desarrollo rural en Asia. El seminario trató el rol de la educación relacionado con la seguridad alimentaria, el trabajo rural y el HIV/SIDA. Revisó políticas educacionales actuales en el Asia rural y ofrece sugerencias para futuras acciones.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
Extensión e Investigación
FAO
Roma
Italia
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN AFRICA        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO UNESCO IIEP, ROMA, 2006, pages: 74
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La Educación para la Población Rural en África) Este libro está dirigido a los formuladores de políticas. Está basado en un seminario regional sobre Educación para la Población Rural organizado por FAO y la Asociación para el Desarrollo de la Educación en África ADEA, la IIEP/UNESCO, en septiembre 2005. La publicación analiza las necesidades de la población rural dentro de su diverso contexto educacional. Subraya modos promisorios de utilizar la planificación y el seguimiento de la educación para responder a la Educación para Todos y los desafíos del desarrollo rural.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL PEOPLE. AID AGENCIES WORKSHOP         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              

FAO AND UNESCO-IIEP, ROMA Y PARIS, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La Educación para la Población Rural. Taller con las agencias y donantes) Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas, organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, gente que influencia los recursos financieros y humanos, los diseñadores de programas. El taller “Educación para la Población Rural: objetivo los pobres” se realizó en Roma del 12 al 13 de diciembre, 2002. Fue una de las primeras actividades de la consigna Educación para la Población Rural. En esta reunión participaron agencias bilaterales y multilaterales, quienes reconocieron que a pesar de varias décadas de experiencia en programas educacionales para la población rural, existía aún la necesidad de un esfuerzo concertado para aprender de las ideas y de la experiencia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Educación para la Población Rural
http://www.fao.org/sd/erp/ERPpublications_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Report of the Education for rural people: Aid agencies workshop


Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la población Rural
Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: A CRUCIAL FACTOR FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROMA, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación para la Población Rural: un factor fundamental para el desarrollo sostenible) En este artículo se confrontan las actividades desarrolladas en dos escuelas: una está cerca del Lago Nyassa y la secunda estaba, a la mitad de los años veinte, en Noruega. Las dos representaban respectivamente en que consistía la educación básica para los niños de las zonas rurales y lo que habría debido representar gracias a políticas, recursos y una ayuda comunitaria adecuada. En Noruega, la escuela primaria formaba parte de una comunidad agrícola y forestal aislada y, además, contaba con profesores calificados y la posibilidad, para los estudiantes, de gozar de material educativo de leer y escribir. Este artículo está dirigido a educadores en las zonas rurales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Magdalena.Blum@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: A NEGLECTED KEY TO FOOD SECURITY         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
BURCHI FRANCESCO
FAO, UNIVERSIDAD DE ROMA TRE- DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA, ROMA, 2007,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación para la Población Rural: un elemento descuidado para la seguridada alimentaria)Este documento pone de manifiesto la importancia de la seguridad alimentaria para las poblaciones rurales en los países en desarrollo enfocándose en las áreas rurales donde tradicionalmente las poblaciones sufren más por la ausencia de políticas educativas nacionales. La base teorética de esta investigación muestra que la educación mejora las capacidades de las poblaciones rurales que conducen a la diversificación de recursos y actividades, al aumento de la productividad y de los ingresos, a la mejora de la resistencia, de la competitividad y del acceso a la salud y la sanidad fortaleciendo la cohesión social y la participación; estos son los elementos fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo. Los resultados de esta investigación fueron los siguientes: primero, la relación entre inseguridad alimentaria y educación primaria es muy alta mientras que disminuye progresivamente en el ámbito de la educación básica, secundaria y terciaria. Esta relación bilateral se expresa con instrumentos gráficos y coeficientes de correlación. Secundo, el modelo econométrico muestra que la educación primaria representa un elemento clave para reducir la inseguridad alimentaria en las áreas rurales aun comparándola con otros factores como el acceso al agua, la salud y la sanidad. Según este modelo, duplicando el acceso a la educación primaria se obtiene una disminución
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: ADDRESSING A NEGLECTED MAJORITY         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Infancia     Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal    
- GASPERINI LAVINIA
FAO, ROMA, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
En este artículo se presentan los eventos más importantes que contribuyeron a la fundación del partenariado de ERP. En éste se puso de manifiesto la importancia de crear nuevas alianzas para reducir la pobreza y alcanzar los Objetivos del Milenio. Estas nuevas alianzas se desarrollan utilizando un enfoque multisectorial y multidisciplinario. La iniciativa FAO/UNESCO sobre la educación para la población rural tiene el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de la educación para la población rural, de fomentar los países al fin de adoptar específicos planos de acciones enfocándose en las exigencias educativas básicas de las poblaciones rurales, y de promover el diálogo entre los Ministerios de educación o departamentos y partes interesadas que desarrollan un papel fundamental en el ámbito rural, como por ejemplo ministros de la educación y de los recursos naturales, de la salud, de las infraestructuras, de las finanzas, el sector privado, las ONG y la sociedad civil. Además esta iniciativa suporta el intercambio de buenas prácticas y conocimientos sobre la educación para las poblaciones rurales. Este artículo constituye una fuente de informaciones adaptas para lectores en general y para formuladores de políticas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
NRRR
FAO
Roma
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
EDUCATIONAL TECHNOLOGIES IN ELECTRONIC BASED LEARNING        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
PAISLEY COURTNEY
RAO SHEILA
(ICRAF) WORLD AGROFORESTRY CENTRE , 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación sobre tecnologías a partir del aprendizaje electrónico) Este documento es el resumen de un taller de un día sobre educación en tecnologías con base en el aprendizaje electrónico. Fue organizado por la Commonwealth of Learning en colaboración con el Centro Mundial de Agroforesteria ICRAF, en 2005. Los temas discutidos en el seminario fueron: Temas de aprendizajes, la creación de repositorios específicos para el aprendizaje, los aspectos técnicos para el aprendizaje de los repositorios.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB del Centro Mundial de Agroforesteria
www.worldagroforestrycentre.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERIA (ICRAF)
Nairobi
Kenya
United Nations Avenue, Gigiri, PO Box 30677-00100 GPO
ICRAF@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EFA FLAGSHIPS INITIATIVES. MULTI-PARTNER COLLABORATIVE MECHANISMS IN SUPPORT OF EFA GOALS         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
- UNESCO
UNESCO, FRANCIA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Las iniciativas conjuntas de EPT. Mecanismos colaborativos para suportar los objectivos de EPT) Este texto explica qué es un partenariado de EPT y cuáles son las nueve iniciativas actualmente desarrolladas. La estructura de una iniciativa de EPT se basa en actividades conducidas por miembros voluntarios bajo el liderazgo de una o más agencias especializadas de las Naciones Unidas o de ONG que se ocupan de detectar cuáles son los desafíos específicos para alcanzar los objetivos de EPT. Hay posibles variaciones en la estructura de los programas de partenariado según sus objetivos . Los partenariados de EPT se enfocan en problemas específicos desde una perspectiva interdisciplinar considerando también la interacción entre la educación y otros factores (como por ejemplo la salud, la nutrición y el desarrollo rural). Las actividades puestas en marcha en el ámbito del Programas y las iniciativas de Partenariado de EPT son diferentes pero todas se basan en intercambios de experiencias de promoción y comunicación, en la capacidad de desarrollo de las instituciones, en asesoramientos técnicos y en el monitoreo de los avances. El texto está dirigido a lectores y a formuladores de políticas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EGFAR COLLABORATIVE WEBSITE (SITIO WEB DE FGIA)         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente         
FAO _
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
FGIA (Foro Global de Investigación Agropecuaria) es un sitio Web que representa un foro neutral para la discusión de asuntos estratégicos de agricultura y de desarrollo rural (ARD). Éste instrumento permite a las partes interesadas que colaboran con ARD aliviar la pobreza, aumentar la seguridad alimentaria y promover un uso sostenible de los recursos naturales. El sitio Web de FGIA es un espacio virtual abierto a todas las partes interesadas que quieren colaborar; además cabe decir que los mismos usuarios escriben en el sitio y lo mantienen.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Secretaría de FGIA
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
gfar-secretariat@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN: UNA VENTANA ABIERTA AL         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
MENZA VALERIA
FAO, ROMA, 2006, pages: 85
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este libro hace parte de la iniciativa global sobre el derecho de cada ser humano a no tener hambre. Los materiales ayudaran a los jóvenes a tomar conciencia sobre el derecho a una alimentación adecuada, apoyado por los gobiernos, el sector privado, las comunidades y las familias. El libro presenta un estilo atractivo y comprensible. Se encuentran en la publicación ocho diferentes historias de diferentes países; señalan cómo la gente puede obtener los alimentos que necesitan no importa la situación cultural, social, económica, en la que vivan.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
FAO
http://www.fao.org/righttofood/kc/comic_en.htm
Alimentar la mente para combatir el hambre
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
FAO Sala de Prensa
http://www.fao.org/newsroom/es/news/2006/1000423/index.html

Contacto: Valeria Menza
Valeria Menza
División de Nutrición y Protección del Consumidor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN: UNA VENTANA ABIERTA AL MUNDO GUÍA DE REFERENCIAS Y ACTIVIDADES         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria              
MENZA VALERIA
FAO, ROMA, 2006, pages: 52
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta guía de actividades hace parte de una iniciativa global que tiene como fin educar a los jóvenes alrededor del mundo sobre el hambre y la malnutrición. La publicación proporciona una serie de herramientas prácticas que informan, motivan y animan a los jóvenes a involucrarse activamente en la lucha contra el hambre. Está diseñado para apoyar a los profesores para hacer comprender a la juventud actual que cada persona tiene el derecho a no tener hambre.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Alimentar la mente para combater el hambre
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Valeria Menza
Servicio de Programas de Nutrición
División de Nutrición y Protección del Consumidor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EL USO DE HIELO EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES DE PESCA         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SHAWYER MICHAEL
MEDINA PIZZALI AVILIO F.
FAO, ROMA, 2003, pages: 108
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta publicación está dirigida a los técnicos y capacitadores gubernamentales, al personal de embarcaciones, ingenieros y mecánicos de refrigeración, a los dueños de botes y pescadores, proporcionando información sobre las diferentes técnicas para utilizar hielo y agua de mar enfriada, a bordo de las embarcaciones de pesca para preservar las capturas. El libro describe los requisitos tanto para los contenedores termo aislados en canoas como para los depósitos refrigerados de embarcaciones de mayor tamaño.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657055034
jeremy.turner@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ELEPHANT CARE MANUAL FOR MAHOUTS AND CAMP MANAGERS        
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
PHUANGKUM PREECHA
LAIR RICHARD C.
ANGKAWANITH TAWEEPOKE
FAO, BANGKOK, 2005, pages: 167
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(El cuidado de los elefantes. Manual para los jefes de campo y para los cornacas ) Este manual está dirigido a la gente que conduce y cuida a los elefantes, los cornacas, y a los jefes de campo. Como el número de elefantes ha declinado, especialmente en Tailandia, la publicación proporciona información sobre control, alimentación y prevención de enfermedades para mejorar el manejo y bienestar de los elefantes en Asia. El vocabulario y la información científica se presentan de forma muy clara. El manual también puede ser utilizado por estudiantes en Veterinaria y por veterinarios que no tengan experiencia en el tema. Se trata de que los cornacas apoyen el trabajo de los veterinarios, y puedan hacer un diagnóstico rápido para mejor comunicar los síntomas, para mejorar su cuidado, la comida, el trabajo que demandan y la higiene de estos animales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Masakazu Kashio
Servicio de Desarrollo de Recursos Forestales
Departamento forestal
OFICINA REGIONAL PARA ASIA Y EL PACÍFICO
Bangkok
Tailandia
Maliwan mansion Phra Atit Road 10200
masakazu.kashio@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ENEMY AT THE GATE. SAVING FARMS AND PEOPLE FROM BIRD FLU         
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
EMPRES GROUP -
FAO, ROMA, ITALIA, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(El enemigo en la puerta) Este libro se dirige a la población en los países afectado por la epidemia de la gripa aviar que ha golpeado especialmente a la población rural porque están más expuestos a los animales afectados que la gente de las ciudades. Esta publicación y sus enlaces con Focus, presenta información práctica sobre tópicos como la bioseguridad en las fincas, en los poblados, en los hogares; cómo se expande la gripa aviar, cómo consumir carne de aves y huevos. La mejor forma de evitar esta enfermedad es prevenir la infección en los animales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web


Página WEB de la FAO sobre Producción y Sanidad Animal y la gripa aviar
http://www.fao.org/avianflu/es/index_es.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Juan Lubroth
Grupo de Enfermedades Infecciosas/ EMPRES
Servicio de Sanidad Animal
Dirección de Producción y Sanidad Animal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Juan.Lubroth@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ENFOQUE TERRITORIAL PARA EL DESARROLLO DE AGRO EMPRESA RURALES        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE),
_______________________________________________________________________________________________
Está serie de guías ha sido diseñada para llegar a las necesidades de desarrollo empresarial de las instituciones que trabajan con las comunidades rurales. El primer manual, Una Guía para desarrollar sociedades, análisis territorial y planificar juntos, proporciona métodos para definir el área del proyecto, desarrollar las asociaciones con socios decididos y comenzar con un grupo seleccionado basado en los perfiles de sus estrategias de vida. La segunda guía, es un manual de mercadeo que orienta a los proveedores de servicios en cómo apoyar a los pequeños productores sobre las decisiones a tomar con relación a la inversión en un producto. El tercer manual, Incrementar la competitividad de las cadenas de mercado para los pequeños productores, está diseñada por primera vez por los usuarios. Empieza con un análisis detallado de las cadenas de mercado seleccionadas; sigue un análisis de los puntos clave en el diseño de una agro empresa y plantea como estrategia, que sirva de apoyo a la cadena. El cuarto, Mercadeo colectivo para los pequeños productores, resume los beneficios de un mercado colectivo y las estrategias que diferentes tipos de comunidades productoras utilizan en Uganda. Describen cómo obtener estos beneficios.
___________________________________________________________________________________________
Strategy Paper: Territorial Approach to Rural Agro-enterprise Development:
Inglés
A Guide to Developing Partnerships, Territorial Analysis and Planning Together
Inglés
Identifying and assessing market opportunities for small rural producers
Inglés
Increasing the Competitiveness of Market chains for Smallholder producers
Inglés
Collective Marketing for Smallholder farmers
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
www.ciat.cgiar.org




Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713, Cali, Colombia
ciat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ENHANCING FARMER'S FINANCIAL MANAGEMENT SKILLS (Fortalecer las habilidades de los agricultores para la gestión de las finanzas)        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad     Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
HENEY JENNIFER
ROMA, 1999, pages: 85
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está dirigido a los actores claves que tienen el rol de reforzar las habilidades de la gestión financiera de los hogares rurales. Este manual ha sido producido por la GTZ y FAO, y presenta una serie de acciones que pueden realizar las personas para mejorar sus habilidades para la gestión financiera y los beneficios que ganaran incluyendo el acceso a los servicios financieros. Un sin número de estudios de caso de diversos países, tales como Uruguay, África del Sur, Bangla des y Las Filipinas se presentan para mostrar las alternativas para entregar información, educación y capacitación sobre la gestión financiera para los hogares rurales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm
Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
http://www.fao.org/ag/ags/index_es.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jennifer Heney
Servicio de Gestión, Comercialización y Finanzas Agrícolas
Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Jennifer.Heney@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ESTABLISHING SEED POTATO PRICES: CONCEPTS, PROCEDURES, AND IMPLICATIONS FOR RESEARCH AND TRAINING        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
CRISSMAN CHARLES
HIBON ALBÉRIC
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER), 1996,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Establecer los precios de la semilla de papa. Conceptos, procedimientos e implicaciones para la investigación y la capacitación) Este manual está dirigido a los cultivadores de papa y extensionistas. Propone un método para fijar los precios de la semilla de papa como alternativa al existente basado en el costo por unidad. Este nuevo método usa información sobre los beneficios para los agricultores al utilizar semillas de calidad. Se requiere datos producidos en cultivos de prueba, hacer el seguimiento de los precios en el mercado y el costo de la implementación. Como ejemplo describe las experiencias en el Ecuador.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB del Centro Internacional de la Papa en Perú
www.cipotato.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIP (CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA)
Lima
Peru
Apartado 1558, Lima 12
cip@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ESTRATEGIAS PARA LA EDUCACIÓN Y LA CAPACITACIÓN AGRÍCOLAS PARA EL DESARROLLO RURAL EN ÁFRICA DEL SUR        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
MAFUNZWAINI ALU
THAHANE LERATO
WORTH STEVE
DEPARTAMENTO NACIONAL DE AGRICULTURA DEL SUR DE ÁFRICA Y FAO, SUDÁFRICA, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
El plan estratégico para la educación y la capacitación agrícolas está dirigido a los formuladores de políticas y a los socios interesados. Representa un primer esfuerzo para tratar de forma integral el tema y enfocando a los interesados. Esta estrategia se basa en un proceso de doce meses con investigación participativa y consultas con los interesados a nivel de provincia y nacional. La estrategia tiene en cuenta proporcionar y mantener una educación y capacitación adecuadas para apoyar la agricultura de forma ambiental y económicamente sostenibles.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
ETUDE DE LA SITUATION ET DE L'ÉVOLUTION DES SYSTÈMES DE VULGARISATION ET D'ANIMATION FORESTIÈRE         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO
FAO, ROME, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Francés
(Estudio de la situación y la evolución de los Sistemas de Extensión y Comunicación forestales) Este libro presenta la evolución de los sistemas que entregan la capacitación forestal en cuatro países del África del Oeste. Especialmente, presenta un resumen general de los métodos de encuestas, sistemas y enfoques usados por las organizaciones locales
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla 00157
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EXPERT CONSULTATION ON EXTENSION RURAL YOUTH PROGRAMMES AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
COOK JONATHAN F.
FAO, ROMA, ITALIA, 1996, pages: 142
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Consulta de Expertos sobre desarrollo sostenible, extensión rural y programas para jóvenes) Este documento es una guía sobre metodología de extensión, útil para maestros que trabajan en las áreas rurales. La publicación contiene los resultados de la Consulta de Expertos de FAO sobre extensión y desarrollo sostenible para la juventud rural. Los programas para la juventud rural juegan un importante papel en la construcción de habilidades para la vida de los jóvenes y puede servir como catalítico en los procesos de educación medioambiental en el país contribuyendo al desarrollo sostenible.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Desarrollo Sostenible y Extensión
http://www.fao.org/sd/kn3_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: William Seiders
Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00100
William.Seiders@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EXPERT CONSULTATION ON RURAL YOUTH AND YOUNG FARMERS IN DEVELOPING COUNTRIES        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              

FAO, ROMA, 1985,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Informe de una consulta de expertos sobre la juventud rural y los agricultores jovenes en los paises en desarrollo) Este informe está dirigido a los formuladores de politicas; se basa en la consulta de expertos donde participaron los formuladores de políticas, las ONGs y universidades para discutir los principales asuntos relacionados con el desarrollo de la juventud rural y los jóvenes productores y sugerir un plan e acción por parte de FAO y los gobiernos. El debate estuvo enfocado sobre estrategias para la educación y la construcción de capacidades para alcanzar auto confianza, las políticas a nivel nacional y los programas, para apoyar a los jóvenes rurales y garantizarles un trabajo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
EXTENSION THROUGH WOMEN'S COMMUNITY DEVELOPMENT GROUPS: A CASE STUDY OF FEMALE EXTENSION ASSISTANTS         
Tema:  Género     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza secundaria         
FAO
ROMA, 2003, pages: 33
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
( Extensión a través de Grupos de Desarrollo Comunitario de Mujeres ) Esta publicación puede ser utilizada por mujeres extensionistas y mujeres asistentes de extensión. Este estudio de caso permite a las mujeres rurales Vincularse con el campo de la producción agrícola, según la modalidad de extensión que siguió un grupo de mujeres extensionistas en el norte de Pakistán. El uso de grupos de desarrollo comunitario de mujeres como una plataforma para las mujeres trabajadoras den la extensión para dar asesoría, ha sido explorado y comparado con el enfoque de extensión que contacta a productores individuales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Desarrollo Sostenible
http://www.fao.org/sd/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Servicio de Fomento de la Investigación y la Tecnología
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
FACING THE CHALLENGE OF AN HIV/AIDS EPIDEMIC: AGRICULTURAL EXTENSION SERVICES IN SUB-SAHARAN AFRICA        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
QAMAR KALIM
ROMA, 2003, pages: 35
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Afrontar los desafíos de una epidemia HIV/SIDA: los servicios de extensión agrícola en el sub-Sahara, en África) El manual está dirigido a las instituciones públicas y privadas para expandir su alcance de trabajo más allá de la transferencia de tecnología y considera la integración del medio ambiente, de población, educación en HIV/SIDA en los programas de extensión actuales, teniendo en cuenta los medios de vida sostenibles de la población rural. Este manual trata sobre la urgente necesidad de preparar los servicios de extensión para batallar contra la epidemia para educar a la población rural sobre la enfermedad y desarrollar nuevas estrategias, metodologías, materiales, tecnología y equipamiento de acuerdo a las necesidades de los miles de participantes en la agricultura.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente
http://www.fao.org/sd/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Magdalena Blum
Unidad de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
FARMER FIELD SCHOOL AND IPM (ESCUELA DE CAMPO DE PRODUCTORES Y MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS - MIP)        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO -
FAO RAP, BANGKOK, TAILANDIA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Una herramienta muy útil para los extensionistas dedicados a la educación de productores. El enfoque ecológico para la protección de las plantas se conoce con el nombre de Manejo Integrado de Plagas o MIP. No solo se trata de minimizar el uso de pesticidas, sino que involucra una serie de prácticas cuyo fin es obtener un cultivo sano. La capacitación para el MIP se llama Escuelas de Campo para Productores – ECAS. Comprende reuniones semanales de un grupo de productores, quienes en lugar de escuchar conferencias o mirar demostraciones, observan, registran y discuten sobre lo que pasa en sus propios campos, desde la preparación del suelo hasta la cosecha. Este proceso de aprender descubriendo, genera una comprensión profunda de los conceptos ecológicos y de su aplicación práctica. Desde 1990 más de dos millones de productores se han graduado en las Escuelas de Campo. El mal uso de pesticidas es dañino para la salud humana y para el medio ambiente. Millones de personas se intoxican con pesticidas cada año y el problema de la plaga empeora cuando se tiene el balance entre los insectos benéficos y no dañinos y la aplicación de químicos tóxicos. En los últimos veinte años los gobiernos en Asia, las ONGs y las agencias internacionales han venido trabajando juntas para capacitar a los productores sobre la ecología de sus campos para que tomen sus propias decisiones seguras, productivas y sostenibles.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Community Integrated Pest Management Web site (Pagina WEB de la FAO sobre Manejo Integrado de Plagas )
http://www.communityipm.org/index.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
An overview of characteristics of Farmer Field School. (Una mirada sobre las características de las Escuelas de Campo para productores)
http://www.farmerfieldschool.net/document_en/FFS_GUIDe.doc
Fundamental Elements of a Farmer Field Schools (Los elementos básicos de las Escuelas de Campo para productores )
http://www.farmerfieldschool.net/document_en/05_06.pdf

Contacto: Manuela Allara
Servicio de Protección Vegetal (AGPP)
Dirección de Producción y Protección Vegetal (AGP)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Manuela.allara@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FARMERS’LIFE SCHOOL MANUAL        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO -
FAO, ROMA, 2004, pages: 40
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Manual para los productores: La Escuela para la Vida ) Es una herramienta para los facilitadores de la Escuela para la Vida, para los productores que se han graduado de una Escuela de Campo y en una Escuela para la Vida, para educadores de adultos, las Organizaciones no gubernamentales y organizaciones de base con experiencia en aprendizaje participativo y para gente interesada en introducir un curso de Escuela para la Vida en sus propios programas. La Escuela para la Vida para los productores puede ser utilizada sea en programas para las comunidades de base o puede ser adaptado a la educación formal. La epidemia HIV/SIDA amenaza con destruir la sociedad. Las comunidades rurales están especialmente amenazadas y también están en juego los hogares. El manual documenta el proceso de empoderamiento a través del cual los productores deciden por sí mismo construir su resistencia a los riesgos de HIV/SIDA. Este manual es el resultado de un proyecto sobre la Escuela para la Vida de los productores, que inicialmente se validó en Camboya y ha generado un gran interés internacional.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Responding to the orphan crisis (Responder a la crisis de los huérfanos -video)
http://www.fao.org/hivaids/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Intervención contra la crisis de los huérfanos
http://www.fao.org/newsroom/es/index.html

Contacto: Carol Djeddah
División de Género, Equidad y Empleo Rural (ESW)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Carol.djeddah@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FARMING FRESHWATER PRAWNS. A MANUAL FOR THE CULTURE OF THE GIANT RIVER PRAWN         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
FAO _
FAO, ROMA, 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
( El cultivo de camarones de agua dulce. Un manual para el cultivo de camarón gigante de rio) Este manual está dirigido a los agricultores, a los extensionistas, a los profesores y estudiantes de universidades y otros institutos que proporcionan capacitación en acuicultura. Presenta información sobre el cultivo de Macrobrachium rosenbergii; muchas de las técnicas descritas son aplicables a otras especiales de camarón de agua dulce que están bajo cultivo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Pesca y Acuicultura
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Rohane Subasinghe
Departamento de Pesca y Acuicultura

FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
FI-Inquiries@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FIELD GUIDE ON IRRIGATED AGRICULTURE FOR FIELD ASSISTANTS         
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
CORNISH G.
BRABBEN T.
IPTRID/FAO, ROMA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Guía sobre la agricultura irrigada para asistentes de campo) El objetivo de esta guía es apoyar a los facilitadores de campo y a los oficiales del desarrollo a promover, fomentar y apoyar a individuos y a grupos pequeños de productores a obtener los beneficios de la agricultura irrigada. El material que se incluye en la guía trata de las situaciones más comunes de los cultivos irrigados y con las cuales los pequeños productores podrían no estar familiarizados. El material se ha simplificado a propósito para responder a las preguntas que se hacen con mayor frecuencia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
FAO IPTRID Programa Internacional de Tecnología e Investigación en Irrigación y Drenaje
http://www.fao.org/landandwater/iptrid/index.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Tom Barbben
Dirección de Tierras y Fomento de las Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
tom.barbben@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FIELD LEVEL HANDBOOK        
Tema:  Género              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
WILDE VICKI
FAO, ROMA, 2001, pages: 135
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este libro está dirigido a agentes que trabajan directamente con las comunidades locales en los países en desarrollo. El objectivo del texto es permitir el desarrollo participativo a nivel comunitario. Este libro representa una ayuda para agentes externos e internos al fin de identificar modelos claves, prioridades de desarrollo y planes de acción.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Publicaciones de ASEG
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm
Herramientas de ASEG en suporte de la gestión de recursos de hogares
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133c.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Socio-economic and gender analysis (SEAGA) training tools in support
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133c.htm

Contacto: Ilaria Sisto
Oficina del Director, ESW (ESWD)
División de Género, Equidad y Empleo Rural (ESW)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FIELD TEST REPORT THE INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR RURAL YOUTH IN SIERRA LEONE        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
FAO
FAO, ROMA, 1990,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Informe sobre la integración de la educación sobre población en los programas para jóvenes rurales en Sierra Leona) Este informe hace parte del proyecto “Integración de la educación en población en los programa de jóvenes rurales en países de bajos ingresos” cuyo objetivo fue llegar a la juventud rural con materiales relacionados con educación en población. Se da especial atención a los efectos del rápido crecimiento de la población y a la necesidad de una paternidad responsable.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FIGURES FOR BOOKKEEPING 1        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
TEMPELMAN DIANA E.
FAO REGIONAL OFFICE FOR AFRICA , ACCRA, GHANA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Las figuras de la contabilidad-1) Esta guía para facilitadores, se propone enseñar a mujeres y hombres analfabetas como contar. La guía es un documento básico de capacitación para enseñar números, cálculos y a utilizar el dinero. Enseña a contar y no a leer. Esta capacitación ha sido pensada para mujeres y hombres analfabetos que trabajan en agricultura, pesca, bosques, o para quienes tienen un negocio pequeño. La primera parte de la guía del facilitador presenta cómo utilizar este documento con los estudiantes, cómo adaptar el material a otras monedas, cuáles son las actitudes que los facilitadores deben adoptar para estimular el aprendizaje de los participantes.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Género y Seguridad Alimentaria
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0013.htm
Pagina WEB de la FAO sobre Género y el Programa de Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Enhancing women (Fortalecer las habilidades de gestión de las mujeres)
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133b.htm
Programmes for Women in Agriculture and Rural Development (Fortalecer las habilidades de gestión de las mujeres)
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0014.htm
Education and Food For All. A Compendium of FAO Experience in Basic Education (Educación y Alimentos para todos. Un compendio de la experiencia de FAO en educación básica)
http://www.fao.org/sd/2001/kn1003a3_en.htm

Contacto: Diana E. Tempelman
Género y Desarrollo
FAO
Accra
Ghana
P.O. Box 1628
Diana.Tempelman@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FIGURES FOR BOOKKEEPING 2        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
TEMPELMAN DIANA E.
FAO REGIONAL OFFICE FOR AFRICA , ACCRA, GHANA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Las figuras de la contabilidad-2) Esta guía para facilitadores, se propone enseñar a mujeres y hombres analfabetas como contar. La guía es un documento básico de capacitación para enseñar números, cálculos y como utilizar el dinero. Enseña a contar y no a leer. Esta capacitación ha sido pensada para mujeres y hombres analfabetos que trabajan en agricultura, pesca, bosques, o para quienes tienen un negocio pequeño. La segunda parte de la guía presenta el contenido del curso y clarifica todos los detalles relacionados con las figuras en la contabilidad.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Género y Seguridad Alimentaria
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0013.htm
Pagina WEB de la FAO sobre Género y el Programa de Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Enhancing women (Fortalecer las habilidades de gestión de las mujeres)
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133b.htm
Programmes for Women in Agriculture and Rural Development (Programas para las mujeres en Desarrollo Agrícola y Rural)
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0014.htm
Education and Food For All. A Compendium of FAO Experience in Basic Education (Educación y Alimentos para todos. Un compendio de la experiencia de FAO en educación básica)
http://www.fao.org/sd/2001/kn1003a3_en.htm

Contacto: Diana E. Tempelman
Género y Desarrollo
FAO
Accra
Ghana
P.O. Box 1628
Diana.Tempelman@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FISHING WITH TRAPS AND POTS        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SLACK-SMITH R. J.
FAO, ROMA, ITALIA, 2001, pages: 61
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La pesca con trampas y recipientes) Este manual se dirige a los pescadores proporcionando información sobre los tipos de trampas y recipientes, cómo utilizarlos y qué hacer con la captura.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Pesca
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FOOD SECURITY INFORMATION SYSTEMS AND NETWORKS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
EC-FAO FOOD SECURITY INFORMATION FOR ACTION PROGRAMME _
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Redes y Sistemas de Información para la Seguridad Alimentaria) Este módulo está desarrollado para administradores de nivel medio, personal técnico, personal de campo, quienes están involucrados en la recolección, análisis y el reporte sobre la Seguridad Alimentaria. Su duración es de aproximadamente dos horas. Es un recurso para el aprendizaje a distancia accesible con un CD y vía Internet.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Food Security Information for Action Programme
http://www.foodsecinfoaction.org/News/index.htm
More Distance Learning Courses from FAO
http://www.imarkgroup.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Información para el Programa de Acción
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
information-for-action@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FREEZING FRUITS AND VEGETABLES. AN AGRI-BUSINESS ALTERNATIVE FOR RURAL AND SEMI-RURAL AREAS        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
BARBOSA-CÁNOVAS GUSTAVO V.
ALTUNAKER BLIGE
MEJÍA-LORIO DANILO J.
FAO, ROMA, 2005, pages: 64
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Congelar fruta y hortalizas. Un agro negocio como alternativa para las áreas rurales) Este manual técnico esta dirigido a personas que tienen una pequeña empresa y a los mercados. Presentas conocimientos básicos y socioeconómicos relacionados con la congelación tanto a larga como a pequeña escala; conceptos, ejemplos de prácticas y operaciones para ayudar a comprender mejor la aplicación de la conservación por congelación. La última parte del manual presenta costos estimados y precios para productos congelados.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
http://www.fao.org/ag/ags/index_es.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Mejia-Lorio Danilo Jacinto
Servicio de Tecnología en Ingeniería Agrícola y Alimentaria
Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
danilo.mejia@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS ABOUT SOIL TESTING        
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
DIWAKAR BOYANAPALLE
ICRISAT INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Las preguntas mas frecuentes sobre el Suelo) Este manual está dirigido a todos los involucrados en la Educación secundaria y vocacional. Explica respondiendo las preguntas sobre el suelo. En la guía se enumeran las herramientas, los métodos para el manejo y conservación de los suelos, lo que le da un gran valor agregado.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB del ICRISAT (Instituto Internacional de Investigación de Cultivos para el Trópico semi-árido)
www.icrisat.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
ICRISAT INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS
Andhra Pradesh
India
Patancheru 502 324
icrisat@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FROM AGRONOMIC DATA TO FARMER RECOMMENDATIONS: AN ECONOMICS TRAINING MANUAL        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
CIMMYT ECONOMICS PROGRAMME
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER), 1988,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(De los datos agronómicos a las recomendaciones del productor. Manual de capacitación en economía) Este manual está dirigido principalmente a estudiantes e investigadores. Es un manual ampliamente utilizado para el análisis económico de las pruebas de producción vegetal, en los países en desarrollo. El manual explica cómo hacer un análisis económico sobre los experimentos de producción agronómica para seleccionar los tratamientos para experimentaciones futuras y desarrollar recomendaciones para los productores.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
CIMMYT (Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo )
www.cimmyt.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER)
México, D.F.
México
Apdo. Postal 6-641
cimmyt@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
FUTURE FORESTS TEACHER’S GUIDE. (GUÍA PARA FUTUROS PROFESORES DE SILVICULTURA)        
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
SEEBACH MATTHEW
FAO, ROMA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
La guía del profesor explica en qué consisten las actividades e instrumentos didácticos que fueron concebidos para los jóvenes; puede ser utilizada fácilmente tanto por quienes cuentan con muchos años de enseñanza, como por quienes trabajan con jóvenes por primera vez. La guía fue diseñada para ayudar a los jóvenes a aprender sobre los bosques de su comunidad. Con la ayuda de esta guía, aprenderán a participar en actividades de planificación destinadas a salvaguardar sus bosques para el futuro, asegurando de esta forma que éstos sean explotados racionalmente. Esta guía podrá orientar a los jóvenes en la ejecución de actividades que les enseñarán a adquirir conocimientos técnicos sobre los bosques y ayudarles a convertirse en miembros activos de su comunidad.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: VanLierop Pieter
Servicio de Políticas e Instituciones Forestales (FONP)
Dirección de Políticas y de Información Forestales (FON)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Pieter.vanlierop@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GARANTÍA DE LA INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS: DIRECTRICES PARA EL FORTALECIMIENTO DE LOS SISTEMAS NACIONALES DE CONTROL DE LOS ALIMENTOS         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
WHO FAO,
FAO WHO, ROME, 2003,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Los destinatarios de estas Directrices son las autoridades nacionales encargadas de garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos, una gran variedad de las partes interesadas y en particular los grupos de consumidores que influyen en la política nacional en esta esfera. El presente documento contiene directrices que permitirán a las autoridades nacionales conocer las estrategias más indicadas para reforzar los sistemas de control de los alimentos con el fin de proteger la salud pública, prevenir el fraude y el engaño, evitar la adulteración de los alimentos y fomentar el comercio. Permitirán también a las autoridades elegir las opciones más acertadas para sus sistemas de control de los alimentos desde el punto de vista de la legislación, la infraestructura y los mecanismos de cumplimiento.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Organización Mundial de la Salud
http://www.who.int/es/index.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: FAO
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
GARANTÍA DE LA INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS: DIRECTRICES PARA EL FORTALECIMIENTO...        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
FAO -
FAO Y OMS, ROMA, 2003, pages: 73
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Chino
El presente documento contiene directrices que permitirán a las autoridades nacionales conocer las estrategias más indicadas para reforzar los sistemas de control de los alimentos con el fin de proteger la salud pública, prevenir el fraude y el engaño, evitar la adulteración de los alimentos y fomentar el comercio. Permitirán elegir las opciones más acertadas para sus sistemas de control de los alimentos desde el punto de vista de la legislación, la infraestructura y los mecanismos de cumplimiento. En el documento se exponen los principios generales de los sistemas de control de los alimentos y se presentan ejemplos de posibles infraestructuras y planteamientos para los sistemas nacionales. Los destinatarios son las autoridades nacionales encargadas de garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos en defensa de la salud pública y de la protección del consumidor. Serán también útiles para otras partes interesadas, como los grupos de consumidores, las organizaciones industriales y comerciales, los grupos de campesinos y todos los demás grupos y asociaciones que influyen en la política nacional en esta esfera.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Organización Mundial de la Salud
http://www.who.int/es/index.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Peter Glasauer
Servicio de Programas de Nutrición
División de Nutrición y Protección al Consumidor
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Peter.Glasauer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GENDER AND ACCESS TO LAND (GÉNERO Y EL ACCESO A LA TIERRA)        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad     Género         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              

FAO, ROMA, 2002, pages: 50
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Esta guía esta dirigida a los administradores de los gobiernos y sus contrapartes en la sociedad civil involucrados en los asuntos administrativos y de acceso a las tierras en el desarrollo rural. Enfatiza la importancia de desarrollar un mejor entendimiento de la situación de las mujeres y hombres cuando las sociedades están sujetas a grandes cambios económicos, sociales y del medio ambiente. En la guía también se identifican los indicadores para medir la cantidad y calidad del acceso a la tierra y a la vivienda antes, durante y después de una intervención. Subraya principios y recomendaciones para los proyectos que administran la tierra desde la perspectiva de las organizaciones nacionales e internacionales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Tenencia de la tierra
http://www.fao.org/sd/in1_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Tenencia de Tierra
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
SD-Dimensions@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GESTIÓN DEL CONFLICTO SOBRE LOS RECURSOS FORESTALES COMUNITARIOS VOL. 1        
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
MEANS KATHERINE
JOSAYMA CYNTHIA
FAO, ROMA, 2002, pages: 321
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este documento tiene como fin apoyar a los capacitadores para que puedan trabajar en forma participativa con las comunidades forestales. Este paquete de capacitación examina el centro del conflicto por el uso y manejo de los recursos forestales en las comunidades y ofrece estrategias para manejar estos conflictos. Apoya a los grupos de usuarios, múltiples ydiversos, para manejar los conflictos que inevitablemente surgen en la protección, uso y control de los recursos forestales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: VanLierop Pieter
Departamento Forestal
Dirección de Políticas y Planificación Forestales (FON)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Pieter.vanlierop@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GLOSARIO DE BIOTECNOLOGÍA PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN        
Tema:  Biodiversidad     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
ZAID A.
HUGHES H.G.
PORCEDDU E.
FAO, ROMA, 2001, pages: 305
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
El presente glosario trata de presentar una lista actualizada de los términos que se emplean actualmente en la biotecnología, incluidas la ingeniería genética y las esferas estrechamente relacionadas. Su fin es ser referencia para los investigadores, estudiantes y técnicos. Los términos seleccionados se han encontrado en el examen de libros, diccionarios, revistas y artículos dedicados, parcial o totalmente, a la biotecnología y las esferas afines. Además, se ha intentado incluir en el mismo los términos derivados de la biotecnología aplicada que revisten importancia para las actividades de FAO, en especial en los sectores de los recursos fitogenéticos y zoogenéticos, la calidad de los alimentos y la protección vegetal.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
La Biotecnología en la Alimentación y la Agricultura
http://www.fao.org/biotech/news_list.asp?Cat=131&lang=es



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Andrea Sonnino
Servicio de Fomento de la Investigación y Tecnología (NRRR)
Dirección de Investigación y Extensión (NRR)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
andrea.sonnino@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GROW MUSHROOM FOR MORE INCOME (CULTIVAR HONGOS PARA TENER UN INGRESO)         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
SENZABURO IKEDA
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, JAPÓN, 2002, pages: 12
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía está dirigida a las familias rurales y al personal de extensión entregándoles información sobre cómo generar ingresos con el cultivo de hongos o champiñones. Con el apoyo de dibujos, se guía al lector, paso a paso, mostrando el tiempo y el lugar para plantar y los materiales necesarios.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Literacy Materials with ACCU (Materiales de Alfabetización del Centro Cultural de UNESCO en Asia)
http://www.accu.or.jp/litdbase/material/index.htm





Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Mushroom production training for disabled people: a progress report (Un informe de la capacitación sobre el cultivo de hongos para gente discapacitada)
http://www.fao.org/sd/PPdirect/PPre0072.htm

Contacto: Mari Takano
Educación
UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81-3-3269-4559
maritakano@accu.or.jp

_____________________________________________________________________________________________________________
GROWING SOYBEAN AND MAIZE IN ROTATION        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria     Educación primaria    
IITA
INSTITUTO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL , 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Cultivar soya y maíz en rotación) Este manual está dirigido principalmente a los productores y a los estudiantes vocacionales, pero por su simplicidad y dibujos puede ser utilizado para los alumnos de las escuelas primarias. Presenta las ventajas y los métodos para cultivar soya y maíz en rotación en el mismo terreno.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Instituto Internacional de Agricultura Tropical
www.iita.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan
iita@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUIDE TO BREAD WHEAT BREEDING AT CIMMYT (GUÍA PARA CULTIVAR TRIGO PARA EL PAN. CIMMYT)        
Tema:  Plantas     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente    
VAN GINKEL MARTEN
TRETHOWAN RICHARD
KARIM AMMAR, JIANKANG WANG, MORTEN LILLEMO
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER), 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este manual está diseñado para apoyar a los científicos a conocer el CIMMYT, su filosofía, los objetivos, las estrategias y las actividades específicas. Este informe proporciona una detallada información sobre los tres programas de la entidad. Describe el cultivo de trigo para el pan de trigo: trigo para pan, cultivado en condiciones de lluvias e irrigación; trigo cultivado en el semi árido y condiciones de altitud altas, y trigo hibrido.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
CIMMYT (Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo )
www.cimmyt.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER)
México, D.F.,
México
Apdo. Postal 6-641
www.cimmyt.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUIDE TO EXTENSION TRAINING (GUÍA PARA LA CAPACITACIÓN EN EXTENSIÓN)        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
OAKLEY P.
GARFORTH C.
FAO, ROMA, 1985,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía está dirigida a los agentes de extensión. Se han observado prácticas y experiencias en Asia, África y América Latina. Esta publicación plantea conceptos y métodos para los servicios de extensión. Presenta estudios de caso y pasos para la planificación los cuales los extensionistas pueden aplicar en su trabajo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de FAO sobre Departamento Social y Económico
http://www.fao.org/es/spanish/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Magdalena Bloom
División de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
magdalena.blum@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUIDEBOOK FOR GENETIC RESOURCES DOCUMENTATION (GUÍA SOBRE DOCUMENTACIÓN DE LOS RECURSOS GENÉTICOS )        
Tema:  Biodiversidad     Finanzas Rurales y Contabilidad         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
PAINTING K.A.
PERRY M.C.
R.A.DENNING AND W.G. AYAD
IPGRI (NOW BIOVERSITY), 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía está dirigida a los científicos que desarrollan o mejoran un sistema de documentación sobre bancos de genes. Apoya a los usuarios a hacer sus propias decisiones sobre el análisis, diseño e implementación y uso de ambos: el manual y el sistema de documentación electrónico. Representa un oportuno tratamiento de autoaprendizaje de un tema que interesa a todos los que están involucrados con la documentación de los recursos genéticos, sus características, conservación, manejo y utilización.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Biodiversidad Internacional
www.bioversityinternational.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
BIOVERSITY INTERNATIONAL
Maccarese (Roma)
Italia
Via dei Tre Denari, 472a 00057
Bioversity-publications@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA DE CAMPO PARA EL DISEÑO Y LA APLICACIÓN DE PROYECTOS- MUJERES EN LA SILVICULTURA COMUNITARIA         
Tema:  Género     Árboles y Bosques         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
ROJAS MARY
FAO, ROMA, ITALIA, 1989,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta guía de campo está dirigida a quienes formulan y ejecutan los proyectos forestales con el fin de integrar la mujer en el desarrollo. Plantea formas prácticas de incluir a las mujeres campesinas en la elaboración y la ejecución de los proyectos. Su propósito es indicar métodos prácticos para incluir a las mujeres en la formulación y ejecución de proyectos forestales y propone una herramienta para facilitar el debate, ofrecer opciones y promover acciones en favor de las mujeres y la silvicultura, porque son las mujeres quienes son las mayores usuarias y tienen mayores conocimientos en general, de los productos del bosque.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Marilyn W. Hoskins
Unidad de Desarrollo Forestal
Dirección de Políticas y Planificación
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA DE NUTRICIÓN DE LA FAMILIA         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
BURGESS ANN
GLASAUER PETER
FAO, ROMA, 2004, pages: 122
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía es para todos aquellos que están interesados en mejorar las prácticas alimentarias y nutricionales de las familias que viven en los países en desarrollo, sean profesionales de la salud, nutricionistas, extensionistas o un profesional del desarrollo que se proponen diseñar planes de estudio y materiales de educación nutricional; se dirige también a los grupos comunitarios, a las madres a cargo de sus hogares y que desean ampliar los conocimientos sobre la alimentación. Su fin es aportar la información necesaria para preparar comidas nutritivas e inocuas y que proporcionen una alimentación adecuada a todos los miembros de la familia; motivar a las personas a adoptar hábitos alimentarios saludables. Cubre temas: aspectos básicos sobre nutrición, seguridad alimentaria familiar, elaboración de menús, higiene de los alimentos y las necesidades nutricionales específicas de niños, mujeres, hombres, adultos mayores y personas enfermas y desnutridas. Cada tema incluye dos partes: Notas sobre nutrición y Cómo compartir esta información.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Alimentación, Nutrición y Agricultura No. 33
http://www.fao.org/docrep/006/j0243m/j0243m00.HTM

Contacto: Peter Glasauer
Servicio de Programas de Nutrición
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Peter.glasauer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA METODOLÓGICA DE COMUNICACIÓN SOCIAL EN NUTRICIÓN         
Tema:  Comunicación     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares     Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación    
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
ANDRIEN MICHEL
ROMA, 1994, pages: 107
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Portugués
Esta guía está dirigida a todos aquellos que trabajan en la planificación y la implementación de actividades de educación y comunicación en nutrición, como nutricionistas, comunicadores, trabajadores de la salud, agrónomos, maestros, y en general a todos aquellos grupos que trabajan en el desarrollo de programas de educación y comunicación en nutrición a nivel local o nacional. En cada capítulo se desarrollan los elementos técnicos y se proporcionan ejemplos de actividades para ser implementados en el terreno. Se presentan también fichas técnicas con propuestas concretas de acción. Otro aspecto que se consideró con atención es la necesidad de conocer, valorizar y resaltar los hábitos alimentarios y comportamientos nutricionales adecuados, en todas las poblaciones o grupos con los que se trabaje.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente
http://www.fao.org/sd/index_es.htm
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
http://www.fao.org/ag/default.htm
Agriculture, Biosecurity, Nutrition Protection Department
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
Programa de Nutrición
Políticas Alimentarias y Nutrición
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA PARA EL CÁLCULO DE LOS COSTES DE COMERCIALIZACIÓN         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
SHEPHERD ANDREW
FAO, ROMA, 1993,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta guía está dirigida a los oficiales de mercado, los extensionistas y los gobiernos. Explica los conceptos básicos de costos y márgenes de mercadeo agrícola. Los productores que buscan producir nuevos cultivos necesitan estar al tanto de los costos de producción y de mercadeo de los nuevos cultivos. Los extensionistas deben dar asesoria en estos temas. La guía identifica los principales tipos de costos de mercadeo y suministra los elementos para calcular estos costos y discutir la interpretación de los márgenes de mercadeo; se propone también corregir los malos entendidos difundidos ampliamente sobre los costos de mercado; será muy útil para los oficiales de mercado y los extensionistas quienes deben asesorar a los productores sobre estos temas. Además los oficiales de gobierno encargados del seguimiento de la eficiencia de los mercados pueden tener, gracias a la guía, una visión de conjunto tanto de costos como de márgenes de mercado.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Más guías relacionadas con mercados
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/es/agmarket/agmarket.html





Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Andrew W.Shepherd
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
Servicio de Gestión, Comercialización y Finanzas Agrícolas.
Dirección de infraestructura rural y agroindustrias
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA PARA EL DESARROLLO DE ASOCIACIONES INTERGRUPALES         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
_
FAO, ROMA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Este libro está dirigido a los grupos pequeños de productores, y al personal de agencias internacionales. Trata del desarrollo de asociaciones de pequeños grupos de productores para apoyarlos en sus economías de escala y su poder de negociación. En estos grupos, los productores adquieren nuevas habilidades para la gestión de sus propias actividades utilizando sus propios recursos sin la necesidad de ayudas externas. En las zonas rurales, para alcanzar resultados concretos, se necesita alguna forma de cooperación entre los grupos. Se alienta a los usuarios del manual a traducirlo al propio idioma y a adaptar su contenido a las propias condiciones socioeconómicas y culturales. Esta adaptación podrá incluir, por ejemplo, la modificación, abreviación o simplificación del texto y el uso de otras ilustraciones más adecuadas para destacar los puntos importantes
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Bern Seiffert
División de Género, Equidad y Empleo Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA PARA EL DESARROLLO DE EMPRESAS GRUPALES        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
BONITATIBUS ESTERB
COOK JOHNATAN F.
FAO , ROMA , 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Este libro está dirigido a promotores de grupo, funcionarios de los servicios de extensión, personal de desarrollo rural y equipo de agencias de desarrollo. Este libro tiene el propósito de crear una asociación de pequeños grupos de campesinos para ayudarlos a mejorar sus economías de escala y a adquirir fuerza. En estas empresas grupales los pequeños agricultores tendrán la posibilidad de adquirir nuevas capacidades en la gestión de sus actividades sin una ayuda exterior.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Bern Seiffert
División de Género, Equidad y Empleo Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
bern.seiffert@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA PARA EL DESARROLLO DE EMPRESAS GRUPALES         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
BONITATIBUS ESTERB
COOK JOHNATAN F.
FAO, ROMA, 1995,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Este libro está dirigido a los promotores de grupos, extensionistas y facilitadores del desarrollo rural para apoyar a los grupos existentes a iniciar y gestionar su propia empresa. Explica como las empresas pequeñas pueden ser desarrolladas por grupos pequeños en las comunidades rurales utilizando un enfoque participativo. El lenguaje del libro es simple y cuenta con ilustraciones y ejercicios que permiten mejor comprender estas ideas en los grupos en las comunidades.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Bern Seiffert
División de Género, Equidad y Empleo Rural
FAO
Roma
Italia
viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
GUÍA PARA LA PREVENCIÓN Y EL CONTROL DE LA GRIPE AVIAR EN LA AVICULTURA DE PEQUEÑA ESCALA EN AMÉRICA        
Tema:  Animales y Pastoralismo              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO -
FAO, ROMA, 2006,
_______________________________________________________________________________________________
Español
Esta guía ha sido elaborada para asegurar que los pequeños avicultores de América Latina y el Caribe cuenten con información adecuada para prevenir y controlar la gripe aviar de la mejor forma posible. La información está dirigida para atender las necesidades de las unidades de producción avícola de traspatio y de pequeña escala. La guía hace énfasis en medidas simples y de bajo costo para la prevención y control de la enfermedad. La información cubre tanto a los propietarios de las aves como a los veterinarios y técnicos pecuarios que los asisten, porque son los proveedores más importantes de los servicios de sanidad animal para los pequeños productores y están preparados para difundir esta información.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Producción y Sanidad Animal
http://www.fao.org/ag/againfo/home/es/home.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Un manual de la FAO ofrece consejos a los pequeños productores avícolas
http://www.fao.org/avianflu/es/index_es.html
La prevención de la gripe aviar en América Latina y el Caribe
http://www.fao.org/newsroom/es/news/2006/1000381/index.html

Contacto: Iñigo Alvarez-Miranda
Dirección de Producción y Sanidad Animal
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
06 57052519
Inigo.Alvarez@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HANDBOOK ON SMALL-SCALE FRESHWATER FISH FARMING        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza no formal    
GOPALAKRISHNAN V.
COCHE A. G.
FAO, ROMA, 1994, pages: 205
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
(Manual sobre el cultivo de peces de agua dulce o piscicultura, a pequeña escala ) Este libro esta dirigido a los pescadores y a los agricultores; presenta información sobre que es cultivo de peces, cómo se practica y cómo guardar una familia saludable. También se encuentra explicaciones sobre cada aspecto del estanque de peces acompañado de dibujos y gráficos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
CD-Rom sobre simples métodos en Acuicultura
ftp://ftp.fao.org/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/SPA_MENU.htm
Departamento de Pesca y Acuicultura
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Valerio Crespi
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Gestión y Conservación de la Acuicultura
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
FI-Inquiries@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HANDBOOK ON SMALL-SCALE FRESHWATER FISH FARMING         
Tema:  Pesca y Acuacultura     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
GOPALAKRISHNAN V.
COCHE A.G.
FAO, ROMA, 1994,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Manual sobre Cultivo a pequeña escala de peces de agua dulce) Este manual está dirigido para extensionistas, técnicos y profesores para darles a conocer el cultivo de peces de agua dulce a pequeña escala para los pequeños agricultores. Se emplea un lenguaje simple en el texto y puede ser traducido a otros idiomas; los diagramas pueden ser reproducidos o ampliarse para proyecciones. El manual termina con una serie de preguntas que pueden ser usadas como un examen para verificar la comprensión de los capacitados.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
FI-Inquiries@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HEALTH MANAGEMENT FOR THE RESPONSIBLE MOVEMENT OF LIVE AQUATIC ANIMALS IN ASIA        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO/NACA _
FAO, ROME,
_______________________________________________________________________________________________
(Gestión sanitaria para el transporte responsable de animales acuáticos vivos en Asia) Este manual esta dirigido para los trabajadores involucrados en la producción de animales acuáticos. Se presentan pasos para reducir el riesgo de enfermedades que podrían extenderse a través del comercio y del transporte de los animales acuáticos vivos entre las regiones. La implementación de estas guías contribuye a asegurar y a incrementar el ingreso de los cultivadores acuáticos en Asia como también en los modos de vida sostenible rurales. Un proyecto de asistencia técnica de FAO, se implementó en NACA en 1998, con la participación de 21 países de Asia. Este programa completó los esfuerzos de la FAO en la implementación del Código de Conducta Responsable de Pesca, tanto a nivel nacional como regional.
___________________________________________________________________________________________
Asia regional technical guidelines on health management for the responsible movement of live aquatic animals and the Beijing consensus and implementat
Inglés
Manual of Procedures for the Implementation of the Asia Regional Technical Guidelines on Health Management for the Responsible Movement of Live Aquati
Inglés
Asia Diagnostic Guide to Aquatic Animal Diseases
Inglés
_______________________________________________________________________________________________
An FAO Technical Co-operation Programme (TCP) Project - “Assistance for the Responsible Movement of Live Aquatic Animals” was launched by NACA in 1998, with the participation of 21 countries from throughout the Asia region. This programme complemented FAO's efforts in assisting member countries to implement the relevant provisions in Article 9 - Aquaculture Development - of the Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF), at both the national and regional levels.

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific (NACA)
http://www.enaca.org/
Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF)
http://www.fao.org/figis/servlet/static?xml=CCRF_prog.xml&dom=org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
The Beijing Consensus and Implementation Strategy (BCIS)
http://www.fao.org/DOCREP/005/X8485E/x8485e01.htm

Contacto: Reantaso Melba
Fisheries and Aquaculture Department

Fisheries and Aquaculture Management Division (FIM)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
HERBAL PLANTS. KEEPING OUR TRADITIONAL WISDOM ALIVE (PLANTAS MEDICINALES. CONSERVAR NUESTRO SABER)        
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU) -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 16
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Las hierbas. Conservar viva nuestra sabiduría tradicional) Este folleto está dirigido a los nuevos alfabetizados que habitan en las áreas del Pacífico Sur. Se presentan seis hierbas, que se encuentran fácilmente en Asia y que se utilizan para tratar seis síntomas, junto con un mensaje animando al uso local de estos recursos para preservar el conocimiento local. En particular, el folleto explica el método de preparación, la aplicación, el lugar donde se encuentran las hierbas y algunas precauciones para que su uso sea seguro. El lector puede aprender a tratar un resfriado común, la tos, las enfermedades de la piel, la diarrea, cortes y heridas y una infestación de lombrices.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Asian Herbal Plants (Plantas medicinales en Asia)
http://www.borneofocus.com/saip/vaic/MarketScenario/article3.htm
Asian Herbal Products Web site (Página WEB de productos de hierbas medicinales en Asia )
http://www.akitaherbalmedicine.com/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Therapeutic use of medicinal plants in Africa (Uso terapéutico de planta medicinales en África)
http://www.healthepic.com/herb/static/herb_africa.htm
Traditional Herbal Medicine in South America (Hierbas medicinales tradicionales en América del Sur)
http://www.positivehealth.com/permit/Articles/Herbal/lunny22.htm
Plants in Asian medicine (Las plantas medicinales en Asia )
http://www.plantcultures.org.uk/themes/medicine_plants_in_asian_medicine.html

Contacto: Mari Takano
Educación
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japón
6, Fukuromaci, Shinjuku-ku, 1628484
maritakano@accu.or.jp

_____________________________________________________________________________________________________________
HIGHER AGRICULTURAL EDUCATION AND OPPORTUNITIES IN RURAL DEVELOPMENT FOR WOMEN. AN OVERVIEW AND SUMMARY OF FIVE CASE-STUDIES        
Tema:  Género              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente    
KARL MARILEE
LINDLEY WILLIAM I.
CROWDER L.VAN
FAO, ROMA, 1997, pages: 73
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación agrícola superior y oportunidades para las mujeres en el desarrollo rural. Perspectivas y resumen de cinco estudios de caso) Este libro está dirigido a los extensionistas y a los planificadores con el fin de revisar los estudios de caso que pueden ser implementados a corto y medio plazo para mejorar el acceso de las mujeres a la educación agrícola, tanto formal como no formal. La publicación hace un examen sobre el acceso de las mujeres a la educación agrícola y a las oportunidades relacionadas con el desarrollo, la planificación y la formulación de políticas, para alcanzar la seguridad alimentaria y el empoderamiento de las mujeres.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Grupo de Educación para las Poblaciones Rurales NRRR
NRR
NR
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HIV/AIDS PREVENTION EDUCATION        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
HILDYARD STEPHEN
UNICEF, BEIJING, 2001, pages: 117
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Educación para la prevención del HIV/SIDA) Esta guía se propone como un manual para la Educación de Aprendizaje para la Vida, para profesores de escuelas primarias y secundarias, con el fin de desarrollar actividades educativas en forma continua. El manual propone actividades y compila materiales de capacitación sobre la prevención del SIDA tanto en China como en el extranjero.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
UNICEF HIV/AIDS (Página WEB UNICEF sobre HIV/SIDA )
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications (Publicaciones UNICEF)
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Young People and HIV/AIDS (Jóvenes y HIV/SIDA)
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contacto: Jinglin He
Educación Básica
UNICEF
Beijing
China
12 Sanlitun Lu, 100600
beijing@unicef.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HIV/AIDS RESOURCE GUIDE FOR EXTENSION WORKERS        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO -
NATIONAL AGRICULTURAL ADVISORY SERVICE (NAADS) AND FAO INTEGRATED PROGRAMME , ROMA, 2004, pages: 54
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(HIV/SIDA - Guia de Recursos para los extensionistas ) Esta guia está dirigida a los extensionistas comunitarios y a los hogares donde sus miembros trabajan con la agricultura, la pesca y la ganadería para tomar conciencia del impacto de la epidemia del SIDA en el sector agrícola y en los modos de vida rurales. Propone sugerencias para aumentar las respuestas apropiadas por el sector agrícola a la epidemia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
HIV/AIDS and Food Security web site (Página WEB de la FAO sobre HIV/SIDA y Seguridad Alimentaria)
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
VIH/ SIDA, seguridad alimentaria y medios de subsistencia rurales
http://www.fao.org/worldfoodsummit/spanish/fsheets/aids.pdf

Contacto: David Kantaale Kazungu
NATIONAL AGRICULTURAL ADVISORY SERVICE (NAADS)
Kampala
Uganda
Plot 39A Lumumba avenue, P.O.Box 25235
+256-41-345440
info@naads.or.ug

_____________________________________________________________________________________________________________
HIV/AIDS. LIFE SKILLS PROGRAMME FOR SOUTHERN SUDAN        
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Educación primaria     Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
ISAAC AGUM
DATIRO GRACE
SAMSON
UNICEF , NUEVA YORK, 2003, pages: 72
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Programa sobre Aprendizaje para la vida. HIV/SIDA en Sudán) Este folleto está dirigido a quienes realizan los materiales para la educación sobre destrezas para la vida, utilizados en situaciones de emergencia, especialmente para niños y jóvenes que son vulnerables al abuso sexual y a las violaciones. El material se propone para una audiencia con una edad de diez a más años en el sur de Sudan, pero el contenido del material se puede aplicar de forma universal y se pueden adecuar para situaciones particulares.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
UNICEF HIV/AIDS website (Página WEB UNICEF sobre HIV/SIDA)
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
Publicaciones UNICEF
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Young People and HIV/AIDS (Jóvenes y HIV/SIDA)
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contacto: Agum Isaac
Basica Educación
UNICEF
New York
USA
3 United nations Plaza, 10017
aisaac@unicef.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HORTALIZAS HIDROPÓNICAS POPULARES        
Tema:  Plantas     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
MARULANDA CESAR
IZQUIERDO JUAN
FAO, SANTIAGO DE CHILE, 1993, pages: 138
_______________________________________________________________________________________________
Español
Existe un paquete tecnológico de Hidroponía Simplificada, de bajo costo, fácil de aprender, no requiere conocimientos previos y rápidamente se obtienen resultados concretos. Esta ha sido promovida por FAO/RLC como parte de una estrategia de Agricultura Urbana para producir vegetales en espacios limitados urbanos y periurbanos. Permite producir vegetales “sin tierra “y en escaso “espacio físico”, se realiza en recipientes con agua o en sustratos naturales de bajísimo costo (arena, cáscara de arroz, piedra pómez, etc.); cultivar una muy amplia variedad de vegetales, por ejemplo, lechugas, tomates, zanahorias, apio, berro, berenjenas, porotos, perejil, rabanitos, puerros, frutillas, melones, flores, plantas aromáticas y medicinales, etc.; usar materiales reciclados para construir los contenedores; es una tecnología ideal para la producción de alimentos en el área urbana y suburbana.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Juan Izquierdo
FAO
Santiago
Chile
Avenida Dag Hammarskjold, 3241, Vitacura
juan.izquierdo@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
HORTICULTURAL MARKETING (MERCADEO HORTÍCOLA)        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
GRAHAME DIXIE
FAO, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta publicación ha sido escrita para pequeños productores. El objetivo es proporcionar un marco de trabajo conceptual del mercadeo hortícola, y con dibujos y descripciones, apoyar a los pequeños productores a comprender los procesos comerciales en un mercado libre, y el efecto de la oferta y la demanda sobre los precios. Se presentan estudios de casos de varios países como las Islas del Caribe, Banglades, Yemen y África para demostrar el tipo de acciones que pueden tomarse por parte de los pequeños productores para mejorar sus beneficios en un contexto específico.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Andrew W. Shepherd
Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor
Servicio de Gestión, Comercialización y Finanzas Agrícolas
Dirección de infraestructura rural y agroindustrias
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IITA RESEARCH GUIDES (Guías de Investigación IITA)        
Tema:  Plantas     Suelo y Derechos de Tierra         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
(INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE) IITA
_______________________________________________________________________________________________
Estas series de Guías de Investigación proporcionan información y orientación a los investigadores agrícolas, técnicos, especialistas en extensión, educadores y estudiantes involucrados con la investigación y la capacitación.
___________________________________________________________________________________________
Fertilizer distribution machinery: design and operation
Inglés
Improvement of soil fertility and weed suppression through legume-based technologies
Inglés
Major insect pests of maize in Africa: biology and control
Inglés
Mechanized minimum and no-till crop production for research farms
Inglés
_______________________________________________________________________________________________
Other booklets of this series available at IITA (www.iita.org)

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan, Oyo State
iita@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ILCA TRAINING MANUAL: FORAGE SEED PRODUCTION        
Tema:  Animales y Pastoralismo     Plantas         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
(HERBAGE SEED UNIT) HSU ,
(INTERNATIONAL LIVESTOCK CENTRE) ILCA
ILRI (INSTITUTO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN GANADERA ), 1999,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Producción de semillas para forraje. Un manual de capacitación de ILCA) Este manual está dirigido principalmente a los productores. Su objetivo es hacer disponible semilla de calidad o material vegetativo para la producción de alimentos para el ganado de ganado. Explica los métodos de los sistemas de producción de semillas, la selección del sitio y el manejo de los cultivos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
(ILRI) Instituto Internacional de Investigación Ganadera
www.ilri.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
ILRI INTERNATIONAL LIVESTOCK RESEARCH INSTITUTE
Nairobi 00100
Kenya - Headquarters
P.O.Box 30709
ILRI-Kenya@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
ILLUSTRATED GUIDES SERIES (Las Guías de series ilustradas)        
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
IITA
INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Esta serie de cartillas está dirigida a los actuales y a los potenciales productores de yuca, soya, cowpea, y sandias. Estas plantas son los mayores alimentos básicos en Nigeria como se puede ver en el menú diario de la población local. Las cartillas tienen ilustraciones a todo color y están escritas en un lenguaje muy simple para mostrar los procedimientos paso a paso y las precauciones para obtener una cosecha de alta calidad. Cada cartilla tiene su guía del capacitador la cual proporciona a los profesores sugerencias pedagógicas muy prácticas y explica cómo conducir un curso.
___________________________________________________________________________________________
Cassava utilization in Nigeria - Trainers' guide
Inglés
Commercial Utilization of Cassava in Nigeria: An Illustrated Guide
Inglés
Growing Cassava Commercially in Nigeria - Trainer's guide
Inglés
Growing Cowpea commercially in Nigeria: an illustrated guide
Inglés
Growing Cowpea Commercially in Nigeria - Trainer’s Guide
Inglés
Growing Maize Commercially in Nigeria: an illustrated guide
Inglés
Growing Maize Commercially in Nigeria - Trainer’s Guide
Inglés
Growing Soybean Commercially in Nigeria: Trainers guide
Inglés
Growing Soybean Commercially in Nigeria: an illustrated guide
Inglés
Growing Watermelon in Nigeria: Trainer's Guide
Inglés
Growing Watermelon Commercially in Nigeria: an illustrated guide
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
www.iita.org




Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan, Oyo State
iita@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING ACCESS TO NATURAL RESOURCES FOR THE RURAL POOR         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza secundaria         
COTULA LORENZO
FAO , ROMA, 2002,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Mejorar el acceso de las poblaciones rurales a los recursos naturales) Este documento está dirigido a las partes interesadas y provee recomendaciones sobre el desarrollo de asociados estratégicos en la FAO y entre ésta y partes interesadas externas. El informe presenta las experiencias de la FAO y de otras organizaciones con enfoque de subsistencia sostenibles relativos al acceso a los recursos naturales. El texto se articula en dos partes: la primera describe el papel de la FAO y la segunda se centra en otras organizaciones subrayando el uso del enfoque ya citado.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Gestión de Recursos Naturales y Medio Ambiente
http://www.fao.org/sd/index_es.htm
Programa de Apoyo a los Modos de Vida Sostenibles (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: David Palmer
Unidad de Gestión y Tenencia de la Tierra
División de Tierras y Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
David.Palmer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING AGRICULTURAL EXTENSION: A REFERENCE MANUAL        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
FAO _
BURTON E. SWANSON, ROBERT P. BENTZ, ANDREW J. SOFRANKO, ROMA, 1997, pages: 220
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Mejorar la extensión agrícola: Un Manual de Referencia) Este manual está dirigido a gente involucrada en programas de extensión agrícola que trabajan con planeacion estratégica, gestión eficiente y la evaluación científica para la resolución de problemas, a partir de demanda y con base en las necesidades. Propone incrementar el costo beneficio de la eficiencia de los programas de extensión agrícola, proporcionando al lector métodos y herramientas conceptuales, operacionales, técnicas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente
http://www.fao.org/sd/kn3_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Unidad de Investigación y Extensión
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
sdre@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCES EDUCATION IN AFRICA. A STITCH IN TIME...        
Tema:  VHI/SIDA     Género         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
TEMU AUGUST
MWANJE INONDA
MOGOTSI KEBADIRE
FAO; ANAFE; SIDA, NAIROBI, KENYA, 2003, pages: 36
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Mejorar la educación sobre los recursos naturales y agrícolas en África. Más vale prevenir…) Esta cartilla se dirige a los formuladores de políticas, educadores, investigadores y a quienes invierten en la agricultura y los recursos naturales en África. Se proporciona información sobre sistemas de producción. Educación empresarial para jóvenes y mujeres, biotecnología, politicas agrícolas y los efectos del HIV/SIDA sobre la población.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (Centro Mundial de Agroforestería )
http://www.worldagroforestrycentre.org/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Dennis Garrity
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (CENTRO MUNDIAL PARA LA AGROFORESTERIA)
Nairobi
Kenya
United Nations Avenue, P.O. Box 30677-00100 Nairobi, Kenya
icraf@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING NUTRITION THROUGH HOME GARDENING - A TRAINING PACKAGE FOR PREPARING FIELD WORKERS IN SOUTHEAST ASIA        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO -
FAO, ROMA, 1995, pages: 171
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Mejorar la nutrición a través de los huertos caseros. Manual de capacitación para los facilitadores de campo en el sureste asiático) Este paquete de capacitación esta dirigido a los agentes agrícolas y extensionistas y otros facilitadores de campo en el sureste asiático para fortalecer sus habilidades para asesorar los hogares y las comunidades para mejorar la producción de alimentos y agregar valor nutricional a sus dietas. Los huertos caseros permiten producir varias clases de vegetales, frutas, alimentos básicos, plantas medicinales y especies como también animales y peces. Inclusive en un pequeño pedazo de tierra, si está bien administrado se puede hacer una contribución substancial que permita suplir las necesidades del hogar en cuanto a alimentos y mejorar de esta manera la nutrición. Los huertos caseros hacen parte de la tradición y ofrecen un gran potencial para mejorar los alimentos para el hogar.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Ellen Muehlhoff
Servicio de Programas de Nutrición (AGNP)
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING NUTRITION THROUGH HOME GARDENING: A TRAINING PACKAGE FOR PREPARING FIELD WORKERS IN AFRICA        
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza secundaria         
FAO -
FAO, ROMA, 2003, pages: 297
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Portugués
(Mejorar la nutrición a través de los huertos caseros, Manual para la capacitación de los trabajadores de campo en África) Este paquete de capacitación se dirige a los agentes de extensión agrícola y a los facilitadores de campo que están trabajando nutrición, economía del hogar, salud y desarrollo comunitario en África para promover los huertos caseros como un paso a reforzar la seguridad alimentaria y una mejor nutrición a nivel del hogar y de la comunidad. Los huertos caseros permiten producir varias clases de vegetales, frutas, alimentos básicos, plantas medicinales y especies como también animales y peces. Inclusive en un pequeño pedazo de tierra, si está bien administrado se puede contribuir a suplir las necesidades del hogar en cuanto a alimentos y mejorar de esta manera la nutrición. Los huertos caseros hacen parte de la tradición y ofrecen un gran potencial para mejorar los alimentos para el hogar.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Food, Nutrition and Agriculture (Alimentación, Nutrición y Agricultura)NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contacto: Ellen Muehlhoff
Servicio de Programas de Nutrición (AGNP)
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
ellen.muehlhoff@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IMPROVING TRAINING QUALITY. A TRAINER        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
RAAB ROBERT T.
SWANSON BURTON E.
WENTLING TIM L.
FAO, ROMA, ITALIA, 1991, pages: 157
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Mejorar la calidad de la capacitación. Una guía para evaluar a los capacitadores) Esta publicación está dirigida a los formadores con el objetivo de proveer informaciones relativas a la planificación y la creación de actividades y el desarrollo de los materiales de suporte necesarios para la capacitación. Además, el texto representa una ayuda para los formadores en la identificación de deficiencias en las actividades de capacitación y en la mejora de futuros programas de formación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
NRRR
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
INCORPORATING NUTRITION CONSIDERATIONS INTO DEVELOPMENT POLICIES AND PROGRAMMES:BRIEF FOR POLICY-MAKERS AND PROGRAMME PLANNERS IN DEVELOPING COUNTRIES        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO SERVICIO DE EVALUACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA NUTRICIÓN
FAO, ROMA, ITALIA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(La incorporación de consideraciones sobre nutrición en las políticas y programas de desarrollo. Información para los formuladores de políticas y los planificadores de programas en los países en desarrollo) Este manual está dirigido a los formuladores de políticas y planificadores de programas en países en desarrollo; su objetivo es enfocar las causas de la malnutrición desde una perspectiva multisectorial y multidisciplinaria con el fin de proponer soluciones a largo plazo. Este documento proporcionas estrategias prácticas para incorporar las consideraciones sobre nutrición en el desarrollo de políticas relevantes; también proporciona a los trabajadores de la salud elementos para luchar por la nutrición a nivel de políticas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de FAO sobre Nutrición y Protección al Consumidor
http://www.fao.org/ag/agn/index_es.stm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Ms Janice Albert
Dirección de Alimentación y Nutrición
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Janice. Albert@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
INCREASING THE INVOLVEMENT OF YOUNG MEN AND WOMEN IN RURAL DEVELOPMENT EUROPE         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza no formal          
FAO _
FAO, ROMA, 1998,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Incrementar la participacion de jóvenes, tanto hombres como mujeres, en el desarrollo rural en Europa) Esta publicacion está dirigida a los tomadores de decisiones con el fin de subrayar los problemas relacionados con género y problemas socioeconómicos y los temas de políticas según el estatus y el rol de la juventud rural en la Unión Europea; se identifican mecanismos existentes para incrementar la participacion de la juventud en el desarrollo rural; se evalúa la posibilidad de transferirr experiencias positivas de los países con economía de mercado con un importante sector rural. La atención de este estudio debe ponerse al desarrollo de la comunidad para eliminar el problema de la exclusión social tanto de hombres como de mujeres.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Women Active in Rural Development (Mujeres activas en el Desarrollo Rural )
ec.europa.eu/agriculture/publi/women/broch_en.pdf
ACC- Youth Perspectives on Rural Development in Europe (ACC- Las perspecptiva de los Jóvenes sobre el desarrollo rural en Europa)
http://www.acc.eu.org/SEEEMS/2364.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Oficina Regional de la FAO para Europa
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
INFORMATIZACIÓN DE COOPERATIVAS AGRÍCOLAS:GUÍA PRÁCTICA        
Tema:  Comunicación     Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         

FAO, ROMA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este manual se dirige a las cooperativas de países en desarrollo que están apenas comenzando a examinar si les conviene o no informatizarse y a plantearse el modo de hacerlo. Se dirige a administradores, formadores y responsables políticos con escasa experiencia en el uso de computadoras. La información que contiene esta publicación se presenta con un estilo sencillo, bien ilustrado y fácil de comprender. Se complementa con ejemplos prácticos acerca del modo en que las cooperativas agrícolas de los países en desarrollo se enfrentan a los problemas de la informatización en el ámbito local.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Bernd Seiffert
División Género, Equidad y Desarrollo Rural
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
INTEGRATED CONTROL OF BACTERIAL WILT OF POTATO         
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
PRIOU S.
ALEY P.
E. CHUJOY, B. LEMAGA AND E. R. FRENCH
CIP (CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA EN PERÚ), 1999,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Control integrado de la bacteria de marchites de la papa) Este manual está dirigido a los productores, los extensionistas a los profesores de las escuelas secundarias y vocacionales. Esta presentación muestra una serie de bacterias de marchites que afectan a más de treinta especies de plantas, siendo las más susceptibles a ellas la papa, el tomate, la pimienta, el plátano, la berenjena. Con la ayuda de fotografías a color se explica como reducir la incidencia de la bacteria de la marchites.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB del Centro Internacional de la Papa en Perú
www.cip.org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
CIP (CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA EN PERÚ)
Lima 12
Peru
Apartado 1558
cip@cgiar.org

_____________________________________________________________________________________________________________
INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR OUT-OF-SCHOOL RURAL YOUTH: A REVIEW OF PILOT ACTIVITIES IN AFRICA, ASIA AND LATIN AMERICA        
Tema:  Género     Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
HEMRICH GÜNTER
FAO, ROMA, ITALIA, 1996, pages: 30
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Integración de la educación sobre población en los programas de jóvenes rurales: Una revisión de actividades piloto en África, Asia y América Latina) Este informe está dirigido a los formuladores de políticas con el propósito de revisar una serie de actividades piloto en educación sobre población en nueve países de América Latina, África y Asia bajo el proyecto interregional “Integración de la educación sobre población en programas para jóvenes fuera de la escuela”. El fin de este documento es identificar las fortalezas y las debilidades y obtener lecciones de las experiencias de cada país.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ERIC Education and Resource Information Center (ERIC Centro de Información sobre Educación y Recursos )
http://eric.ed.gov/ERICWebPortal/



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Unidad de Investigación y Extensión
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
INTERNATIONAL WORKSHOP ON THE DEVELOPMENT OF RURAL RADIO IN AFRICA: OUAGADOUGOU, 10-14 JUNE 1996        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
FAO _
FAO, ROMA, 1996, pages: 78
_______________________________________________________________________________________________
Francés
(Taller Internacional sobre el desarrollo de la Radio Rural en África; Ouagadougou, 10-14 Junio 1996) Este informe está dirigido a Ministros, organizaciones gubernamentales, organizaciones no gubernamentales y organizaciones de comunicación. Es el documento resultado del taller internacional sobre el desarrollo de la radio rural en África, que se llevó a cabo en Ouagadougou, Burkina Faso, en junio 1996, con el fin de intercambiar puntos de vista y discutir el desarrollo de la radio rural en África. Este informe cuenta con el resumen del taller, las actividades realizadas, la declaración y el plan de acción, los documentos preparatorios y el panel de discusión sobre el desarrollo de la radio rural en África.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Developing countries farm radion network (Red de Radios de granjas en países en desarrollo)
http://www.farmradio.org/english/bdg/bdg5a.asp
The communication initiative (La Iniciativa de la Comunicación)
http://www.comminit.com/strategicthinking/st2004/thinking-36.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Comunicaciones para el desarrollo
Unidad de Investigación y Extensión
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
INTERNET Y EL DESARROLLO RURAL AGRÍCOLA: UN ENFOQUE INTEGRADO         
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores    
RICHARDSON DON
FAO, ROMA, ITALIA, 1997, pages: 77
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
La red Internet se extiende cada vez más en los países en desarrollo, sin embargo esta expansión es sobre todo un fenómeno urbana. La mayoría de las comunidades rurales aún no logra aprovechar este servicio. Este documento se propone recomendar un enfoque integrado para facilitar el acceso a los servicios y usos de Internet por parte de las comunidades rurales y las organizaciones agrícolas. Este enfoque comienza a partir de las necesidades de la gente en las comunidades rurales, así como de las organizaciones de base agrícolas y opera para establecer canales de comunicación horizontal y vertical. La población rural y los agricultores pueden establecer nuevos canales de comunicación con los servicios de Internet a fin de mejorar las relaciones entre sí, participar en el intercambio de información y diálogo con quienes toman las decisiones, los planificadores, investigadores y otros actores que residan lejos de las comunidades rurales. En cuanto a los proyectos piloto relacionados con las organizaciones locales y agrícolas, estos pueden contribuir a garantizar que las comunidades rurales y las organizaciones agrícolas formen parte de las iniciativas regionales y nacionales de Internet. Se presentan ejemplos de este enfoque de proyectos en México y Chile.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Comunicación para el desarrollo
http://www.rdfs.net/themes/communication_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Research and Extensión Unit
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
INTRODUCCIÓN AL DERECHO A UNA ALIMENTACIÓN ADECUADA         
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
_ FAO
FAO, ROMA, 2007,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Chino
El curso constituye una introducción al derecho humano a una alimentación adecuada. Los principios y el concepto de derecho a una alimentación adecuada se presentan utilizando ejemplos y escenarios concretos. El curso también ofrece una visión de conjunto de la evolución histórica de este derecho humano y describe los derechos, obligaciones y responsabilidades que entraña el derecho a la alimentación para sus titulares activos y pasivos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
El Derecho a la Alimentación
http://www.fao.org/righttofood/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Rosales Mauricio
Unidad sobre el Derecho a la Alimentación
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
mauricio.rosales@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
INVERSIÓN EN LA INFORMACIÓN PARA EL DESARROLLO         
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
THE IMARK STEERING GROUP _
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Este módulo está desarrollado para administradores, administradores de la información, capacitadores y formuladores de políticas. El módulo proporciona el conocimiento y la capacidad requeridos para apoyar a individuos responsables por la formulación de estrategias y el manejo de la información al interior de sus organizaciones y a través de la asociación. Este módulo es un recurso de aprendizaje a distancia, accesible en un CD y vía Internet.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
The Information Management Resource Kit (IMARK)
http://www.imarkgroup.org/index_en.asp



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: IMARK initiative
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
IMARKenquiries@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IRRIGATION SECTOR GUIDE (GUÍA PARA EL SECTOR DE IRRIGACIÓN )        
Tema:  Género     Agua         
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
JORDANS EVA
FAO, ROMA, 2001,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta guía esta dirigida para el personal que esta a cargo de la planeación, diseño e implementación de los programas de irrigación: ingenieros, miembros de misiones multidisciplinarias para la identificación y formulación, personal de proyectos de desarrollo rural, empleados de gobiernos, personal de organizaciones no gubernamentales y firmas de consultores e ingenieros. Este documento es una guía para la integración de temas socioeconómicos y de género en el sector de irrigación. La guía ha sido desarrollada en el contexto del Programa de Análisis socioeconómico y de Género de FAO, un enfoque que permite identificar de manera participativa los intereses y prioridades tanto de mujeres como de hombres. El objetivo es cerrar la brecha entre lo que la gente necesita y lo que el desarrollo entrega. ASEG permite aprender sobre la dinámica de la comunidad, los vínculos entre lo social, económico y el medio ambiente. El fin de esta guía es apoyar la participación en los programa de irrigación e integrar los temas socioeconómicos y de genero en el proceso de planificación. Y por último, mejorar el rendimiento de la irrigación mientras se refuerza la posición de las mujeres rurales y de los grupos en desventaja.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Pagina WEB de la FAO sobre Género y el Programa de Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm
Publicaciones sobre Análisis de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/main4_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Ilaria Sisto
Servicio de Género y Desarrollo (SCWW)
Dirección de Género y Población (SDW)
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
IRRIGATION WATER MANAGEMENT: TRAINING MANUAL (Manuales de capacitación sobre la gestión del agua de riego)        
Tema:  Agua              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
BROUWER C.
HEIBLOEM M.
FAO, ROME, 2005,
_______________________________________________________________________________________________
Esta serie consta de seis manuales de capacitación enfocados a varios aspectos de la gestión del agua de riego, como los estudios topográficos, las necesidades de irrigación, la programación, los métodos y el suministro.
___________________________________________________________________________________________
Irrigation Water Management: Irrigation Water Needs. Training manual No. 3
Inglés
Irrigation Water Management: Irrigation Scheduling. Training manual No. 4
Inglés
Irrigation Water Management: Irrigation Methods. Training manual No. 5
Inglés
Irrigation Water Management: Training Manual No. 6 - Scheme Irrigation Water Needs and Supply
Inglés
Irrigation Water Management: Training Manual No. 1 - Introduction to Irrigation
Inglés
Irrigation Water Management: Training Manual No. 2 - Elements of Topographic Surveying
Inglés
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: M. Heibloem
Land and Water Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100

_____________________________________________________________________________________________________________
JEUNES ET SIDA (LOS JÓVENES Y EL SIDA)         
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L -
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L, MARLY LE ROI, FRANCE, 2004, pages: 114
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Este documento está dirigido a docentes y educadores y provee sugerencias y métodos para planificar las lecciones sobre la prevención del VIH/SIDA. El objetivo principal del texto es informar a los jóvenes sobre cómo funcionan sus cuerpos, y los riesgos ligados al SIDAy a otras enfermedades sexualmente transmisibles, tomando decisiones responsables para su vida.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
HIV/AIDS and Food Security web site (Página WEB de FAO sobre VIH/SIDA y Seguridad Alimentaria)
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Los huérfanos del SIDA necesitan formación agrícola
http://www.fao.org/newsroom/es/news/2004/51715/index.html
VIH/SIDA, desigualdad entre los sexos y los medios rurales de subsistencia
http://www.fao.org/sd/dim_pe1/pe1_040602_es.htm

Contacto: Herve Mecheri
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L
Marly le Roi
Francia
11 rue Paul Leplat F78160
+33 1 39 17 27 77
jessi3@injep.fr

_____________________________________________________________________________________________________________
L (EDUCACIÓN EN POBLACIÓN PARA LA JUVENTUD RURAL. EL CASO DE BURKINA FASO)        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO/FILLAP
FAO,
_______________________________________________________________________________________________
Francés
Este libro está dirigido a los participantes del desarrollo que operan en las áreas remotas. Contiene los resultados de un estudio realizado en cuatro poblados en Burkina Faso; proporciona los métodos apropiados para modificar el conocimiento, y experiencias es materia de población.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla 00157
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LA APICULTURA Y LOS MEDIOS DE VIDA SOSTENIBLES- FOLLETOS DE LA FAO SOBRE DIVERSIFICACIÓN         
Tema:  Alimentación y Nutrición y Huertas escolares     Animales y Pastoralismo         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
BRADBEAR NICOLA
FAO, ROMA, ITALY, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Las cartillas sobre producción diversificada tienen como fin sensibilizar y proporcionar información sobre las oportunidades, sea a nivel de finca o de la comunidad, que permiten la generación de ingresos para pequeños productores. Cada cartilla analiza un emprendimiento o tecnología específica, agrícola o no, y las experiencias que demuestran que es posible lograr éxito en pequeñas fincas o comunidades. Estas cartillas están dirigidas a individuos o instituciones que ofrecen asistencia y servicios de apoyo técnico o comercial a pequeños productores de bajos ingresos, así como a comunidades locales, en países en desarrollo. Esta información podrá ayudar a asistir mejor a los pequeños productores para que éstos, a su vez, puedan tomar las acciones necesarias. ¿Cuáles son los requisitos y las limitaciones? ¿Cuáles son los factores críticos para el éxito? Las cartillas también están dirigidas a funcionarios gubernamentales y de ONGs que actúan en la formulación e implementación de políticas. ¿Qué acciones tienen que emprender para crear ambientes propicios para la diversificación hacia nuevas actividades generadoras de ingresos? Las cartillas no se proponen como manuales técnicos de "como hacerlo". Para garantizar la asesoría y asistencia técnica relacionada con la introducción de nuevas actividades generadoras de ingresos, las organizaciones deberán buscar información o asistencia especializada.
___________________________________________________________________________________________
Livelihoods grow in gardens.
Inglés
Francés
Español
Poultry for profit and pleasure
Inglés
Francés
Español
Beekeeping and sustainable livelihoods
Inglés
Francés
Español
High-Hopes for Post-Harvest
Inglés
Francés
Español
Processed foods for improved livelihoods
Inglés
Francés
Español
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Angelika Schuckler
Agricultural Support Systems Division (AGS)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100

_____________________________________________________________________________________________________________
LA RADIO RURALE EN TANT QU (MIENTRAS TANTO…LA RADIO RURAL)        
Tema:  Comunicación              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
ILBOUDO JEAN-PIERRE
FAO, ROMA, 1997,
_______________________________________________________________________________________________
Francés
Un libro muy útil para la gente que trabaja en desarrollo rural. Describe las experiencias de países del oeste en África donde utilizan la radio rural descentralizada como un instrumento para la consulta social y para promover los enfoques participativos con el fin de que la población rural conozca sus necesidades y pensamientos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
LABOUR SAVING TECHNOLOGIES AND PRACTICES FOR FARMING AND HOUSEHOLD ACTIVITIES IN EASTERN AND SOUTHERN AFRICA         
Tema:  VHI/SIDA              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
BISHOP- SAMBROOK CLARE
FAO / IFAD, 2003, pages: 62
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Tecnologías y prácticas que ahorran trabajo en las actividades agrícolas y en el hogar, en África) Este documento de trabajo está dirigido a los interesados y formuladores de políticas para el desarrollo rural y agrícola. Se llevó a cabo en dos distritos en el occidente de Kenya. El documento ilustra las dificultades de la población rural afectada por el HIV/SIDA e identifica las tecnologías y prácticas que pueden ahorrar trabajo tanto en los hogares como en el campo, para apoyar a las comunidades rurales a solucionar los problemas de escasez relacionados con la epidemia del HIV/SIDA.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Labour Saving Technologies
http://www.fao.org/sd/teca/tools/lst/index_en.html
Mitigate the Impact of HIV/AIDS by labour saving technologies
http://www.act.org.zw/docs/Info%20HIVAIDS%2009_print.pdf



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
AGS-registry@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LAND AND LIVELIHOODS. MAKING LAND RIGHTS REAL FOR INDIA         
Tema:  Suelo y Derechos de Tierra              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente     Enseñanza secundaria         
HANSTAD TIM
NIELSEN ROBIN
BROWN JENNIFER
FAO , ROMA, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Tierra y medios de subsistencia: hacer realidad los derechos a la tierra para los pobres del medio rural de India) El informe está dirigido a las partes interesadas y se centra en el acceso a la tierra en India y en particular al de las mujeres. Éste describe las opciones para mejorar dicho acceso valiéndose de enmiendas legislativas con el fin de permitir el arrendamiento y promover los mercados de tierras y la cesión de terrenos aumentando, así, las parcelas de los pequeños agricultores.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Gestión de Recursos Naturales y Medio Ambiente
http://www.fao.org/sd/index_es.htm
Programa de Apoyo a los Modos de Vida Sostenibles (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Access to Natural Resources Sub- Programme (Programa de acceso a los recursos naturals)
http://www.fao.org/docrep/007/j3619e/j3619e02.htm
Other Publications in this collection (Otras publicaciones de la misma colección)
http://www.fao.org/documents/advanced_s_result.asp?FORM_C=AND&SERIES=303

Contacto: David Palmer
Unidad de Gestión y Tenencia de la Tierra
División de Tierras y Aguas
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
David.Palmer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LEARNING TO LIVE TOGETHER IN PEACE AND HARMONY - VALUES EDUCATION FOR PEACE, HUMAN RIGHTS, DEMOCRACY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT FOR THE ASIA-PACIFIC         
Tema:  Educación a la paz/ capacitación para conflictos              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
OFICINA REGIONAL PARA ASIA Y EL PACÍFICO DE LA UNESCO -
UNESCO PRINCIPAL REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC, BANGKOK, TAILANDIA, 1998, pages: 189
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Aprender a vivir juntos en paz y armonía. Valores para la paz, los derechos humanos, la democracia y desarrollo sostenible para la región Pacífico en Asia) Este folleto está dirigido a los estudiantes de la escuela secundaria y a los capacitadores de profesores con guías muy útiles para enseñar los módulos y las lecciones sobre el valor de la Educación para la Paz, los derechos humanos, la democracia y el desarrollo sostenible. En particular, se subraya el significado de vivir juntos, el centro y los valores necesarios para vivir juntos y el desarrollo de experiencias de aprendizaje que ayudaran a los profesores y a los estudiantes a actualizar tales valores.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Africa Peace Education Program (Programa de Educación para la Paz en África)
http://www.peace.ca/africa.htm
Africa Peace Education Program (Programa de Educación para la Paz en África)
http://www.afsc.org/apep/default.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
Promotion of education for peace, health (HIV/AIDS) and sustainable development (Promoción de la Educación para la Paz, la salud (HIV/SIDA) y el desarrollo sostenible)
http://portal.unesco.org/education/en/ev.php-URL_ID=22827=DO_TOPIC=201.html

Contacto: Oficina Regional para Asia y el Pacífico de la UNESCO
Educación a la paz
OFICINA REGIONAL PARA ASIA Y EL PACÍFICO DE LA UNESCO
Bangkok
Tailandia
P.O. Box 967 Prakanong Post Office
bangkok@unescobkk.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LES CLASSES MULTIGRADES: UNE CONTRIBUTION AU DÉVELOPPEMENT DE LA SCOLARISATION EN MILIEU RURAL AFRIC        
Tema:  Árboles y Bosques              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores      Enseñanza secundaria     Educación primaria    
BRUNSWIC ETIENNE
VALÉRIEN JEAN
IIEP, PARIS, Roma,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
La idea de las clases multigrado con un solo educador es algo que se desarrolló en los cincuenta años pasados. Los autores identifican también los factores de fracaso y éxito de la enseñanza multigrado. En este libro, los planificadores de la educación encontrarán medios de medida coherentes, flexibles y realistas, sobretodo para los países francófonos del África subsahariana. Este texto está dirigido a educadores en las áreas rurales.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Grupo de Educación para la Población Rural
NRR
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LET'S MAKE OUR OWN BUSINESS (Hagamos nuestros propios negocios)         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
ULLA GORDON WINSOME KALHA
UNESCO, PARIS, 2003, pages: 21
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Esta cartilla está dirigida a la juventud presentando ideas y guías para formar una pequeña empresa. Con la ayuda de gráficos y dibujos muestra lo que se necesita para empezar y planificar una actividad comercial, el dinero necesario, y cómo vender varios productos.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
FAO Sala de Prensa
http://www.fao.org/newsroom/es/index.html
FAO Sala de Prensa
http://www.fao.org/newsroom/es/news/2004/51590/index.html

Contacto: Ulla Kalha
Guidance, Counselling and Youth Development Programme
Basic Education
UNESCO
Paris
France
7 place de Fontenoy, 75007
+33 145681093
u.kalha@unesco.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LIVESTOCK GUIDE. PLANNING WITH A GENDER AND HIV/AIDS LENS        
Tema:  VHI/SIDA     Género         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
HILL CATHERINE
FAO, 2005, pages: 87
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
(Guía sobre Ganadería. Planificar con las perspectivas de Género y HIV/SIDA) La Guía ASEG sobre Ganado tiene por objeto apoyar a quienes están involucrados en programas y proyectos relacionados con la ganadería para que puedan enfrentar en forma eficaz las distintas necesidades, prioridades, dificultades y estrategias de ganadería que se encuentran presentes en las comunidades y hogares rurales. Esta guía ofrece una breve descripción de algunas de las cuestiones claves socioeconómicas y de género relativa a la producción ganadera y considera el impacto del VIH/SIDA sobre la ganadería y sus actividades Por otra parte, la guía revisa las estrategias de mitigación del impacto del VIH/SIDA en la seguridad alimentaria y en la agricultura. La guía incluye una caja de herramientas participativas para apoyar a los usuarios en terreno en la identificación y preparación de proyectos de ganadería.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ASEG
http://www.fao.org/sd/seaga/index_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
HIV/AIDS, Food Security and Rural Livelihoods: Understanding and Responding (HIV/SIDA, Seguridad Alimentaria y Medios de Vida Sostenibles: Comprender y Responder )
http://www.ems-sema.org/uploads/user-S/10530987100WP_2_Understanding_&_Responding.doc
Firewood, food and medicine: interactions between forests, vulnerability and rural responses to HIV/AIDS
http://www.ifpri.org/events/conferences/2005/Durban/papers/baranyWP.pdf

Contacto:
División de Género, Equidad y Empleo Rural (ESW)
FAO
Roma
Italia
Via delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LOS MERCADOS MUNDIALES DE FRUTAS Y VERDURAS ORGÁNICAS         
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO, TECHNICAL CENTRE FOR AGRICULTURAL AND RURAL COOPERATION INTERNATIONAL TRADE CENTRE-
FAO, ROMA, 2001, pages: 318
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Esta publicación ofrece una información sobre la evolución del mercado de los productos hortícolas orgánicos y el comercio mundial de las frutas y hortalizas orgánicas. Brinda información cuantitativa y cualitativa sobre la demanda en los mercados desarrollados y presenta estudios de casos de siete países en desarrollo que ya han establecido un sector de exportación de productos orgánicos o tienen las posibilidades de hacerlo. En esta información se pueden encontrar ideas útiles sobre cómo lograr un sector de exportación orgánica y análisis de las posibles dificultades que han de superarse. Propone ayudar a los países en desarrollo en sus esfuerzos por diversificar las exportaciones a través de métodos de producción agrícola ecológicamente racionales, ayudar al sector privado y el sector público a tomar decisiones bien fundadas con respecto a la conveniencia de promover las exportaciones de productos hortícola orgánicos. Constituye una fuente de información sobre las novedades y tendencias más recientes del mercado que pueden ser útiles para individuos y organizaciones de los países desarrollados, como importadores y minoristas. Se tratan los temas relacionados con la producción y la comercialización de productos hortícola orgánicos, incluidos los canales de comercialización, la logística, la certificación y las normas.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y1669E/Y1669E00.HTM
http://www.fao.org/icatalog/search/dett.asp?aries_id=102156



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Mr. Pascal Liu
Departamento Económico y Social
División de Comercio y Mercados
Servicio de Políticas Comerciales
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
00 39 06 570 55957
Pascal.Liu@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
LOS PEQUEÑOS ESTANQUES        
Tema:  Pesca y Acuacultura     Agua         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza secundaria    
HALWART MATTHIAS
MARTINEZ MANUEL
ULI SCHMIDT ANGELICA SCHÚCKLER
FAO, ROMA, 2000, pages: 30
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Español
Árabe
Este libro se dirige a las familias rurales y al personal de extensión con información sobre como generar ingresos con la acuicultura sea extensiva o semi intensiva en estanques, que se practica en países en desarrollo. La introducción de estanques acuícola en los sistemas de producción agrícola pueden mejorar la sostenibilidad de los recursos económicos y ecológicos de fincas muy pobres. Esta guía explica paso a paso la construcción de un estanque, la producción de peces y la integración del estanque al sistema de producción agrícola. El libro presenta también las lecciones aprendidas a partir de varios ejemplos de éxito y fracasos y destaca las consideraciones básicas que hay que hacer para lograr la integración exitosa de la acuicultura y la agricultura en pequeñas granjas en todo el mundo.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Servicio de gestión agraria y economía de la producción.
FIRI y AGSP
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
La evolución de los Sistemas de Extensión y Comunicación forestales en el Sahel, África        
Tema:  Árboles y Bosques     Comunicación         
Niveles y tipos de educación: Aprendizaje electrónico              
_
FAO, 2004,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
Esta publicación está dirigida a los formuladores de políticas. Se enfoca sobre la evolución de los Sistemas de Comunicación y Extensión en cuatro países en el oeste del Sahel: Benin, Burkina Faso, Malí y Senegal. Proporciona una revisan histórica de estos Sistemas de Extensión y Comunicación, las técnicas, los métodos y los enfoques utilizados por las organizaciones locales que pueden ser útiles a otros países en desarrollo que experimenten tendencias socioeconómicas y del medio ambiente similares.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Unidad de Coordinación de Educación para las Poblaciones Rurales
Dirección de Investigación y Extensión
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
MACRO LEVEL HANDBOOK. GENDER ANALYSIS IN MACROECONOMIC        
Tema:  Género              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza superior, Educación terciaria, Formación permanente              
EVERS BARBARA
HARRIGAN JANE
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Manual: Analisis de Género a nivel macroeconómico) El propósito de este manual es mostrar que la capacidad productiva y de participación en la esfera económica de hombres y mujeres está determinada por sus roles de género y, por ello, las relaciones de género tienen una repercusión sobre los resultados agrícolas y afectan la economía. El manual está dirigido a oficiales de gobierno, capacitadores y agentes de desarrollo involucrados en la formulación, planificación, y programas de políticas agrícolas. El manual ilustra la relevancia de género en las políticas desde el punto de vista de la igualdad y la eficiencia.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
ASEG- Programa de Análisis Socio-económico y de Género
http://www.fao.org/sd/seaga/1_es.htm



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: Archer, Melina
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
melina.archer@fao.org

_____________________________________________________________________________________________________________
MAKE LEARNING EASIER. A GUIDE FOR IMPROVING EDUCATIONAL/TRAINING MATERIALS        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores               
FAO _
FAO, ROMA, 1990, pages: 26
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
(Guía para mejorar los materiales educativos y de capacitación y facilitar el aprendizaje) Este folleto está dirigido al personal FAO y a sus contrapartes, a las instituciones nacionales e internacionales, a las organizaciones no gubernamentales, y a los individuos interesados en el mejoramiento de la enseñanza y aprendizaje del desarrollo rural y la agricultura. Presenta guías para mejorar la calidad de las publicaciones educativas y de capacitación, enfoca la metodología de educación en procesos de desarrollo y en la producción de materiales para un uso más eficiente tanto por capacitadores como por capacitados. El objetivo principal es hacer sugerencias para desarrollar materiales apropiados pedagógicamente para el uso en los programas y actividades de capacitación.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web

Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto:
Unidad de Coordinación de Educación para la Población Rural
NRRR
NRR
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
MANAGING INCOME-GENERATING RURAL ACTIVITIES - VILLAGE GROUP TRAINING        
Tema:  Finanzas Rurales y Contabilidad              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
KIRJAVAINEN L.M.
ROBERTS R. A. J.
FAO, ROME, ITALY, 1994,
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Francés
(La gestión de actividades rurales para la generación de ingresos. Capacitación a nivel grupal) Esta publicación está dirigida a los productores y a los miembros de los grupos comunitarios y se enfoca sobre las actividades para la generación de ingresos en las áreas rurales. El manual explica como en el área rural en África, tanto individuos como los miembros de grupos cooperativos están involucrados en actividades productivas como la agricultura, el comercio y la artesanía.
_______________________________________________________________________________________________

Enlaces relacionados- Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Mercados Agrícolas
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web

Contacto: L.M. Kirjavainen
Women in Agricultural Production and Rural Development Service
ESW
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153

_____________________________________________________________________________________________________________
MANEJO DE MALEZAS PARA PAÍSES EN DESARROLLO ADDENDUM I         
Tema:  Plantas              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria              
LABRADA R.L
FAO, ROMA, 2003, pages: 7
_______________________________________________________________________________________________
Inglés
Español
Esta publicación es una herramienta importante para los investigadores de las plantas no deseadas y para los extensionistas porque propo