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Materiale per l'educazione e la formazione delle popolazioni rurali

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A COMPENDIUM OF FAO EXPERIENCE IN BASIC EDUCATION: EDUCATION AND FOOD FOR ALL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alberi e foreste         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
SORFLATE L.
SOMMER K. N.
LORTIE J.
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Un compendio dell'esperienza FAO in educazione di base: educazione e cibo per tutti) La sicurezza alimentare e l'educazione sono elementi correlati. Il compendio dell'esperienza della FAO con Educazione e cibo per tutti diffonde descrizioni di casi che possono contribuire a permettere ai rurali di migliorare la propria vita ed i propri mezzi di sostentamento. Gli esempi si incentrano sull'Educazione e la Formazione nella Nutrizione e nella Salute, Agricoltura/ Silvicoltura, Ambiente, Sviluppo comunitario e gestione delle imprese. Questi casi sono di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola primaria e secondaria, i giovani rurali, i gruppi comunitari di adulti e gli specialisti di sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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A COMPENDIUM OF REGIONAL PERSPECTIVES IN COMMUNICATION FOR DEVELOPMENT        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
RESEARCH AND EXTENSION DIVISION NRRR
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Un compendio di prospettive regionali nella comunicazione per lo sviluppo) Questo compendio é di particolare interesse per gli specialisti di sviluppo rurale e per pianificatori e presenta i risultati di una serie di studi regionali, consulte e seminari organizzati dalla FAO in preparazione del Congresso mondiale sulla comunicazione per lo sviluppo (Roma, ottobre 2007). Il compendio fa da documento di riferimento e mette a confronto le tendenze attuali, le esperienze e le sfide nella comunicazione per lo sviluppo tra le regioni ed i progetti. Il testo si incentra sull'applicazione di metodi comunicativi e media, in particolare nell'ambito della sicurezza alimentare, la gestione delle risorse naturali e lo sviluppo rurale, offrendo nuove direzioni per la diffusione della Comunicazione per lo sviluppo in varie regioni e per il rafforzamento di nuovi partenariati.
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Contatti:
NRRR (Research and Extension Division)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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A FIELD GUIDE FOR PROJECT DESIGN AND IMPLEMENTATION - WOMEN IN COMMUNITY FORESTRY         
Soggetto:  Genere     Alberi e foreste         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ROJAS MARY
FAO, ROME, 1989,
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inglese
francese
spagnolo
(Una guida pratica per il disegno e l'esecuzione di progetti che coinvolgono le donne in comunità forestali) Il libro è destinato alle donne che sono i principali utilizzatori di prodotti forestali. La pubblicazione spiega come raccogliere foraggio e legna da ardere e come cercare (per mangiare) frutta, noci, radici e erbe medicinali. Le attività forestali sono state tipicamente una professione maschile ed è difficile per molti operatori percepire le donne come competenti in questo campo. Questa guida rafforza e sviluppa la conoscenza delle donne sui prodotti della silvicoltura.
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Contatti: Marilyn W. Hoskins
Community Forestry Unit
Policy and Planning Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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A FIGHT AGAINST TIME: LOCUST INVASION IN AFGHANISTAN        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Una lotta contro il tempo: l'invasione delle locuste in Afghanistan) Questo video illustra gli sforzi coordinati dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura per combattere le locuste che mettono a repentaglio i campi di grano nel nord dell'Afghanistan, un'area conosciuta come il granaio del Paese devastato dalla guerra. Questa minaccia é forse la peggiore in questo campo in Afghanistan negli ultimi 30 anni. Questo video é di particolare interesse per gli specialisti di sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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A GUIDE TO MAIZE MARKETING FOR EXTENSION OFFICERS: MARKETING EXTENSION GUIDE        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
SHEPHERD ANDREW
FAO, ROME, 1999,
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inglese
francese
(Una guida per la commercializzazione del mais per i divulgatori: una guida di divulgazione sul marketing) Questa guida è stata progettata per essere usata da divulgatori che lavorano con piccoli agricoltori nei paesi africani che, negli anni '90, hanno liberalizzato i sistemi di commercializzazione dei cereali. Come risultato di questo andamento del commercio del mais i divulgatori devono sviluppare nuove competenze e devono dare consulenza agli agricoltori su quali colture far crescere, sui metodi e luoghi di vendita e di stoccaggio. Essi devono anche rispondere a domande degli agricoltori su questioni relative ai prezzi, sulle aree di stoccaggio delle colture o l'alternativa di una vendita immediata e sulle modalità di pagamento. I divulgatori possono svolgere un ruolo importante nel garantire che i sistemi di marketing abbiano un impatto positivo per agricoltori e consumatori e aumentare così la sicurezza alimentare. Questa guida affronta tutti i principi basilari della commercializzazione del mais nel settore privato, così come l'apporto dell'essiccazione e la conservazione del raccolto. Questa guida è particolarmente utile a divulgatori che operano in Africa.
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Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/index.html
Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/resources/en/marketExtension.html



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Contatti: Andrew W.Shepherd
Agriculture and Consumer Protection Department
Agricultural Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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A GUIDE TO MARKETING COSTS AND HOW TO CALCULATE THEM        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
SHEPHERD ANDREW
FAO, ROME, 1993,
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inglese
francese
spagnolo
(Guida pratica sulle spese di commercializzazione e sui metodi di calcolo) Questa guida è stata preparata per responsabili di marketing, divulgatori e responsabili di governi. Spiega i concetti base dei costi di commercializzazione in agricoltura e dei margini di commercializzazione. Gli agricoltori che intendono produrre nuove colture devono essere consapevoli non solo dei possibili costi di produzione, ma anche dei costi di commercializzazione. I divulgatori dovrebbero essere in grado di consigliarli su tali problematiche. Individuando le principali tipologie di costi di marketing, questa guida fornisce brevi consigli su come calcolarli e tratta l'interpretazione dei margini di marketing. La guida è destinata a correggere alcune incomprensioni tipiche relative ai costi di marketing. E' particolarmente utile per i responsabili della commercializzazione e i divulgatori che sono tenuti a consigliare gli agricoltori sui prezzi e sul marketing. Inoltre, attraverso questa guida, il personale governativo responsabile del controllo dell'efficienza dei mercati agricoli avrà un quadro completo dei costi di marketing.
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Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html





Articoli attinenti

Contatti: Andrew W.Shepherd
Agriculture and Consumer Protection Department
Agricultural Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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A HANDBOOK FOR TRAINING OF DISABLES ON RURAL ENTERPRISE DEVELOPMENT        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
HANKO JOHANNE
POLMAN WIM
FAO - REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC, BANGKOK, 2003,
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inglese
(Manuale per la formazione di disabili nello sviluppo di imprese rurali) Questo manuale, rivolto in particolare ad agricoltori, é stato concepito come una guida per l'avvio di un commercio di piccola scala. Anche se il manuale sarebbe rivolto solo alle persone con disabilitá, questo offre delle conoscenze di base sulla gestione di business di successo e sull'auto-impiego per piccoli agricoltori che li aiutino nella creazione di entrate e nel miglioramento della qualitá della propria vita. Il manuale é diviso in quattro parti: la prima sottolinea la struttura del libro, la seconda il fondamentale aspetto della metodologia per la formazione di persone con disabilitá, la terza rivede i passi di base nella preparazione e la realizzazione di micro imprese e la quarta parte, invece, cita esempi di successo di micro-imprese usate come modello e si rivolge a formatori che vogliono cominciare la loro propria micro-impresa. Il manuale é illustrato e presenta studi di caso di agricoltori con disabilitá che sono diventati imprenditori di successo.
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Contatti: Hazelman Malcom
Regional Office for Asia and the Pacific
FAO
Bangkok
Thailand

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A PRACTICAL MANUAL FOR PRODUCERS AND EXPORTERS FROM WEST AFRICA. REGULATIONS, STANDARDS AND CERTIFICATION FOR AGRICULTURAL EXPORT.        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
L. COULIBAY AÏCHA
LIU PASCAL
FAO, 2006, pages: 51
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inglese
francese
(Un manuale pratico per i produttori ed esportatori dell'Africa occidentale. Regolamentazioni, norme e certificazione per l'esportazione di prodotti agricoli) Questo manuale è stato progettato per i produttori e esportatori di Paesi in Africa occidentale, al fine di fornire informazioni sulle regolamentazioni dei principali Paesi importatori, i programmi principali di certificazione ubicazioni delle informazioni sulle disposizioni relative all'importazione e ai sistemi di certificazione. L'obiettivo del libro è quello di rendere il lettore in grado di comprendere i principali schemi di certificazione volontaria, la loro importanza, la differenza tra di loro così come i vantaggi e limiti. Questo propone inoltre fonti utili per ottenere ulteriori informazioni. Il libro mira a rendere il lettore in grado di comprendere i principali regimi di certificazioni volontarie, la loro importanza, le differenze tra di loro così come i vantaggi e limitazioni dal momento che ogni produttore o esportatore deve conformarsi alle normative dei Paesi importatori per poter esportare i suoi prodotti.
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Contatti: Pascal Liu
Commodities and Trade Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
pascal.liu@fao.org

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A PROPOSAL PRESENTED TO THE STEERING COMMITTEE OF THE ASSOCIATION FOR THE DEVELOPMENT OF EDUCATION I        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Una proposta presentata al comitato direttivo dell'Associazione per lo sviluppo educativo) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo é stato presentato al comitato direttivo dell'Associazione per lo sviluppo educativo in Africa (ADEA) presso la sede della FAO nel maggio del 2004. Promuovere l'accesso all'educazione per le popolazioni rurali in Africa é fondamentale per il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio (OSM). L'Africa é il continente in cui il divario conoscitivo tra le aree urbane e quelle rurali é piú evidente. Questo documento propone di concentrarsi sugli sforzi comuni tra ADEA, FAO ed UNESCO nello sviluppo della capacitá nazionale da parte di formulatori di politiche e di pianificatori nei Ministeri dell'Educazione ed in quelli dell'Agricoltura al fine di individuare le necessitá educative di base delle popolazioni rurali.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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A SCHOOL ON THE LAKE        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Una scuola sul lago) Questo video illustra l'ambiente della regione del lago Tonle Sap in Cambogia che é a rischio e sottolinea l'importanza di un corretto comportamento ambientale attraverso esperienze interattive. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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A STRATEGY FOR EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN KOSOVO 2004-2009        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
MINISTRY OF EDUCATION, SCIENCE AND TECHNOLOGY OF KOSOVO
2004, pages: 170
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inglese
Albanian
Serbian
(Una strategia per l'educazione delle popolazioni rurali in Kosovo 2004-2009) La strategia per l'educazione delle popolazioni rurali in Kosovo evidenzia le difficoltà e le carenze in questo settore e stabilisce finalmente delle azioni concrete per affrontare tali problemi con effetti a breve, medio e lungo termine sullo sviluppo delle risorse umane. Questa pubblicazione chiede una maggiore enfasi su queste tematiche e l'adozione di soluzioni e decisioni da parte dei responsabili a livello centrale.
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Education for Rural People Unit
http://www.fao.org/erp/



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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A TRAINING GUIDE FOR IN SITU CONSERVATION ON-FARM        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
JARVIS D.I.
MYER L.
KLEMICK, H. GUARINO, L. SMALE, M.
IPGRI (NOW BIOVERSITY), 2000,
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inglese
(Guida formativa per la conservazione 'in situ' nel campo agricolo) Questo manuale si rivolge a coloro che si occupano di programmi nazionali e sono interessati alla conservazione della biodiversitá agricola in natura proteggendola. Questa pubblicazione presenta una serie di parti interessate, incluso Ministeri dell'Agricoltura e dell'Ambiente, universitá, isituzioni dedite alla ricerca ed alla divulgazione agricola, organizzazioni non governative (ONG) e gruppi comunitari fornendo una visione d'insieme dei fattori legati al disegno ed alla implementazione di un programma volto al supporto della conservazione 'in situ' della diversitá genetica delle varie coltivazioni nel campo.
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www.bioversityinternational.org




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Contatti:
BIOVERSITY INTERNATIONAL
Maccarese
Italy
Headquarters: Via dei Tre Denari, 472a 00057
bioversity@cgiar.org

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A TRAINING MANUAL FOR SWEET SORGHUM        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
GUIYING L.
CHAPMAN K. R.
GRIFFEE P.
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Un manuale di formazione per la produzione del sorgo dolce) Questo manuale offre una formazione per i tecnici impegnati nella coltivazione e gestione del sorgo dolce così come la sua trasformazione in alimentazione per il bestiame, e per gli agricoltori locali nelle aree aride rurali della Cina. In queste zone, con tipiche caratteristiche salso-alcalino, le colture tradizionali estive come il mais e il cotone non riescono ad arrivare a maturazione per la mancanza di acqua o per eccesso di salinità e alcalinità. Il libretto offre delle dimostrazioni del crescente utilizzo delle nuove varietà (o ibridi). Il sorgo dolce può essere utilizzato per diversi scopi: i grani vengono utilizzati come alimento e per la produzione di succo di alcol; gli steli vengono utilizzati come foraggio; la fibra degli steli è uno dei migliori materiali per la fabbricazione di carta di alta qualità, ecc. Il sorgo dolce, inoltre, può generare biogas.
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ECOPORT
http://ecoport.org



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Contatti: Griffee Peter
Grassland and Pasture Crops Group
Grassland and Pasture Crops Group
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Peter.Griffee@fao.org

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A WORLD OF BIODIVERSITY        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Un mondo di biodiversitá) Questo video definisce la biodiversitá avvalendosi di varie esperienze filmate in tre Paesi (Cambogia, Chae ed Etiopia). La biodiversitá é vitale per la produzione di cibo e per conservare le basi ecologiche necessarie per supportare i mezzi di sostentamento delle popolazioni, ed é fondamentale per l'adattamento di coltivazioni ed animali a delle condizioni ambientali contribuendo ad importanti funzioni come il ciclo nutritivo, la regolamentazione di infestanti e malattie, l'impollinazione, la gestione della qualitá delle acque, la salute del suolo ed il controllo dell'erosione. La biodiversitá fornisce molti servizi in agricoltura che puó anche servire alla diversitá biologica. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ABC: TEACHING HUMAN RIGHTS. PRACTICAL ACTIVITIES FOR PRIMARY AND SECONDARY EDUCATION SCHOOLS        
Soggetto:  Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti              
Livello di educazione: Scuola elementare              
UNITED NATIONS (UN) -
UNITED NATIONS, GENEVA, 2004, pages: 89
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
Russian
(ABC: Attività pratiche di insegnamento dei diritti umani. per le scuole elementari e secondarie) Questo testo tratta il processo di insegnamento e apprendimento del significato della dignità inerente al valore della persona umana che è il fondamento della libertà, della giustizia e della pace nel mondo (Preambolo alla Dichiarazione universale dei diritti umani ). Questo, inoltre, tratta diritti che appartengono a tutti noi in quanto esseri umani.
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World Union for Peace and the Fundamental Human Rights of People (UNIPAX)
http://unipax.it/sito/en/index.html

Contatti: OHCHR-UNOG
Human Rights
THE OFFICE OF THE HIGH COMMISSIONER FOR HUMAN RIGHTS
Geneva
Switzerland
8-14 Avenue de la Paix
publications@ohchr.org

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ADDING VALUE TO ROOT AND TUBER CROPS : A MANUAL ON PRODUCT DEVELOPMENT        
Soggetto:  Piante     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
WHEATLEY CHRISTOPHER
J.SCOTT GREGORY
WIERSEMA SIERT RUPERT BEST,
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), CALI, COLOMBIA, 1995,
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inglese
(Dare valore alla coltivazione di radici e tuberi: un manuale sullo sviluppo della produzione) Questo manuale é uno strumento di formazione non solo per ricercatori e scienziati che sviluppano nuovi prodotti a partire dalle radici e dai tuberi ma anche per professori universitari. I nuovi prodotti possono aumentare gli ingressi degli agricoltori di piccola scala e di coloro che si occupano della loro lavorazione, ed aumentare le forniture di cibo e mangimi e dei materiali industrali grezzi. Il manuale nasce dopo dieci anni di lavoro intensivo da parte dei centri internazionali ed i programmi nazionali per migliorare l'uso ed il comercio delle colture.
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Link attinenti
www.ciat.cgiar.org




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Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713, Cali, Colombia
ciat@cgiar.org

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ADDRESSING HIV/AIDS THROUGH AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCE SECTORS: A GUIDE FOR EXTENSION WORKERS        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO -
FAO, ROME, 2004, pages: 80
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inglese
(Combattere l'hiv/aids attraverso iniziative nei settori delle risorse naturali e nell¿agricoltura: una guida per i divulgatori) Questa guida è destinata ai divulgatori e agli operatori nel campo dello sviluppo per permettere loro di far fronte attraverso delle iniziative nei settori delle risorse naturali e nell¿agricoltura alle epidemie rurali. Esso fornisce informazioni di base sulla malattia, le fonti di rischio di infezione da HIV e la vulnerabilità nel contesto delle comunità rurali. La pubblicazione propone, inoltre, azioni volte a mobilitare e rafforzare queste iniziative.
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Link attinenti
SEAGA publications
http://www.fao.org/sd/seaga/main4_en.htm
SEAGA Web site
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



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Contatti: Ilaria Sisto
Gender and Development Service (SDWW)
Gender and Population Division (SDW)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

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ADDRESSING LEARNING NEEDS OF RURAL PEOPLE IN ASIA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2006, pages: 81
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inglese
(Affrontare le esigenze di apprendimento delle popolazioni rurali in Asia) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è anche uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Esso è tratto dal seminario 'Tener conto di esigenze di apprendimento delle popolazioni rurali attraverso piani nazionali per l'agricoltura', organizzato dalla FAO e dall'UNESCO, nel maggio 2004. Questo passa in rassegna le questioni attuali e le tendenze in ERP (Educazione per le popolazioni rurali) in nove Paesi asiatici. La pubblicazione si concentra sulle misure adottate nelle politiche, nella pianificazione, attuazione e monitoraggio di ERP e discute lo stato di ERP in piani d'azione nazionali per EFA (Education for All). Il libro si occupa, infine, della collaborazione tra ministeri dell'istruzione e dell'agricoltura per soddisfare le bisogni formativi delle popolazioni rurali.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ADVANCING IN EDUCATION: REACHING RURAL PEOPLE, DEVELOPING CAPACITIES A REPORT FROM THE IWGE MEETING        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO _
UNESCO, PARIS, 2006,
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inglese
(Miglioramenti nell'educazione: raggiungere le popolazioni rurali sviluppando le loro capacità. Un rapporto del meeting dell'IWGE) Il libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Con questo libro si prova a mettere in luce gli elementi e temi principali che si sono discussi durante l'International Working Group on Education (Gruppo di lavoro sull'educazione- IWGE) che si è tenuto nel giugno del 2006 a Roma. L'IWGE organizza meeting informali tra rappresentanti chiave relativi allo sviluppo di politiche educative nelle agenzie donatrici. Il gruppo si incontra circa ogni 12 o 18 mesi per un intenso scambio di attuali elementi politici.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education For Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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ADVANCING IN EDUCATION: REACHING RURAL PEOPLE, DEVELOPING CAPACITIES. A REPORT FROM THE IWGE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
UNESCO , PARIS, 2006,
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inglese
(Miglioramenti in educazione: raggiungere le persone, sviluppare le capacitá. Un rapporto dell'IWGE) Il libro é uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacitá rivolto a pianificatori ed educatori di sviluppo rurale. Questo é uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il libro riassume i temi trattati durante il IWGE che si é tenuto alla FAO (Roma) dall'11 al 14 giugno del 2006. L'IWGE é un gruppo di donatori che agisce come un forum che si occupa di discussioni ad alto livello su politiche educative. Il libro si incentra sulle disparitá nella diffusione dell'educazione e calcola i costi per il raggiungimento dell'obiettivo dell'educazione primaria universale. Inoltre, in questa pubblicazione, si analizza come migliorare l'accesso all'educazione nelle aree rurali. Nel sito di ERP si possono trovare i documenti presentati durante il meeting.
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IIEP UNESCO Web site
http://www.iiep.unesco.org/



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Contatti: IIEP UNESCO
UNESCO IIEP
Paris
France
7, Place de Fontenoy 75352

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AGRICULTURAL AND RURAL EXTENSION WORLDWIDE: OPTIONS FOR INSTITUTIONAL REFORM IN THE DEVELOPING COUNTRIES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
RIVERA WILLIAM M.
QAMAR M. KALIM
CROWDER L. VAN
FAO, ROME, 2001, pages: 49
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inglese
(Divulgazione agricola e rurale nel mondo: opzioni per una riforma istituzionale nei paesi in via di sviluppo) Questo documento è indirizzato ai responsabili politici, ai governi e alle istituzioni. Il focus di questo documento è sulle misure per promuovere la sicurezza del cibo e la riduzione della povertà tra i piccoli proprietari nei Paesi a basso reddito. Questo rivede e traccia un ampio quadro sulle attuali opzioni di riforma e propone una serie di iniziative per una riforma istituzionale che coinvolge il pluralismo, il decentramento e il controllo, con l'accento su approcci partecipativi.
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Journal of Extension
http://www.joe.org/



Articoli attinenti
A New Extension Vision for Food Security: Challenge to Change
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5107E/Y5107E00.HTM
Agricultural Extension, Rural Development and the Food Security Challenge
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5061E/Y5061E00.HTM

Contatti: Kalim Qamar
Extension, Education and Communication
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
00390657054203
Kalim.Qamar@fao.org

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AGRICULTURAL CENSUSES AND GENDER CONSIDERATIONS - CONCEPT AND METHODOLOGY        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
COLDEVIN GARY
FAO , ROME, 1999,
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inglese
(Censo sull'agricoltura e considerazioni di genere- Concetti e metodologia) Questo documento, in particolare rivolto a pianificatori e a responsabili di statistica, puó essere utilizzato nella pianificazione di corsi di formazione e workshop per i formulatori di statistiche e per venire incontro alla crescente domanda di statistiche con differenziazione dei dati per genere. Inoltre, questa pubblicazione puó essere utile per la preparazione di workshop per personale di statistica o utenti in generale fornendogli una base concettuale. Utenti di qualsiasi tipo, anche impiegati in settori non legati a quello trattato, giungeranno alla comprensione della complessitá del processo statistico e, forse, impareranno ad esprimere in modo migliore le proprie necessitá.
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Contatti: Libor Stloukal
Economic and Social Development Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Libor.Stloukal@fao.org

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AGRICULTURAL EDUCATION AND TRAINING (AET) STRATEGY FOR AGRICULTURE IN RURAL DEVELOPMENT IN SOUTH AFRICA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
MAFUNZWAINI ALU
THAHANE LERATO
WORTH STEVE
SOUTH AFRICAN NATIONAL DEPARTMENT OF AGRICULTURE AND FAO, SOUTH AFRICA , 2003,
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inglese
(Una strategia per l'istruzione e la formazione agricola (AET). L'agricoltura nello sviluppo rurale in Africa del Sud) Il piano strategico per l'istruzione e la formazione agricola (AET) è destinato a pianificatori di politiche nazionali e alle persone interessate. Esso rappresenta il primo tentativo di indirizzare l'AET olisticamente in modo tale da coinvolgere tutti gli operatori. Il piano strategico è basato su un processo della durata di dodici mesi che prevede la ricerca partecipativa e la consultazione degli interessati a livello provinciale e nazionale. AET si occupa di fornire una buona istruzione e formazione per un'agricoltura sostenibile economicamente e a livello ambientale.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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AGRICULTURAL ENGINEERING IN DEVELOPMENT. BASIC BLACKSMITHING: A TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
STOKES J,B
FAO, ROME, 1992,
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inglese
(Ingegneria agricola per lo sviluppo. Nozioni di base di lavorazione del ferro: un manuale di formazione) Questo testo è una guida destinata all¿assistenza di istruttori che si occupano di lavorazione del ferro e di tutti coloro che svolgono una mansione legata all¿uso del ferro e che, dopo aver ricevuto una formazione, vogliono far pratica nelle aree dello sviluppo rurale. In questo libro vengono illustrate tecniche per facilitare sia il completamento di qualsiasi lavoro che la padronanza delle abilitá richieste.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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AGRICULTURAL ENGINEERING IN DEVELOPMENT. INTERMEDIATE BLACKSMITHING:A TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
STOKES J.B
FAO, ROME, 1999,
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inglese
(Ingnegneria agricola per lo sviluppo. Carpenteria intermedia: un manuale di formazione) Questa pubblicazione è rivolta agli istruttori che formano i fabbri nelle aree rurali dei Paesi in via di sviluppo e fornisce informazioni generiche sulle tecniche ed i materiali legati alla carpenteria, un'arte tradizionale e relativamente poco costosa per affrontare i problemi di lavoro in agricoltura, soprattutto in aree dove i negozi di attrezzi sono rari.
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Strenghtening Services in Agrifood System
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/farmpower/index.html



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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AGRICULTURAL KNOWLEDGE AND INFORMATION SYSTEMS FOR RURAL DEVELOPMENT (AKIS/RD)         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
FAO, ROME, 2000,
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inglese
(AKIS/RD) (Conoscenze e sistemi di informazione agricoli per lo sviluppo rurale) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento illustra il lavoro di un gruppo tecnico della FAO e della Banca Mondiale che si é occupato di educazione agricola, ricerca e divulgazione e della loro integrazione nei sistemi di sviluppo rurale. I tecnici hanno collaborato allo sviluppo di una Visione strategica e di principi di guida per l'AKIS/RD. Un AKIS/RD é un sistema che unisce le popolazioni rurali e le istituzioni al fine di promuovere una conoscienza reciproca e generare, diffondere ed utilizzare tecnologie agricole, conoscenze ed informazioni. In questo sistema vengono integrati contadini, educatori agricoli, ricercatori e divulgatori agricoli per trattenere conoscenze ed informazioni da varie fonti ed ottenere una agricoltura e degli stili di vita migliori. Il documento AKIS/RD si considera un veicolo per diffondere idee e principi con varie parti interessate individuando le cause e cercando le soluzioni della povertá rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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AGRICULTURE FOOD AND NUTRITION FOR AFRICA - A RESOURCE BOOK FOR TEACHERS OF AGRICULTURE        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
LUPIEN JOHN R.
FAO, ROME, 1997,
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inglese
francese
(Gli alimenti agricoli e la nutrizione per l'Africa - un libro di risorse per gli insegnanti di agricoltura) Questo libro è destinato agli insegnanti di agricoltura nell'Africa sub-sahariana. Questo si concentra in particolare sulle modalità per incorporare l'alimentazione e la nutrizione in programmi di formazione agricola, fornendo informazioni sullo sviluppo agricolo, sul rafforzamento dei sistemi alimentari, sul progresso economico e sociale, sulla nutrizione e sulla salute.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service (AGNP)
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehloff@fao.org

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AGROFORESTRY FOR HEALTHY LEARNING        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Scuola elementare     Scuola secondaria e professionale         
VANDENBOSCH TOM
MWAURA GRACE
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF), 2010,
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inglese
(L'agrosilvicoltura per un sano apprendimento) Gli studenti della scuola primaria Nturumeti stanno coltivando angurie accanto a legname ed a alberi da frutta come parte del programma di apprendimento sulla salute volto al miglioramento di insegnamento, apprendimento e nutrizione. La storia é un esempio dell'impiego di attivitá pratiche per migliorare le tecniche di insegnamento ed apprendimento ma anche lo stato di salute e nutrizione del bambini in etá scolare. La scuola primaria di Nturumeti, che si trova in un'area remota del Kenia, ha contestualizzato questo approccio con successo rendendolo partecipativo e promuovendo l'apprendimento per bambini, insegnanti e genitori. Gli insegnanti ed i bambini hanno attivamente usato materiale formativo su agro-silvicoltura per migliorare i progetti ma anche il rendimento accademico in ambito scolastico. Questo materiale é uno strumento utile per insegnanti delle aree rurali.
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World Agroforestry Centre (ICRAF)
http://www.worldagroforestrycentre.org/



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Contatti: World Agroforestry Centre (ICRAF)
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi
Kenya
T.Vandenbosh@cgiar.org

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ALIMENTACIÓN Y EDUCACIÓN PARA TODOS. DOCUMENTOS DE SÍNTESIS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO- AND UNESCO-IIEP, ROME AND PARIS, 2005,
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spagnolo
(Alimentazione e educazione per tutti. Documento di sintesi) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è anche uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Questo libro è la sintesi del / seminario FAO UNESCO 'Alimentazione e educazione per tutti" che si è tenuta a Santiago del Cile dal 3 al 5 Agosto del 2004. Durante il seminario si è discusso di questioni importanti quali: come migliorare l'accesso all'istruzione, la programmazione curricolare, le politiche e le attività di sviluppo delle capacità volte di formatori e degli insegnanti e di decisori.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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ALL TOGETHER NOW! COMMUNITY MOBILISATION FOR HIV/AIDS        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE -
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE, UNITED KINGDOM, 2006, pages: 131
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inglese
(Tutti insieme ora! la mobilitazione delle comunità per la prevenzione dell'HIV / AIDS) "Tutti insieme ora!" è un pacchetto educativo su come mobilitare le comunità per la prevenzione dell'HIV / AIDS, la cura, il sostegno, e su come mitigare l'impatto della malattia. Il pacchetto propone alla comunità un processo di partenza comune, la valutazione e la pianificazione collettiva, l'agire comune, il monitoraggio, la valutazione e la riflessione insieme.
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International HIV/AIDS Alliance
http://www.aidsalliance.org



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Contatti: International HIV/AIDS Alliance
INTERNATIONAL HIV/AIDS ALLIANCE
Brighton
United Kingdom
Queensberry House 104-106 Queens Road,
+44 1273 718 900
publication@aidsalliance.org

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ASSESSING QUALITY AND SAFETY OF ANIMAL FEEDS        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         


FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Valutazione della qualità e della sicurezza dei mangimi animali) Questo libro è destinato ad agricoltori, ricercatori e coltivatori di alimenti per animali. Questa pubblicazione è destinata a fornire le informazioni più recenti sull'impatto degli alimenti per animali sulla qualità degli alimenti, la sicurezza alimentare e l'ambiente e quindi migliorare la base per la gestione di tali rischi, che sono sempre più al centro del dibattito pubblico e all'attenzione dei consumatori.
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Contatti:
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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ASSURING FOOD SAFETY AND QUALITY: GUIDELINES FOR STRENGTHENING NATIONAL FOOD CONTROL SYSTEMS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Università, formazione continua         

FAO AND WHO, ROME, 2003, pages: 73
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
(Garantire la sicurezza e la qualità alimentare: orientamenti per potenziare i sistemi nazionali di controllo del cibo) Questa pubblicazione è indirizzata alle autorità nazionali volte ad assicurare la sicurezza e la qualità alimentare, alle parti interessate, ai gruppi e alle associazioni che influiscono sulla politica nazionale. Queste linee guida forniscono proposte sulle strategie per rafforzare i sistemi di controllo del cibo, per tutelare la salute pubblica, per prevenire la frode e l'inganno, per evitare l'adulterazione degli alimenti e facilitarne il commercio. L'obiettivo è quello di permettere alle autorità di scegliere le opzioni più adatte per il controllo dei sistemi alimentari in termini di legislazione, di infrastrutture e di meccanismi operativi.
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World Health Organization
http://www.who.int/en/



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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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ATTRACTING AND RETAINING YOUTH IN FARMING        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
PARASURAMAN N.
SWAMINATHAN RESEARCH FOUNDATION, INDIA, 2010,
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inglese
(Attrarre e trattenere i giovani nell'agricoltura) Nei prossimi decenni, l'India avrà il maggior numero di giovani in cerca di lavoro. Dal punto di vista ecologico, i sistemi di supporto vitali di base di terra, acqua, foreste, biodiversità e clima sono in pericolo e la capacità di supporto della popolazione dei maggiori ecosistemi sta eccedendo in molte parti del Paese. Il debito dell'India nei confronti dell'ecologia ed il Nature Deficit Disorder (NDD) continua a crescere. Economicamente, la struttura di prezzo, rischio, ritorno dell'agricoltura sta prendendo una tendenza avversa con il risultato che oltre il 40% dei contadini di oggi vorrebbe abbandonare il proprio mestiere. Oltre all'adozione di strategie di sviluppo per il coinvolgimento dei giovani in agricoltura, dovrebbero essere utilizzate le seguenti tecniche ed una strategia che ristabilisca il ruolo dell'agricoltura: Tecnologia e formazione, Rivoluzione nella gestione delle piccole imprese agricole, gestori di rischio climatico, Agricoltura urbana e rurale (Agricoltura metropolitana), Commissione sulle entrate per gli agricoltori, Giunta sull'uso della terra, Rete nazionale di centri di risorse del villaggio e Centri per la conoscenza a livello di villaggio. Questo articolo presenta una richiesta ed una strategia per i giovani per dedicarsi all'agricoltura a vari livelli e tratta della tecnologia e della forte necessità dell'agricoltura in India per ridurre l'inflazione in modo drastico. Il libro è uno strumento utile per assistere formulatori di politiche che hanno a che fare con la povertà rurale, l'insicurezza alimentare e le sfide educative delle popolazioni rurali.
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M. S. Swaminathan Research Foundation
http://www.mssrf.org/



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Contatti: N. Parasuraman
M. S. SWAMINATHAN RESEARCH FOUNDATION
Chennai
India
3rd Cross Street, Taramani Institutional Area
raman@mssrf.res.in

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AVAILABILITY ASSESSMENT AND ANALYSIS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Valutazione ed analisi di disponibilitá) Questo pacchetto formativo é rivolto a formulatori di politica, pianificatori e formatori che lavorano per lo sviluppo rurale. Il corso introduce i metodi piú comunemente usati per valutare la disponibilitá alimentare a livello regionale, nazionale e locale. Inoltre, questo libro fornisce esempi e criteri per la selezione di indicatori di disponibilitá appropriati nel Paese.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



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Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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BABY'S FOOD        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC UNESCO
TOKYO, 2002, pages: 12
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inglese
(L'alimentazione del bambino) Questo manuale ha come destinatari le neo- madri. Esso contiene raccomandazioni per una dieta sana e ben equilibrata per i bambini e propone suggerimenti medici di base circa l'importanza dell'allattamento al seno, su come evitare la denutrizione e la disidratazione.
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Healthy Food and Water
http://www.unicef.org/teachers/wishbook/wish12.htm



Articoli attinenti
Facts for life: Breastfeeding
http://www.unicef.org/ffl/05/
Facts for life: Nutrition and Growth
http://www.unicef.org/ffl/05/

Contatti: Mari Takano
Education Division
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
maritakano@accu.or.jp

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BASELINE FOOD SECURITY ASSESSMENTS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Valutazione di base della sicurezza alimentare) Questo pacchetto formativo si rivolge ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori delle aree rurali; il corso descrive lo scopo, le componenti delle valutazioni di base e come queste siano diverse dalle valutazioni orientate sull'azione. Inoltre, questo pacchetto fornisce linee guida su come selezionare una valutazione di base che varia a seconda del contesto e a seconda delle tendenze storiche nel momento delle valutazioni relative alla sicurezza alimentare.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



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Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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BEST PRACTICES FOR EDUCATION AND TRAINING OF RURAL YOUTH - LESSON FROM ASIA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO APEAEN (ASIA PACIFIC ASSOCIATION OF EDUCATORS IN AGRICULTURE
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Migliori pratiche educative e formative per i giovani rurali- lezioni dall'Asia) Il libro illustra esempi di programmi formativi di internship in aziende moderne in Giappone, Filippine e Thailandia che rappresentano i mezzi migliori per garantire ai futuri contadini e leader agricoli l'opportunitá di apprendere abilitá pratiche necessarie per la gestione di una azienda. Questi programmi hanno giocato un ruolo fondamentale nel dare esperienze pratiche ai giovani contadini ma anche a studenti, in educazione agricola, di vari livelli. Il libro fornisce fonti di informazione per insegnanti ma anche per coloro che sono impegnati nell'educazione formale e non formale delle popolazioni rurali.
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Link attinenti
APEAN (Asia Pacific Association of Educators in Agriculture and Environment)
http://www.apeaen.org/web/



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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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BETTER CROPS FROM HEALTY SOIL COMPOST        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC UNESCO (ACCU) -
UNESCO, TOKYO, 2002, pages: 15
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inglese
(Migliorare le colture su un terriccio sano) Questo opuscolo è indirizzato alle comunità di agricoltori e al personale che si occupa di divulgazione. Questo consente loro di capire, con l'aiuto di disegni e dialoghi, il ruolo del suolo nella crescita delle colture e contribuisce, inoltre, a far conoscere gli effetti collaterali dell'utilizzo di prodotti chimici e del concime fornendo valide indicazioni in grado di permettere alle persone di preparare del compost e di usarlo nel campo.
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Link attinenti
Global Information and Early Warning System
http://www.fao.org/giews/english/fs/



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On Farm Composting Methods, FAO
http://www.fao.org/ag/agl/agll/compost/docs/On-farm%20Composting%20methods%2014%2005%20021.pdf

Contatti: Mari Takano
Education Division
UNESCO
Tokyo
Japan
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81-3-3269-4559
maritakano@accu.or.jp

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BETTER FARMING SERIES. ANIMALS        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
FAO _
FAO - INSTITUTE AFRICAIN POUR LE DÉVÉLOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL, ROME, 1977,
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(La serie per una agricoltura migliore. Animali) Questi libretti sono indirizzati ai divulgatori e ai piccoli agricoltori, per migliorare le loro conoscenze sulla gestione, sull'alimentazione, sulla riproduzione e sulle malattie degli animali. Questi sono supportati da immagini descrittive e illustrative che aiutano i divulgatori e i piccoli agricoltori ad applicare al meglio le conoscenze ai sistemi di produzione tradizionali esistenti.
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Animal husbandry: feeding and care of animals
inglese
Farming with animal power
inglese
Raising rabbits 1
inglese
Raising rabbits 2
inglese
Keeping chickens
inglese
Feeding animals on straw
inglese
Sheep and goat breeding
inglese
Animal husbandry: animals disease, animals reproduce
inglese
Cattle breeding
inglese
Farming snails 1
inglese
Farming snails 2
inglese
Raising ducks 1
inglese
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Contatti: FAO
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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BETTER FARMING SERIES. FRESHWATER FISH FARMING        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO -
FAO, ROME, 1979,
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(La serie per una agricoltura migliore. I pesci di acqua dolce) Questi opuscoli cercano di migliorare la conoscenza dei pescatori sui principi e sulle tecniche di piscicoltura e le implicazioni dello sviluppo dell'acquacoltura sulla sicurezza alimentare. Questa pubblicazione è supportato da immagini descrittive ed illustrative che aiutano i pescatori su piccola - scala a sviluppare meglio l'effettiva applicazione delle conoscenze esistenti ai sistemi di produzione tradizionali .
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Better freshwater fish farming. The pond
inglese
Better freshwater fish farming. The fish
inglese
Better freshwater fish farming. How to begin
inglese
Better freshwater fish farming. Further improvement
inglese
Better freshwater fish farming. Raising fish in pens and cages
inglese
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Contatti:
FAO
Rome
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Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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BETTER FARMING SERIES. PLANTS        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
FAO, ROME, 1976,
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(La serie per un'agricoltura migliore. Le piante) Questi opuscoli, rivolti agli agricoltori su piccola scala, forniscono informazioni sulle pratiche di semina e la trasformazione del raccolto e sono supportati da immagini illustrative e descrittive, che aiutano i piccoli agricoltori a sviluppare meglio l'effettiva applicazione delle conoscenze esistenti nei sistemi di produzione tradizionali.
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The plants: the living plants; the root
inglese
The plants: the stem; the buds; the leaves
inglese
The plant: the flower
inglese
Crop farming
inglese
Cereals
inglese
Roots and tubers
inglese
Bananas
inglese
Upland rice
inglese
Wet paddy or swamp rice
inglese
Cocoa
inglese
Coffee
inglese
The oil palm
inglese
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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BETTER FARMING SERIES. SOIL        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO -
FAO, ROME, 1976,
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(La serie per un'agricoltura migliore. Il terreno) Questi opuscoli sono destinati agli agricoltori per migliorare la loro conoscenza sui principi e sulle tecniche correlate al suolo e sono supportati da immagini descrittive e illustrative che aiutano i piccoli agricoltori, a sviluppare meglio l'effettiva applicazione delle conoscenze esistenti ai sistemi di produzione tradizionali.
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The soil: how the soil is made up
inglese
The soil: how to conserve the soil
inglese
The soil: how to improve the soil
inglese
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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BIOSAFETY MANUAL        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Università, formazione continua         
FAO _
MICHIGAN STATE UNIVERSITY , WASHINGTON, D.C, 1998, pages: 146
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inglese
(Manuale di sicurezza biologica) Questo manuale rappresenta uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori dei settori di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il libro si rivolge agli specialisti che si occupano della gestione e manipolazione di agenti biologici e tossine e raccoglie le linee guida di sicurezza secondo gli standard universitari, le politiche e le procedure relative ai rischi biologici fornendo raccomandazioni sulle pratiche di lavoro al fine di creare un ambiente ottimale per una ricerca di alta qualitá mantenendo un ambiente lavorativo sicuro che rispetti le regole federali, statali e locali applicabili.
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Link attinenti
Biosafety Resources FAO Web site
http://www.fao.org/sd/sdrr/biosafety/index_en.asp
Michigan State University Extension
http://www.msue.msu.edu/portal/



Articoli attinenti

Contatti: Michigan State University - Office of Radiation, Chemical and Biological Safety
orcbs@msu.edu

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BIOTECHNOLOGY TOOLS FOR CONSERVATION AND USE OF PLANTS. A SCHOOL PLAY FOR SENIOR STUDENTS         
Soggetto:  Biodiversità     Piante         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
SPEEDY ROPHMATHY
FAO , ROME, 2007,
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inglese
(Strumenti di biotecnologia per la conservazione e l'uso di piante. Un gioco scolastico per studenti adulti) Lo scopo di questo libro é di aiutare gli studenti piú giovani ad apprendere nozioni di biotecnologie. Il libro spiega come le conoscenze in questo ambito possono aiutare nella conservazione delle risorse genetiche per l'alimentazione e l'agricoltura. Il libro contiene strisce illustrate, fumetti e disegni. Questa pubblicazione si rivolge ad educatori e formatori di sviluppo rurale ma anche a pianificatori ed a studenti universitari ed insegnanti ed é divertente ma anche istruttiva.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: _
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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BREAKING THROUGH - A MANUAL FOR FIELD WORKERS AND RURAL WOMEN ON GROUP FORMATION.         
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              

FAO, CHINA, 1995,
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inglese
(Breaking through - un manuale per lavoratori sul campo e le donne sulla formazione di gruppo) Questa guida è per i divulgatori e i lavoratori impegnati nello sviluppo e mira a consentire loro di far fronte alle epidemie nelle zone rurali attraverso iniziative nei settori dell'agricoltura e delle risorse naturali. Questo manuale è uno strumento per le donne rurali volto sia ad utilizzare sia a gestire le varie problematiche legate alla mancanza di autonomia, e nello stesso tempo per esplorare approcci di auto-trasformazione per raggiungere l'autosufficienza. L'obiettivo del programma "Popolazione femminile e Sviluppo" in Cina è quello di permettere alle donne rurali povere di raggiungere un certo livello di autonomia, sapendo che una volta che le donne hanno ripreso il controllo della loro vita, le loro condizioni economiche e sociali possono migliorare.
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Link attinenti
Gender and Food Security Web site
http://www.fao.org/gender/gender.htm



Articoli attinenti
Education in Agriculture Links with Development in Africa
http://www.fao.org/sd/exdirect/exan0008.htm
Women in Agricultural Education and Extension
http://www.fao.org/sd/exdirect/exan0016.htm

Contatti: Ilaria Sisto
Gender and Development Service (SDWW)
Gender and Population Division (SDW)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

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BUILDING ON GENDER, AGRO BIODIVERSITY AND LOCAL KNOWLEDGE. A TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Genere     Biodiversità         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
GUENDEL SABINE
FAO, ROME, 2006, pages: 177
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inglese
francese
(Costruire sul genere, l'agro biodiversità e la conoscenza locale. un manuale di formazione) Questo manuale di formazione costituisce una guida per i formatori che lavorano sulla gestione dell'agrobiodiversità e la sicurezza alimentare. Essa si concentra in particolare sui legami tra gli enti locali e i sistemi di conoscenza, i ruoli di genere e la conservazione e gestione delle agrobiodiversità. Il suo scopo è quello di promuovere una visione olistica di questi componenti. L'obiettivo della formazione è di rafforzare la capacità istituzionale nel settore agricolo e far quindi riconoscere e promuovere questi collegamenti nei programmi e nelle politiche.
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Articoli attinenti

Contatti: Regina Laub
Economic and Social Development Department (ES)
Gender, Equity and Rural Employment Division (ESW)

FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Regina.laub@fao.org

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CALENDARIO DE CULTIVOS. AMERICA LATINA Y EL CARIBE        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
LARINDE MICHEAL
FAJARDO JUAN
FAO, ROME, 2006,
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spagnolo
(Calendario delle coltivazioni in America Latina e i Carabi) Questa pubblicazione fornisce informazioni sulle date in cui seminare le varie piante, le percentuali delle sementi e altre informazioni base relative alla produzione vegetale in America Latina e nei Carabi. La pubblicazione può essere utilizzata per la pianificazione e la gestione delle attività relative alle sementi e colture, in particolare nella fornitura tempestiva di sementi per gli agricoltori più vulnerabili dopo le catastrofi. Le sementi devono essere disponibili per l'impianto da parte degli agricoltori al momento giusto, in quantità sufficiente e di qualità adeguata alle varietà adattate al particolare agro-ecosistema in cui devono essere coltivate. Una conoscenza dettagliata dei periodi di semina nelle diverse aree agricole di un Paese è fondamentale per il successo dell'attività di semina e per aumentare l'approvvigionamento alimentare e contribuire così alla sicurezza alimentare.
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Agricultura 21
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm



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Contatti: Juan Fajardo
Seed and Plant Genetic Resources Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
juan.fajardo@fao.org

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CAN NUTRITION EDUCATION MAKE A DIFFERENCE?        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola elementare     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
MUEHLHOFF E.
FAO, 2005,
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inglese
(Può l'educazione alla nutrizione fare la differenza?) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo è stato presentato durante il Diciottesimo Congresso sulla nutrizione (Duban, Sud Africa, settembre 2005) e si è sviluppato nel contesto di un rapporto aggiornato sull'educazione nello sviluppo del programma educativo di nutrizione per le scuole di base (Gradi da 1 a 7) in Zambia. Gli obiettivi del programma erano di contribuire al miglioramento dello status di salute e nutrizione dei bambini della scuola zambiana tra i 7 ed i 13 anni e di aumentare la rilevanza e la qualità dell'educazione.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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CAPACITY BUILDING FOR DRAINAGE IN NORTH AFRICA        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
DENECKE HARRY
FAO/IPTRID, ROME, 2002,
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inglese
(Potenziamento delle capacità di drenaggio in Nord Africa) Il documento sul programma internazionale per la Tecnologia e la Ricerca in Irrigazione e Drenaggio (IPTRID) è progettato per i governi e i responsabili delle politiche agrarie. Il programma agevola e organizza missioni per studiare e documentare lo status delle capacità di drenaggio e della necessità di sviluppo di queste conoscenze in otto Paesi della regione: Algeria, Egitto, Etiopia, Libia, Marocco, Somalia, Sudan e Tunisia. IPTRID ha condotto un seminario regionale su questo tema al Cairo nel 2001. Questa pubblicazione descrive gli atti del workshop e contiene le relazioni tecniche presentate dai rappresentanti dei Paesi partecipanti, così come le valutazioni finali.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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CAPACITY DEVELOPMENT FOR WATER IN AGRICULTURE        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
FAO, ROME,
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inglese
(Sviluppo di capacità per l'acqua in agricoltura) Questo database è uno strumento utile sia per le persone in cerca di opportunità di sviluppo delle capacità per l'acqua in agricoltura e sia per quelli che offrono corsi / eventi in questo settore. Si tratta di un'iniziativa per la gestione comune delle risorse idriche del servizio di sviluppo e gestione della FAO e del programma internazionale per la tecnologia e la ricerca in irrigazione e drenaggio (IPTRID). Il database contiene informazioni rilevanti su corsi / eventi, sulla loro durata, sui destinatari. Contiene, inoltre, le informazioni di contatto, necessarie per ottenere ulteriori dettagli.
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E- network, Strategic Planning of Water Resources. Asia and the Pacific
http://www.un.org/esa/dsd/dsd_aofw_wat/wat_inteacti_enspm.shtml



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Contatti: Julian Martinez Beltran
Water Resources, Development and Management Service
Land and Water Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
farmer-water-training@fao.org

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CASE STUDY ON EDUCATION OPPORTUNITIES FOR HILL TRIBES IN NORTHEN THAILAND. IMPLICATIONS FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              


FAO, BANGKOK, 2002,
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inglese
(Studio di caso sulla opportunità di apprendimento per le tribù di montagna nella Thailandia del nord. Implicazioni per uno sviluppo sostenibile) Questa ricerca è indirizzata ai governi, analizza l'impatto delle attività di supporto da parte del Governo reale tailandese per promuovere le opportunità di educazione per le tribù delle colline. Essa si concentra su come le opportunità di educazione possano contribuire allo sviluppo rurale sostenibile. La ricerca esamina le attività rilevanti per lo sviluppo di base e partecipativo, così come promozione delle conoscenze indigene.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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CASSAVA PROCESSING        
Soggetto:  Piante     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
GRACE M.R.
FAO, ROME, 1997,
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inglese
(Processo di trasformazione della cassava) Questa pubblicazione è indirizzata ai coltivatori di cassava (manioca). Il libro spiega la coltivazione e l'uso di questa pianta nell'alimentazione umana e animale. La cassava (o manioca) è coltivata anche per la produzione commerciale e industriale e può essere molto importante per le economie rurali. Il termine cassava (manioca nei Paesi di lingua francese) è generalmente applicato, in Europa e negli Stati Uniti d'America, alle radici della pianta cassava, mentre il termine tapioca indica i prodotti di farina di manioca cotti al forno.
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Contatti: M.R. GRACE
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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CHILD-FRIENDLY HYGIENE AND SANITATION FACILITIES IN SCHOOLS        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
INTERNATIONAL WATER AND SANITA -
INTERNATIONAL WATER AND SANITATION CENTRE, DELFT, 2005, pages: 46
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inglese
( Igiene del bambino e servizi igienici nelle scuole) Questo libro è uno strumento per gli insegnanti della scuola primaria disposti ad utilizzare un approccio creativo con i bambini per la promozione dell'igiene e la progettazione di servizi igienici.
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Link attinenti
Toolkit on Hygiene Sanitation and Water in schools
http://www.schoolsanitation.org/index.html



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Learning to Grow up with a Sanitation Culture
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Nepal_Case%20Study%20Ban.doc
School Health Tool Kit
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Fresh%20School%20Health%20TOOLKIT.doc

Contatti: Paul Van Koppen
INTERNATIONAL WATER AND SANITATION CENTRE
Delft
The Netherlands
PO BOX 2869 2601 CW
koppen@irc.nl

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CHILD-FRIENDLY SCHOOLS MANUAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola elementare              
UNICEF _
UNICEF, 2009, pages: 201
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inglese
francese
spagnolo
(Manuale scolastico a misura di bambino) Questo documento é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá per formulatori di politiche, pianificatori e professionisti. Il manuale presenta il modello di scuola a misura di bambino (CFS) che é uno strumento olistico che ha lo scopo di mettere insieme una gamma di interventi legati ad un'educazione di qualitá per ciascun bambino e bambina. Il manuale é stato sviluppato dall'UNICEF come documento di riferimento e guida pratica per aiutare i Paesi ad avvalersi delle scuole a misura di bambino nei propri sistemi educativi.
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Link attinenti
UNICEF
http://www.unicef.org/



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Contatti: Maida Pasic
UNICEF
mpasic@unicef.org

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CHILDREN AND BIODIVERSITY.         
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Scuola elementare              
FAO -
FAO, ROME, 2003,
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(Bambini e biodiversità) Questi opuscoli sono un utile strumento per l'insegnamento frontale in aula. Poiché una delle metodologie migliori per imparare bene le pratiche agricole è quella dell'insegnamento frontale in aula, la FAO ha predisposto una serie di opuscoli e guide per gli insegnanti in materia di agricoltura, biodiversità ed educazione ambientale. Ogni libro copre un particolare aspetto agro-ecologico. Lo scopo degli opuscoli è quello di spiegare il legame tra l'ambiente e le pratiche agro-pastorali utilizzate dalle famiglie di agricoltori e dalle comunità. Gli opuscoli insegnano loro il funzionamento della natura, quali sono le risorse naturali locali e come queste risorse possono essere utilizzate in modo sostenibile. In questo modo, gli opuscoli incoraggiano i giovani ad apprezzare il loro ambiente e a responsabilizzarli attraverso la tutela e il miglioramento della produttività della loro terra e la condivisione di ciò che hanno imparato all'interno delle comunità. Gli opuscoli hanno un formato "fumetto" per rendere l'apprendimento e l'insegnamento più facile e più attraente. Ogni capitolo comprende una serie di esercizi ed attività volte a stimolare l'immaginazione degli studenti e facilitare la registrazione delle loro esperienze e di ciò che hanno imparato dal capitolo. Gli opuscoli sono prodotti in diverse lingue (arabo, francese, inglese) e contengono illustrazioni di paesaggi, animali e vegetazione locali.
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Creation and Maintenance of a Wildlife Reserve
arabo
Discovering the Talila Reserve
inglese
Pastoral Lifestyle and use of the Savannah
inglese
Discovering the natural resources of the Hindu Kush Himalayan region.
inglese
Tous ensemble pour l'avenir du Sahel
francese
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Link attinenti
websites aimed at raising the awareness of children and youth on issues related to biodiversity and agriculture.
http://www.fao.org/wfd/



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Contatti: Batello Caterina
Grassland and Pasture Crops Group
Crop and Grassland Service (AGPC)
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Caterina.batello@fao.org

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CLASSIFICATION AND REGRESSION TREES        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
IFPRI
1999,
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(Classification e regression tree)
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Classification and Regression Trees: An Introduction
inglese
Classification and Regression Trees, CART: A User Manual for Identifying Indicators of Vulnerability to Famine and Chronic Food Security. Microcompute
inglese
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Link attinenti
www.ifpri.org
http://www.ifpri.org



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Contatti:
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
ifpri@cgiar.org

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CLIMATE CHANGE AND FOOD SECURITY: A FRAMEWORK DOCUMENT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
_ _
FAO, ROME, 2008,
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inglese
(Cambiamento climatico e sicurezza alimentare: un documento di riferimento) Questo documento é uno strumento utile per formulatori di politiche, formatori e divulgatori che si occupano di sviluppo rurale ed ha lo scopo di chiarire il potenziale impatto del cambiamento climatico sulla sicurezza alimentare a livello locale. Questo fenomeno é inserito all'interno del piú ampio quadro di cambiamento delle dimaniche del sistema terra ed i cambiamenti si possono osservare nelle variabili socio-economiche ed ambientali multiple. In questa pubblicazione si descrive l'adozione di pratiche che permettono alle persone piú vulnerabili di proteggere i sistemi di sussistenza esistenti, diversificare le proprie fonti di guadagno e cambiare le proprie strategie di sussistenza.
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Contatti: _
Interdepartmental Working Group on Climate Change
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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CLIMATE VARIABILITY AND CHANGE: ADAPTATION TO DROUGHT IN BANGLADESH        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale    
SELVARAJU RAMAMASY
BAAS STEPHAN
ASIAN DISASTER PREPAREDNESS CENTER AND FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Variabilitá climatica e cambiamento: adattarsi alla siccitá in Bangladesh) Questo libro di risorse é stato preparato come un testo di riferimento ed una guida formativa per sviluppare le capacitá dei divulgatori agricoli e migliorare quelle dei professionisti che hanno a che fare con l'impatto e l'adattamento al cambio climatico, in particolar modo nelle aree soggette a siccitá in Bangladesh. Anche i suggerimenti sui corsi formativi di tre giorni potrebbero essere ben adattati a qualsiasi area del Paese colpita dai danni legati alle questioni di clima mensionate. Le informazioni riportate sull'adattamento al cambiamento climatico potrebbe permettere ai partecipanti di preparare, dimostrare ed implementare pratiche di adattamento specifiche e, quindi, migliorare la capacitá di adattamento al cambiamento climatico per gli stili di vita rurali in agricoltura e settori relativi.
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Link attinenti

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Contatti: Stephan Baas
Climate Change and Bioenergy Unit (NRCB)
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla, 00153
Stephan.Baas@fao.org

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CODEX ALIMENTARIUS 2006        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              

FAO, ROME, 2006,
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inglese
francese
spagnolo
(Codex Alimentarius 2006) Il Codex Alimentarius, o codice alimentare è indirizzato ai consumatori, ai produttori di alimenti, alle agenzie nazionali di controllo degli alimenti e del commercio alimentare internazionale. Il Codice Alimentarius Commission è stata istituito nel 1962 dall'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) e dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS). Con più di 170 Paesi membri , la Commissione è un forum mondiale sulla sicurezza alimentare, sulla tutela dei consumatori e sulle pratiche nel commercio alimentare. Il Codice Alimentarius è una guida costantemente aggiornata per i governi e altre parti interessate al quadro normativo necessario per i sistemi di controllo degli alimenti , la sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori. Gli standard internazionali contenuti nel Codex Alimentarius sono riconosciuti come punti di riferimento da parte dell'Organizzazione mondiale del commercio (OMC). Più di 400 norme, linee guida e codici di comportamento sono state adottati su: l'etichettatura degli alimenti e l'igiene delle colture, le materie prime, la valutazione della sicurezza alimentare per gli alimenti derivati dalla biotecnologia, i metodi di campionamento e di analisi, il controllo degli alimenti e le procedure di certificazione.
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Link attinenti
FAO NUTRITION AND CONSUMER PROTECTION DIVISION
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm
World Health Organization
http://www.who.int/en/



Articoli attinenti
Codex Alimentarius Commission adopts new standards
http://www.fao.org/newsroom/it/news/2006/1000361/index.html

Contatti:
Publishing Management Service
Information Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
+39(06)5705.1;
codex@fao.org

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COLLABORATION AND ADVOCACY TECHNIQUES         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Tecniche di collaborazione e supporto) Questo pacchetto formativo é rivolto a formulatori di politiche, pianificatori e formatori che lavorano nelle aree rurali. Il corso illustra una vasta gamma di strumenti e tecniche che possono essere utilizzate per migliorare la collaborazione e la diffusione di conoscenze e fornisce linee guida su come condurre valutazioni collaborative per la sicurezza alimentare. Il corso, inoltre, introduce il concetto di supporto e le varie tecniche di supporto richieste utili per diversi gruppi di utenti.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Articoli attinenti

Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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COLLECTIVE ACTION FOR MANAGING NATURAL RESOURCES: A MANUAL FOR IDENTIFYING STAKEHOLDERS        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
RAVNBORG HELLE MUNK
GUERRRERO MARIA DEL PILAR
WESTERM OLAF
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), 2000,
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inglese
(Azione collettiva per la gestione delle risorse naturali: un manuale per l'identificazione delle parti interessate) Questo manuale presenta una metodologia volta alla identificazione di gruppi di parti interessate presenti in tutti i 'micro bacini idrografici'. Il libro é rivolto a tecnici che svolgono il compito di facilitatori (di azioni o decisioni) e a coloro che si occupano delle risorse naturali nelle aree rurali istruendoli su come identificare i vari elementi di interesse sui 'micro bacini idrografici' attraverso una serie di meeting, interviste ed analisi mediante questionari.
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Link attinenti
www.ciat.cgiar.org
http://www.ciat.cgiar.org



Articoli attinenti

Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Location: Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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COMMON DISEASES OF SMALL GRAIN CEREALS - A GUIDE TO IDENTIFICATION        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ZILINSKY F.J.
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER), MEXICO, D.F., 1983,
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inglese
(Malattie comuni legate ai piccoli cereali. Una guida alla identificazione.) Questo manuale é destinato ad allevatori, agronomisti e giovani scienziati, specialmente nei Paesi in via di sviluppo, che sono responsabili della identificazione e della registrazione di dati di prova, della selezione dei cereali resistenti alle malattie e della verifica delle reazioni del materiale alle malattie. Inoltre questo testo fornisce informazioni per l'identificazione di piú di 70 malattie del grano tenero, grano duro, dell'orzo, dell'avena, della segale e del triticale.
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Link attinenti
www.cimmyt.org
http://www.cimmyt.org



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Contatti: CIMMYT (International Maize and Wheat Improvement Center)
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER)
Mexico, D.F
Mexico
Apdo. Postal 6-641, 06600

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COMMUNICATING FOOD POLICY RESEARCH: A GUIDEBOOK        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
KLAUS VON GREBMER
BABU SURESH
VALERIE RHOE AND MICHAEL RU
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE), 2005,
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inglese
(Manuale per la comunicazione in ambito di ricerca sulle politiche alimentari) Il manuale ha lo scopo di supportare i ricercatori nel miglioramento delle loro abilitá comunicative mettendo in evidenza i principi di base delle politiche di comunicazione. Inoltre il libro cita le linee guida per individuare e raggiungere gli utenti che ne hanno bisogno ed esercizi relativi.
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Link attinenti
www.ifpri.org
http://www.ifpri.org



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Contatti:
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
: ifpri@cgiar.org

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COMMUNICATION AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT. SELECTED PAPERS FROM THE 9TH UN ROUNDTABLE ON COMMUNICATICATION FOR DEVELOPMENT        
Soggetto:  Comunicazione     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO _
FAO , ROME, 2007,
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inglese
( Comunicazione e sviluppo sostenibile. Documenti selezionati dalla nona tavola rotonda sulla comunicazione per lo sviluppo) Questo documento sintetizza il contributo della comunicazione per lo sviluppo sostenibile e da una definizione di questo presentando le tendenze future, le sfide e le priorità della stessa comunicazione per lo sviluppo. In questo libro si descrive l'attuale dibattito sulla globalizzazione e localizzazione e le sue conseguenze per la ricerca sulla comunicazione per lo sviluppo sostenibile ma anche l'impatto possibile della comunicazione per lo sviluppo sugli Obiettivi di Sviluppo del Millennio. Questo documento è uno strumento utile per gli educatori di sviluppo rurale, pianificatori e per tutte le persone coinvolte nell'analisi e nell'applicazione della comunicazione e l'uso dei media.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Riccardo Del Castello
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Riccardo.delcastello@fao.org

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COMMUNITY NUTRITION CD-ROM        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
TALC -
TALC, 2006,
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inglese
(Cd-Rom sulla nutrizione per la comunità) La nutrizione per la comunità è un nuovo Cd-Rom contenente materiali sulla nutrizione per gli operatori sanitari che operano in aree povere di risorse. Il Cd-Rom è stato prodotto da TALC con il sostegno finanziario dell'UNICEF e di altri donatori. Il disco contiene centinaia di risorse legate alla nutrizione a cui hanno contribuito una variegata gamma di organizzazioni coinvolte nella nutrizione nei Paesi in via di sviluppo.
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Link attinenti
Talk - Teaching-aids At Low Cost
http://www.talcuk.org/



Articoli attinenti

Contatti: Claire Thrower
Talk Administration
TALC
St Albans
UK
Herts AL1 57X
44 (0) 1727 853869
info@talcuk.org

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COMMUNITY RADIO HANDBOOK        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FRASER COLIN
UNESCO, PARIS, 2001, pages: 105
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inglese
francese
(Manuale per le comunità radio) Questo manuale è una base completa e pratica per gli studenti di comunicazione, ricercatori e progettisti e un must per potenziali emittenti nelle comunità rurali. Dimostra che la gente comune, anche senza competenze tecniche é in grado di pianificare, installare, gestire e produrre programmi radio con un aiuto esterno minimo, per un parere tecnico sulle attrezzature e sulla raccolta di fondi.
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Link attinenti
FAO Rural Radio Web site
http://www.fao.org/sd/ruralradio/en/24555/



Articoli attinenti
Rural radio as a social enquiry tool
http://www.fao.org/sd/2002/kn0804_en.htm

Contatti: Iskra Panevskra
Communication Development
UNESCO
Paris
France
1, rue Miollis 75015
+331 45684025
i.panevska@unesco.org

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COMPENDIUM OF EXPERIENCES OF ITALIAN NGOS IN EDUCATION FOR RURAL PEOPLE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
EMILIANI MARINA
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Compendio di esperienze di ONG italiane nelleducazione per le popolazioni rurali) Questo compendio è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il compendio studia nei dettagli la ricerca intrapresa come parte dell'iniziativa ERP guidata dalla FAO a supporto dell'educazione di base per le popolazioni rurali ed include un sommario di 36 progetti educativi a beneficio delle popolazioni rurali identificate tra le varie attività di circa 150 ONG. I progetti descritti nel compendio mettono in luce come le ONG italiane si occupino di diverse necessità di apprendimento più urgenti di vari sottogruppi di bambini, giovani ed adulti. Inoltre, questi individuano le aree rurali più povere delle zone in via di sviluppo spesso aiutando le persone che non sono assistite dallo stato ed individuando elementi fondamentali e mezzi di sussistenza sostenibili come l'alfabetizzazione come tema trasversale ed abilità di base per la vita relativi a nutrizione, salute, HIV/AIDS, agricoltura, piccola e media imprenditoria, diritti umani ed una maggiore partecipazione comunitaria.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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COMPUTERIZING AGRICULTURAL COOPERATIVES: A PRACTICAL GUIDE        
Soggetto:  Comunicazione     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         

FAO, ROME , 2004,
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inglese
francese
spagnolo
(Informatizzazione delle cooperative agricole: una guida pratica) Questo manuale è scritto per le cooperative di Paesi in via di sviluppo che stanno iniziando a prendere in considerazione l'idea di informatizzare il loro lavoro; il documento si rivolge a manager, formatori e responsabili politici con poca esperienza di lavoro informatico. La pubblicazione, inoltre, fornisce anche delle linee guida e assicura che il primo tentativo di informatizzazione sarà un successo. Si basa su una revisione di esperienze di informatizzazione in Asia, Africa e Sud America.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Bernd Seiffert
Gender, Equity and Rural Employment Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

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CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE: UNA TAREA DE TODOS. MANUAL DE EDUCACION AMBIENTAL, PARA PROFESORES DE PRIMARIA        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
BETTE CLAUDIA
URRELO OSVALDO
FAO, SANTA CRUZ, 2001,
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spagnolo
(Salvaguardare l¿ambiente: un compito di tutti. Manuale di educazione ambientale per insegnanti della scuola elementare) Questo manuale è dedicato agli insegnanti rurali della scuola elementare ed ha lo scopo di fornire gli strumenti per pianificare le attivitá didattiche di educazione ambientale e far si che i bambini si rendano conto di quali siano le azioni quotidiane di protezione dell¿ambiente e conservazione delle risorse naturali. Questa guida, inoltre, da informazioni sul ruolo degli insegnanti rurali nelle comunitá che devono non solo elargire conoscenze, ma anche valori.
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Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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CONSERVATION AGRICULTURE COTTON FOR SMALLHOLDER FARMERS. EXPERIENCES FROM PARAGUAY        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario     Piante         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
LANGE DIRK
MORIYA KEN
FAO AND GTZ, ASUNCIÓN, 2004, pages: 31
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inglese -
(Conservazione del cotone da parte dei piccoli agricoltori. Esperienze dal Paraguay) Questo lavoro riporta lo studio sull¿agricoltura di conservazione (CA) del cotone da parte dei piccoli agricoltori che vivono in Paraguay. Esso illustra il contributo del sistema CA nella riduzione del disturbo del suolo mediante l¿uso di tecniche alternative (ad esempio la semina diretta e la rotazione delle colture) e cerca di minimizzare i danni causati all'ambiente dal sistema di lavorazione convenzionale. Mette, inoltre, in evidenza i limiti di questo approccio e fornisce le relative conclusioni.
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Link attinenti
Agriculture and Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/ca/index.html
Conservation Agriculture
http://www.fao.org/ag/ca/8.html



Articoli attinenti
The Economics of Conservation Agriculture
ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/ecconsagr.pdf

Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodor.friedrich@fao.org

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CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF ARTISANAL FISHING HARBOURS AND VILLAGE LANDINGS        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
SCIORTINO J. A.
FAO, ROME, 1995, pages: 137
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inglese
francese
spagnolo
(Costruzione e manutenzione di un piccolo porto di pesca artigianale) Questo libro è destinato ai piccoli pescatori e mira a far capire loro come utilizzare al meglio le risorse a disposizione per la costruzione di un buon riparo di pesca, con la prospettiva che un giorno sará trasformato in un porto peschereccio. Esso comprende anche le spiegazioni sulla ricerca del sito ideale, su come costruire un molo, su come identificare i materiali da costruzione, le attrezzature e gli altri componenti meccanici per il mantenimento del riparo.
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Link attinenti
FAO Fisheries Web site
http://www.fao.org/fi/default.asp



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Contatti: Jeremy Turner
Fisheries and Aquaculture Department
Fishing Technology Service (FIIT)
Fish Products and Industry Division (FII)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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COOK ISLANDS. YOUNG AGRICULTURAL ENTREPRENEURS PROGRAM        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
FAO , ROME, 2009, pages: 76
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inglese
(Isole Cook. Programmi imprenditoriali agricoli per i giovani) Questo manuale è uno strumento importante per formulatori di politiche, pianificatori e professori universitari. In questo manuale si esplorano i fondamentali dello sviluppo dell'imprenditoria agricola incentrandosi da una parte sulla pianificazione aziendale ed imprenditoriale e sugli strumenti di gestione della moneta (stima di mercato, costi di produzione, piani imprenditoriali e flussi monetari) e dall'altra sulle migliori pratiche aziendali. Inoltre, nella pubblicazione viene riservata una parte alla produzione agricola.
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Contatti:
FAO - GOVERNMENT OF THE COOK ISLANDS
cimoa@oyster.net.ck

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CULTIVATING KNOWLEDGE AND SKILLS TO GROW AFRICAN AGRICULTURE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
WORLD BANK _
THE INTERNATIONAL BANK FOR RECONSTRUCTION AND DEVELOPMENT / THE WORLD BANK, 2007,
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inglese
(Coltivare conoscenze ed abilità per migliorare l'agricoltura dell'Africa) Per far si che la loro agricoltura migliori, le nazioni in via di sviluppo ora fanno fronte alla necessità di produrre conoscenze in più e nuove abilità. Lo sviluppo del capitale umano attraverso l'educazione e la formazione agricola (AET) è una componente essenziale di tutte le strategie di sviluppo agricole. Quando si verificano cambiamenti sostanziali nell'ambito dello sviluppo agricolo, come ad esempio sta succedendo nell'Africa Sub-Sahariana, il sistema di educazione agricola e formazione deve essere ritoccato. In vari Paesi africani, questi cambiamenti si stanno già verificando. Questa pubblicazione, inoltre, è uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione.
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The International Bank for Reconstruction and Development / The World Bank
http://www.worldbank.org/rural



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Contatti:
WORLD BANK
Washington, DC 20433
USA
2033 K Street, NW
ard@worldbank.org

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CULTIVO DE ANTERAS DE ARROZ EN EL DESARROLLO DE GERMOPLASMA         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
LENTINI ZAIDA
MARTINEZ CESAR
ROCA WILLIAM
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), 1997,
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inglese
(Coltivazione delle antere di riso per lo sviluppo del germoplasma) Questo manuale é rivolto ai coltivatori di riso ed ai ricercatori. Le dinamiche legate alle malattie delle piante di riso (artropodi pericolosi, malattie ed erbe infestanti) aumentano sia i costi delle ricerche sul riso che i prezzi sul mercato. Per fermare l'importante perdita delle coltivazioni (20%) a causa delle malattie in America Latina, il manuale offre agli agricoltori ed ai ricercatori metodi di controllo aggiornati, informazioni sulle soglie di pericolo e strategie per una gestione integrata.
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www.ciat.cgiar.org
http://www.ciat.cgiar.org



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Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Location: Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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CULTURE OF FISH IN RICE FIELDS        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
HALWART M.
GUPTA M. V.
FAO , ROME, 2004,
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inglese
(L'allevamento del pesce nelle risaie) Lo scopo di questa revisione, che si rivolge in particolare a divulgatori agricoli, aglicoltori, alle loro famiglie e a tutti coloro che si occupano della catena alimentare, é di sintetizzare le informazioni disponibili e mettere in luce l'importante ruolo che l'aquacoltura nei sistemi agricoli basati sulla coltivazione del riso puó avere per la sicurezza alimentare e la riduzione della povertá. Questo documento di revisione descrive, poi, la storia delle pratiche ed i differenti ecosistemi basati sul riso nei quali avviene l'allevamento dei pesci. Vengono, poi, esaminati i vari sistemi di produzione, incluse le modifiche alle risaie necessarie per integrare l'allevamento dei pesci e la gestione agroeconomica e dell'aquacoltura.
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Contatti: Matthias Halwart
Fisheries and Aquaculture Department (FI)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Matthias.Halwart@fao.org

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CURRICULUM DEVELOPMENT GUIDE: POPULATION EDUCATION FOR NON-FORMAL EDUCATION PROGRAMS OF OUT-OF-SCHOOL RURAL YOUTH        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
EL SAWI GWEN
FAO, ROME, 1996,
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inglese
(Guida allo sviluppo del curriculum: educazione ai programmi non formali per giovani rurali che non frequentano la scuola) Questa guida vuole essere un modello per coloro che si occupano dello sviluppo di curricula e si incentra sul processo di sviluppo dei curricula stessi che è diviso in quattro fasi: pianificazione, contenuto e metodo, implementazione e valutazione. Inoltre nel testo vengono citati suggerimenti ed esempi che possono essere modificati e adattati a seconda delle circostanze, dei beneficiari e dell'ambiente in cui vengono utilizzati.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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CURRICULUM TO SUPPORT THE DEVELOPMENT OF TRAINING AND ADVOCACY MATERIAL         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
FAO _
FAO, ROME, 2008,
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inglese
(Curriculum per il supporto allo sviluppo di materiale formativo e di sostegno) Il curriculum é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá per pianificatori ed educatori impegnati nello sviluppo rurale. Inoltre, questo é un utile strumento per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il curriculum consta di quattro unitá: Introduzione al Diritto all'Alimentazione, Individuare lo status del Diritto all'Alimentazione, Implementare le misure per il Diritto all'Alimentazione, Monitorare il Diritto Umano per un'Alimentazione adeguata. Questi temi possono essere proposti a vari livelli ed eventualmente utilizzati per corsi su misura.
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Contatti: Education for Rural People
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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CURSO DE GESTIÓN DE AGRONEGOCIOS EN EMPRESAS ASOCIATIVAS RURALES EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
RIVEROS HERNANDO
SANTACOLMA PILAR
TARTANAC FLORENCE
FAO, ROME, 2005,
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spagnolo
(Corso di gestione di imprese agroalimentari in imprese associative rurali in America latina e Carabi) L'obiettivo di questo manuale è quello di migliorare la capacità di gestione agro-alimentare di leader e manager di imprese agro-alimentari, ma anche di tecnici governativi, organizzazioni e operatori del settore privato che forniscono supporto tecnico e assistenza a queste agro-imprese. Il manuale si compone di quattro moduli: sistemi agro-alimentari, valore della catena alimentare e competitività; imprese associative. Ogni modulo è integrato con delle presentazioni, una guida con letture complementari, una guida per il facilitatore, il programma di studi.
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Oficina Ragional de la FAO para América LAtina y el Caibe
http://www.rlc.fao.org/



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Contatti: Pilar Santacoloma
Agricultural Management , Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
pilar.santacoloma@fao.org

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DECENTRALIZATION AND RURAL PROPERTY TAXATION        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
KEITH SIMON
MCCLUSKY WILLIAM
FAO, ROME, 2004,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
russian
(Decentramento e imposta sulla proprietà rurale) Questa guida è indirizzata a amministratori del territorio coinvolti nella progettazione e realizzazione di sistemi fiscali sulla tassazione delle proprietà rurali; inoltre fornisce indicazioni su come introdurre i nuovi regimi fiscali di proprietà o come ampliare o riformare quelli esistenti. Questa pubblicazione descrive come le tasse sulla proprietà rurale possono essere una fonte vitale di reddito per le comunità rurali, e fornisce una lista per il controllo cronologico per la attuazione delle riforme.
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Contatti: Mika Torhonen
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle terme di Caracalla 00153
mika.torhonen@fao.org

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DEVELOPING FOOD-BASED DIETARY GUIDELINES. A MANUAL FROM THE ENGLISH-SPEAKING CARIBBEAN         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Sviluppare linee guida relative alla dieta basata sull'alimentazione. Un manuale dalla parte anglofona dei Caraibi) Lo scopo di questo libro é fornire raccomandazioni su nutrizione e salute alla popolazione in generale e di promuovere diete appropriate e stili di vita sani. Questa pubblicazione é uno strumento per l'educazione alla nutrizione e per il cambiamento caratteriale e puó essere utilizzata da staff che si occupa di salute, insegnanti, agenti di divulgazione ed altre persone che lavorano a diretto contatto con il pubblico. Il libro, che si incentra su temi come i cibi piú comuni, le porzioni ed i comportamenti da assumere, si avvale di un linguaggio e di simboli facilmente comprensibili. Ciascun Paese dovrebbe mettere a punto la propria serie di linee guida giacché possono esistere, tra i vari Paesi, differenze di stili di vita, cultura e salute pubblica.
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Contatti: Barbara Graham
Sub-Regional Representative for the Caribbean
FAO
Rome
Italy
Viale delel Terme di Caracalla 00153

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DEVELOPING REGIONAL POVERTY PROFILES BASED ON LOCAL PERCEPTIONS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
RAVNBORG H.M.
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), 1999,
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inglese
(Sviluppo di profili di povertá regionali basati sulle percezioni locali) Questo manuale é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá e in particolare ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori, con lo scopo di aiutarli a concettualizzare i programmi di sviluppo piú efficaci. Inoltre, questo é un utile strumento per professori universitari, studenti e ricercatori che sono impegnati nel settore dello sviluppo rurale e dell'educazione. Il manuale va oltre le convezionali e standardizzate definizioni di povertá e presenta un metodo, che consta di nove livelli, per realizzare un profilo regionale di povertá basandosi sulle percezioni che gli abitanti hanno dei vari livelli di 'benessere'o povertá. Questo metodo si é sviluppato attraverso il lavoro di campo in Tanzania, Zimbawe, Colombia, Honduras e Nicaragua in diversi periodi tra il 1989 ed il 1998.
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Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Location: Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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DISTANCE EDUCATION AND DISTANCE LEARNING: A FRAMEWORK FOR THE FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua     E-learning    
MCLEAN SCOTT
FAO, ROME, 2001, pages: 29
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inglese
(Istruzione e formazione a distanza: un quadro per l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite (FAO)) Questo libro è indirizzato agli insegnanti e ai pianificatori dell'educazione. Questo introduce i concetti di istruzione e apprendimento a distanza e passa in rassegna i parametri generali delle esperienze dell'educazione a distanza del passato nei Paesi in via di sviluppo. La pubblicazione propone una serie di principi per la formazione a distanza, e si conclude con dei suggerimenti sull'integrazione delle strategie di istruzione e apprendimento a distanza nel programma di lavoro della FAO .
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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DISTANCE EDUCATION AND DISTANCE LEARNING: A FRAMEWORK FOR THE FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Università, formazione continua         
WAICENT OUTREACH PROGRAMME _
MCLEAN SCOTT
FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Educazione ed apprendimento a distanza: un quadro per l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari e studenti che mostra come le strategie di educazione ed apprendimento a distanza possono essere utilmente applicate alle sfide della sicurezza alimentare e dello sviluppo rurale. Nell'ultimo decennio, c'é stato un rinnovato interesse, da parte della comunitá internazionale, per l'educazione e l'apprendimento a distanza che vengono visti come potenzialmente utili alle strategie legate allo sviluppo umano. Questo interesse trova le sue radici in parte nell'evoluzione di nuove tecnologie di informazione e comunicazione, e in parte nel miglioramento dei modelli pedagogici ed amministrativi per la facilitazione dell'apprendimento a distanza. La FAO é profondamente coinvolta nei processi educativi e formativi legati al suo mandato.
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Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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DISTANCE LEARNING FOR FOOD SECURITY AND RURAL DEVELOPMENT: A PERSPECTIVE FROM THE UNITED NATIONS FOO        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Università, formazione continua         
_ _
THE INTERNATIONAL REVIEW OF RESEARCH IN OPEN AND DISTANCE LEARNING (IRRODLT) , ROME, 2002,
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inglese
(Appprendimento a distanza per la sicurezza alimentare e lo sviluppo rurale: una prospettiva dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura). Questo articolo é uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo testo introduce al lavoro della FAO e descrive il suo interesse nell'applicazione di strategie di apprendimento a distanza in linea con le sfide della sicurezza alimentare e dello sviluppo rurale in tutto il mondo. L'articolo rivede brevemente esempi pertinenti di apprendimento a distanza, sia dall'esperienza della FAO sia da altrove, e riassume un complesso dibattito sul potenziale dell'apprendimento a distanza nei Paesi in via di sviluppo. Il documento elabora i suggerimenti pratici per applicare strategie di apprendimento a distanza nei Paesi in via di sviluppo. Il documento fornisce suggerimenti pratici per l'uso di strategie di sviluppo a distanza applicate alla sicurezza alimentare ed allo sviluppo rurale.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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DIVERSIFICATION BOOKLETS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO _
FAO, ROME, 2009,
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(Opuscoli sulla diversificazione) Questi opuscoli si rivolgono in particolare a formulatori di politiche e programme manager che si occupano di sviluppo rurale. Lo scopo di questi opuscoli di diversificazione é di muovere le coscienze e fornire supporto decisionale sulle varie opportunitá a livello aziendale e comunitario locale per aumentare le entrate dei piccoli agricoltori. Ciascun opuscolo si incentra su un'azienda, agricola o non, che puó essere integrata in piccole aziende in modo da aumentare le entrate e migliorare gli stili di vita.
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Milk for health and wealth
inglese
Make money by growing mushrooms
inglese
Higher value addition trhough hides and skins
inglese
Sheep and goats for diverse products and profits
inglese
Rural transport and traction enterprises for improved livelihoods
inglese
Growing vegetables for home and market
inglese
Non-farm income from non-wood forest products
inglese
Farm ponds for water, fish and livelihoods
inglese
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Articoli attinenti

Contatti: _
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delel Terme di Caracalla 00153

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DIVERSIFICATION BOOKLETS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Animali e pastoralismo         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
BRADBEAR NICOLA
FAO, ROME, 2004,
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(Libretti di diversificazione) Il target di riferimento principale degli opuscoli per la diversificazione della FAO sono persone e organizzazioni che forniscono consulenza, supporto tecnico e servizi per i piccoli agricoltori e le comunità locali nei Paesi poveri di risorse a basso e medio reddito. Gli opuscoli per la diversificazione della FAO hanno come obiettivo di sensibilizzare e fornire informazioni sulle opportunità, presso la comunità locale, di aumentare il livello di reddito degli agricoltori su piccola scala. Ogni libretto si concentra su una fattoria specifica o un'azienda non agricola o una tecnologia che l'esperienza ha dimostrato può essere integrato con successo in aziende di piccole dimensioni o a livello comunitario locale.
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Livelihoods grow in gardens.
inglese
francese
spagnolo
High-Hopes for Post-Harvest
inglese
francese
spagnolo
Processed foods for improved livelihoods
inglese
francese
spagnolo
Beekeeping and sustainable livelihoods
inglese
francese
spagnolo
Poultry for profit and pleasure
inglese
francese
spagnolo
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Angelika Schuckler
Agricultural Support Systems Division (AGS)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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ECOLOGIA Y ENSENANZA RURAL N. 121        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Scuola elementare         
FAO _
FAO, ROME, 1994,
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inglese
(Ecologia ed Istruzione rurale N.121) Il libro illustra cosa dovrebbe essere l'educazione di base per i bambini delle aree rurali. La missione di una scuola rurale dovrebbe essere quella di risolvere problemi concreti all'interno delle comunitá e l'educazione dovrebbe creare un'interazione tra la vita comunitaria del villaggio e le routine scolastiche. Il manuale fornisce strumenti sui seguenti temi: suolo, acqua, piante, animali ed ecologia. Il pubblico a cui si rivolge questa pubblicazione é composto in particolar modo da insegnanti delle aree rurali.
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Link attinenti

Articoli attinenti
Nociones ambientales básicas para profesores rurales y extensionistas. Estudio FAO Montes 131
http://www.fao.org/DOCREP/006/W1309S/W1309S00.HTM

Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Scuola elementare              
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TRÓPICO DE COCHABAMBA, 1999,
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(Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba) Queste pubblicazioni si rivolgono ai bambini ed ai loro insegnanti. Il corso educativo è concepito in particolare per fornire informazioni sull¿ambiente proprio del Tropico di Cochabamba, in Bolivia, sulle caratteristiche della regione, su come creare un giardino scolastico e come gestire un giardino domestico per aumentare le entrate delle famiglie. Ogni corso è diviso in dodici lezioni, esercizi e ricerche. Ogni attivitá è adattabile a tre gradi d¿istruzione, dal sesto all¿ottavo grado di istruzione primaria.
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Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba. Sesto grado di istruzione primaria
spagnolo
Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba. Settimo grado di istruzione primaria
spagnolo
Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba. Ottavo grado di istruzione primaria
spagnolo
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 0153
erp@fao.org

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EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA. GUÍA DEL MAESTRO        
Soggetto:  Biodiversità              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TROPICO DE COCHABAMBA, 1991,
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spagnolo
(Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba. Guida per l¿insegnante) Questa guida per insegnanti è rivolta in particolare ad un¿area specifica della Bolivia: il Tropico di Cochabamba. Il libro fornisce materiale al fine di aiutare il bambino a capire meglio le attivitá proposte nei loro libri e suggerimenti su come presentarle. Il materiale educativo fornisce all¿insegnante tutte le informazioni sull¿area boliviana che cercano, le proposte metodologiche e predagogiche e gli obiettivi per ciascun livello di istruzione.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Eucation for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA ENSEÑANZA BÁSICA        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
OLIVARES SONIA
ZACARÍAS ISABEL
ANDRADE MARGARITA
FAO, SANTIAGO DE CHILE, 2003,
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(Educazione nell'alimentazione e nella nutrizione attraverso l'educazione di base) Questo materiale didattico, preparato nell'ambito del progetto FAO 'L'educazione e la nutrizione per le scuole elementari in Cile" è indirizzato a insegnanti e studenti di scuole primarie. Essa mira a incorporare i contenuti nutrizionali degli alimenti nei programmi di studio, fornendo materiali didattici facilmente valutabili. Questi materiali didattici supportano l'azione dei governi e delle ONG responsabili della realizzazione di progetti di promozione, istruzione, formazione e comunicazione su tale soggetto.
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Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guías de Alumnos y Alumnas
spagnolo
Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Módulos de contenidos
spagnolo
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Link attinenti
FAO Oficina Regional para America LAtina y el Caribe
http://www.rlc.fao.org/



Articoli attinenti

Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale della Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA ENSEÑANZA BÁSICA. GUÍA DEL PROFESOR        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
OLIVARES SONIA
ZACARÍAS ISABEL
ANDRADE MARGARITA
FAO, SANTIAGODE CHILE, 2003, pages: 72
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spagnolo
(Educazione nell'alimentazione e nella nutrizione attraverso l'educazione di base. Guida del professore) Questo materiale didattico, preparato nell'ambito del progetto FAO 'L'educazione e la nutrizione per le scuole elementari in Cile " è indirizzato a insegnanti e studenti di scuole primarie. Essa mira a incorporare i contenuti nutrizionali degli alimenti nei programmi di studio, fornendo materiali didattici facilmente valutabili. Questi materiali didattici possono anche supportare l'istruzione governativa, la sanità, le squadre agricole e le ONG responsabili della realizzazione di progetti e azioni di promozione, istruzione, formazione e comunicazione su tale soggetto.
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FAO Ofician Regional para América Latina y el Caribe
http://www.rlc.fao.org/default.htm



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Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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EDUCACIÓN PARA LA POBLACIÓN RURAL EN BRASIL, CHILE, COLOMBIA, HONDURAS, MÉXICO, PARAGUAY Y PERÚ        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO-UNESCO-CIDE-REDUC-COOPERAZIONE ITALIANA, ROME AND PARIS, 2004,
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spagnolo
(Educazione per le Popolazioni Rurali in Brasile, Cile, Colombia, Honduras, Messico, Paraguay e Perú) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacitá per educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre questo è uno strumento importante per professori, studenti e ricercatori dei settori di sviluppo ed educazione agricole rurali. Il libro fornisce i risultati di sette studi di caso nazionali (Brasile, Cile, Colombia, Honduras, Messico, Paraguay e Perú) sulla situazione educativa e le politiche da adottare per le popolazioni rurali e presenta una sintesi, una diagnosi e dei risultati della strategia di ERP implementata. Questi documenti fanno parte di un progetto FAO/ UNESCO sull'Educazione per le Popolazioni Rurali in America Latina dove le differenze socio-economiche tra le regioni limitano l'accesso e la qualitá dell'educazione specialmente nelle aree rurali.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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EDUCATION AND TRAINING FOR FOOD SECURITY        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
_ RESEARCH AND EXTENSION DIVISION NRR
FAO KNOWLEDGE EXCHANGE AND _ CAPACITY BUILDING DIVISION KCE
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Educazione e formazione per la sicurezza alimentare) Questo libro é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá e destinato ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori ed é stato realizzato dal Gruppo interdipartimentale della FAO su formazione di tecnici e creazione di capacitá nel quadro dell'Educazione per le popolazioni rurali e con lo scopo di scambiare buone pratiche. L'accesso ai materiali formativi nel campo dell'agricoltura e della sicurezza alimentare rappresenta un'enorme potenziale per migliorare ed arricchire la capacitá dei tecnici, specialmente di coloro che lavorano nelle aree rurali. Le strategie educative e formative hanno bisogno di essere integrate nelle strategie di sviluppo rurale sostenibile attraverso piani di azione multisettoriali ed interdisciplinari; questo significa creare nuovi partenariati tra formulatori di politiche, staff impegnato nell'agricoltura e nello sviluppo rurale e personale occupato nell'educazione.
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Contatti: Education for Rural People group
NRR
KCE
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EDUCATION FOR AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT IN LOW-INCOME COUNTRIES: IMPLICATIONS OF THE DIGITAL DIVIDE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Università, formazione continua         
GASPERINI LAVINIA
MCLEAN SCOTT
FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Educazione agricola e sviluppo rurale in Paesi con basso ingresso: implicazioni del divario digitale) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo documento é stato presentato al Global Junior Challenge (GJC) nel dicembre del 2000 a Roma e mette in luce i parametri del divario digitale ed individua la relazione esistente tra l'educazione e lo stesso divario ma anche l'uso delle Tecnologie dell'informazione e della comunicazione (ICT) nell'educazione nei 'Paesi in via di sviluppo'; il testo descrive alcune attivitá della FAO per colmare questo divario e rendere l'educazione all'agricoltura ed allo sviluppo rurale piú equa. Il 'divario digitale' si riferisce ad un accesso non equo agli ICT sia tra Paesi in stato di benessere ed in quelli piú poveri e, all'interno dei Paesi, tra gruppi sociali relativamente privilegiati e non privilegiati. Il divario digitale porta ad un'ulteriore marginalizzazione dei gruppi vulnerabili e meno privilegiati, inclusi i rurali poveri, un gruppo specifico citato nel mandato della FAO.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL DEVELOPMENT IN ASIA: EXPERIENCES AND POLICY LESSONS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali in Asia: esperienze e lezioni di politiche) Questo documento é stato presentato in occasione del seminario FAO/UNESCO sull' Educazione per le Popolazioni Rurali in Asia: esperienze e lezioni di politiche che si é tenuto dal 5 al 7 novembre 2002 a Bangkok, in Thailandia. Piú del 70 per cento dei poveri nel mondo si trovano nelle aree rurali dove fame, analfabetismo e scarsi risultati scolastici sono comuni. Questo documento mette in evidenza il fatto che l'educazione é parte essenziale di qualsiasi strategia volta al raggiungimento dello sviluppo rurale che coinvolge tutti coloro che vivono nelle aree rurali. Queste stesse strategie devono incentrarsi sull'educazione per tutti i gruppi interessati: bambini, giovani ed adulti, dando prioritá agli squilibri di genere. Il documento propone strategie, politiche e pratiche che devono essere implementate da agenzie governative e non al fine di alleviare la povertá sia ovunque che, in particolare, nelle aree rurali asiatiche.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL DEVELOPMENT. TOWARDS NEW POLICY RESPONSES.        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2003, pages: 406
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
(Formazione per lo sviluppo rurale. Verso nuove risposte strategiche) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed è destinato ad educatori dello sviluppo rurale e responsabili di progetti. Questo è anche uno strumento utile per i professori universitari, gli studenti ed i ricercatori del settore di sviluppo agricolo rurale e i settori educativi. Essa mira a sostenere i Paesi nella riforma delle loro politiche di istruzione, formazione e sviluppo rurale. Questo libro è il risultato di uno studio internazionale in materia di istruzione e sviluppo rurale condotto congiuntamente dalla FAO (Food and Organizzazione di Agricoltura delle Nazioni Unite) e dall'Istituto Internazionale dell'UNESCO per Pianificazione educativa (IIEP). Questo studio passa in rassegna lo stato delle politiche pubbliche e usa recenti fonti di informazione per riformulare le questioni dell'educazione nel quadro del discorso sul nascente rurale sviluppo. Il libro illustra le sfide poste dallo sviluppo delle competenze e analizza le strategie sviluppate da innovativi istituti di istruzione superiore.
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Education for Rural People (ERP)
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL DEVELOPMENT: AN AGENDA FOR ACTION        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
SHAEFFER SHELDON
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Educazione per lo sviluppo rurale: un'agenda per l'azione) Questa power point è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questa presentazione sull'Educazione per lo sviluppo rurale: un'agenda per l'azione' è stata mostrata al Simposio Internazionale dell'INRULED sull' 'Educazione rurale del 20-23 gennaio 2003 a Boading, in Cina. Questa presentazione illustra in maniera schematica e completa le azioni prioritarie richieste per rendere l'educazione per le popolazioni rurali una realtà. La presentazione prende in particolare considerazione l'Asia ma può essere anche applicata ad un contesto più ampio.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL DVELOPMENT IN ASIA. EXPERIENCES AND POLICY LESSONS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              



FAO AND UNESCO-IIEP, PARIS , 2002,
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inglese
(Istruzione per lo sviluppo rurale in Asia. Esperienze e lezioni di politica) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è inoltre uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Questo libro è scritto sulla base di un seminario di politica multisettoriale organizzato dalla FAO e dall'UNESCO a Bangkok, 5-7 Novembre 2002, per discutere le questioni relative all'educazione per lo sviluppo rurale in Asia. Il seminario ha affrontato il ruolo dell'istruzione collegata alla sicurezza alimentare, i temi del lavoro rurale e dell'HIV/AIDS. Questo tratta le recensioni attuali delle politiche di istruzione nelle zone rurali dell'Asia e offre dei suggerimenti per la futura azione politica.
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EDucation for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
education group
Extension and Research
FAO
Rome
Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE - MAIN POLICY ISSUES         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
HERMANOWICZ EWA
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali- principali elementi di politica) Questa tesi é stata presentata in occasione del Master Educazione alla Pace: Cooperazione Internazionale, Diritti Umani E Politiche dell'Unione Europea nell'anno 2006/2007 presso l'Universitá 'Roma Tre'. Il testo mostra il quadro generale dell'iniziativa di Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP), i fatti chiave della storia che ha portato la FAO al lancio di ERP ed i suoi obiettivi principali. Inoltre, viene qui descritta la situazione delle aree rurali oggi, l'influenza che l'educazione ha sulla crescita economica e sul benessere dell'uomo, e i principali elementi di politica che possono portare ad un progresso nello sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE AND FOOD SECURITY. A CROSS COUNTRY ANALYSIS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
BURCHI FRANCESCO
DE MURO PASQUALE
FAO, UNIVERSITY ROMA TRE- DEPARTMENT OF ECONOMICS, ROME, 2007,
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali e la sicurezza alimentare. Un'analisi trasversale) Questo libro é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá e destinato ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo rappresenta un mezzo utile per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale e di educazione. I fondamenti teoretici di questa ricerca affermano che l'istruzione migliora la capacitá delle popolazioni rurali di diversificare risorse ed attivitá, aumentare la produttivitá e gli introiti, rafforzare la resilienza, la competitivitá e l'accesso alle informazioni su salute e sanitá, migliorare la coesione sociale e la partecipazione: tutti questi sono elementi fondamentali per garantire la sicurezza alimentare a lungo termine. I risultati principali di questa ricerca hanno rivelato una forte interdipendenza tra insicurezza alimentare ed educazione primaria ed il modello econometrico mostra che l'educazione primaria é un elemento fondamentale per la riduzione della stessa insicurezza alimentare nelle aree rurali anche quando comparata ad altri fattori come l'accesso all'acqua, la salute e la sanitá.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE AS A COMPONENT OF A RURAL DEVELOPMENT STRATEGY FOR CROATIA         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
GAUTIER P.
EBERLIN R.
FAO, ROME, 2003,
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inglese
( L'Educazione per le Popolazioni Rurali come component di una strategia rurale per la Croazia) Questo rapporto è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento presenta i risultati di un'analisi sull'Educazione di base per le Popolazioni Rurali (ERP) in Croazia e propone misure per migliorare l'accesso e la qualitá di ERP per meglio contribuire allo sviluppo rurale. Il rapporto sottolinea che i problemi maggiori in educazione di base sono legati alla qualitá educativa (es. assenza di aspetti rurali nei curricula e nei libri di testo, metodi di insegnamento incentrati sulla figura dell'insegnante e mancanza di formazione al lavoro per gli insegnanti rurali). Inoltre, i problemi si rilevano anche nelle difficoltá di accesso e, in particolare, con il trasporto scolastico e l'accesso ad attivitá specifiche o che hanno luogo dopo l'orario scolastico. In molti casi, la causa principale di questi problemi é una scarsa capacitá istituzionale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN AFRICA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
ATCHOARENA DAVID
GASPERINI LAVINIA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2006, pages: 74
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inglese
(Educazione per le popolazioni rurali in Africa) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre questo è anche uno strumento utile per i professori universitari, gli studenti e ricercatori del settore agricolo rurale ed è tratto da un seminario regionale sulla Educazione per le popolazioni rurali in Africa, organizzata dalla FAO e l'Associazione per lo sviluppo dell'istruzione in Africa (ADEA) e IIEP / UNESCO, nel 2005. La pubblicazione analizza i bisogni delle popolazioni rurali all'interno dei loro contesti ed illustra le diverse modalità educative di utilizzare la pianificazione e il monitoraggio dell'istruzione per rispondere alle sfide dell'Educazione per tutti e lo sviluppo rurale.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN ETHIOPIA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
AYALEW SHIBESHI
FAO, 2005,
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali in Etiopia) Il libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo studio è stato presentato durante il Seminario ministeriale sull'Educazione per l'Educazione Rurale in Africa: Lezioni politiche, opzioni e priorità ad Addis Abeba, tra il 7 ed il 9 settembre 2005. In Etiopia, milioni di bambini non sono ancora in grado di avere accesso all'educazione ed un grande numero di questi che avevano avuto la possibilità di frequentare, hanno lasciato gli studi prima di acquisire le abilità di base. E', inoltre, fondamentale rivedere i piani educativi d'azione ed i programmi per assicurare che rispondano davvero alle condizioni ed alle necessità locali rurali. Questo studio, infine, individua le sfide e le prospettive dell'educazione delle popolazioni rurali in Etiopia.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE IN MOZAMBIQUE: PRESENT SITUATION AND FUTURE PERSPECTIVES.        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
THE MINISTRY OF EDUCATION AND CULTURE, MOZAMBIQUE IN COLLABORATION WITH THE MINISTRY OF AGRICULTURE,
FAO UNESCO
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali in Mozambico: situazione presente e future prospettive) Questo documento é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá per formulatori di politiche, pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale. Inoltre, questo é un valido strumento per professori universitari, studenti e ricercatori impegnati nell'ambito dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento é stato presentato durante il Seminario ministeriale sull'Educazione per le Popolazioni Rurali in Africa 'Policy Lessons, Options and Priorities'che si é tenuto ad Addis Abeba, in Etiopia, nel 2005. Il libro fornisce una panoramica delle barriere educative con cui si son dovute confrontare le popolazioni rurali in Mozambico. Oltre ad un'analisi della situazione che mette in evidenza le enormi disparitá tra aree urbane e rurali nell'accesso e nella qualitá dell'educazione di base, con questa pubblicazione si pianifica la risposta delle maggiori parti interessate nel settore identificando i divari ma anche le buone strategie e pratiche.
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Contatti: Education Group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE. AID AGENCIES WORKSHOP        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO AND UNESCO-IIEP, ROME AND PARIS, 2003,
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inglese
(Educazione per le popolazioni rurali. Seminario delle agenzie di aiuto) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è inoltre uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Questo libro è la sintesi di un seminario "Educazione per le popolazioni rurali: indirizziamo i nostri sforzi sui i poveri ", tenutosi a Roma il 12 e 13 Dicembre 2002 ed è stata una delle prime attività del partenariato ' Educazione per le popolazioni rurali'. All'incontro hanno partecipato agenzie bilaterali e multilaterali che hanno riconosciuto l'evidenza che nonostante i diversi decenni di esperienza nei programmi educativi per le popolazioni rurali, non ci sia ancora uno sforzo concertato per tracciare le intuizioni raccolte da questa esperienza.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



Articoli attinenti
Report of the Education for rural people: Aid agencies workshop
http://www.fao.org/sd/2003/KN0604_en.htm

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE. THE ROLE OF EDUCATION, TRAINING AND CAPACITY DEVELOPMENT IN POVERTY REDUCTION AND FOOD SECURITY        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti    
ACKER DAVID
GASPERINI LAVINIA
ROME, 2009,
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inglese
Italian
(Eucazione per le popolazioni rurali. il ruolo dell'educazione, la formazione e lo sviluppo di capacitá per la riduzione della povertá e la sicurezza alimentare) Questo libro é uno strumento utile per assistere i formulatori di politiche che hanno a che fare con la povertá rurale, l'insicurezza alimentare e le sfide educative delle popolazioni rurali. Con questo, si tenta di individuare la correlazione esistente tra educazione, responsabilizzazione e sicurezza alimentare, in particolar modo avvalendosi di varie 'buone pratiche' in tutto il mondo. Il tema principale é rafforzare la propria capacitá di raggiungere la sicurezza alimentare. Questa pubblicazione identifica varie dimensioni dell'educazione e della formazione per le popolazioni rurali che si sono dimostrate utili nello sviluppo della capacitá di aumentare la propria sicurezza alimentare. Inoltre, questo libro tratta educazione formale e non formale, alfabetizzazione ma anche formazione di abilitá.
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Education for Rural People Web site
http://www.fao.org/erp/



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Contatti: Lavinia Gasperini
Education for Rural People Group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: A CRUCIAL FACTOR FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola elementare     Università, formazione continua         
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Educazione per le popolazioni rurali: un fattore fondamentale per lo sviluppo sostenibile) Questo articolo é uno strumento formativo per gli insegnanti delle aree rurali ma anche un utile mezzo per professori universitari, studenti e ricercatori impiegati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. In questo testo si spiega come operano due scuole primarie di cui una si trova nel nord del Mozambico, e l'altra era presente in Norvegia nella metá degli anni venti. Le due scuole mostrano, rispettivamente, in cosa consiste troppo spesso l'educazione di base per i bambini delle aree rurali e cosa potrebbe essere, se solo si attuassero e aplicassero seriamente le giuste politiche, risorse e supporto alla comunitá e ci si avvalesse di insegnanti qualificati e di materiale di lettura e scrittura per tutti.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: ADDRESSING A NEGLECTED MAJORITY        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2003,
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(Educazione per le Popolazioni Rurali: individuare una maggioranza trascurata) Questa pubblicazione é uno strumento formativo volta alle iniziative di sviluppo di capacitá e destinata ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo rappresenta un mezzo utile per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale e di educazione. Lo scopo di questo testo é di supportare i Paesi nella riforma delle proprie politiche di educazione, formazione e sviluppo rurale. Questa pubblicazione mostra i maggiori eventi internazionali che hanno contribuito alla creazione del partenariato di ERP e sottolinea l'importanza della formazione di nuovo partenariati al fine di affrontare il tema della riduzione della povertá ed il raggiungimento degli OSM.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: TARGETING THE POOR        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ZULBERTI E.
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Educazione per le Popolazioni Rurali: individuare i piú poveri) Questo documento é stato presentato in occasione del Workshop delle agenzie umanitarie su 'Educazione delle Popolazioni Rurali: individuare i poveri' che si é tenuto presso la sede della FAO, a Roma, il 12 e 13 dicembre 2002. A questo evento hanno partecipato un gruppo di agenzie bilaterali e multilaterali con lo scopo di proporre strategie per la riduzione di disagi di cui le popolazioni rurali, ed in particolare i poveri rurali, vivono in maniera cronica. I partecipanti hanno riconosciuto che, nonostante vari decenni di esperienza in programmi educativi per le popolazioni rurali, ancora esiste la necessitá di un impegno straordinario e corale per rendere in modo accessibile le varie sfaccettature delle esperienze generate. Con questo documento si propongono strategie per l'aumento delle risorse finanziarie ed umane nelle aree rurali.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATION OPPORTUNITIES FOR HILL TRIBES IN NORTHERN THAILAND: IMPLICATIONS FOR SUSTAINABLE RURAL DEVELOPMENT         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
_ _
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Opportunitá educative per le tribú delle montagne nel nord della Thailandia: implicazioni per lo sviluppo rurale sostenibile) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo affronta il tema della promozione dell'alfabetizzazione nelle tribú thailandesi e si incentra sullo sviluppo umano, gli insediamenti permanenti ed una sufficiente produzione alimentare. Inoltre, il testo pone in evidenza il fatto che popolazioni, risorse forestali, sviluppo partecipativo e di base e la promozione di conoscenze indigene coesistano.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EDUCATIONAL TECHNOLOGIES IN ELECTRONIC BASED LEARNING        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Università, formazione continua         
PAISLEY COURTNEY
RAO SHEILA
(ICRAF) WORLD AGROFORESTRY CENTRE , 2005,
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inglese
(Tecnologie educative per l'apprendimento in forma elettronica) Il libro rappresenta uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá e si rivolge ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo é anche utile per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano del settore di sviluppo agricolo rurale ed educativo. Il libro é un sommario di ció che é avvenuto durante un workshop di un giorno sulle tecnologie educative nell'apprendimento in forma elettronica. Il workshop é stato organizzato dalla Commonwealth of Learning in collaborazione con il Centro Internazionale di Ricerca in Agroforestazione (ICRAF) nel 2005. I temi discussi in occasione di questo evento sono stati: il Learning Object (oggetto dell'apprendimento), la creazione di archivi specifici sul Learning Object e di archivi su aspetti tecnici del Learning Object.
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www.worldagroforestrycentre.org




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Contatti:
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi
Kenya
United Nations Avenue, Gigiri, PO Box 30677-00100 GPO
ICRAF@cgiar.org

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EFA FLAGSHIPS INITIATIVES. MULTI-PARTNER COLLABORATIVE MECHANISMS IN SUPPORT OF EFA GOALS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO _
UNESCO, FRANCE, 2004,
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inglese
(Iniziative di partenariato di EFA. Meccanismi collaborativi multi-partner a supporto degli obiettivi di EFA) Questo libro é un utile strumento per i professori universitari e fornisce informazioni per studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo rurale agricolo ed educazione. Il libro spiega cosa sia un partenariato EFA e quali sono le attuali nove iniziative di EFA. Ciascuna di queste, é una serie strutturata di attivitá portate avanti da partner che si offrono liberamente, sotto la guida di una o piú agenzie specializzate delle Nazioni Unite ed ONG che vogliono individuare sfide specifiche nel raggiungimento degli obiettivi EFA. Questi partenariati affrontano problemi specifici da una prospettiva interdisciplinare prendendo in considerazione l'interazione tra l'educazione ed altri fattori (ad esempio salute, nutrizione e sviluppo rurale).
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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EGFAR COLLABORATIVE WEBSITE         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: E-learning          Università, formazione continua    
FAO _
FAO,
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inglese
GFAR (Global Forum on Agricultural Research) is a Web site that serves as a neutral forum for the discussion of strategic issues in agricultural research for development (ARD). It facilitates strategic alliances among ARD stakeholders in their efforts to alleviate poverty, increase food security and promote the sustainable use of natural resources. The EGFAR Collaborative Website is a virtual space open to contributions from all our stakeholders. It is written and mantained by the users.
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Contatti: GFAR Secretariat
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
gfar-secretariat@fao.org,

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ELEPHANT CARE MANUAL FOR MAHOUTS AND CAMP MANAGERS        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
PHUANGKUM PREECHA
LAIR RICHARD C.
ANGKAWANITH TAWEEPOKE
FAO, BANGKOK, 2005, pages: 167
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inglese
(Manuale per dirigenti di campo e mahaut sulla cura di elefanti) Questo manuale è destinato alle persone che conducono gli elefanti e ai responsabili dei campi. Poiché il numero di elefanti è diminuito, soprattutto in Thailandia, questa pubblicazione fornisce informazioni sul controllo, l¿alimentazione e la prevenzione delle malattie, al fine di migliorare la gestione e il benessere degli elefanti asiatici. Gli argomenti sono presentati in un modo scientifico ma molto semplificato.
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Contatti: Masakazu Kashio
Forest Resources Development Service
Forestry Department
FAO REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC
Bangkok
Thailand
Maliwan mansion Phra Atit Road 10200
masakazu.kashio@fao.org

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ENEMY AT THE GATE. SAVING FARMS AND PEOPLE FROM BIRD FLU        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
EMPRES GROUP -
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Il nemico è alle porte. salviamo persone e aziende agricole dall¿influenza aviaria) Questo libro si rivolge alle persone che vivono nei Paesi colpiti dall¿epidemia di influenza aviaria che colpisce soprattutto le popolazioni rurali. Le persone in campagna sono più esposte al rischio dell¿infezione rispetto alle persone delle città perché accudiscono gli animali. Questo articolo, con i suoi link correlati fornisce informazioni pratiche sulla bio-sicurezza nelle aziende agrarie, nei villaggi, e nelle case. Alcuni dei più importanti temi trattati sono: le cause della diffusione dell'influenza aviaria, il consumo di carne di pollame e di uova. La migliore prevenzione delle malattie è limitare le infezioni degli animali.
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FAO - Animal Production and Health Division web site on Avian Influenza. (French version)
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/fr/health/diseases-cards/special_avian.html



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Contatti: Juan Lubroth
Infectious Disease Group / EMPRES
Animal Health Service (AGAH)
Animal Production and Health Division (AGA)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Juan.Lubroth@fao.org

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ENHANCING FARMER'S FINANCIAL MANAGEMENT SKILLS        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
HENEY JENNIFER
ROME, 1999, pages: 85
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inglese
(Potenziare la capacità di gestione finanziaria degli agricoltori) Questo manuale è indirizzato ai principali attori che svolgono un ruolo per migliorare la capacità finanziaria di gestione delle famiglie rurali. Questo manuale prodotto dalla GTZ e dalla FAO, presenta il tipo di azioni che potrebbero essere adottate per aiutare le persone a migliorare le loro competenze di gestione finanziaria e i benefici che otterrebbero da questo approccio, tra cui un maggiore accesso ai servizi finanziari . Un numero di studi di casi fatti in diversi Paesi, come Uruguay, Sud Africa, Bangladesh e Filippine, servono a presentare modalità alternative di fornire informazioni, educazione e formazione nella gestione finanziaria delle famiglie rurali.
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Link attinenti
Agriculture, Biosecurity, Nutrition and Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/
Agricultural Support Systems Division
http://www.fao.org/ag/ags/index.html



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Contatti: Jennifer Heney
Agricultural management, marketing and finance
Agricultural support systems division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Jennifer.Heney@fao.org

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ENVIRONMENTAL AND LIFE SKILLS EDUCATION FOR CHILDREN FROM RURAL COMMUNITIES THROUGH (IPM) STUDENT FIELD SCHOOLS , 1998        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1999,
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inglese
(Educazione ambientale ed alle abilitá della vita per bambini di comunitá rurali attraverso le scuole di campo per studenti, 1998) Questo rapporto é il risultato di un workshop che si é tenuto a Phnon Penh, in Cambogia, il 31 luglio del 1999 e si basa su studi di caso di venti programmi scolastici di campo condotti in sei province cambogiane da facilitatori del Ministero dell'Agricoltura assistiti da insegnanti e contadini delle comunitá locali. Questo illustra i contenuti e le metodologie usate nell e scuole agricole di campo che si avvalgono dell'IPM (Gestione integrata dei parassiti). Questo é uno strumento utile per gli inseganti delle scuole.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ESTABLISHING SEED POTATO PRICES: CONCEPTS, PROCEDURES, AND IMPLICATIONS FOR RESEARCH AND TRAINING        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
CRISSMAN CHARLES
HIBON ALBÉRIC
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER), 1996,
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inglese
(Stabilire il prezzo dei semi di patata: concetti, procedure ed implicazioni per ricerca e formazione) Questo manuale é rivolto a coltivatori di patate e ad agenti di divulgazione e suggerisce un metodo alternativo per stabilire i prezzi dei semi di patata che non si basi sul costo per unitá. Questo nuovo metodo si avvale di informazioni sui benefici per i contadini di usare semi di qualitá, oltre che sui costi per unitá e richiede la raccolta di dati campione raccolti sul campo ed il monitoraggio dei prezzi di mercato. Un esempio citato é quello delle esperienze fatte in Equador.
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Link attinenti
www.cipotato.org




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Contatti:
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER)
Lima
Peru
Apartado 1558, Lima 12
cip@cgiar.org

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ESTRATEGIA PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR AGRÍCOLA EN EUROPA CENTRAL Y ORIENTAL.         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1992,
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spagnolo
(Strategia per l'educazione agricola superiore nell'Europa centrale ed orientale) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda tenutasi dalla FAO a Varsavia nel 1992 ed esamina lo status attuale e gli approcci dei programmi educativi e formativi agricoli nella regione e la relazione tra i sistemi educativi formali e non formali in Asia. Questa suggerisce opzioni di strategie per migliorare l'impatto e l'efficienza di educazione e formazione nella regione. Inoltre questo é uno strumento utile per formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ESTRATEGIA PARA LA EDUCACIÓN Y LA CAPACITACÍON AGRÍCOLA A NIVELES SUPERIOR Y MEDIO EN AMERICA LATINA. MESA REDONDA REGIONAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1991,
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spagnolo
(Strategia per l'educazione e la formazione agricola a livello superiore e medio nell'Africa anglofona. Tavola rotonda regionale) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda tenutasi dalla FAO a Maracay, in Venezuela, nel 1991 ed esamina lo status attuale e gli approcci dei programmi educativi e formativi agricoli nella regione e la relazione tra i sistemi educativi formali e non formali in Asia. Questa suggerisce opzioni di strategie per migliorare l'impatto e l'efficienza di educazione e formazione nella regione. Inoltre questo é uno strumento utile per formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ESTRATEGIA PARA LA EDUCACIÓN Y LA CAPACITACÍON AGRÍCOLA MEDIA Y SUPERIOR EN AFRICA DE HABLA FRANCESA. MESA REDONDA REGIONAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1990,
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spagnolo
(Strategia per l'educazione e la formazione agricola a livello superiore e medio in America Latina. Tavola rotonda regionale) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda tenutasi dalla FAO a Ouagadougou, in Burkina Faso, nel 1990 ed esamina lo status attuale e gli approcci dei programmi educativi e formativi agricoli nella regione e la relazione tra i sistemi educativi formali e non formali in Asia. Questo documento suggerisce opzioni di strategie per migliorare l'impatto e l'efficienza di educazione e formazione nella regione. Inoltre questo é uno strumento utile per formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ESTRATEGIAS PARA LA EDUCACIÓN Y LA CAPACITACIÓN AGRÍCOLA A NIVELES SUPERIOR Y MEDIO AN AMERICA LATINA         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO _
FAO, ROME, 1991,
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spagnolo
(Strategie per l'educazione e la formazione agricola a livello medio e superiore in America Latina) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda che la FAO ha tenuto a Maracay, in Venezuela ed esamina lo stato attuale e gli approcci dei programmi educativi e formativi agricoli nella regione e la relazione tra sistemi educativi formali e non formali in America Latina. Inoltre, in questo testo vengono suggerite opzioni di strategie per migliorare l'impatto e l'efficienza dell'educazione e della formazione in questa area. Questo, é un utile strumento per formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ETUDE DE LA SITUATION ET DE L'ÉVOLUTION DES SYSTÈMES DE VULGARISATION ET D'ANIMATION FORESTIÈRE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO
FAO, ROME, 2004,
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francese
(Studio della situazione e dell¿evoluzione dei sistema di divulgazione e di coordinazione forestali) Questo libro presenta l¿evoluzione dei sistemi di diffusione dei corsi formativi forestali in quattro Paesi dell¿Africa sahariana dell¿ovest. In particolare, questo testo fornisce una breve indagine sui metodi, i sistema e l¿approccio utilizzato dalle organizzazioni locali.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla 00157
erp@fao.org

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EVALUATION AND IMPACT OF TRAINING IN THE CGIAR        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
SCIENCE COUNCIL CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH
2006,
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inglese
(Valutazione ed impatto della formazione nel CGIAR) Questo studio é stato commissionato dal consiglio scientifico ad interim (iSC- interim Science Council) per la revisione della formazione nell'ambito del Gruppo consultivo per la ricerca agricola internazionale (CGIAR) giacché contribuisce al rafforzamento di capacitá nei Sistemi nazionali agricoli di ricerca (NARS). Lo scopo dello studio era di valutare la qualitá e la rilevanza, termini di efficienza ed efficacia nell'impatto intermedio per il rafforzamento del NARS e, se possibile, l'impatto sugli obiettivi del CGIAR. Lo studio doveva fornire raccomandazioni per supportare i Centri, i donatori, il NARS ed il sistema a rafforzare e pianificare le proprie attivitá future in relazione alla formazione ed al rafforzamento di capacitá.
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Link attinenti
Consultative Group on International Agriculture Research (CGIAR)
http://www.cgiar.org/index.html
National Agricultural Research Systems (NARS)
http://www.naro.go.ug/About%20NARO/aboutnars.html



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Contatti: Education for Rural People group (FAO)
CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH - SCIENCE COUNCIL
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EXPERT CONSULTATION ON EXTENSION RURAL YOUTH PROGRAMMES AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
COOK JONATHAN F.
FAO, ROME, 1996, pages: 142
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inglese
(Consultazione di esperti sulla divulgazione di programmi di sviluppo sostenibile per la gioventù rurale) Questa pubblicazione fornisce una metodologia per gli insegnanti che lavorano nelle zone rurali. La pubblicazione contiene i risultati di una consultazione di esperti tenuta dalla FAO sulla divulgazione e lo sviluppo sostenibile per la gioventù rurale. I programmi per la gioventù rurale svolgono un ruolo importante per la costruzione delle competenze necessarie ad affrontare la vita quotidiana da parte dei singoli giovani e può diventare il catalizzatore che attiva il processo di educazione ambientale in un Paese contribuendo così allo sviluppo sostenibile.
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Link attinenti
FAO - SD Dimensions, Extension
http://www.fao.org/sd/kn3_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EXPERT CONSULTATION ON RURAL YOUTH AND YOUNG FARMERS IN DEVELOPING COUNTRIES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO, ROME, 1985,
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inglese
(Consulta di esperti sulla gioventú rurale e sui giovani contadini nei Paesi in via di sviluppo) Questo libro é uno strumento formativo nell'ambito delle iniziative di sviluppo di capacitá ed è rivolto a educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre questo testo puó essere utile per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo documento si basa su una consulta di esperti a cui hanno partecipato formulatori di politiche, ONG ed universitá per discutere argomenti fondamentali come lo sviluppo dei giovani e dei contadini rurali con l'obiettivo di suggerire azioni da intraprendere per i governi e per la FAO. Il dibattito si è incentrato sulle strategie educative e sulla capacitá delle popolazioni rurali di sviluppare autonomia, politiche e programmi sul piano nazionale per il supporto dei giovani contadini, e dei giovani rurali in generale, garantendo la sicurezza lavorativa.
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Link attinenti

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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EXTENSION "WOMAN TO WOMAN" - TRAINING PEASANT WOMEN LIAISONS TO REACH PEASANT WOMEN        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Genere         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FLECK SUSAN
FAO, ROME, 1994,
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inglese
spagnolo
(Divulgazione "donna a donna". Formazione sulle relazioni delle contadine) Questa serie di opuscoli è diretta ad operatori, a formulatori di politiche e ad altre persone interessate allo sviluppo rurale. Questo presenta dei modelli di sviluppo di successo e promuove strategie per continuare il lavoro di base con le donne rurali. This booklet series is directed to development practitioners, policy-makers, and other people concerned with rural development. It aims at presenting successful models of development work and generating discussion around strategies for continued grassroots work with rural women.
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Link attinenti

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Contatti: Susan Fleck
Women in Agricultural Production and Rural Development Service
Human Resources, Institutions and Agrarian Reform Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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EXTENSION THROUGH WOMEN'S COMMUNITY DEVELOPMENT GROUPS: A CASE STUDY OF FEMALE EXTENSION ASSISTANTS         
Soggetto:  Genere     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO
ROME, 2003, pages: 33
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inglese
(La divulgazione attraverso gruppi di donne per lo sviluppo comunitario: uno studio di caso di assistenti femminili) Questa pubblicazione può essere utilizzata da divulgatori donne e assistenti femminili. Questo studio di caso permette alle donne rurali di impegnarsi in un settore della produzione agricola. Si concentra sulle modalità di divulgazione utilizzato da un gruppo di assistenti femminili di divulgazione nel nord del Pakistan. L'impiego di donne nei gruppi comunitari costituisce un esempio per le lavoratrici nel settore della divulgazione con lo scopo di fornire loro consigli. Questo approccio è stato esplorato e confrontato con gli approcci divulgativi tradizionali che consistevano nel contattare i singoli agricoltori.
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Link attinenti
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/



Articoli attinenti

Contatti:
Extension, Education and Communication
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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FACING THE CHALLENGE OF AN HIV/AIDS EPIDEMIC: AGRICULTURAL EXTENSION SERVICES IN SUB-SAHARAN AFRICA        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
QAMAR KALIM
ROME, 2003, pages: 35
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inglese
(Affrontare la sfida di un'epidemia di HIV/AIDS: i servizi di divulgazione agricola in Africa sub sahariana) Questo manuale è indirizzato agli istituti pubblici e privati di divulgazione, al fine di estendere il loro ambito lavorativo oltre il semplice trasferimento della tecnologia agricola. Considerare quindi l'ipotesi di integrare l'ambiente, la popolazione, e l'educazione nella prevenzione dell'HIV / AIDS nei programmi di divulgazione agricola, al fine di rendere la vita delle popolazioni rurali più sostenibile. Questo manuale affronta l'urgente necessità di preparare servizi di divulgazione per combattere contro l'epidemia, per educare la popolazione agricola sulla malattia e per sviluppare nuove strategie, metodologie, materiali, tecnologie e attrezzature e venire così incontro alle esigenze di migliaia di nuovi operatori nel settore agricolo.
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Link attinenti
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/



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Contatti: Magdalena Blum
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
magadalena.blum@fao.org

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FAMILY NUTRITION GUIDE        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
BURGESS ANN
GLASAUER PETER
FAO, ROME, 2004, pages: 122
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inglese
francese
spagnolo
(Guida sulla nutrizione della famiglia) Questo libro è uno strumento fondamentale per l'educazione alla nutrizione, scritto per i lavoratori nel campo della salute, i nutrizionisti, i divulgatori agricoli o altri operatori nei paesi in via di sviluppo che intendono sviluppare programmi di studio e materiali per un'educazione efficace nella nutrizione. Questo fornisce una sintesi aggiornata delle informazioni nutrizionali rilevanti e fornisce suggerimenti per condividere queste informazioni quando si lavora con i gruppi. La guida è suddivisa in 11 temi che coprono la nutrizione di base (compresa ovviamente la necessità di micronutrienti), la sicurezza alimentare delle famiglie, la pianificazione dei pasti, l'igiene alimentare e le esigenze nutrizionali dei bambini, donne e uomini, anziani, malati e persone malnutrite. Le illustrazioni ed esempi di cibo in questa guida riflettono principalmente la situazione nei paesi dell'Africa orientale e meridionale, ma le informazioni di base del libro sono adatte per tutti i Paesi. Il materiale didattico sulla nutrizione per i Paesi in via di sviluppo può essere sviluppato prendendo esempio da questa guida. Esso fornisce suggerimenti per l'adeguamento di informazioni tecniche ad altre regioni così come per la preparazione di una versione specifica per un dato Paese.
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Link attinenti

Articoli attinenti
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Peter.glasauer@fao.org

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FAO AND THE EIGHT MILLENNIUM DEVELOPMENT GOALS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola elementare              
FAO _
FAO, ROME, 2010,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
Russian
(La FAO e gli otto Obiettivi di Sviluppo del Millennio) Il lavoro della FAO sull'educazione per le popolazioni rurali é stato inserito in un pacchetto di comunicazione ed informazione e negli Obiettivi di Sviluppo del Millennio (OSM) sviluppati dall'Office of Corporate Communications and External Relations (OCE). Questo pacchetto prevede fogli informativi che danno una visione globale dell'impegno della FAO in ciascuno degli OSM, che é un opuscolo che descrive l'approccio della FAO verso ciascuno degli obiettivi e la connessione tra loro. Tutti i materiali sono stati realizzati nelle sei lingue ufficiali della FAO, la quale é impegnata nel raggiungimento dell'OSM 2 poiché é agenzia leader per il partenariato di Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP). ERP rafforza la capacitá delle popolazioni rurali di raggiungere la sicurezza alimentare e di gestire le risorse naturali in modo sostenibile attraverso l'aumento dell'accesso ad un'educazione di qualitá ed alla formazione di abilitá per tutti i bambini delle aree rurali, i giovani e gli adulti. La FAO, inoltre, fornisce anche supporto tecnico ai Paesi membri per l'implementazione di giardini e programmi di alimentazione scolastici che imcoraggiano la partecipazione scolastica e portano diretti benefici nutrizionali ai bambini. Questo manuale é uno strumento utile per insegnanti e formulatori di politiche.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Mariann Kovacs
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Mariann.Kovacs@fao.org

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FARM PONDS FOR WATER, FISH AND LIVELIHOODS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Pesca e acquacultura     Acqua    
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
MILLER JAMES W.
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Stagni agricoli per acqua, pesce e stili di vita)
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: _
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla

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FARMER FIELD SCHOOL AND IPM.         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO -
FAO RAP, BANGKOK, 2001,
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inglese
(Campo scuola per agricoltori e IPM) Questo documento è uno strumento utile per divulgatori che si occupano di educazione agricola. L'approccio ecologico alla protezione delle piante è chiamato gestione integrata della malattia, o IPM. Questo non solo riduce al minimo l'uso di pesticidi, ma coinvolge anche una vasta gamma di altre pratiche intese a produrre un raccolto sano. L'approccio IPM è chiamato il Farmers Field School (Scuola di campo per agricoltori o FFS). Questa pratica comporta incontri settimanali di un gruppo di agricoltori, che invece di ascoltare lezioni o guardare dimostrazioni, osservano, registrano e discutono tutto ciò che sta accadendo nel proprio campo dal momento della semina al momento del raccolto. Questa scoperta-processo di apprendimento genera una profonda comprensione di concetti ecologici e la loro applicazione pratica. Dal 1990 più di due milioni di agricoltori si sono diplomati presso le FFS. L'uso improprio dei pesticidi è nocivo per la salute umana ed è dannoso per l'ambiente. Ogni anno milioni di persone sono avvelenate da pesticidi e i problemi dei parassiti sono spesso aggravati quando l'equilibrio tra insetti utili e nocivi è disturbata da applicazioni di prodotti chimici tossici. Negli ultimi due decenni i governi asiatici, le ONG e le agenzie internazionali hanno lavorato insieme per organizzare una formazione che aiuta gli agricoltori a conoscere la biodiversità dei loro campi consentendo loro a metter in atto processi sicuri, produttivi e sostenibili.
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Link attinenti
Community Integrated Pest Management Web site
http://www.communityipm.org/index.htm



Articoli attinenti
An overview of characteristics of Farmer Field School.
http://www.farmerfieldschool.net/document_en/FFS_GUIDe.doc
Fundamental Elements of a Farmer Field Schools
http://www.farmerfieldschool.net/document_en/05_06.pdf

Contatti: Manuela Allara
Plant Protection Service (AGPP)
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Manuela.allara@fao.org

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FARMER FIELD SCHOOL APPROACH (FFS)         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
ROME , 2010,
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inglese
(Approccio alla scuola di campo per agricoltori) La FAO ed altre organizzazioni di sviluppo hanno promosso l'uso di scuole di campo per agricoltori, un approccio innovativo all'educazione degli adulti sviluppato per la prima volta nell'Asia sud-orientale per la gestione delle malattie ed il miglioramento della gestione di terre ed acqua in Africa. Nonostante i tradizionali approcci alla divulgazione agricola che contano su divulgatori che danno suggerimenti ai contadini, le scuole di campo per agricoltori danno la possibilità a gruppi di contadini di trovare da soli le risposte. Ciò significa che gli stessi agricoltori possono sviluppare soluzioni ai propri problemi. Questo documento è uno strumento utile per insegnanti, divulgatori agricoli e formulatori di politiche.
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Link attinenti
Land Resources
http://www.fao.org/nr/land/lr-home/it/



Articoli attinenti

Contatti:
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Via delle terme di Caracalla, 00153
NRL-Director-Secretary@fao.org

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FARMER FIELD SCHOOLS ON LAND AND WATER MANAGEMENT IN AFRICA        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Acqua     Suolo e diritto fondiario    
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2008,
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inglese
(Scuole di campo per agricoltori sulla gestione di terra e acqua in Africa) Questa guida é rivolta in particolare a divulgatori agricoli ed educatori che si occupano di sviluppo rurale. La guida illustra il processo ed i passi compiuti verso la creazione di scuole di campo per agricoltori, che é un approccio innovativo all'educazione degli adulti per migliorare la gestione di terra ed acqua in Africa. Nonostante gli approcci tradizionali alla divulgazione agricola, che contano sui divulgatori che supportano il contadino, le scuole di campo per agricoltori permettono a gruppi di contadini di trovare da soli le risposte. Questo significa che i contadini possono trovare da soli delle soluzioni ai propri problemi. Il lavoratore nell'ambito della divulgazione é un facilitatore che guida il processo di apprendimento piuttosto che uno specialista tecnico che dissemina informazioni.
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Contatti: Sally Bunning
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
sally.bunning@fao.org

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FARMERS' LIFE SCHOOL MANUAL        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO -
FAO, ROME, 2004, pages: 40
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inglese
(Manuale dei farmers' life school (FFS) ) Si tratta di uno strumento per facilitatori di diplomati di una scuola Farmer Field School (FFS) una scuola di vita contadina. E'utile per gli educatori degli adulti, ONG, organizzazioni di comunità con esperienza di apprendimento partecipativo e per chi interessati a introdurre una FFS nei programmi scolastici. La FFS può essere utilizzata in comunità e può essere adattata a ambienti scolastici formali. Le comunità rurali di agricoltori sono particolarmente minacciate dall'HIV/AIDS e la stessa sicurezza famigliare è a rischio. Questo manuale documenta il processo di (empowerment) rafforzamento delle capacità attraverso il quale gli agricoltori possono decidere autonomamente come gestire le loro capacità di recupero, compresa la resistenza ai rischi dell'HIV / AIDS. Questo manuale è il risultato del progetto FFS avviato inizialmente in Cambogia e che poi ha suscitato un notevole interesse internazionale.
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Responding to the orphan crisis (video)
http://www.fao.org/hivaids/



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Responding to the orphan crisis
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html

Contatti: Carol Djeddah
Gender Equity and Rural Emplyment Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Carol.djeddah@fao.org

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FARMING FRESHWATER PRAWNS. A MANUAL FOR THE CULTURE OF THE GIANT RIVER PRAWN         
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         

FAO, ROME, 2002,
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inglese
cinese
(Allevamento di gamberi di acqua dolce. Un manuale per l'allevamento di Macrobrachium rosenbergii) Questo manuale é rivolto ad allevatori, personale di divulgazione, lettori e studenti in universitá ed altri istituti che forniscono formazione nel campo dell'acquacoltura. Questa pubblicazione fornisce informazioni sull'allevamento del Macrobrachium rosenbergii. Molte delle tecniche descritte si applicano anche ad altre specie di Macrobrachium rosenbergii allevate.
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Fisheries and Aquaculture Department
http://www.fao.org/fi/default.asp



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Contatti: Rohane Subasinghe
Fisheries and Aquaculture Department

FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
FI-Inquiries@fao.org

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FEED MINDS, CHANGE LIVES - SCHOOL FEEDING: HIGHLIGHTS AND NEW DIRECTIONS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
WORLD FOOD PROGRAMME _
WORLD FOOD PROGRAMME, 2009,
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inglese
(Alimentare la mente, la vita cambia. Alimentazione scolastica: elementi chiave e nuove direzioni) Il Programma Alimentare Mondiale (PAM) ha collaborato con ONG su programmi alimentari scolastici per 45 anni. In quanto organizzazione leader, il PAM é impegnato ad apprendere e condividere le proprie esperienze su cosa funziona e cosa non funziona nella nutrizione scolastica. Al mondo 66 milioni di bambini in etá scolastica vanno a scuola affamati e la nutrizione scolastica, in questo ambito, é una forte risposta alla fame dei bambini e delle loro famiglie. Il libro include vari studi di caso ed é utile per insegnanti che lavorano in aree rurali e per formulatori di politiche.
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Link attinenti
School Meals -- In-depth
http://www.wfp.org/school-meals/in-depth



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Contatti: Giorgia Mazzotta
OEDP - School Feeding
WORLD FOOD PROGRAMME
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giorgia.Mazzotta@wfp.org

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FEEDING MINDS, FIGHTING HUNGER         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
NUTRITION PROGRAMMES SERVICE (AGNP)
FAO, ROME , 2002,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
Portuguese
Kiswahili
(Nutrire la mente, combattere la fame) Questa iniziativa globale è rivolta agli insegnanti, fornisce loro informazioni e propone attività per introdurre ai bambini argomenti come la fame, la malnutrizione e la sicurezza alimentare. Ogni modulo didattico è stato sviluppato a seconda deldiverso livello di istruzione, dalla scuola elementare a quella secondaria, e copre con diversi gradi di complessità i seguenti temi: la fame, la malnutrizione, chi sono le persone affamate, perché sono affamate e malnutrite, cosa si può fare per eliminare la fame. I materiali educativi sono stati progettati per gli insegnanti di tutto il mondo come punto di partenza come introduzione a questi argomenti ai loro studenti. Gli insegnanti possono adattare e migliorare i materiali in base alle loro esigenze e alle circostanze locali. In aggiunta, una componente fondamentale di questa iniziativa è lo scambio di informazioni tra insegnanti e studenti per creare un forum interattivo volto allo scambio di idee e di esperienze nel mondo. I materiali e la struttura interattiva incoraggiano gli insegnanti a contribuire, con ulteriori lezioni e materiali aggiuntivi, alla creazione di un mondo libero dalla fame.
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Link attinenti
Links about nutrition and education
http://www.fao.org/es/esn/index_en.htm



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Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
valeria.menza@fao.org

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FIELD GUIDE ON IRRIGATED AGRICULTURE FOR FIELD ASSISTANTS        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
CORNISH G.
BRABBEN T.
IPTRID/FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Guida pratica per l'irrigazione in agricoltura per assistenti sul campo) Lo scopo di questa guida è quello di aiutare gli assistenti e gli agenti di sviluppo a promuovere azioni destinate ad incoraggiare e sostenere gli individui e i gruppi di piccoli proprietari nell'ottenere i benefici in agricoltura dall'irrigazione. Il materiale contenuto nella guida tratta le situazioni più frequenti (colture, dimensioni delle aziende, terreni, ecc) che devono fronteggiare i piccoli proprietari che potrebbero non conoscere le coltivazioni irrigue. Il materiale è stato volutamente semplificato per fornire risposte alle domande più frequenti.
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Link attinenti
FAO IPTRID International Programme for Technology and Research in Irrigation and Drainage.
http://www.fao.org/landandwater/iptrid/index.html



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Contatti: Tom Barbben
Land and Water Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
tom.barbben@fao.org

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FIFTH MEETING OF HIGH-LEVEL GROUP ON EDUCATION FOR ALL. FINAL COMMUNIQUÉ        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO _
UNESCO, PARIS, 2005,
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inglese
(Quinto meeting del gruppo di alto livello sull'Istruzione per tutti. Comunicato finale) Questo documento é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá per formulatori di politiche, pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale. Inoltre, questo é un valido strumento per professori universitari e studenti. Il documento vuole citare i temi piú importanti trattati durante il Quinto Meeting del gruppo di alto livello sull'Istruzione per Tutti, che si é tenuto dal 28 al 30 novembre del 2005 e sottolinea che la maggioranza di coloro che sono lasciati indietro ed esclusi dall'educazione vive nelle aree rurali ed appoggia lo sviluppo di un piano di azione congiunto per il raggiungimento degli EFA entro il 2015 in cui l'educazione per le popolazioni rurali viene considerata un elemento urgente.
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Contatti: Education Group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FIGURES FOR BOOKKEEPING 1        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
TEMPELMAN DIANA E.
FAO REGIONAL OFFICE FOR AFRICA , ACCRA, 2001,
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inglese
(Cifre per la tenuta della contabilità vol. 1) Questa guida è indirizzata ai facilitatori, propone un metodo per far imparare a fare i calcoli a donne e uomini analfabeti e fa parte di un modulo di formazione per l'apprendimento di base. Questa guida è un documento per insegnare i numeri, calcoli e l'uso del denaro. Insegna la matematica (fare calcoli), ma non a leggere e scrivere (lettere, parole o frasi). Tale approccio è stato appositamente progettato per gli analfabeti che lavorano in agricoltura, pesca, foreste o gestiscono un piccolo commercio. La prima parte contiene un'introduzione generale sull'utilizzo dei documenti degli studenti, su come adattare il materiale di formazione a diverse valute e su quale attitudine dovrebbero prendere i facilitatori per incoraggiare l'apprendimento dei partecipanti.
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Link attinenti
Gender and food security website
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0013.htm
Socio-economic and Gender Analysis Programme (SEAGA) web site
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



Articoli attinenti
Enhancing women's managerial skills
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133b.htm
Programmes for Women in Agriculture and Rural Development
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0014.htm
Education and Food For All. A Compendium of FAO Experience in Basic Education
http://www.fao.org/sd/2001/kn1003a3_en.htm

Contatti: Diana E. Tempelman
Gender and Development
FAO
Accra
Ghana
P.O. Box 1628
Diana.Tempelman@fao.org

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FIGURES FOR BOOKKEEPING 2        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
TEMPELMAN DIANA E.
FAO REGIONAL OFFICE FOR AFRICA , ACCRA, 2001,
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inglese
(Cifre per la tenuta della contabilità vol. 2) Questa guida per i facilitatori si propone di insegnare a donne ed uomini analfabeti i calcoli. La guida fa parte di un modulo di formazione per l'apprendimento di base ed è un documento per insegnare i numeri, calcoli e l'uso del denaro. Insegnare i calcoli, ma non le basi di alfabetizzazione. Tale materiale di formazione è stato appositamente progettato per gli analfabeti che lavorano in agricoltura, pesca, foreste o gestiscono un piccolo commercio. La seconda parte del documento spiega i contenuti del corso e chiarisce in dettaglio l'argomento "Cifre per tenere la contabilità'.
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Link attinenti
Gender and food security website
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0013.htm
Socio-economic and Gender Analysis Programme (SEAGA) web site
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



Articoli attinenti
Enhancing women
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133b.htm
Programmes for Women in Agriculture and Rural Development
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0014.htm
Education and Food For All. A Compendium of FAO Experience in Basic Education
http://www.fao.org/sd/2001/kn1003a3_en.htm

Contatti: Diana E. Tempelman
Gender and Development
FAO
Accra
Ghana
P.O. Box 1628
Diana.Tempelman@fao.org

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FINAL COMMUNIQUÉ ON AID AGENCIES WORKSHOP ON "EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: TARGETING THE POOR        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Comunicato finale del seminario delle agenzie umanitarie su Educazione per le Popolazioni Rurali: individuare i poveri) Questo comunicato è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il comunicato è stato presentato al seminario delle agenzie umanitarie su 'Educazione per le Popolazioni Rurali: individuare i poveri' che si è tenuto il 12 e 13 dicembre 2002 a Roma, in Italia. Il seminario è stato organizzato per colmare il divario educativo tra ricchi e poveri, tra aree urbane e rurali e per promuovere un equo accesso ed il completamento di un ciclo educativo di base di qualità. Più di 60 esperti di agenzie umanitarie internazionali, ONG, fondazioni ed università hanno partecipato al meeting organizzato dalla FAO.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FISH AND RICE        
Soggetto:  Biodiversità     Pesca e acquacultura         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Pesce e riso) L'aumento e la diminuzione stagionale delle acque del lago Tonle Sap é essenziale per la sopravvivenza di circa due milioni di cambogiani che vivono di un ecosistema basato sul riso e su centinaia di specie di pesci, uccelli, piante ed insetti ognuno dei quali contribuisce al benessere comune. La deforestazione incontrollata, peró, cosí come la costruzione di dighe presso il fiume Mekong e sofisticate tecniche commerciali di pesca, stanno rovinando l'ambiente e riducendo la sicurezza alimentare. Lo scopo di questo video é di scuotere le coscienze all'interno delle comunitá spiegando come utilizzare in modo sostenibile i loro delicati ambienti avvalendosi di moderne tecniche. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FISHING BOAT DESIGNS: 2V-BOTTOM BOATS OF PLANKED AND PLYWOOD CONSTRUCTION        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
GULBRANDSEN ØYVIND
FAO, GRIMSTAD, NORWAY, 1997, pages: 64
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inglese
francese
spagnolo

(Disegni di un peschereccio: 2v- costruzione del fondo di barche con tavole e compensato) Questa pubblicazione è rivolta ai pescatori e si compone di quattro progetti di costruzione di piccole imbarcazioni da pesca (da 5,2 a 8,5 metri), con l'elenco dei dettagli dei materiali e le istruzioni necessarie per la costruzione. I disegni sono adatti per la pesca costiera e sul litorale, e particolare enfasi è stata posta sulla facilità della costruzione e sulla quantità limitata di legname richiesta.
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Contatti: Jeremy Turner
Fisheries and Aquaculture Department
Fishing Technology Service (FIIT)
Fish Products and Industry Division (FII)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Jeremy.turner@fao.org

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FISHING WITH TRAPS AND POTS        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
SLACK-SMITH R. J.
FAO, ROME, 2001, pages: 61
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inglese
(Pesca con trappole e contenitori) Questo manuale è rivolto ai pescatori e fornisce loro informazioni sui tipi di trappole e contenitori, come costruirli e usarli, e cosa fare con le trappole.
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Link attinenti
FAO Fisheries Web site
http://www.fao.org/fi/default.asp



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Contatti: Jeremy Turner
Fisheries and Aquaculture Department
Fishing Technology Service (FIIT)
Fish Products and Industry Division (FII)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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FIT FOR LIFE? NON-FORMAL POST-PRIMARY INITIATIVES IN YEMEN, MALAWI AND NAMIBIA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
OCHSE KATHARINA
GTZ, ESCHBORN, 2008,
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inglese
( Adatto alla vita? Iniziative non formali post-primarie in Yemen, Malawi e Namibia) Questo libro ha lo scopo di far raggiungere l'educazione primaria universale nonostante un crescente numero di bambini nell'Africa Sub-Sahariana sia pronto per l'educazione secondaria senza essere ammesso o, in caso contrario, lasci la scuola. Il libro illustra lo stato dell'educazione post-primaria nell'Africa Sub-Sahariana specialmente in Yemen, Namibia e Malati. Le fonti di informazione utilizzate, sono state studi di caso nazionali, documentari e siti web ufficiali di agenzie ed organizzazioni. Questa pubblicazione è rivolta in particolar modo agli insegnanti delle aree rurali ma anche a pianificatori e manager che si occupano di educazione agricola. Questo, è anche uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore dello sviluppo agricolo rurale.
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Link attinenti
GTZ
http://www.gtz.de/en/



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Contatti: Iris Grobenski
Department 43: Health, Education and Social Security
GTZ
Eschborn
Germany
Dag-Hammarskjöld-Weg 1-5
iris.grobenski@gtz.de

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FOOD AND NUTRITION A HANDBOOK FOR NAMIBIAN VOLUNTEER LEADERS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
FAO -
FAO, WINDHOEK, NAMIBIA, 2003, pages: 113
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inglese
(Alimentazione e nutrizione. un manuale per leader volontari della namibia) Questo manuale è destinato ai giovani lavoratori leader nelle zone rurali ed ai divulgatori tecnici e aiuta i giovani dei villaggi a capire l'importanza della nutrizione e aiutandoli nella scelta dei migliori alimenti per la salute. Questo manuale contiene una ventina di proposte di lezione, un gioco che tratta le funzioni nutrizionali degli alimenti, l'importanza di una dieta sana, la sicurezza alimentare, la nutrizione infantile e il monitoraggio della crescita. Il libro utilizza l'approccio dell'apprendimento attraverso l'esperienza (learning by doing) e sottolinea le competenze necessarie per rendere l'apprendimento sulla nutrizione più divertente e più efficace. Il manuale è stato appositamente progettato per soddisfare le esigenze in Namibia, ma può essere utilizzato come esempio per altri paesi. Il documento è stato progettato per essere usato in situazioni non formali, come i gruppi giovanili, Molti di questi corsi possono essere facilmente adattati ad ambienti più formali come le scuole.
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Link attinenti
Game board, part of Food & Nutrition - A Handbook for Namibian Volunteer Leaders
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/a0104e/a0104e00a.pdf
Nutrition and consumer protection division (AGN) Web-site
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm



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Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Peter.glasauer@fao.org

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FOOD COMES FIRST. FAO AND THE EIGHT MILLENNIUM DEVELOPMENT GOALS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola elementare     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
ROME , 2010, pages: 10
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inglese
(Il cibo è la prima cosa. La FAO e gli otto Obiettivi di Sviluppo del Millennio) L'educazione è stata per molto tempo acclamata come un meccanismo potente per la riduzione della fame e della povertà. Ancora oggi, le stesse fame e povertà non solo esistono, ma pongono degli ostacoli al raggiungimento dell'educazione primaria universale giacchè contribuiscono ad uno scarso benessere e compromettono le abilità all'apprendimento dei bambini. Questo documento spiega il coinvolgimento della FAO in programmi ed attività che hanno lo scopo di ridurre la malnutrizione infantile, migliorare l'accesso dei bambini rurali all'educazione primaria e fornire educazione e formazione di abilità per giovani ed adulti nelle aree rurali. Questo documento è uno strumento fondamentale per insegnanti, divulgatori e formulatori di politiche.
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Contatti: ERP CoordinationUnit
FAO
Rome
Italy
Via delle terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FOOD FOR THOUGHT: EDUCATION FOR RURAL PEOPLE - KNOWLEDGE AS A TOOL TO FIGHT HUNGER AND POVERTY         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
SORIA FELIPE
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Nutrimento per la mente: Educazione per le Popolazioni Rurali- conoscenza come strumento per combattere fame e povertà) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento è stato presentato durante il workshop che si è tenuto a Roma nel 2002 e sottolinea il fatto che la conoscenza è un mezzo potente per la liberazione, di ragazzi e delle loro famiglie, dal circolo vizioso della povertà e della fame. Per i bambini che vivono nelle aree rurali più remote, dall'Angola allo Zambia, e dal Bangladesh al Brasile, frequentare la scuola significa levare tempo ad una richiesta importante di tempo ed energia per la raccolta di acqua, la caccia di animali e la cura dei loro fratelli e sorelle più piccoli. Le popolazioni rurali hanno bisogno di più scuole, che si avvalgono di metodi di insegnamento, tecniche e materiali migliorati e creati in base alle loro esigenze.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FOOD QUALITY AND SAFETY SYSTEMS. A TRAINING MANUAL ON FOOD HYGIENE AND THE HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SYSTEM        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
FAO, ROME, 2008,
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inglese
(Sistemi di qualitá alimentare e sicurezza. Un manuale formativo sull'igiene alimentare ed il sistema Hazard Analysis and Critical Control Points- HACCP) Il manuale formativo sui sistemi di qualitá alimentare e sicurezza é destinato a formatori specializzati in qualitá alimentare e sicurezza a livello governativo ed industrale. Il libro si incentra sulle pratiche igieniche alimentari ed il sistema HACCP e si divide in tre sezioni: Principi e metodi di formazione; Codice di pratiche raccomandate internazionali- Principi generici e igiene alimentare; e sistema HACCP. Ciascuna sezione é divisa in specifici moduli formativi. Il formato permette all'istruttore di selezionare le varie sezioni ed i moduli a seconda del livello di conoscienza, esperienza e specifiche responsabilitá degli studenti.
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Link attinenti

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Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division (AGN)
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
Peter.Glasauer@fao.org

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FOOD SECURITY CONCEPTS AND FRAMEWORKS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning     Educazione non formale per giovani, donne e adulti    
ANYAEGBUNAM CHIKE
MEFALOPULOS PAOLO
MOETSABI TITUS
FAO, ROME, 2004,
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inglese
Questo pacchetto formativo é rivolto ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori nelle aree rurali ed introduce concetti e stumenti per l'analisi della sicurezza alimentare. Come punto di partenza, in questa pubblicazione si definisce il concetto di sicurezza alimentare e la sua relazione con il concetto di vulnerabilitá, fame, malnutrizione e povertá. Il corso, inoltre, fornisce linee guida su come interpretare ed usare i quadri concettuali per l'analisi della sicurezza alimentare. Il corso é diviso in 3 lezioni che descrivono, in detagli, il significato della sicurezza alimentare, i concetti ad essa legati e l'analisi della sua importanza.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Articoli attinenti

Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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FOOD SECURITY POLICIES - FORMULATION AND IMPLEMENTATION         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Politiche di sicurezza. Formulazione ed implementazione) Questo pacchetto formativo é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá rivolte a formulatori di politiche e pianificatori. Il suo scopo é quello di supportare i Paesi nella riforma della propria educazione, formazione e politiche di sviluppo rurale. Il corso fornisce una definizione di vulnerabilitá ed illustra le dimensioni critiche per poterla definire. Inoltre, in questa pubblicazione vengono presentati i metodi piú comuni e maggiormente utilizzati per la valutazione della vulnerabilitá dando esempi e criteri per la selezione di appropriati indicatori di vulnerabilitá in specifici contesti e situazioni.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Articoli attinenti

Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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FORESTRY EDUCATION IN SUB-SAHARAN AFRICA AND SOUTHEAST ASIA         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alberi e foreste         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
TEMU A. B.
VAN LIEROP P.
RUDEBJE KIYIAPI
FAO, ROME,
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inglese
(Educazione forestale nell'Africa Sub-sahariana e nel sud-est asiatico) FAO, in collaborazione con due network educativi regionali, l'African Network for Agroforestry Education (ANAFE) ed il Southeast Asian Network for Agroforestry Education (SEANAFE), ha condotto un'indagine con lo scopo di stabilire le tendenze in educazione forestale e formazione nel decennio 1993-2002. Questa indagine é stata condotta avvalendosi di questionari, controllo di registri e rapporti ed interviste, e coinvolgeva 55 tra universitá e college in nove Paesi africani e sei del sud-est asiatico. Questo illustra cosa succede nei sistemi educativi di silvicoltura e sottolinea i contenuti ed i meccanismi di trasmissione dell'educazione alla silvicoltura, e la relazione tra educazione formale ed educazione forestale. Inoltre, qui si descrive la metodologia adottata e si riassumono le conclusioni. Le lezioni apprese e le raccomandazioni sono indirizzate a lettori, studenti e ricercatori dell'ambito forestale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FRAMEWORK ON EFFECTIVE RURAL COMMUNICATION FOR DEVELOPMENT        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
DEL CASTELLO RICCARDO
BRAUN PAUL MATHIAS
FAO AND DEUTSCHE GESELLSCHAFT FÜR TECHNISCHE ZUSAMMENARBEIT (GTZ) GMBH, ROME, 2006,
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inglese
(Quadro per un'efficace comunicazione per lo sviluppo) Questo libro é un manuale formativo per divulgatori agricoli e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione ed é il risultato di un seminario per la consulta di esperti inter-istituzionale organizzato da FAO e GTZ. L'evento é stato condotto congiuntamente dal Centro di ricerca agricola e forestale 'Laimburg' e si é tenuto nel centro congressi di Ora (Bolzano, Italia) dal 18 al 22 ottobre 2004. Il libro esplora gli approcci comunicativi e gli strumenti che possano produrre efficaci meccanismi di connessione in linea con gli Obiettivi di Sviluppo del Millennio.
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the Neuchâtel Initiative
http://www.neuchatelinititiative.net
the Rural Services Framework
http://www.gtz.de/agriservice
the International Food Policy Research Institute
http://www.ifpri.org

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Contatti: Riccardo del Castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Riccardo.delCastello@fao.org

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FREQUENTLY ASKED QUESTIONS ABOUT SOIL TESTING        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
DIWAKAR BOYANAPALLE
ICRISAT INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS, 2004,
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inglese
(Domande frequenti sul controllo del terreno) Il manuale é rivolto ad agricoltori e a tutti coloro che sono coinvolti nell'educazione professionale e secondaria e, attraverso la risposta a delle domande, illustra in cosa consiste il controllo del terreno. La guida elenca tutto ció che ha a che fare con strumenti e metodi dal controllo del terreno, fino al significato dei valori numerici relativi al suolo.
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www.icrisat.org




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Contatti:
ICRISAT INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS
Andhra Pradesh
India
Patancheru 502 324
icrisat@cgiar.org

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FROM AGRICULTURAL EDUCATION TO EDUCATION FOR RURAL DEVELOPMENT AND FOOD SECURITY. ALL FOR EDUCATION AND FOOD FOR ALL         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2000,
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inglese
( Dall'educazione Agricola all'educazione per lo sviluppo rurale e la sicurezza alimentare. Tutti per l'educazione e cibo per tutti) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento é stato presentato in occasione della Cinquantesima conferenza europea sull'Educazione agricola superiore che si é tenuta all'Universitá del Plymouth, nel Regno Unito, dal 10 al 13 settembre del 2000. 'Dalla produzione agricola allo sviluppo rurale: sfide per l'educazione superiore nel nuovo millennio' é stato il tema della conferenza. Gli argomenti principali affrontati in questo rapporto sono: Come l'Educazione per Tutti e le stratefie di Alimentazione per tutti interagiscono? Perché l'assistenza internazionale all'educazione agricola é diminuita?
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FROM AGRICULTURE TO RURAL DEVELOPMENT: CRITICAL CHOICES FOR AGRICULTURE EDUCATION         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
MAGUIRE C.
FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Dall'agricoltura allo sviluppo rurale: scelte critiche per l'educazione agricola) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Il documento suggerisce che lo sviluppo rurale é un complesso processo che ha bisogno di avvalersi di produzione agricola sostenibile, gestione delle risorse naturali, istiuzioni, infrastrutture, salute, educazione, mercati, finanza, politiche, governi locali ed educazione per riuscire. I sistemi di educazione agricola, da quelli accademici ai non-formali, devono prevedere misure per il miglioramento dello sviluppo rurale ed, in questo contesto, il documento suggerisce varie strategie rilevanti.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FROM AGRONOMIC DATA TO FARMER RECOMMENDATIONS: AN ECONOMICS TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
CIMMYT ECONOMICS PROGRAMME
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER), 1988,
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inglese
(Dai dati agronomici alle raccomandazioni agli agricoltori: manuale formativo per economisti) Questo manuale é destinato in particolar modo a studenti e ricercatori e rappresenta il piú usato manuale per l'analisi economica dei Paesi in via di sviluppo che portano avanti esperimenti sul campo. Il testo presenta come sviluppare un'analisi economica degli esperimenti agronomici sul campo per supportare la scelta di trattamenti volti a maggiori sperimentazioni e sviluppare raccomandazioni per i contadini.
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www.cimmyt.org




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Contatti:
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER)
Mexico, D.F.
Mexico
Apdo. Postal 6-641
cimmyt@cgiar.org

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FROM POLICY TO DATA - EDUCATION FOR RURAL PEOPLE. IN: MAKING EDUCATION WORK FOR ALL. A REPORT FROM THE INTERNATIONAL WORKING GROUP ON EDUCATION         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO - IIEP
UNESCO - IIEP, PARIS, 2009,
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inglese
(Dalla politica ai dati. Educazione per le popolazioni rurali per far si che l'educazione funzioni per tutti. Un rapporto del gruppo di lavoro internazionale sull'educazione) Questo documento é il sommario delle discussioni e delle presentazioni del meeting del 2008 del Gruppo di lavoro internazionale sull'educazione (IWGE) in quale é un organo informale che vede riunite le agenzie umanitarie e le fondazioni che si occupano di educazione ed é stato creato nel 1972. Da questa presentazione, emergono varie esperienze, anche tecniche, con ciascun intervento che mette in luce le pratiche di lavoro in vari modi ed in vari Paesi e regioni, incentrandosi su una grande varietá di temi ed obiettivi. Questa pubblicazione riassume gli interventi su questi tre temi: sviluppo di capacitá per il raggiungimento degli obiettivi EFA, finanziamento dell'educazione per l'equitá e dati per il monitoraggio dei progressi nell'ambito dell'educazione. Questa pubblicazione é uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá per educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo é uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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GENDER AND ACCESS TO LAND         
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità     Genere         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    

FAO, ROME, 2002, pages: 50
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Tematiche di genere ed accesso alla terra) Questa guida è stata scritta per i governi e per le loro controparti della societá civile impegnati nelle questioni amministrative di accesso alla terra per lo sviluppo rurale. Nel testo si sottolinea l'importanza di creare una migliore conoscenza della condizione della donna e dell'uomo in societá in cui si verificano grandi cambiamenti economici, sociali ed ambientali. In questa guida, inoltre, sono presenti indicatori di misurazione della qualitá e quantitá dell'accesso alla terra e della permanenza prima, durante e dopo l'intervento con uno sguardo ai principi raccomandati per i progetti di amministrazione della terra dalla prospettiva delle organizzazioni nazionali ed internazionali.
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Land Tenure
http://www.fao.org/sd/in1_en.htm



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Contatti:
Land Tenure
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
SD-Dimensions@fao.org

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GENDER IN AGRICULTURE SOURCEBOOK        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
FAO WORLD BANK
FAO - IFAD - WORLD BANK, ROME, 2008,
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inglese
(Manuale di genere in agricoltura) Questo compendio presenta i risultati di una serie di studi regionali e di consulte. Il Manuale di genere in agricoltura contribuisce ad una nuova comprensione degli elementi legati al genere e una ricca gamma di buone pratiche e lezioni apprese per guidare i professionisti nell'integrazione delle dimensioni di genere nei progetti agricoli e nei programmi. Questo é un utile strumento per le iniziative di capacitá per pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale.
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Contatti:
FAO - IFAD - WORLD BANK
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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GETTING STARTED! RUNNING A JUNIOR FARMER FIELD AND LIFE SCHOOL        
Soggetto:  AIDS     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
FAO WORLD FOOD PROGRAMME
FAO, ROME, 2007,
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inglese
francese
(Prepariamoci! Condurre una scuola di campo agricola e per la vita per bambini) Questo libro é uno strumento utile per pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale ed illustra come condurre una scuola di campo agricola e per la vita per bambini (JFFLS) nei Paesi africani. Queste JFFLS sono creati per responsabilizzare gli orfani ed i bambini piú vulnerabili di etá compresa tra i 12 ed i 18 anni che vivono in comunitá in cui l'HIV/AIDS ha un forte impatto sulla sicurezza alimentare. Una JFFLS da conoscenze agricole e abilitá per la vita che portano ad un incremento dell'autostima per i bambini ed al miglioramento delle proprie condizioni di vita. I temi trattati in questa pubblicazione sono: implementare le pratiche agricole per la preparazione del campo, piantare e trapiantare, raccogliere, irrigare, controllare le malattie, prestare attenzione ad uso e conservazione delle risorse disponibili e ad uso e processo di raccolta dei prodotti alimentari.
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Contatti: _
Gender, Equity and Rural Employment
FAO
Rome
Italy
Viale delel Terme di Caracalla 00153

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GLOBAL FORUM OF FOOD SECURITY AND NUTRITION        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: E-learning              
_ FAO
FAO , ROME,
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inglese
(Global forum su sicurezza alimentare e nutrizione) Questo forum, che si rivolge in particolare ad accademici, ricercatori, professionisti che si occupano di sviluppo e formulatori di politiche, individua la necessitá di migliorare lo scambio di conoscenze nell'ambito della sicurezza alimentare e della nutrizione offrendo una piattaforma neutrale e facilitata per l'interazione tra varie comunitá coinvolte nella sicurezza alimentare e la nutrizione.
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Contatti: Katia Covarrubias
Agricultural Development Economics Division (ESA)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Katia.Covarrubias@fao.org

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GLOBAL REVIEW OF GOOD AGRICULTURAL EXTENSION AND ADVISORY SERVICES PRACTICES        
Soggetto:  Comunicazione     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO _
ROME, 2008,
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inglese
francese
spagnolo
(Documento di revisione globale della buona divulgazione agricola e delle pratiche relative a servizi di supporto) Questa pubblicazione é destinata a personale di divulgazione agricola, formatori e studenti e si incentra sulle attivitá educative di giovani ed adulti. Nel libro, vengono illustrate le 'buone pratiche' nell'ambito delle varie istituzioni che forniscono servizi di divulgazione agricola e di supporto che si sono avvalse di innovazioni agricole per migliorare gli stili di vita delle popolazioni rurali e per l'educazione di contadini alle pratiche legate alla gestione delle risorse naturali sostenibili nei vari Paesi. La pubblicazione rivede i principali obiettivi dei sistemi divulgativi nel processo di sviluppo agricolo e cioé: diffusione di tecnologie, sviluppo del capitale umano, creazione di un capitale sociale ed educazione dei contadini per la gestione sostenibile le risorse naturali. Questi principali obiettivi legati alla divulgazione, si sono individuati attraverso vari modelli e sono organizzati in vari modi.
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Articoli attinenti

Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
Riccardo.delcastello@fao.org

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GLOSSARY OF BIOTECHNOLOGY FOR FOOD AND AGRICULTURE        
Soggetto:  Biodiversità     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
ZAID A.
HUGHES H.G.
PORCEDDU E.
FAO, ROME, 2001, pages: 305
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inglese
francese
spagnolo
arabo
Russian
(Glossario di biotecnologie per l'alimentazione e l'agricoltura) Questo glossario di biotecnologia è indirizzato a ricercatori, studenti e tecnici. Esso fornisce una comoda fonte di riferimento presentando un elenco aggiornato di termini attualmente in uso in biotecnologia, ingegneria genetica e in campi strettamente affini. Esso comprende termini selezionati da una varietà di fonti: libri, dizionari, estratti, riviste ed include anche termini di tecnologie applicate.
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Link attinenti
Biotechnology in Food and Agriculture
http://www.fao.org/biotech/news_list.asp?Cat=131



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Contatti: Andrea Sonnino
Research and Technology Development Service
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
andrea.sonnino@fao.org

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GOOD PRACTICE GUIDELINES FOR AGRICULTURAL LEASING ARRANGEMENTS.         
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 2001, pages: 71
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inglese
francese
spagnolo
arabo
Russian
(Linee guida per le buone pratiche nei contratti di leasing agricoli) La guida è destinata ai responsabili di governi e alla società civile con l'obiettivo di assisterli nella comprensione dei contratti di leasing agricoli e nei relativi accordi di lavoro. Questa guida fornisce una pratica presentazione (con commento) delle questioni che sono prese in considerazione dal padrone del terreno e dall'affittuario al momento della negoziazione e della locazione di terreni agricoli e presenta anche argomenti politici correlati.
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Articoli attinenti

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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GOOD PRACTICES FOR THE MEAT INDUSTRY        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         
_ FAO
ROME, 2006,
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inglese
(Buone pratiche per l'industria della carne) Questo manuale si rivolge in particolare agli esperti che lavorano nell'ambito dell'industria della carne nei Paesi in via di sviluppo e nelle economie emergenti e che si sforzano di garantire i requisiti di qualitá e sicurezza che sono sempre maggiori sia per il mercato dell'industria all'estero, sia per quella domestica. Il manuale fornisce informazioni aggiornate ed esaustive e linee guida pratiche per la implementazione di pratiche igieniche per il trattamento della carne. Il libro é pubblicato in moduli separabili e puó anche utilizzarsi come manuale formativo.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Jutzi Samuel
Animal production and Health Division (AGA)
Agriculture and Cobsumer Protection Department (AG)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Samuel.Jutzi@fao.org

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GROW MUSHROOM FOR MORE INCOME        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
SENZABURO IKEDA
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 12
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inglese
(Funghi per aumentare il reddito) Questo opuscolo si rivolge alle famiglie rurali e al personale che si occupa di divulgazione dando loro informazioni su come ottenere un reddito aggiuntivo con la coltivazione dei funghi. Con l'aiuto di disegni, il testo guida il lettore passo-passo mostrandogli il tempo e il luogo più adatto alla piantagione e il materiale necessario.
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Link attinenti
Literacy Materials with ACCU
http://www.accu.or.jp/litdbase/material/index.htm





Articoli attinenti
Mushroom production training for disabled people: a progress report
http://www.fao.org/sd/PPdirect/PPre0072.htm

Contatti: Mari Takano
Education
UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81-3-3269-4559
maritakano@accu.or.jp

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GROWING SOYBEAN AND MAIZE IN ROTATION        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Scuola elementare    
IITA
INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, 2006,
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inglese
(Coltura a rotazione della soia e del mais) Questo manuale é rivolto in particolar modo ad agricoltori e a studenti che compiono studi professionali ma grazie alla sua semplicitá ed alle immagini fortemente espressive puó essere usato anche per i bambini della scuola primaria. In questo testo vengono presentati i vantaggi ed i metodi per la coltura di semi di soia e del mais a rotazione, sullo stesso appezzamento.
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Link attinenti
www.iita.org




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Contatti:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan
iita@cgiar.org

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GROWING UP IN THE REAL WORLD CONTRIBUTES TO ENHANCE THE QUALITY OF EDUCATION FOR RURAL PEOPLE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
BARLET A.
JATIKET M.
FAO, ROME, 2004,
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inglese
( La crescita nel mondo reale contribuisce al miglioramento della qualità dell'educazione per le popolazioni rurali) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo libro illustra l'Ecologia rurale ed i mezzi di sostentamento agricoli (' Rural Ecology and Agricolture Livelihoods'- REAL) in Thailandia che è un processo di apprendimento integrato in cui i bambini esplorano cosa succede nelle aziende agricole locali, acquistano conoscenze sull'ecologia e sviluppano un senso critico per ciò che concerne l'ambiente, la salute ed i problemi sociali crescendo nel mondo reale e facendo da ponte tra la scuola ed il mondo rurale. Il processo di far uscire i ragazzi dalle classi e di inserirli nei campi può rompere le barriere tra le scuole e le comunità rurali incoraggiando un apprendimento inter-generazionale e la rilevanza del curriculum adattandolo alle necessità delle popolazioni rurali.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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GUIDE TO BREAD WHEAT BREEDING AT CIMMYT        
Soggetto:  Piante     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
VAN GINKEL MARTEN
TRETHOWAN RICHARD
KARIM AMMAR, JIANKANG WANG, MORTEN LILLEMO
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER), 2002,
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inglese
(Guida alla produzione di grano per panificazione al Cimmyt) Questo manuale é stato scritto per aiutare gli scenziati ad entrare in confidenza con la filosofia, gli obiettivi, le strategie e le attivitá specifiche del Cimmyt. Questo particolare rapporto fornisce una dettagliata introduzione ai tre subprogrammi del Cimmyt Wheat Programme che sono: grano per panificazione in situazione di irrigazione e grandi piogge, grano per panificazione in condizioni di terreno semi-arido o ad alte latitudini e grano per panificazione ibrido.
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Link attinenti
www.cimmyt.org




Articoli attinenti

Contatti:
CIMMYT (INTERNATIONAL MAIZE AND WHEAT IMPROVEMENT CENTER)
Mexico, D.F.,
Mexico
Apdo. Postal 6-641
www.cimmyt.org

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GUIDE TO CONDUCTING A RIGHT TO FOOD ASSESSMENT        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Guida alla formulazione della valutazione del diritto all'alimentazione) Questa guida é uno strumento utile per le iniziative di sviluppo di capacitá ed é rivolto a formulatori di politiche, pianificatori ed educatori di sviluppo rurale. Inoltre, questo, é utile a professori univeristari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Lo scopo di questa pubblicazione é di supportare i Paesi nella riforma educativa, la formazione e lo sviluppo di politiche rurali. Questa guida, inoltre, descrive metodi e stumenti con i quali individuare il diritto ad un'alimentazione adeguata. La pubblicazione fornisce rilevanti informazioni metodologiche ed operative e contiene lezioni apprese da studi di caso supportati dalla FAO sul diritto ad un'alimentazione adeguata.
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Link attinenti
The Right to Food web site
http://www.fao.org/righttofood/
http://www.fao.org/righttofood/




Articoli attinenti

Contatti: _
Agricultural and Development Economics Division, Economic and Social Department.
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
righttofood@fao.org

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GUIDE TO EXTENSION TRAINING        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
OAKLEY P.
GARFORTH C.
FAO, ROME, 1985,
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inglese
(Guida alla formazione di divulgatori) La guida è indirizzata ai divulgatori ed è ricavata dalle pratiche di divulgazione in Asia, Africa e America Latina. Questo testo fornisce risorse di base, concetti e metodi per i servizi di divulgazione presentando anche studi di caso e fasi di pianificazione che i divulgatori applicano al loro lavoro.
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Link attinenti
FAO Economic and Social Department
http://www.fao.org/es/english/index_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Magdalena Bloom
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
magdalena.blum@fao.org

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GUIDE TO THE PREVENTION AND CONTROL OF AVIAN FLU IN SMALL-SCALE POULTRY FARMING IN LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO
FAO, ROME, 2006,
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inglese
spagnolo
(Guida alla prevenzione e controllo dell'influenza aviaria in allevamenti avicoli di piccola scala in America Latina e Caraibi) Questa pubblicazione è indirizzata agli agricoltori con lo scopo di prevenire e controllare l'influenza aviaria in avicoltura su piccola scala in America Latina e Caraibi. Questo illustra le misure necessarie per garantire la bio sicurezza della fattoria e prevenire il contatto tra volatili domestici e uccelli selvatici potenzialmente infetti. L'informazione è progettata appositamente per soddisfare le esigenze delle unità di produzione di pollame da cortile su piccola scala.
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Link attinenti
FAO. Animal Production and Health Division
http://www.fao.org/ag/againfo/home/en/home.html



Articoli attinenti
FAO handbook offers guidance to small poultry farmers
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/en/health/diseases-cards/special_avian.html
Helping prevent avian influenza in Latin America and the Caribbean
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000381/index.html

Contatti: Iñigo Alvarez-Miranda
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Inigo.Alvarez@fao.org

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GUIDEBOOK FOR GENETIC RESOURCES DOCUMENTATION        
Soggetto:  Biodiversità     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
PAINTING K.A.
PERRY M.C.
R.A.DENNING AND W.G. AYAD
IPGRI (NOW BIOVERSITY), 1995,
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inglese
(Guida alla documentazione sulle risorse genetiche) Questa guida é rivolta a scenziati che sviluppano o migliorano sistemi di documentazione di una banca genetica utile in caso di decisioni sull'analisi, il disegno, l'implementazione e l'uso di sistemi manuali o legati all'uso di un microcomputer. Questo libro rappresenta una precisa guida di autoapprendimento su un tema che coinvolge molti aspetti della documentazione delle risorse genetiche, la caratterizzazione, la conservazione, la gestione e l'uso.
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Link attinenti
www.bioversityinternational.org




Articoli attinenti

Contatti:
BIOVERSITY INTERNATIONAL
Maccarese (Rome)
Italy
Via dei Tre Denari, 472a 00057
Bioversity-publications@cgiar.org

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GUIDELINES AND COMPUTER PROGRAMS FOR THE PLANNING AND DESIGN OF LAND DRAINAGE SYSTEMS        
Soggetto:  Acqua     Suolo e diritto fondiario         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
W.H. VAN DER MOLEN
MARTÍNEZ BELTRÁN J.
OCHS W.J.
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Linee guida e programmi informatici per la pianificazione e la realizzazione di sistemi di drenaggio della terra) Questo documento si rivolge a pianificatori che si occupano di iniziative per lo sviluppo di capacitá ed é stato prodotto per facilitare la pianificazione e la realizzazione di sistemi di drenaggio della terra per la gestione delle terre sane e delle acque. Questa pubblicazione fornisce linee guida per la appropriata identificazione dei problemi di drenaggio, la pianificazione, la realizzazione dei sistemi di drenaggio della terra ed i sistemi di drenaggio principali e di smaltimento. Il documento prende in considerazione l'integrazione dei fattori tecnici, socio-economici ed ambientali e la necessitá della partecipazione del sistema per gli utenti nei processi di pianificazione, realizzazione, operazioni e gestione.
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Contatti: Tranquilli Marzia
Water Development and Management Unit (NRLW)
FAO
Rome
Italy
marzia.tranquilli@fao.org

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HANDBOOK ON PRESSURIZED IRRIGATION TECHNIQUES        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
POCHAIDES A.
FAO, ROME, 2001, pages: 196
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inglese
(Manuale sulle tecniche di irrigazione pressurizzata) Questo manuale è indirizzato a tecnici agricoli e divulgatori nel settore dell'irrigazione con l'obiettivo di fornire loro una guida pratica e mira a spiegare gli effetti dello spostamento da una irrigazione a scorrimento ad una irrigazione a pressione. Esso contribuisce a migliorare utilizzo dell'acqua in agricoltura e a migliorare l'efficienza dell'irrigazione che sono importanti prerequisiti per il futuro dell'agricoltura.
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Link attinenti
Land and Water Development Division
http://www.fao.org/landandwater/default.stm



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Contatti: Pasquale Steduto
Natural Resource Management and Environment
Water Development and Management
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
pasquale.steduto@fao.org

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HANDBOOK ON SMALL-SCALE FRESHWATER FISH FARMING ( MANUALE SULL’ALLEVAMENTO DI PESCE DI ACQUA DOLCE SU PICCOLA SCALA)        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
GOPALAKRISHNAN V.
COCHE A. G.
FAO, ROME, 1994, pages: 205
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inglese
francese
spagnolo
Questo manuale è rivolto a pescatori ed allevatori, e fornisce informazioni su cosa sia l’allevamento dei pesci, come praticarlo e come mantenere in salute un allevamento. Inoltre, il libro contiene brevi spiegazioni dei vari aspetti della creazione di vasche a cui si uniscono disegni ed illustrazioni.
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Simple Methods for Aquaculture CD-Rom. FAO training series 2007
ftp://ftp.fao.org/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/FRA_MENU.htm
Fisheries and Aquaculture Department
http://www.fao.org/fi/default.asp



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Contatti: Valerio Crespi
Fisheries and Aquaculture Department
Aquaculture Management and Conservation Service
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
FI-Inquiries@fao.org

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HANDLINING AND SQUID JIGGING        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
BJARNASON B. A.
FAO, ROME, 1992, pages: 62
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inglese
francese
spagnolo
(Pesca a mano del calamaro) Questo libro è progettato per i piccoli pescatori e fornisce loro informazioni pratiche di pesca con la lenza e la cattura con le mani dei calamari. Questa pubblicazione spiega come scegliere gli attrezzi da pesca e sartiame, come migliorare le catture e scegliere il tempo e il luogo adatto per la pesca. Esso contiene, inoltre, le istruzioni dettagliate al fine di costruire rocchetti e molinelli per pescare con le mani.
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Contatti: Jeremy Turner
Fisheries and Aquaculture Department
Fishing Technology Service (FIIT)
Fishery Industries Division (FII)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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HATCHERY CULTURE OF BIVALVES. A PRACTICAL MANUAL        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
HELM MICHAEL
BOURNE NEIL
FAO , ROME, 2004,
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inglese
(Allevamento di bivalvi. Manuale pratico) Questo manuale é una sintesi delle attuali metodologie applicabili all'allevamento intensivo di bivalvi mettendo in luce similitudini e differenze di approccio nell'allevamento di volgole, ostriche e capesante in diverse regioni climatiche. In questo testo, sono descritti tutti gli aspetti del processo di allevamento ma anche considerazioni nella scelta di un luogo per l'allevamento e la realizzazione di strutture adeguate. Questo manuale é un utile strumento per gli specialisti di sviluppo rurale.
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Contatti: Alessandro Lovatelli
Inland Water Resources and Aquaculture Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Alessandro.Lovatelli@fao.org

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HIGH-LEVEL GROUP ON EDUCATION FOR ALL. REACHING THE MARGINALIZED: INVESTING IN EDUCATION FOR RURAL PEOPLE TO ACHIEVE EFA GOALS AND THE MDGS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO _
UNESCO, PARIS, 2005,
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inglese
(Gruppo di alto livello sull'Istruzione per Tutti. Raggiungere gli emarginati: investire nell'Educazione per le Popolazioni Rurali per raggiungere gli obiettivi EFA e gli OSM) Questo documento é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá e, in particolare, per formulatori di politiche, pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale. Inoltre, questo é un valido strumento per professori universitari, studenti e ricercatori impegnati nell'ambito dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento vuole citare i temi piú importanti trattati durante il Quinto Meeting del gruppo di alto livello sull'Istruzione per Tutti, che si é tenuto dal 28 al 30 novembre del 2005. Il meeting propone strategie ed approcci per offrire alle popolazioni rurali opportunitá di apprendimento della stessa qualitá prevista per gli abitanti delle aree urbane. Lo scopo di questa sessione era di stimolare l'impegno politico e le riforme nell'ambito dell'educazione per le popolazioni rurali.
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Contatti: Education Group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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HIGHER AGRICULTURAL EDUCATION AND OPPORTUNITIES IN RURAL DEVELOPMENT FOR WOMEN. AN OVERVIEW AND SUMMARY OF FIVE CASE-STUDIES        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
KARL MARILEE
LINDLEY WILLIAM I.
CROWDER L.VAN
FAO, ROME, 1997, pages: 73
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inglese
(Alta formazione agricola e opportunità di sviluppo rurale per le donne. una panoramica e una sintesi di cinque studi di caso) Questo libro è destinato ai divulgatori e ai responsabili di progetto e presenta una rassegna di cinque studi di casi che possono essere implementati a breve e medio termine per migliorare l'accesso delle donne all'educazione superiore agricola, sia formale che informale a tutti i livelli. Questa pubblicazione esamina l'accesso delle donne all'istruzione agricola ed evidenzia che le opportunità sono legate allo sviluppo della pianificazione e all'operato delle istituzioni politiche.
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Contatti:
Education for Rural People group
NRRR
NRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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HIGHER EDUCATION FOR RURAL DEVELOPMENT. THE EXPERIENCE OF THE UNIVERSITY OF CORDOBA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         
RAMOS EDUARDO
DEL MAR DELGADO MARÍA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME AND PARIS, 2005,
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inglese
(Istruzione superiore per lo sviluppo rurale. L'esperienza degli studi di Cordoba) Questa pubblicazione è indirizzata a istituzioni, politici e centri educativi e descrive il successo della riforma dell'Università di Cordoba (Spagna) nell'affrontare le radicali trasformazioni che hanno interessato il settore rurale negli ultimi decenni. Il libro suggerisce un programma di studi di istruzione superiore agricola al fine di promuovere la comprensione dello sviluppo rurale che si estende al di là dell'agricoltura. L'Università di Cordoba ha avviato questo processo di cambiamento 10 anni fa e si spera che possa ispirare e guidare altre istituzioni di fronte a sfide simili.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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HIV/AIDS PREVENTION EDUCATION        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
HILDYARD STEPHEN
UNICEF, BEIJING, 2001, pages: 117
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inglese
(Educazione e prevenzione dell' HIV/AIDS) Questa guida è un manuale per gli insegnanti delle scuole medie inferiori e superiori, ed ha l'obiettivo di sviluppare a lungo termine, un'attività continua di formazione nelle scuole secondarie. Il manuale contiene le attività e materiali per la formazione sulla prevenzione dell'AIDS in Cina e all'estero.
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Link attinenti
UNICEF HIV/AIDS
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Articoli attinenti
Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: Jinglin He
Basic Education
UNICEF
Beijing
China
12 Sanlitun Lu, 100600
beijing@unicef.org

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HIV/AIDS RESOURCE GUIDE FOR EXTENSION WORKERS        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO -
NATIONAL AGRICULTURAL ADVISORY SERVICE (NAADS) AND FAO INTEGRATED PROGRAMME , ROME, 2004, pages: 54
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inglese
(Guida sull'aids per divulgatori) Questa guida è rivolta alla comunità dei divulgatori e alle famiglie rurali impegnate in agricoltura, nella pesca e nell'allevamento ed è destinata a migliorare la comprensione dell'impatto dell'epidemia dell'HIV/AIDS sull'agricoltura e sulle condizioni di vita nelle zone rurali. Esso fornisce suggerimenti per interventi appropriati per combattere l'epidemia nel settore agricolo.
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Link attinenti
HIV/AIDS and Food Security web site
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm



Articoli attinenti
HIV/AIDS, food security and rural livelihoods
http://www.fao.org/worldfoodsummit/english/fsheets/aids.pdf

Contatti: David Kantaale Kazungu
NATIONAL AGRICULTURAL ADVISORY SERVICE
Kampala
Uganda
Plot 39A Lumumba avenue, P.O.Box 25235
+256-41-345440
info@naads.or.ug

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HIV/AIDS. LIFE SKILLS PROGRAMME FOR SOUTHERN SUDAN        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Scuola elementare     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
ISAAC AGUM
DATIRO GRACE
SAMSON
UNICEF , NEW YORK, 2003, pages: 72
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inglese
(HIV/AIDS. Programma per lo sviluppo di competenze di base nel sud del Sudan) Questo opuscolo contiene dei materiali che possono essere utilizzati in situazioni di emergenza, soprattutto con bambini e giovani che sono in situazioni di vulnerabilità agli abusi sessuali e agli stupri. Mentre i materiali sono destinati ad un pubblico di età superiore ai 10 anni nel sud Sudan, il contenuto è universalmente applicabile ed i materiali possono essere adattati a situazione particolari.
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Link attinenti
UNICEF HIV/AIDS website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



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Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: Agum Isaac
Life Skills
Basic education
UNICEF
New York
USA
3 United nations Plaza, 10017
aisaac@unicef.org

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HOME GROWN SCHOOL FEEDING: A FRAMEWORK TO LINK SCHOOL FEEDING WITH LOCAL AGRICULTURAL PRODUCTION        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
WORLD FOOD PROGRAMME _
WORLD FOOD PROGRAMME , 2009,
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inglese
(Alimentazione scolastica in casa: un quadro per unire alimentazione scolastica e produzione agricola locale) In senso ampio, l'alimentazione scolastica in casa (HGSF) é un programma di alimentazione scolastica che fornisce cibo prodotto e preparato all'interno del Paese. Il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (PAM) ha collaborato con la Bill and Melinda Gates Foundation, la New Partnership for Africa's Development (NEPAD) ed altri partner al fine di sviluppare un approccio HGSF. Il documento é il risultato di questi sforzi e si incentra in particolare sul rapporto tra i programmi alimentari mondiali e la produzione agricola locale su piccola scala sviluppando un costante mercato per i piccoli proprietari terrieri. Inoltre, sono disponibili studi di caso piú approfonditi per programmi alimentari scolastici in casa in quattro Paesi (Brasile, Ghana, India e Thailandia). Questo studio é utile per formulatori di politiche.
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Link attinenti
School Meals -- In-depth
http://www.wfp.org/school-meals/in-depth



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Contatti: Giorgia Mazzotta
OEDP - School Feeding
WORLD FOOD PROGRAMME
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giorgia.Mazzotta@wfp.org

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HORTICULTURAL MARKETING (MERCATO ORTICOLO)        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
GRAHAME DIXIE
FAO, 2005,
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inglese
Questa pubblicazione è stata scritta per i piccoli agricoltori con lo scopo di fornire un quadro concettuale del mercato orticolo e, con descrizioni ed immagini, aiutare i piccoli agricoltori a capire meglio i processi commerciali nel libero mercato e gli effetti della domanda e dell'offerta sui prezzi. Inoltre, in questa pubblicazione sono presenti diversi studi di caso di vari Paesi come le Isole Caraibiche, il Bangladesh, lo Yemen e l'Africa che presentano varie possibilitá di migliorare le proprie condizioni per piccoli agricoltori in specifici contesti.
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Contatti: Andrew W. Shepherd
Agriculture and Consumer Protection Department
Agricultural Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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HOW THE EDUCATION FOR RURAL PEOPLE POLICY CONTRIBUTES TO SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN "TOMORROW TODAY"        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
UNESCO _
TUDOR ROSE, PARIS, 2010,
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inglese
(Come la politica di educazione per le popolazioni rurali contribuisce allo sviluppo sostenibile nell'ambito del 'Tomorrow Today') Questa pubblicazione illustra le opportunitá e le sfide emergenti nel campo dello sviluppo sostenibile, ed identifica mezzi innovativi per affrontarle. Le varie voci presenti nel libro dimostrano chiaramente che il riorientamento dei propri sistemi educativi in linea con i principi di sviluppo sostenbile é essenziale per aiutare gli studenti a capire ed agire in presenza di minacce come il cambiamento climatico, la povertá, la scarsitá di cibo e la perdita della biodiversitá. Questa pubblicazione é uno strumento utile per studenti e formulatori di politiche.
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Tudor Rose
http://www.tudor-rose.co.uk



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Contatti: michael geraghty
TUDOR ROSE
Leicester, LE1 5RA,
UK
6 Friar Lane
michael.geraghty@tudor-rose.co.uk

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HUMAN NUTRITION IN THE DEVELOPING WORLD        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
LATHAM MICHAEL C.
FAO, ROME, 2001, pages: 515
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inglese
francese
spagnolo
Questo libro è destinato ai lavoratori del settore della nutrizione che aiutano a tenere il pubblico informato sulle scelte degli alimenti e sulle decisioni più opportune per ciò che concerne la dieta. Fornisce informazioni scientifiche sui più importanti problemi nutrizionali dei Paesi in via di sviluppo come il cibo, gli elementi nutrienti, le cause di malnutrizione, i disturbi alimentari e la loro prevenzione. Suggerisce, inoltre, programmi e politiche opportuni per affrontarle.
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Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
peter.glasauer@fao.org

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HUMAN RESOURCES IN AGRICULTURAL AND RURAL DEVELOPMENT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
QAMAR KALIM
FAO, ROME, 2000, pages: 172
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Risorse umane in agricoltura e sviluppo rurale) Questa pubblicazione è indirizzata ai professionisti che lavorano nella comunicazione, nell'educazione e nei settori collegati all'agricoltura al fine di migliorare le loro prestazioni a livelli politici e nella gestione. Risorse umane nello sviluppo agricolo e rurale (HRARD) è un'iniziativa promossa dalla FAO che tenta di creare un forum dove le metodologie innovative, le strategie di successo e le riforme istituzionali sono introdotte in situazioni relative alla formazione, divulgazione, educazione e comunicazione.
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Contatti: Van Crowder
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
van.crowder@fao.org

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IITA RESEARCH GUIDES        
Soggetto:  Piante     Suolo e diritto fondiario         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
(INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE) IITA
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(Guide di ricerca IICA) Questa serie di Guide di ricerca fornisce informazioni e supporto per ricercatori agricoli, tecnici, specialisti di divulgazione, educatori e studenti coinvolti nella ricerca e nella formazione.
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Macchinari per la distribuzione di fertilizzanti: proggettazione ed operativitá
inglese
Miglioramento della fertilitá del suolo ed eliminazione delle erbe infestanti con tecnologie legate all¿utilizzo di legumi
inglese
Grandi infestazioni da insetti nei campi di mais in Africa: biologia e controllo
inglese
Manodopera meccanizzata e produzione senza l¿ausilio dell¿uomo per le aziende agricole per la ricerca
inglese
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Other booklets of this series available at IITA (www.iita.org)

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Contatti:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan, Oyo State
iita@cgiar.org

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ILCA TRAINING MANUAL: FORAGE SEED PRODUCTION        
Soggetto:  Animali e pastoralismo     Piante         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
(HERBAGE SEED UNIT) HSU ,
(INTERNATIONAL LIVESTOCK CENTRE) ILCA
ILRI (INTERNATIONAL LIVESTOCK RESEARCH INSTITUTE), 1999,
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inglese
(Manuale formativo IICA: produzione di semi per il foraggio) Questo manuale si rivolge in particular modo ai contadini ed ha lo scopo di rendere disponibili semi di qualitá o vegetali in generale per la produzione di bestiame presentando metodi per la produzioni di sementi, scelta del terreno a seconda dell'utilitá per il foraggio e gestione dei raccolti.
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Link attinenti
www.ilri.org




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Contatti:
ILRI INTERNATIONAL LIVESTOCK RESEARCH INSTITUTE
Nairobi
Kenya
P.O.Box 30709
ILRI-Kenya@cgiar.org

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ILLUSTRATED GUIDES SERIES        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
IITA
INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, 2005,
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(Serie di guide illustrate) Questa serie di piccoli manuali é rivolta a potenziali produttori di cassava, fagioli dell'occhio, mais, soia ed angurie; la coltivazione di questi prodotti é fondamentale in Nigeria in quanto si trovano nella dieta locale di tutti i giorni. Le guide sono ricche di illustrazioni colorate, scritte in un linguaggio semplice e mostrano le procedure e le precauzioni per avere un raccolto di alta qualitá. Ogni libro consta anche di una guida per formatori che fornisce agli insegnanti suggerimenti pedagogici pratici e spiegazioni su come condurre il corso.
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Cassava: uso in Nigeria- Guida per il formatore
inglese
Uso commerciale della cassava in Nigeria- guida illustrata
inglese
Coltivazione della cassava e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
inglese
Coltivazione del fagiolo dell¿occhio e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
inglese
Coltivazione del fagiolo dell¿occhio in Nigeria- guida per il formatore
inglese
Coltivazione del mais e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
inglese
Coltivazione del mais e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
inglese
Coltivazione di soia e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
inglese
Coltivazione di soia e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
inglese
Coltivazione di anguria in Nigeria- guida per il formatore
inglese
Coltivazione di anguria e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
inglese
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Link attinenti
www.iita.org




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Contatti:
IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan
Nigeria
PMB 5320, Ibadan, Oyo State
iita@cgiar.org

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IMPROVING ACCESS TO NATURAL RESOURCES FOR THE RURAL POOR        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
COTULA LORENZO
FAO, 2002, pages: 75
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inglese
(Miglioramento dell'accesso alle risorse naturali per i poveri delle zone rurali) Il presente documento è indirizzato ai vari operatori e propone raccomandazioni per lo sviluppo di partenariati strategici all'interno della FAO e tra la FAO e soggetti esterni. La relazione presenta le esperienze della FAO e di altre organizzazioni sull¿approccio ai mezzi di sussistenza sostenibili (SL) nel contesto dell'accesso alle risorse naturali da parte dei poveri. Questo libro è organizzato in due parti: la parte 1 descrive il lavoro della FAO, mentre la parte 2 individua gli altri organismi competenti e le loro attività in cui l¿approccio SL riguarda l'accesso alle risorse naturali.
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Link attinenti
Natural Resources Management and Environment Department
http://www.fao.org/sd/index_en.htm
FAO Livelihood Support Programme (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: David Palmer
Land Tenure and Management Unit
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
David.Palmer@fao.org

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IMPROVING AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCES EDUCATION IN AFRICA. A STITCH IN TIME...        
Soggetto:  AIDS     Genere         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
TEMU AUGUST
MWANJE INONDA
MOGOTSI KEBADIRE
FAO; ANAFE; SIDA, NAIROBI, 2003, pages: 36
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inglese
(Migliorare l'educazione agricola e l'educazione sulle risorse naturali in Africa. Facciamo il punto) Questo libretto è indirizzato ai responsabili della programmazione politica, agli educatori, ai ricercatori e agli investitori in agricoltura e risorse naturali in Africa. L'obiettivo della pubblicazione è quello di dare informazioni sui sistemi agricoli e sulle iniziative di educazione di giovani e donne incentrate sulle biotecnologie, le politiche agricole e gli effetti dell'HIV / AIDS sulle persone.
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Link attinenti
WORLD AGROFORESTRY CENTRE
http://www.worldagroforestrycentre.org/



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Contatti: Dennis Garrity
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi
Kenya
United Nations Avenue, P.O. Box 30677-00100 Nairobi, Kenya
icraf@cgiar.org

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IMPROVING NUTRITION PROGRAMMES. AN ASSESSMENT TOOL FOR ACTION         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
ISMAIL SURAIYA
IMMINK MAARTEN
NANTEL GUY
FAO, ROME, 2002, pages: 70
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inglese
francese
spagnolo
(Migliorare i programmi di nutrizione. Uno strumento di verifica) Questo libro è destinato ai pianificatori di programmi di nutrizione ed ha lo scopo di fornire una guida metodologica per l'implementazione della sicurezza alimentare e della nutrizione. Lo scopo di questo libro è contribuire al rafforzamento dei programmi comunitari relativi ad alimentazione e nutrizione. La sua metodologia è divisa in quattro sezioni: macro-ambiente, micro-ambiente, sviluppo di programmi e sostenibilitá.
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Link attinenti

Articoli attinenti
Improving food nutrition through agriculture: The role of International agricultural research. Conference summary and recommendations
http://www.ifpri.org/pubs/articles/2000/bouis00_04.pdf
Imroving human nutrition through agricultural research: Overview and objectives
http://www.ifpri.org/pubs/articles/2000/pinstrup-andersen00_02.pdf

Contatti: FAO AGRICULTURE AND CONSUMER PROTECTION DEPARTMENT
AGN NUTRITION AND CONSUMER PROTECTION DIVISION
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org/ag/

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IMPROVING NUTRITION THROUGH HOME GARDENING - A TRAINING PACKAGE FOR PREPARING FIELD WORKERS IN SOUTHEAST ASIA        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              

FAO, ROME, 1995, pages: 171
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inglese
spagnolo
(Miglioramento della nutrizione tramite il giardinaggio domestico - un pacchetto formativo per la preparazione dei lavoratori sul campo nel sud-est asiatico) Questo modulo formativo è stato progettato per gli agenti di divulgazione agricola e gli operatori sul campo nelle zone rurali dell'America Latina e dei Caraibi. Essa mira a promuovere giardini domestici come uno strumento che può migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione delle famiglie e delle comunità. Il giardino può essere utilizzato per coltivare diversi tipi di ortaggi, frutta, colture di base, piante medicinali e spezie e per allevare animali. Anche un piccolo appezzamento di terreno può, se ben attrezzato, contribuire sostanzialmente a soddisfare il fabbisogno alimentare delle famiglie e migliorare la nutrizione. Questi giardini sono una tradizione consolidata e offrono enormi opportunità per aumentare l'approvvigionamento alimentare.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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IMPROVING NUTRITION THROUGH HOME GARDENING: A TRAINING PACKAGE FOR PREPARING FIELD WORKERS IN AFRICA        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Scuola secondaria e professionale         

FAO, ROME, 2003, pages: 297
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inglese
francese
Portuguese
(Miglioramento della nutrizione attraverso gli orti domestici: un pacchetto di formazione per la preparazione dei lavoratori sul campo in africa) Questo modulo di formazione è destinato a divulgatori agricoli ed operatori del settore agricolo che sono coinvolti nella nutrizione, in attività economiche famigliari, sanità e nello sviluppo di comunità in Africa. Gli orti domestici sono considerati un passo per rafforzare la sicurezza alimentare e migliorare l'alimentazione famigliare e comunitaria. Gli orti domestici possono essere usati per aumentare la produzione di molti tipi di verdura e frutta, di piante medicinali e spezie, così come l'allevamento stabile di animali e pesci. Anche un piccolo appezzamento di terra se ben gestito, può dare un sostanziale contributo alle necessità alimentari del nucleo familiare. Questi giardini hanno una lunga e stabile tradizione e hanno un enorme potenziale per aumentare l'offerta alimentare del nucleo familiare.
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Articoli attinenti
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org

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IMPROVING THE QUALITY AND SAFETY OF FRESH FRUITS AND VEGETABLES: A PRACTICAL APPROACH        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
PIÑEIRO AND DÍAZ RÍOS MAYA AND LUZ BERANIA
FAO, ROME, 2004,
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inglese
francese
spagnolo
(Migliorare la qualità` e la sicurezza dei prodotti ortofrutticoli freschi: un approccio pratico) Questa pubblicazione è stata prevista per i divulgatori e fornisce loro linee guida e materiali necessari per condurre pratici e partecipativi seminari utilizzando un approccio integrato e multidisciplinare sulla qualità e sulla sicurezza di frutta e verdura fresca. Il libro si concentra sull'applicazione pratica dei concetti tecnici per sostenere l'attuazione di iniziative per garantire la qualità e la sicurezza di frutta e verdura fresca, da parte di istituzioni pubbliche e private a livello locale, regionale, nazionale in ogni paese.
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Link attinenti
Food and Nutrition website
http://www.fao.org/ag/agn/



Articoli attinenti
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Maya Piñeiro
Food Quality and Standards Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
maya.pineiro @fao.org

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IMPROVING TRAINING QUALITY. A TRAINER'S GUIDE TO EVALUATION        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
RAAB ROBERT T.
SWANSON BURTON E.
WENTLING TIM L.
FAO, ROME, 1991, pages: 157
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inglese
(Migliorare la qualità della formazione. guida alla valutazione per i formatori) Questa pubblicazione ha come obiettivo di fornire ai formatori delle informazioni su come pianificare e progettare un'attività di formazione e sviluppare i materiali di supporto necessari. Fornisce anche assistenza ai formatori identificando le carenze nelle attività di formazione e fornendo loro indicazioni per migliorare i futuri programmi di formazione.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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INCORPORATION NUTRITION CONSIDERATIONS INTO DEVELOPMENT POLICIES AND PROGRAMMES:BRIEF FOR POLICY-MAKERS AND PROGRAMME PLANNERS IN DEVELOPING COUNTRIES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
FAO NUTRITION PLANNING, ASSESSMENT AND EVALUATION SERVICE
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Considerazioni sulla nutrizione in politiche e programmi di sviluppo: note per gli organi decisionali e per i responsabili dei programmi nei paesi in via di sviluppo) Questo manuale è indirizzato agli organi decisionali e ai responsabili dei programmi nei Paesi in via di sviluppo; l'obiettivo è quello di affrontare le cause della malnutrizione da una prospettiva multi settoriale / disciplinare volta a fornire delle soluzioni a lungo termine . Questo documento divulgativo fornisce strategie pratiche per l'integrazione delle considerazioni sulla nutrizione, sulle politiche ambientali rilevanti per lo sviluppo, ma si occupa anche della salute e dell'alimentazione dei lavoratori con il know-how necessario per sostenere la nutrizione.
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Nutrition and Consumer Protection
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm



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Contatti: Ms Janice Albert
Food and Nutrition Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Janice. Albert@fao.org

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INCREASING THE INVOLVEMENT OF YOUNG MEN AND WOMEN IN RURAL DEVELOPMENT EUROPE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         

FAO, ROME, 1998,
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inglese
(Migliorare la partecipazione di giovani uomini e donne allo sviluppo rurale in Europa) Questa pubblicazione è indirizzata ad organi decisionali allo scopo di valorizzare aspetti di politica socio-economica o collegate al genere per quanto riguarda lo status e il ruolo dei giovani delle aree rurali dell'Unione europea. Questo individua i meccanismi esistenti per aumentare il coinvolgimento dei giovani nelle zone di sviluppo rurali e valuta il potenziale trasferimento di esperienze positive nel settore rurale di Paesi con economia di mercato. L'attenzione di questo studio è indirizzata allo sviluppo della comunità al fine di eliminare il problema dell'esclusione sociale di giovani uomini e donne.
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Women Active in Rural Development
http://ec.europa.eu/agriculture/publi/women/broch_en.pdf
ACC- Youth Perspectives on Rural Development in Europe
http://www.acc.eu.org/SEEEMS/2364.asp



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Contatti:
FAO regional Office for Europe
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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INFORMATION AND COMMUNICATION FOR NATURAL RESOURCE MANAGEMENT IN AGRICULTURE        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
SPEEDY ROPHMATHY
COLLEGE OF DEVELOPMENT COMMUNICATION UNIVERSITY OF THE PHILIPPINES LOS BAÑOS
FAO , ROME, 2006,
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inglese
(Informazione e comunicazione per la gestione delle risorse naturali nell'ambito dell'agricoltura) Il libro si considera un testo di riferimento per specialisti di comunicazione ed altri facilitatori ed ha lo scopo di dargli le basi su come organizzare momenti di formazione e creazione di capacitá in comunicazione per lo sviluppo come una componente strategica di ogni iniziativa di sviluppo. La comunicazione é un processo sociale che va al di lá dell'uso di strumenti o mezzi di comunicazione. Questo, infatti, contribuisce alla diffusione di conoscenze e di informazioni ed al raggiungimento della partecipazione allo sviluppo. Il libro si basa su corsi di formazione e moduli implementati sul campo con un progetto in Cambogia in due aree pilota selezionate che sono i due villaggi poveri a Boribo, Kompong Chhang.
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Contatti: Riccardo del Castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
ComDev@fao.org
Riccardo.DelCastello@fao.org

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INTEGRATED CONTROL OF BACTERIAL WILT OF POTATO        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
PRIOU S.
ALEY P.
E. CHUJOY, B. LEMAGA AND E. R. FRENCH
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER), 1999,
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inglese
(Controllo integrato di batteri pseudomonas della patata) Questo manuale é rivolto in particolare agli agricoltori, agli agenti di divulgazione e agli insegnanti di scuola professionale o secondaria; questa é una versione PDF delle serie formativa di slide sui batteri pseudomonas che colpiscono piú di 30 specie di piante tra cui le piú a rischio sono: patate, pomodori, melanzane, peperoni, banane ed arachidi. Con l'aiuto di slide e foto colorate, questa pubblicazione spiega come ridurre l'incidenza di batteri pseudomonas.
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Link attinenti
www.cip.org




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Contatti:
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER)
Lima
Peru
Apartado 1558
cip@cgiar.org

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INTEGRATING ENVIRONMENTAL AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT THEMES INTO AGRICULTURAL EDUCATION AND EXTENSION PROGRAMMES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO _
FAO, ROME, 1993,
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inglese
francese
(Integrazione dei temi di sviluppo ambientale e sostenibile nei programmi di educazione e divulgazione agricola) Questo rapporto sottolinea il crescente contributo dei programmi di educazione e divulgazione agricola nello sviluppo sostenibile globale e individua una gran varietá di tematiche, inclusa quella relativa alle capacitá istituzionali, i ruoli e le funzioni, politiche e mandati, gruppi target, formazione di facoltá e allocazione di fondi e risorse. Per tali motivi, il rapporto si considera un documento di riferimento sullo status attuale e gli approcci per integrare i temi ambientali nei programmi agricoli e si rivolge in particolare ai formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR OUT-OF-SCHOOL RURAL YOUTH: A REVIEW OF PILOT ACTIVITIES IN AFRICA, ASIA AND LATIN AMERICA        
Soggetto:  Genere     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Università, formazione continua          Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
HEMRICH GÜNTER
FAO, ROME, 1996, pages: 30
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inglese
(Integrazione dell'educazione della popolazione nei programmi per giovani rurali che hanno abbandonato la scuola: un riesame dei programmi pilota in Africa, Asia e America Latina) Questa relazione è indirizzata ai decisori politici al fine di controllare una serie di progetti pilota sull'educazione della popolazione in nove Paesi dell'America Latina, dell'Africa e dell'Asia sotto il progetto inter-regionale "Integrazione dell'educazione per le popolazione in programmi per giovani rurale che hanno abbandonato la scuola'. L'obiettivo di questo documento è quello di individuare debolezze e punti di forza dei progetti e trarre insegnamenti dalle diverse esperienze nei Paesi.
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ERIC Education and Resource Information Center
http://eric.ed.gov/ERICWebPortal/



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Contatti:
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR RURAL YOUTH IN LOW-INCOME COUNTRIES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
FAO
FAO, ROME, 1990,
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inglese
(Integrazione dell'educazione dei popoli nei programmi per la gioventú rurale dei Paesi a basso reddito) Questo rapporto è parte del progetto 'Integration of Population Education into Programmes for Rural Youth in Low-Income Countries' che mira a raggiungere i giovani rurali che non frequentano la scuola fornendo loro materiale educativo per le popolazioni. Questo testo pone l'accento sugli effetti della rapida crescita demografica e la necessitá di una responsabilitá genitoriale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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INTERACTIVE TRAINING ON THE OPERATION OF THE ROTTERDAM CONVENTION (ITORC)        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Università, formazione continua         
_ FAO
FAO , ROME,
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inglese
(Formazione interattiva sulle operazioni della Convenzione di Rotterdam- ITORC) Questo elemento di formazione interattiva é stato sviluppato dal Segretariato della Convenzione di Rotterdam con lo scopo di garantire formazione tecnica a parti interessate per l'implementazione della Convenzione. Per ciascuno di questi elementi operativi chiave della Convenzione di Rotterdam, é stato sviluppato un corso di formazione che include una panoramica degli obblighi e delle procedure operative della Convenzione, un'introduzione agli standard da seguire e da sottoporre alla DNA, ed una discussione dettagliata su temi specifici. Ciascun corso contiene uno studio di caso che ha lo scopo di fornire esperienze sulla implementazione delle procedure operative individuali.
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Contatti: Rosana Frattini
EC-FAO Food Security Information for Action programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
rosana.frattini@fao.org

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INTERNATIONAL WORKSHOP ON THE DEVELOPMENT OF RURAL RADIO IN AFRICA: OUAGADOUGOU, 10-14 JUNE 1996        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    

FAO, ROME, 1996, pages: 78
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inglese
francese
(Workshop internazionale sullo sviluppo della radio rurale in Africa: Ouagadougou, 10-14 giugno 1996) La presente relazione è indirizzata a ministri, organizzazioni governative, ONGs e organizzazioni che si occupano di comunicazione . La relazione documenta il workshop internazionale sullo sviluppo della radio rurale in Africa che si è tenuta a Ouagadougou, Burkina Faso nel giugno 1996, con l'obiettivo di scambiare punti di vista e discutere sullo sviluppo della radio rurale in Africa. Questo rapporto fornisce il riassunto delle attività di laboratorio, la dichiarazione e il piano di azione, i documenti preparatori, e i risultati della tavola rotonda
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Link attinenti
Developing countries farm radion network
http://www.farmradio.org/english/bdg/bdg5a.asp
The communication initiative
http://www.comminit.com/strategicthinking/st2004/thinking-36.html



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Contatti:
Communication for development
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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INTERVIEW WITH MS LAVINIA GASPERINI        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
GASPERINI LAVINIA
UN SYSTEM NETWORK ON RURAL DEVELOPMENT AND FOOD SECURIT, 2003,
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inglese
Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. L'autore presenta il quadro generale dell'iniziativa di Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP) ed i fatti chiave della storia che ha portato la FAO al lancio di ERP illustrando quali sono gli obiettivi principali del partenariato FAO/ UNESCO a supporto dell'Educazione per le Popolazioni Rurali e quali sono le necessitá piú impellenti da affrontare per venire incontro alle richieste educative nel mondo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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INVESTING IN SKILLS DEVELOPMENT FOR SOCIO-ECONOMIC EMPOWERMENT OF RURAL WOMEN        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ESKOLA T.
GASPERINI L.
INTERNATIONAL LABOUR OFFICE (ILO), GENEVA, 2010,
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inglese
( Investire nello sviluppo di abilitá per la responsabilizzazione socio-economica delle donne nelle aree rurali) Lo sviluppo di abilitá é particolarmente importante per le donne delle aree rurali che piú spesso sono lavoratrici familiari, contadine di sussistenza o piccole imprenditrici casalinghe a livello informale. Le donne, altrimenti, svolgono lavori sotto pagati o che non prevedono l'uso di abilitá, come lavoratrici stagionali. Questa pubblicazione presenta molti esempi di come le barriere in educazione e formazione possono essere rimosse permettendo alle donne di contribuire al miglioramento della sicurezza alimentare ed alla promozione di sviluppo e stili di vita rurali sostenibili. Questa pubblicazione é un utile strumento per insegnanti rurali, divulgatori agricoli e formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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INVESTING IN SKILLS DEVELOPMENT FOR SOCIO-ECONOMIC EMPOWERMENT OF RURAL WOMEN"        
Soggetto:  Genere     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ESKOLA TIINA
GASPERINI LAVINIA
FAO, ILO, IFAD, ROME, 2010,
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inglese
(Investire nello sviluppo delle abilità per la responsabilizzazione delle donne nelle aree rurali) Lo sviluppo di abilità è un elemento chiave per il miglioramento della produttività rurale, per l'impiego e le opportunità di guadagno poiché migliora lo stato di sicurezza alimentare e promuove dal punto di vista ambientale lo sviluppo rurale e gli stili di vita sostenibili. Nonostante il fondamentale ruolo delle donne rurali nell'agricoltura ed in altre attività, le grandi barriere nell'educazione e nella formazione limitano le loro opportunità e capacità di essere coinvolte in lavori più produttivi e remunerativi, di ricoprire ruoli manageriali o di leadership, di partecipare pienamente allo sviluppo delle proprie comunità e di richiedere azioni mirate per smantellarne in caso fosse necessario. Questo documento è rivolto alle autorità nazionali che si preoccupano di assicurare la sicurezza degli alimenti e la loro qualità, a parti interessate e gruppi o associazioni che influenzino la politica nazionale. Questo documento fornisce supporto sulle strategie per rafforzare le opportunità educative e formative di ragazze e donne nelle aree rurali.
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Link attinenti
International Labour Organization (ILO)
http://www.ilo.org/global/lang--en/index.htm
International Fund for Agricultural Development (IFAD)
http://www.ifad.org/



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Contatti: Maria Hartl: m.hartl@ifad.org, James Windell: skills@ilo.org
ERP Coordination Unit: erp@fao.org
FAO
Rome
Italy
viale delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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IRRIGATION SECTOR GUIDE        
Soggetto:  Genere     Acqua         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
JORDANS EVA
FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Guida per il settore di irrigazione) Questa guida è indirizzata ai responsabili della pianificazione, progettazione, realizzazione ed attuazione di programmi di irrigazione ed è quindi destinata ad ingegneri d'irrigazione, ai responsabili multidisciplinari per l'identificazione e formulazione di progetti, al personale di progetti di sviluppo rurale, ai responsabili di governi, alle organizzazioni non governative, nonché alle società di ingegneria e società di consulenza. Questo documento è una guida per l'integrazione di questioni di genere e socio-economico nel settore della sub-irrigazione. E' stato preparato nel contesto del programma FAO SEAGA. SEAGA è un approccio allo sviluppo che si basa sulle analisi di modelli socio-economico e di identificazione, in modo partecipativo, delle priorità delle donne e degli uomini. L'obiettivo di questo approccio è quello di ridurre il divario tra le esigenze delle popolazioni e ciò che lo sviluppo è in grado di fornire. Unificando le analisi di sviluppo socio-economico e quello di genere, il programma aiuta a capire le dinamiche delle comunità e i legami tra modelli di sviluppo sociale, economico e ambientale. La guida è destinata a sostenere la progettazione partecipata dei sistemi di irrigazione, integrando elementi socio-economici e di genere nel processo di pianificazione.
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Link attinenti
SEAGA Web site
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm
SEAGA publications
http://www.fao.org/sd/seaga/main4_en.htm



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Contatti: Ilaria Sisto
Gender and Development Service (SDWW)
Gender and Population Division (SDW)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

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IRRIGATION WATER MANAGEMENT: TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
BROUWER C.
HEIBLOEM M.
FAO, ROME, 2005,
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(La gestione dell¿acqua per l¿irrigazione: manuale di formazione) Questa serie di sei manuali di formazione si concentra sui vari aspetti della gestione dell'acqua per l¿irrigazione come il rilievo topografico, i bisogni per l'acqua di irrigazione, la programmazione, i metodi e l'offerta.
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Irrigation Water Management: Irrigation Water Needs. Training manual No. 3
inglese
Irrigation Water Management: Irrigation Scheduling. Training manual No. 4
inglese
Irrigation Water Management: Irrigation Methods. Training manual No. 5
inglese
Irrigation Water Management: Training Manual No. 6 - Scheme Irrigation Water Needs and Supply
inglese
Irrigation Water Management: Training Manual No. 1 - Introduction to Irrigation
inglese
Irrigation Water Management: Training Manual No. 2 - Elements of Topographic Surveying
inglese
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Articoli attinenti

Contatti: M. Heibloem
Land and Water Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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KNOWLEDGE AND INFORMATION FOR FOOD SECURITY IN AFRICA: FROM TRADITIONAL MEDIA TO THE INTERNET        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
WILLIAM LINDLEY LOY VAN CROWDER
JEAN PIERRE ILBOUDO WENDY TRUELOVE
FAO, ROME, 1998,
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inglese
(Conoscenze ed informazioni per la sicurezza alimentare in Africa: dai mezzi di informazione tradizionali ad Internet) Questa pubblicazione, che si rivolge in particolare a coloro che si occupano di sviluppo, ricerca, fornitura di servizi, ad autoritá locali ed a organi decisionali, si basa su varie esperienze che hanno a che fare con le tecnologie di comunicazione in Africa- dai mezzi di informazione tradizionali ad Internet- per esaminare il ruolo della conoscienza e delle informazioni per la sicurezza alimentare. Inoltre, in questa pubblicazione si afferma che ci sono mezzi e tecniche di comunicazione che possono aiutare a superare le barriere dell'analfabetismo, della lingua, delle diversitá culturali e dell'isolamento psichico. Secondo gli autori, questo libro aiuterá ad informare e ad insegnare nuovi concetti in agricoltura ed innovazione tecnologica per una migliore produzione alimentare.
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Articoli attinenti

Contatti: Riccardo Del Castello
Office of Knowledge Exchange, Research and Extension (OEKR)
FAO
Rome
Italy

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L'EDUCATION EN MATIÈRE DE POPULATION POUR LA JEUNESSE RURALE- LE CAS DU BURKINA FASO        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO/FILLAP
FAO, ROME,
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francese
(L¿Educazione delle popolazioni per i giovani rurali. Il caso del Burkina Faso) Questo libro si rivolge a parti interessate che operano in aree remote e contiene i risultati di uno studio condotto in quattro villaggi del Burkina Faso fornendo metodi appropriati per modificare conoscenze ed esperienze in ambiti relativi alla demografia.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla 00157
erp@fao.org

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LA RADIO RURALE EN TANT QU        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ILBOUDO JEAN-PIERRE
FAO, ROME, 1997,
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francese
(La radio rurale come strumento di indagine sociale) Questo libro è un utile strumento per coloro che lavorano allo sviluppo rurale e descrive l'esperienza di alcuni Paesi dell'Africa Occidentale che erano soliti decentralizzare le radio rurali come strumento di indagine sociale per promuovere un approccio partecipativo da parte delle popolazioni rurali conoscendo cosí le loro necessitá reali ed i loro pensieri.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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LAND AND LIVELIHOODS. MAKING LAND RIGHTS REAL FOR INDIA        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
HANSTAD TIM
NIELSEN ROBIN
BROWN JENNIFER
WASHINGTON, D.C, 2004, pages: 66
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inglese
(La terra e i mezzi di sussistenza. Facciamo in modo che i diritti alla terra in India diventino una realtà) La relazione è indirizzata ai vari operatori e individua i diversi aspetti che riguardano l'accesso alla terra nelle zone rurali dell¿India, richiamando in particolare l¿attenzione all'accesso ai terreni da parte delle donne. Esso descrive una serie di opzioni intese a migliorare l'accesso, compresa la modifica della legislazione per consentire più facilmente il leasing e promuovere così la compravendita delle terre ed espandere i sistemi di sovvenzioni per la terra per poter fornire piccoli appezzamenti alle famiglie.
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Link attinenti
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/
Livelihood Support Programme (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_en.htm



Articoli attinenti
Access to Natural Resources Sub- Programme
http://www.fao.org/docrep/007/j3619e/j3619e02.htm
Other Publications in this collection
http://www.fao.org/documents/advanced_s_result.asp?FORM_C=AND&SERIES=303

Contatti: Palmer David
Land Tenure and Management Unit
Land and Water Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
David.Palmer@fao.org

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LAUNCHING A NEW FLAGSHIP ON EDUCATION FOR RURAL PEOPLE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
FAO, ROME, 2003,
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inglese
PEOPLE (Lancio di una nuova iniziativa su Educazione per le Popolazioni Rurali) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo presenta il partenariato sull'Educazione per le Popolazioni Rurali che vuole individuare le disparitá tra aree rurali ed urbane, elemento di grande preoccupazione per i governi e per l'intera comunitá internazionale. Circa il 70 per cento dei poveri vive in aree rurali. Nonostante l'educazione sia un diritto di base ed un prerequisito fondamentale per la riduzione della povertá, il miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni rurali e la creazione di un mondo libero dalla fame, l'accesso all'educazione da parte dei bambini nelle aree rurali é ancora molto ridotto rispetto a quello delle aree urbane, l'analfabetismo degli adulti é maggiore e la qualitá dell'educazione, invece, inferiore.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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LE PROJET « EDUCATION POUR TOUS » DANS UN CONTEXTE RURAL AU SÉNÉGAL         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
BARONIO SILVIA
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inglese
SÉNÉGAL (Progetto Educazione per tutti nell'ambiente rurale del Senegal) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell¿educazione. Questo studio analizza le cause e le condizioni dell¿educazione per le popolazioni rurali in un collegio che ospita ragazzi della scuola secondaria a Yene (in Senegal). Giacché l¿educazione ha un impatto diretto sulla povertá e sulla fame, questa ricerca rappresenta un contributo alla diffusione di conoscenze nel quadro del partenariato dell¿Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP) condotto dalla FAO che ha lo scopo di contribuire al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio 1 e 2. Lo studio descrive le attivitá e dinamiche educative del collegio ma anche le connessioni tra ERP, l¿iniziativa di Educazione per tutti (EFA) ed il programma del ministero dell¿educazione del Senegal nel contesto della scuola rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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LEARNING FROM EXPERIENCE        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
WORLD FOOD PROGRAMME _
WORLD FOOD PROGRAMME, 2009,
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inglese
(Apprendere dall'esperienza) Il Programma Alimentare Mondiale (PAM) ha collaborato con ONG su programmi alimentari scolastici per 45 anni. In quanto organizzazione leader, il PAM é impegnato ad apprendere e condividere le proprie esperienze su cosa funziona e cosa non funziona nella nutrizione scolastica. Al mondo 66 milioni di bambini in etá scolastica vanno a scuola affamati e la nutrizione scolastica, in questo ambito, é una forte risposta alla fame dei bambini e delle loro famiglie. Il libro include vari studi di caso ed é utile per insegnanti che lavorano in aree rurali e per formulatori di politiche.
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School Meals -- In-depth
http://www.wfp.org/school-meals/in-depth



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Contatti: Giorgia Mazzotta
OEDP - School Feeding
WORLD FOOD PROGRAMME
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giorgia.Mazzotta@wfp.org

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LEARNING TO LIVE TOGETHER IN PEACE AND HARMONY - VALUES EDUCATION FOR PEACE, HUMAN RIGHTS, DEMOCRACY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT FOR THE ASIA-PACIFIC         
Soggetto:  Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
UNESCO PRINCIPAL REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC -
UNESCO PRINCIPAL REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC, BANGKOK, 1998, pages: 189
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inglese
(Imparare a vivere insieme in pace e armonia - educazione ai valori della pace, i diritti umani, la democrazia e lo sviluppo sostenibile in Asia (nella regione del Pacifico)) Questo libro è destinato agli studenti delle scuole secondarie e ai formatori di insegnanti e presenta indicazioni utili per la preparazione di moduli di insegnamento-apprendimento, lezioni su educazione ai valori della pace, ai diritti umani, alla democrazia e allo sviluppo sostenibile. In particolare, il testo sottolinea l'importanza del significato di vivere insieme, i valori fondamentali e necessari per vivere insieme illustrando, inoltre, esperienze che aiuteranno gli insegnanti e gli studenti ad attualizzare tali valori.
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Africa Peace Education Program
http://www.peace.ca/africa.htm
Africa Peace Education Program
http://www.afsc.org/apep/default.htm



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Promotion of education for peace, health (HIV/AIDS) and sustainable development
http://portal.unesco.org/education/en/ev.php-URL_ID=22827=DO_TOPIC=201.html

Contatti: UNESCO Principal Regional Office for Asia and the Pacific
Peace Education
UNESCO PRINCIPAL REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC
Bangkok
Thailand
P.O. Box 967 Prakanong Post Office
bangkok@unescobkk.org

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LEASING AGRICULTURAL LAND: FAO LAND TENURE NOTES 1        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO - LAND TENURE SERVICE (SDAA) -
FAO, ROME, 2004, pages: 25
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inglese
(Terreno agricolo in leasing: note della FAO n.1) Questa guida è stata concepita come supporto per gli operatori che lavorano con piccoli agricoltori fornendo loro informazioni sulle buone pratiche riguardanti contratti agrari e consigli per il loro adattamento alle condizioni locali. Sono inoltre fornite informazioni sulla proprietà in leasing che le ONG possono condividere con gli agricoltori. Questa guida è un supporto per la preparazione di contratti di locazione a favore di entrambe le parti, i proprietari e gli affittuari, individuando le caratteristiche chiave per renderli efficaci.
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Good practice guidelines for agricultural leasing arrangements: FAO Land Tenure Studies 2 - French
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y2560E/Y2560E00.HTM
Land tenure studies
http://www.fao.org/sd/LTdirect/ltstudies_en.htm



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Emerging trends in land tenure reform: Progress towards a unified theory
http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/SUSTDEV/Ltdirect/Ltan0038.htm

Contatti: Paolo Groppo
Land Tenure Service (SDAA)
Rural Development Division (SDA)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Paolo.groppo@fao.org

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LES CLASSES MULTIGRADES: UNE CONTRIBUTION AU DÉVELOPPEMENT DE LA SCOLARISATION EN MILIEU RURAL AFRICAIN        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
BRUNSWIC ETIENNE
VALÉRIEN JEAN
UNESCO, PARIS, 2003,
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inglese
(Classi multigrado: un contributo allo sviluppo della scolarizzazione nelle aree rurali africane) Il libro è uno strumento utile per gli insegnanti nelle aree rurali ed illustra lo stato delle classi multigrado con insegnanti unici negli ultimi cinquanta anni identificando anche i fattori di fallimento o successo dell'insegnamento multigrado. In questo libro, i pianificatori educativi troveranno una serie di misure coerenti, flessibili e realistiche per rafforzare l'educazione nelle aree rurali, in particolare nell'Africa francofona sub-Sahariana.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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LES ONG FRANÇAISES ET LE PROGRAMME FAO/UNESCO EDUCATION POUR LES POPULATIONS RURALES (EPR)        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
_ _
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Le ONG francesi ed il programma FAO/UNESCO per le popolazioni rurali- ERP) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento fornisce una panoramica delle iniziative condotte dalle ONG francesi nell'ambito dell'educazione di base per le popolazioni rurali in Africa. Secondo i risultati della ricerca, 57 di 70 ONG francesi interpellate, hanno confermato che non solo considerano il ruolo dell'Educazione per le Popolazioni Rurali come fondamentale per l'intero processo di sviluppo, ma incorporano i suoi elementi nei loro progetti.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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LET'S MAKE OUR OWN BUSINESS        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ULLA GORDON WINSOME KALHA
UNESCO, PARIS, 2003, pages: 21
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inglese
(Lasciate stare il nostro business) Questo opuscolo si rivolge ai giovani fornendo loro alcune idee e linee guida per la creazione di un'impresa di piccole dimensioni. Con l'aiuto di disegni, questo opuscolo mostra di che cosa i giovani hanno bisogno per iniziare e per pianificare una attività commerciale: da come ottenere i finanziamenti a come vendere i vari prodotti.
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FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2004/51590/index.html

Contatti: Ulla Kalha
Guidance, Counselling and Youth Development Programme
Basic Education
UNESCO
Paris
France
7 place de Fontenoy, 75007
+33 145681093
u.kalha@unesco.org

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LIVELIHOODS ASSESSMENT AND ANALYSIS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Valutazione ed analisi dei mezzi di sussistenza) Questo pacchetto formativo si rivolge ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori delle aree rurali e descrive il concetto di mezzi di sussistenza e le componenti del quadro relativo. Inoltre, in questa pubblicazione viene fornito supporto per la individuazione di un metodo di valutazione dei mezzi di sussistenza di base che varia a seconda del contesto e a seconda delle tendenze storiche nel momento delle valutazioni relative alla sicurezza alimentare.
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Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



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Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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LIVING WELL WITH HIV/AIDS        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
WHO AND FAO
FAO, ROME, 2002, pages: 103
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inglese
francese
spagnolo
(Vivere bene con l'HIV/) Questo libro è destinato ai lavoratori che svolgono assistenza domiciliare e ai fornitori di servizi locali e contiene raccomandazioni pratiche sulla dieta sana ed equilibrata per i malati di HIV / AIDS. Questa pubblicazione tratta le complicazioni comuni sperimentate dai pazienti a diversi stadi dell'infezione e cerca di fornire soluzioni utilizzando le risorse alimentari locali per la cura e il sostegno a domicilio. Il venire incontro alle immediate necessità di alimentazione, nutrizione e altri bisogni di base dei malati è una politica essenziale per le famiglie colpite dalla malattia e permette loro di vivere con dignità e sicurezza.
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Food and Nutrition website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
FAO Agriculture Department
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm



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Feeding hope: nutrition plays key role in HIV/AIDS care
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
Food is the first medicine for AIDS
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
FAO, Geneva/Rome, 25 February 2003
http://www.fao.org/english/newsroom/news/2003/13560-en.html

Contatti: William Clay
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
william.clay@fao.org

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MACRO LEVEL HANDBOOK. GENDER ANALYSIS IN MACROECONOMIC        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
EVERS BARBARA
HARRIGAN JANE
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inglese
(Analisi di genere nelle politiche macroeconomiche) Questo manuale è indirizzato a ufficiali, formatori e agenti di sviluppo coinvolti in politiche agricole, pianificazione agricola e gestione di programmi. Il libro dimostra che le capacità produttive di uomini e donne e la partecipazione in attività economiche è modellato dai ruoli di genere ed illustra l'importanza dell'attuazione di politiche di genere sia dal punto di vista dell'efficienza che dal punto di vista dell'equità.
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SEAGA - Socio-Economic and Gender Analysis Programme
http://www.fao.org/sd/seaga/1_en.htm



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Contatti: Archer, Melina
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
melina.archer@fao.org

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MAGNITUDE OF SOCIAL DISPARITIES IN PRIMARY EDUCATION IN AFRICA: GENDER, GEOGRAPHICAL LOCATION, AND FAMILY INCOME IN THE CONTEXT OF EDUCATION FOR ALL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
MINGAIT ALAIN
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Entitá delle disparitá sociali nell'educazione primaria in Africa: genere, posizione geografica ed entrate familiari nel contesto dell'educazione per tutti) Il documento é particolarmente indicato per tutti coloro che sono occupati nel settore dello sviluppo e ricercatori che si impegnano per la riduzione della povertá, la sicurezza alimentare e l'educazione primaria universale. Il testo é stato presentato alla conferenza congiunta UNESCO/ Banca Mondiale organizzato nel giugno del 2003 a Ouagadougou, in Burkina Faso. Questo é un contributo al raggiungimento dell'educazione primaria universale e, in particolare, agli sforzi volti all'aumento del tasso dei bambini di scuola primaria tra gli abitanti delle zone rurali e, in particolare, delle ragazze. Questo testo riporta qual'é la prioritá di azione per tutti coloro che si impegnano nel raggiungimento degli OSM 1 e 2. Inoltre, nel testo si affrontano i temi relativi alle disparitá di genere, posizione geografica (urbana/rurale), entrate familiari e caratteristiche delle popolazioni da includere. Lo studio, basato su un'analisi quantitativa e qualitativa, indica che le disparitá nella scolarizzazione primaria tra zone urbane e rurali (a favore degli abitanti delle aree urbane) sono in media due/tre volte maggiori rispetto a quelle che esistono tra ragazzi e ragazze (a favore dei primi).
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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MAINTAINING QUALITY OF FOOD AND FEED GRAIN THROUGH TRADE AND PROCESSING         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Piante         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
GOLOB PETER
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Mantenere la qualitá del cibo e delle sementi per l'alimentazione degli animali) Questo opuscolo é rivolto a tutti coloro che sono coinvolti nel supporto pratico volto a far fronte alle cause di deterioramento di cereali e prodotti derivati che perdono qualitá, contenuto nutritivo e valore monetario nella catena commerciale (trasporto, conservazione e trasformazione). Nel libro si illustrano, inoltre, le azioni da intraprendere per prevenire o porre rimedio. Il fascicolo é uno strumento utile per divulgatori agricoli, pianificatori ed educatori occupati nel campo dello sviluppo rurale.
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Contatti: _
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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MAKE LEARNING EASIER. A GUIDE FOR IMPROVING EDUCATIONAL/TRAINING MATERIALS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO, ROME, 1990, pages: 26
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inglese
(Rendere più facile l'apprendimento. una guida per migliorare i materiali per l'educazione e la formazione) Questo opuscolo è indirizzato al personale della FAO, ad istituzioni nazionali e internazionali, ad agenzie non governative e individui interessati al miglioramento dell'insegnamento e dell'apprendimento dello sviluppo agricolo e rurale. Questo fornisce delle linee guida per migliorare la qualità delle pubblicazioni didattiche e di formazione, ponendo particolare attenzione sulla metodologia educativa e sul processo di sviluppo di materiali più efficienti ed usabili sia da formatori che da tirocinanti. L' obiettivo principale è quello di fornire suggerimenti pratici per lo sviluppo di materiali pedagogicamente adeguati da utilizzare in programmi di formazione e attività varie.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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MALAWIS' RURAL ADOLESCENT GIRLS EDUCATION         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alberi e foreste         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
VALENTINI ANDREA
FAO, ROME,
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inglese
(Educazione delle adolescenti nelle aree rurali del Malawi) Vi é una stretta relazione tra gli obiettivi dell'iniziativa di partenariato di Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP), che vede le popolazioni rurali al centro della propria missione, ed i progetti di sviluppo svolti in Malawi da diverse agenzie delle Nazioni Unite ed ONG. Secondo un nuovo rapporto del Fondo delle Nazioni Unite per l'infanzia (UNICEF), nonostante un decennio di educazione primaria gratuita in Malawi, il numero delle ragazze che abbandona gli studi continua ad essere superiore rispetto a quello dei coetanei di sesso maschile. Questo articolo, che deriva da un'esperienza diretta sul campo a cui si é assistito tra giugno e settembre 2004 in alcune scuole del Malawi, fornisce visioni ed opinioni 'super-partes' di un volontario dell'UNICEF sui problemi educativi che colpiscono le adolescenti delle aree rurali dando suggerimenti sulle strategie piú appropriate per risolverli. La missione si é sviluppata nel distretto del Chitwawa, nel sud del Malawi, vicino a Zomba. Il lettore, in questa pubblicazione, troverá molte informazioni aggiornate sulla situazione educativa in Malawi. Tutti i dati raccolti si basano su interviste orali fatte sul campo.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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MANAGING INCOME-GENERATING RURAL ACTIVITIES - VILLAGE GROUP TRAINING        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
KIRJAVAINEN L.M.
ROBERTS R. A. J.
FAO, ROME, 1994,
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inglese
(Gestire la produzione di reddito generato dalle attività rurali ' la formazione del gruppo nel villaggio) La pubblicazione è indirizzata agli agricoltori e ai membri dei gruppi del villaggio e si concentra su attività generatrici di reddito sviluppate nelle aree rurali. Il manuale spiega come gli agricoltori africani, individualmente o come soci di cooperative, possano essere coinvolti in attività produttive come l'agricoltura, il commercio e l'artigianato.
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FAO - AGRICULTURAL MARKETING
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html



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Contatti: L.M. Kirjavainen
Women in Agricultural Production and Rural Development Service
SDW
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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MANUAL DO CURSO DE DELIMITAÇÃO DE TERRAS DAS COMUNIDADES        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO -
FAO, MAPUTO, 2000,
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(Manuale per un corso su come delimitare le terre delle comunita') Il manuale e il relativo video di Nossa Terra sono strumenti per i formatori e forniscono loro un adeguato sostegno per l'insegnamento. Essi sono stati prodotti dal Governo del Mozambico, con il sostegno tecnico della FAO. Questo strumento di formazione (preparato nel contesto di un progetto sul campo implementato dalla FAO in Mozambico) da utilizzare nella delimitazione e la demarcazione dei territori di comunità e / o territori indigeni. L'obiettivo è di incontrare le esigenze in materia di istruzione e di formazione delle comunità rurali attraverso la loro sensibilizzazione sui diritti alla terra e nel migliorare le loro capacità di negoziazione con investitori esterni. Essi fanno parte di un più ampia gamma di pubblicazioni istituzionali e giuridiche in materia di diritti del territorio e contratti di vendita, che mirano a sostenere l'applicazione del diritto fondiario in aree rurali con un approccio partecipativo. Il video VHS è stato creato per essere usato in combinazione con il manuale per i formatori. Il manuale e i video sono stati scritti in portoghese, essendo stata progettata per l'ambiente e lo sviluppo sociale del Mozambico (e di altri paesi di lingua portoghese) e quindi non sono disponibile in altre lingue. Il libro è disponibile solo in formato cartaceo.
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Nowadays this book is only available in hard copy version. Electronic version of this book will be available soon.

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Contatti: Paolo Groppo
Land Tenure Service (SDAA)
Rural Development Division (SDA)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Paolo.groppo@fao.org

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MANUAL OF SEED HANDLING IN GENEBANKS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua    
RAO N. KAMESWARA
HANSON JEAN
M. EHSAN DULLOO, KAKOLI GHOSH DAVID NOWELL, MICHAEL LARIND
BIOVERSITY INTERNATIONAL, FAO, MACCARESE, ROME,
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inglese
(Manuale sul trattamento delle sementi nelle banche dei geni) Il manuale ed il suo modulo di auto-apprendimento forniscono linee guida procedurali dettagliate e lezioni sulla conservazione delle sementi e la gestione della banca del gene. Il manuale ed i suoi moduli sono uno strumento importante per l'apprendimento dei vari compiti della banca del gene e delle sue procedure. Il manuale é rivolto a pianificatori ed educatori di sviluppo rurale ed é uno strumento prezioso anche per studenti e professori universitari.
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Contatti: Bioversity publications
BIOVERSITY INTERNATIONAL
Rome
Italy
Via dei Tre Denari, 472a 00057 Maccarese (Rome)
Bioversity-publications@cgiar.org

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MANUAL ON INTEGRATED SOIL MANAGEMENT AND CONSERVATION PRACTICES        
Soggetto:  Acqua     Suolo e diritto fondiario         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
BENITES JOSÉ
FRIEDRICH THEODOR
FAO, 2000, pages: 214
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inglese
(Manuale sulla gestione integrata del suolo e sulle pratiche di conservazione) Questo manuale è destinato a tecnici e agricoltori, si concentra sulle tecniche efficienti per la conservazione e la gestione del suolo al fine di trovare risoluzioni per risolvere i problemi e le limitazioni causate dal degrado del territorio in America latina e Africa. Essa mira infine a migliorare la produttività dei suoli e delle acque in un modo efficiente e rapido.
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Link attinenti
Land and Water Development Division
http://www.fao.org/ag/AGL/default.stm



Articoli attinenti

Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodore.friedrich@fao.org

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MANUAL ON THE USE OF THE LP-SYSTEM IN MILK HANDLING AND PRESERVATION        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO ANIMAL PRODUCTION SERVICE
FAO, ROME, 1999, pages: 31
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(Manuale per l'utilizzo del sistema-lp nella manipolazione e preservazione del latte) Questo manuale è utile per i divulgatori, formatori e tirocinanti coinvolti in attività educative, per agricoltori e personale coinvolto nella raccolta del latte. Questo documento serve a migliorare la raccolta, la trasformazione e la commercializzazione del latte e dei prodotti lattiero-caseari derivati nelle zone rurali. Il documento mira inoltre ad agevolare lo sviluppo di un caseificio a livello di villaggio, formando in particolare le donne, le quali per tradizione sono responsabili della raccolta del latte, con l'obiettivo di soddisfare le esigenze nutrizionali del maggior numero possibile di persone.
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Link attinenti
Publications and training materials of the Animal Production and Health Division
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/en/dairy/manuals.html



Articoli attinenti
Village Milk Processing, Animal Production and Health
http://www.fao.org/docrep/004/T0045E/T0045E00.htm





Contatti: Frederic Lhoste
Livestock Production Group
Animal Production Service
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
+39 0657054229
frederic.lhoste@fao.org

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MARKET RESEARCH FOR AGRO PROCESSORS: MARKETING EXTENSION GUIDE        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
TRACEY-WHITE JOHN
FAO, ROME, 1993,
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inglese
(Ricerca di mercato per gli agro processori: guida divulgativa sul marketing) Questa guida è un utile strumento per gli imprenditori, aziende, banche, e si rivolge a divulgatori e le ONG attive nella trasformazione dei prodotti agricoli. Questa descrive le analisi di mercato che gli agro processori possono portare avanti e alcuni metodi per fare tali ricerche. L'analisi del mercato è essenziale prima di intraprendere qualsiasi attività agro-industriale di sorta. La guida è utile agli imprenditori e alle aziende che intendono sviluppare delle medie imprese di trasformazione dei prodotti agricoli. Questo volume è destinato anche alle banche che hanno bisogno di capire il mercato potenziale prima di concedere prestiti in questo settore, ad aziende di consulenza e privati che intendono fornire servizi di analisi dei mercati nei paesi in via di sviluppo. I divulgatori e le ONG che sostengono iniziative di trasformazione rurale possono essere interessati in alcune parti di questa guida.
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English version in PDF
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/agricult/ags/AGSM/markres.pdf

Contatti: Andrew W.Shepherd
Agriculture and Consumer Department
Agriculture Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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MARKETS ASSESSMENT AND ANALYSIS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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( Valutazioni ed analisi di mercato) Questo pacchetto formativo é rivolto ad agenti di divulgazione agricola e formatori nelle aree rurali. Il corso illustra come i mercati operino e come approccino, e condizionino, la sicurezza alimentare e le famiglie piú vulnerabili e descrive le componenti di mercato e la loro funzione introducendo alcuni metodi ed indicatori usati per valutare i mercati e migliorare la sicurezza alimentare.
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Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Articoli attinenti

Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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MDGS AND SUSTAINABLE RURAL DEVELOPMENT IN SUB-SAHARAN AFRICA. CHALLENGES AND IMPLICATIONS FOR EDUCATION FOR RURAL PEOPLE (ERP)        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua          Scuola secondaria e professionale    
GASPERINI LAVINIA
AVILA MARCELINO
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(OSM e sviluppo rurale sostenibile nell'Africa sub-Sahariana. Sfide ed implicazioni dell' Educazione per le Popolazioni Rurali) (ERP) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento è stato presentato durante il Seminario ministeriale sull'Educazione per l'Educazione Rurale in Africa: Lezioni politiche, opzioni e priorità ad Addis Abeba, tra il 7 ed il 9 settembre 2005 e sottolinea la necessità di trattare il tema delle popolazioni rurali affermando che l'educazione è il mezzo più efficace per far si che le popolazioni rurali si liberino della povertà e per assicurare che gli Obiettivi di Sviluppo del Millennio vengano raggiunti nell'Africa sub-Sahariana. Il documento, inoltre, fornisce dati empirici sulla situazione di sviluppo rurale e sulle tendenze per ciò che concerne le popolazioni rurali della regione.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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MEASURING THE IMPACTS OF HIV/AIDS ON RURAL LIVELIHOODS AND FOOD SECURITY        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
STOKES C. SHANNON
FAO, ROME, 2002, pages: 40
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inglese
(Misurare l'impatto dell'HIV/AIDS sui mezzi di sussistenza rurale e sulla sicurezza alimentare) Il presente documento è destinato a specialisti dell'HIV/AIDS. Lo scopo è quello di esaminare l'impatto dell'HIV / AIDS sui mezzi di sussistenza rurali e di individuare possibili indicatori di impatto che sono rilevanti per la sicurezza alimentare della famiglia. Un obiettivo collegato é quello di individuare le possibili misure per la valutazione dell'impatto delle strategie di mitigazione nel settore agricolo in materia di HIV / AIDS indotte dall¿insicurezza alimentare.
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HIV/AIDS and Food Security
http://www.fao.org/hivaids/



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Contatti: Djeddah Carol
Gender, Equity and Rural Employment Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
carol.djeddah@fao.org

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MEJORANDO LA NUTRICIÓN A TRAVÉS DE HUERTOS Y GRANJAS FAMILIARES: MANUAL DE CAPACITACION PARA TRABAJADORES DE CAMPO EN AMERICA LATINA Y EL CARIBE        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO -
FAO, ROME, 2000, pages: 240
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inglese
spagnolo
(Migliorare la nutrizione attraverso gli orti domestici: manuale per lo sviluppo delle capacità dei lavoratori agricoli dell'america latina e carabi) Questo modulo formativo è stato progettato per gli agenti di divulgazione agricola e gli operatori sul campo nelle zone rurali dell'America Latina e dei Caraibi. Essa mira a promuovere giardini domestici come uno strumento che può migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione delle famiglie e delle comunità. Il giardino può essere utilizzato per coltivare diversi tipi di ortaggi, frutta, colture di base, piante medicinali e spezie e per allevare animali. Anche un piccolo appezzamento di terreno può, se ben attrezzato, contribuire sostanzialmente a soddisfare il fabbisogno alimentare delle famiglie e migliorare la nutrizione. Questi giardini sono una tradizione consolidata e offrono enormi opportunità per aumentare l'approvvigionamento alimentare.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org

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METHODOLOGICAL TOOLBOX ON THE RIGHT TO FOOD        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
_ FAO
ROME, 2009,
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inglese
(Valigetta di strumenti metodologici sul diritto all'alimentazione) Lo scopo di questa valigetta di strumenti metodologici é di fornire un aiuto pratico per l'implementazione delle Linee guida del Diritto all'Alimentazione e contiene una serie di strumenti analitici, educativi e normativi che rappresentano una guida ed un veloce suggerimento sugli aspetti pratici del diritto all'alimentazione. Questa serie di strumenti educativi copre un'ampia gamma di temi come la valutazione, la legislazione, l'educazione, la stima dei budget ed il monitoraggio sottolineando gli aspetti operativi del diritto all'alimentazione e contribuendo al rafforzamento delle capacitá, all'interno del Paese, di implementare questo diritto. I titoli dei temi sono: Guida alla legislazione per il diritto all'alimentazione, metodi di monitoraggio del diritto dell'uomo ad un cibo adeguato (Vol I/II); Guida alle valutazioni sul diritto all'alimentazione; Schema di curriculum per il diritto all'alimentazione e Lavoro sul budget per migliorare il diritto all'alimentazione. Questa valigetta di strumenti é un utile strumento per studenti, insegnanti e divulgatori.
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Contatti: Rosales Mauricio
Agricultural and Development Economics Division
Economic and Social Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
mauricio.rosales@fao.org

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METHODS FOR RURAL DEVELOPMENT PROJECTS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
HODDINOTT JOHN
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE), 2002,
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inglese
(Metodi per l'implementazione di progetti per lo sviluppo rurale) Il manuale 'Food and Security in Practice' (Alimentazione e sicurezza in pratica) é stato ideato per personale che si occupa di sviluppo e si basa su una ricerca dell'IFPRI in cui si permette al personale sul campo di portare la ricerca stessa dall'analisi alla pratica. Ciascun volume individua elementi informativi e metodologici che il personale confronta nel corso del progetto e presenta le lezioni apprese dalla ricerca su specifici elementi di sviluppo. Inoltre nel testo vengono spiegati, in modo semplice, importanti ricerche e concetti operativi.
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Link attinenti
www.ifpri.org




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Contatti:
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
ifpri@cgiar.org

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METHODS TO MONITOR THE HUMAN RIGHT TO ADEQUATE FOOD. VOLUME 1        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
FAO _
ROME , 2008,
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inglese
( Metodi per il monitoraggio del diritto umano per un'alimentazione adeguata. Volume1) Il volume é stato realizzato per fornire una guida pratica e supporto nella decisione delle prioritá e nella implementazione di modi per promuovere, proteggere ed adempiere al diritto ad un'alimentazione adeguata. Con questa pubblicazione si prova a contribuire alla comprensione da parte di tutti di cosa significa monitoraggio incentrato sui diritti e cosa significa monitoraggio basato sui diritti. Questo é uno strumento formativo per educatori di sviluppo rurale e per personale responsabile della pianificazione e del monitoraggio delle politiche relative a sicurezza alimentare, nutrizione e riduzione della povertá. Inoltre, questo, é uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione.
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Contatti: Barbara Ekwall
Right to Food Unit
Agricultural and Development Economics Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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METHODS TO MONITOR THE HUMAN RIGHT TO ADEQUATE FOOD. VOLUME II        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
FAO _
ROME, 2008,
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inglese
( Metodi per il monitoraggio del diritto umano per un'alimentazione adeguata. Volume2) Lo scopo di questo volume é essenzialmente pratico e fornisce una visione dettagliata delle piú recenti e rilevanti informazioni metodologiche e operative relative al monitoraggio del diritto ad un'alimentazione adeguata. Inoltre, vengono fornite informazioni su metodi specifici e poi spiegati e riassunti. In molti casi, i metodi citati sono giá stati applicati nel piú generico monitoraggio della sicurezza alimentare, la nutrizione e la riduzione della povertá. Questa pubblicazione si rivolge principalmente a responsabili di pianificazione e di monitoraggio delle politiche relative a sicurezza alimentare, nutrizione e riduzione della povertá.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla

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MICRO-CREDIT. THINGS TO REMEMBER WHEN BORROWING MONEY        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC UNESCO -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 25
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inglese
(Micro-credito. Cose da ricordare in caso di prestito) L'opuscolo può essere utilizzato da formatori e neo-laureati, da persone che sono interessate ad avviare un progetto di lavoro autonomo o un'attività commerciale. In un modo semplice e facile da comprendere, questo libretto spiega per conoscenze e competenze come ottenere prestiti in un sistema di micro-credito.
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Give us credit. UNICEF Web site
http://www.unicef.org/credit/credit.pdf



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Microcredit as a Tool for Women Empowerment
http://www.foreignaid.com/thinktank/microcredit.html

Contatti: Mari Takano
Education Division
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
6 Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81-3-3269-4559
maritakano@accu.or.jp

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MILK PRODUCER GROUP - RESOURCE BOOK, A PRACTICAL GUIDE TO ASSIST MILK PRODUCER GROUPS.        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
DRAAIJIER JURJEN
FAO, ROME, 2002, pages: 85
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Associazioni di produttori di latte - una guida pratica per assistere le associazioni di produttori di latte) Questo manuale è indirizzato a divulgatori, formatori di leader del gruppo di produttori lattiero-caseari e a persone che lavorano quotidianamente in piccoli caseifici nei paesi in via di sviluppo. Il manuale è volto al miglioramento della sicurezza, la qualità e la quantità del latte e la disponibilità dei prodotti lattiero-caseari indirizzati ai consumatori nelle zone rurali. L'obiettivo è quello di promuovere l'organizzazione e la creazione di piccole imprese per la raccolta e la trasformazione del latte, come attività capace di generare un reddito e garantire la sicurezza alimentare delle famiglie. Il manuale mira anche a dimostrare che i piccoli produttori di latte possono aumentare le loro entrate e utilizzare al meglio le competenze e le risorse lavorando in gruppo. Il manuale tratta temi come la creazione e lo sviluppo di gruppi, la raccolta, la trasformazione e la commercializzazione di latte e di altre attività di gruppo.
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FAO - Milk and dairy products (Agriculture Department)
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/en/dairy/manuals.html



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The Technology of Making Cheese from Camel Milk
http://www.fao.org/docrep/003/t0755e/t0755e00.htm



Contatti: Frederic Lhoste
Lifestock Production Group
Animal Production Service
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
+39 0657054229
frederic.lhoste@fao.org

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MIP EN ARROZ : MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS: ARTRÓPODOS, ENFERMEDADES Y MALEZAS         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
PANTOJA LÓPEZ ALBERTO ,
FISCHER ALBERT J.
F.J.C. VICTORIA, L.R. SANINT, A. RAMÍREZ, E.TASCÓN, E.DURÁN
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), 2001,
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spagnolo
(Lotta biologica integrata (IPM) e riso: antropodi, malattie ed erbe infestanti) Il manuale é rivolto ad agricoltori e ricercatori nel campo della raccolta del riso ed offre a coloro che se ne occupano ed ai ricercatori metodi aggiornati di controllo, valutazione dei rischi e strategie di gestione integrate per far fronte alla grave perdita di raccolto (20%) a causa di infestanti in America Latina. Le dinamiche degli infestanti che colpiscono il riso (pericolosi antropodi, malattie ed erbe) fanno aumentare sia i costi di ricerca che i prezzi di mercato.
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www.ciat.cgiar.org




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Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713
www.ciat.cgiar.org

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MOBILIZING CAPITAL IN AGRICULTURAL SERVICE COOPERATIVES        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
ROUSE JOHN G.
VON PISCHKE J.D.
FAO, ROME, 1997,
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inglese
(Mobilitando il capitale in cooperative di servizi agricoli) Questa pubblicazione è indirizzata ad operatori che operano nel campo della cooperazione e formulatori di politiche. Lo scopo di questo opuscolo è quello di evidenziare alcuni dei problemi che le cooperative possono affrontare. Le cooperative in molti Paesi in via di sviluppo, affrontano sempre più difficoltà finanziarie che minacciano la loro sopravvivenza economica. Hanno bisogno di fonti di capitale alternative per mantenere e rafforzare la loro posizione sul mercato e questa pubblicazione fornisce le linee guida su come questo può essere realizzato.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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MODERNIZING NATIONAL AGRICULTURAL EXTENSION SYSTEMS: A PRACTICAL GUIDE FOR POLICY-MAKERS OF DEVELOPING COUNTRIES        
Soggetto:  Comunicazione     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
QAMAR KALIM
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(Modernizzare i sistemi agricoli di diffusione: una guida pratica per formulatori di politiche dei Paesi in via di sviluppo) Questa pubblicazione é per il personale che si occupa di divulgazione, per formatori e per formulatori di politiche che vogliono rinfrescare le proprie conoscenze del concetto di divulgazione. Questo libro introduce il quadro per determinare la necessitá di una riforma del sistema di divulgazione e delle linee guida per modernizzare i sistemi di divulgazione nazionali. La divulgazione ha la funzione di venire incontro alle necessitá, e alle richieste, basate sulle conoscenze e le abilitá dell'uomo, la donna ed il giovane rurale in modo non formale e partecipativo con lo scopo di migliorare la loro qualitá di vita. Giacché la maggior parte delle persone considerate come target é adulta, la divulgazione generalmente applica i principi dell'educazione degli adulti agli approcci ed i materiali educativi per migliorare l'apprendimento. La stessa divulgazione é essenzialmente educazione, nonostante sia fuori dai sistemi educativi formali e, per questo, ha lo scopo di mettere insieme cambiamenti comportamentali positivi tra coloro che sono coinvolti.
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Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
Riccardo.delcastello@fao.org

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MOZAMBICO: EDUCAZIONE E SVILUPPO RURALE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
GASPERINI LAVINIA
LAVORO/ISCOS, ROME, 1989,
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spagnolo
Italian
Portuguese
Il libro si rivolge ad insegnanti e al personale coinvolto nella pianificazione educativa ed è uno strumento utile per insegnanti universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. In questo testo si analizza la capacitá del sistema pedagogico mozambicano, creato dopo l'indipendenza, che prepara la popolazione al lavoro, in particolare nel campo dell'agricoltura, al fine di porre termine all'esodo dall'area rurale alle cittá contribuendo, cosí, alla promozione dello sviluppo rurale.
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Moçambique para todos; Citation
http://typo3.fao.org/fileadmin/templates/ERP/docs2010/news2010/Mocambique.doc



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Contatti: Lavinia Gasperini
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
lavinia.gasperini@fao.org

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MULTILATERAL TRADE NEGOTIATIONS ON AGRICULTURE. A RESOURCE MANUAL         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ FAO
ROME, 2000,
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inglese
(Negoziazioni commerciali multilaterali sull'agricoltura. Un manuale di risorse) Questo manuale é uno strumento utile per coloro che occupano un posto di responsabilitá nella implementazione degli accordi con l'OMC o che si occuperanno delle nuove negoziazioni. Questo manuale spiega i concetti di base degli accordi con l'OMC che coinvolgono piú direttamente l'agricoltura e che forniscono altre informazioni rilevanti per una migliore conoscenza e valutazione delle implicazioni per le politiche nazionali degli Accordi con l'OMC ma anche il loro possibile impatto sulle economie agricole. Il manuale prende anche in considerazione il costante lavoro, di grande importanza per il commercio e la gestione delle risorse naturali, e le preoccupazioni ambientali ed etiche.
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Contatti: Maetz Materne
Technical Cooperation Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Maetz.Materne @fao.org

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MULTILINGUAL THESAURUS ON LAND TENURE        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
CIPARISSE GÉRARD
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Tesaurus multilingue sulla gestione della terra) Questa pubblicazione è uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo rurale agricolo ed educazione. Nella pubblicazione è presente un fondamentale background e riferimenti oltre alle definizioni di base e ad esempi per aiutare a chiarire il senso e l'uso della terminologia. Le tre versioni linguistiche (inglese, francese e spagnolo) forniscono concetti ed idee simili per aiutare gli utenti a comprendere le similitudini e le differenze esistenti tra tradizioni linguistiche e legali diverse. Le voci vanno a rispondere a tutti gli aspetti della gestione della terra come ad esempio il diritto legale della terra, i sistemi informativi, le politiche e le procedure, le tasse e gli aspetti economici. Le voci, in ciascun capitolo, sono presenti in ordine alfabetico.
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Contatti: Paolo Groppo
Land Tenure and Management Unit (NRLA)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Paolo.groppo@fao.org

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NANGI        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
UNESCO -
UNESCO, PARIS, 2002, pages: 20
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inglese
francese
(Nangi) Questo opuscolo ha l'obiettivo di spiegare a ragazzi adolescenti il pericolo di essere infettati da HIV / AIDS ed illustra le loro ambizioni augurandosi che non siano rovinate e compromesse dall'ignoranza sull'HIV.
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Contatti: Mbanga, Rose
Literacy and Non-formal Education
Basic Education
UNESCO
Paris
France
7, Place de Fontenoy 75352
+33 1 45 68 09 90
r.mbanga@unesco.org

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NEGOTIATION AND MEDIATION TECHNIQUES FOR NATURAL RESOURCE MANAGEMENT        
Soggetto:  Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti     Alberi e foreste         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
ENGEL ANTONIA
KORF BENEDIKT
FAO, ROME, 2005, pages: 219
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inglese
francese
spagnolo
(Tecniche di negoziazione e mediazione per la gestione delle risorse naturali) Questo materiale di formazione è indirizzato a divulgatori, a consulenti di organizzazioni governative e a ONG, agenzie di sviluppo, aziende private e professionisti che lavorano sulla partecipazione / collaborazione della gestione delle risorse naturale e di progetti riguardanti lo sviluppo di mezzi di sussistenza rurale. Questo esamina come la negoziazione e la costruzione del consenso possono essere utilizzate per gestire i conflitti e costruire collaborazione. Questa pubblicazione fornisce delle pratiche indicazioni (passo-passo) su come istituire e gestire un processo di negoziazione consensuale che coinvolga molteplici attori.
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Contatti: Antonia Engel, Dominique Reeb
Forestry Department
Forest Economics, Policy and Institutions Service (FOEP)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Antonia.Engel@fao.org, Dominique.Reeb@fao.org

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NOMADS OF THE ISLANDS        
Soggetto:  Biodiversità     Animali e pastoralismo         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Nomadi dell'isola) Questo video illustra la vita dei nomadi nel Chad che é organizzata secondo regole dettate dalle esigenze legate al bestiame e l'ambiente secco in cui vivono. Ora le condizioni climatiche, le nuove abitudini economiche ed una coltivazione intensiva in ambienti umidi pongono le aree piú secche a rischio spingendo i nomadi ad abbandonare le proprie terre tradizionali per spostarsi nelle isole sul lago. E'possibile aiutare queste persone ad adattarsi alla loro nuova vita, solo combinando tradizione e nuove tecnologie. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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NUTRITION EDUCATION IN PRIMARY SCHOOLS. A PLANNING GUIDE FOR CURRICULUM DEVELOPMENT        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2005,
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inglese
francese
(L'educazione alimentare nelle scuole elementari. Una guida per la pianificazione e lo sviluppo di programmi) Questa guida alla pianificazione è indirizzata ad educatori e al personale sanitario a livello nazionale o locale e si compone di tre parti: una parte di letture tecniche, un insieme di fogli di lavoro e una parte dedicata ai grafici riguardanti il curriculum. Questa guida fornisce informazioni di base sulle finalità dell'educazione alimentare nelle scuole. Esso fornisce una guida che spiega passo-passo la progettazione o la ri-progettazione di un curriculum sull'educazione alimentare in aula e le relative azioni sulla nutrizione scolastica.
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Link attinenti
Nutrition and consumer protection
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm



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Contatti: Peter Glasauer
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
peter.glauser@fao.org

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ON-FARM MYCOTOXIN CONTROL IN FOOD AND FEED GRAIN FAO        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
GOLOB PETER
FAO, ROME, 2007,
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inglese
(Controllo delle micotossine nell'alimentazione umana e animale) Questo libro é destinato al personale di divulgazione agricola, ad impiegati governativi e non, per supportare e assistere le comunitá rurali fornendo informazioni che possono essere utilizzate per evitare la contaminazione del cibo a causa di inquinamento ambientale come, ad esempio, pesticidi indesiderati e metalli pesanti o sostanze indesiderate come le micotossine. I risultati sperati da coloro che utilizzano questo opuscolo é di acquisire conoscenze di base relative a biologia ed agricoltura, sia in fase di produzione che in quella successiva alla raccolta.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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OPEN AND DISTANCE LEARNING SERIES         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: E-learning     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
THE COMMONWEALTH OF LEARNING
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF), NAIROBI, 2004,
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(Serie per l'apprendimento allargato e a distanza) Questa serie di manuali é rivolta ai professionisti dell'apprendimento allargato e a distanza (ODL) e copre i ruoli chiave e le funzioni dei sistema ODL dalla prospettiva del profesionista stesso. Lo scopo é quello di dare ad insegnanti, ideatori e formulatori istituzionali suggerimenti e aiuto per ció che concerne il loro lavoro, le loro abilitá ed i loro ruoli. Inoltre nel libro vengono presentati suggerimenti per la pianificazione e la formulazione di materiale formativo.
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Pianificare ed implementare i sistemi di apprendimento allargato e a distanza: Un manuale per formulatori di politiche
inglese
Sviluppare materiale formativo per l¿apprendimento allargato e a distanza (ODL): Un manuale per autori e formulatori istituzionali
inglese
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Link attinenti
world agroforestry centre
http://www.worldagroforestrycentre.org



Articoli attinenti

Contatti: World Agroforestry Centre (ICRAF)
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi
Kenya
P.O.Box 30709
ILRI-Kenya@cgiar.org

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OUR WATER OUR LIFE        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Scuola elementare              
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU) -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 16
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inglese
(La nostra acqua, la nostra vita) Questo libretto è stato ideato per bambini e giovani e spiega loro, con l'aiuto di disegni e dialoghi, l'importanza cruciale dell'acqua e le cause che portano al suo inquinamento, quali provvedimenti prendere per mantenere pulita l'acqua e controllare il suo ciclo.
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Link attinenti
Water cartoons developed for the World Food Day
http://www.fao.org/landandwater/default.stm



Articoli attinenti
Control of water pollution from agriculture
http://www.fao.org/docrep/W2598E/W2598E00.htm

Contatti: Mari Takano
Education
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
6, Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81332694559
maritakano@accu.or.jp

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PARTICIPATORY COMMUNICATION STRATEGY DESIGN: A HANDBOOK        
Soggetto:  Comunicazione     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
MEFALOPULOS PAOLO
KAMLONGERA CHRIS
FAO, ROME, 2004, pages: 111
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inglese
(Progettazione di una strategia di comunicazione partecipativa: un manuale) Questo manuale è indirizzato a politici ed ad organizzazioni non governative che sono coinvolti nella realizzazione e gestione di strategie per scopi di sviluppo basati sui risultati nel campo della Comunicazione e Valutazione Rurale Partecipativa (PRCA). La metodologia delinea le modalità per coinvolgere le persone nei processi decisionali che possono portare ad una programmazione della comunicazione efficace e le azioni per migliorare il loro sostentamento. Questa pubblicazione specifica i requisiti per un uso efficace degli approcci sui media, sulle tecniche e sui metodi di comunicazione tra le comunità rurali.
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Link attinenti
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/



Articoli attinenti
PARTICIPATORY RURAL COMMUNICATION APPRAISAL :Starting with the People
http://www.fao.org/docrep/008/y5793e/y5793e00.htm

Contatti:
Communication for Development Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
sdre@fao.org

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PARTICIPATORY COMMUNICATION: A KEY TO RURAL LEARNING SYSTEMS        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
COLDEVIN GARY
FAO , ROME, 2003,
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inglese
(Comunicazione partecipativa: un elemento chiave per i sistemi di apprendimento rurali) Questa pubblicazione, rivolta in particolare a parti interessate e personale locale, é un tentativo di incentrarsi su alcuni temi nel grande campo della comunicazione e dell'educazione per lo sviluppo. Il libro fornisce una presentazione di strumenti e metodologie della comunicazione partecipativa ma anche di alcune delle piú significative esperienze del Gruppo di comunicazione per lo sviluppo della FAO.
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Contatti: Riccardo del Castello
Office of Knowledge Exchange, Research and Extension (OEKR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
riccardo.delcastello@fao.org

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PARTICIPATORY CURRICULUM DEVELOPMENT IN AGRICULTURAL EDUCATION. A TRAINING GUIDE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
ROGERS ALAN
TAYLOR PETER
LINDLEY WILLIAM I.
FAO, ROME, 2002, pages: 153
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inglese
francese
spagnolo
(Sviluppo di un curriculum partecipativo nella formazione agricola. una guida per la formazione) Questa guida è indirizzata ad insegnanti, amministratori o ricercatori impegnati in attività di educazione e formazione agricola, così come ai programmatori politici e agli amministratori delle Divisioni di Formazione dei Ministeri dell¿Agricoltura. Essa esplora le modalità per il coinvolgimento delle parti interessate nello sviluppo di programmi di studio a diversi livelli: la determinazione degli obiettivi dei corsi e dei programmi, la progettazione dell¿attività di apprendimento attraverso le quali questi obiettivi devono essere raggiunti.
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FAO - SD Dimensions
http://www.fao.org/sd/index_en.htm



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Contatti: William I. Lindley
Extension, Education and Communicaiton Service
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PARTICIPATORY CURRICULUM DEVELOPMENT STUDY: A TRAINING GUIDE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
ROGERS ALAN
TAYLOR PETER
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Studio per lo sviluppo di un curriculum partecipativo) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo manuale é il risultato della collaborazione tra l'Universitá di Reading, nel Regno Unito, e della FAO ed ha lo scopo di aiutare coloro che si occupano dell'educazione agricola e della formazione ad identificare le parti interessate ai propri programmi. Nel testo, si cercano le ragioni ed i metodi per coinvolgere questi enti interessati nello sviluppo a tre diversi livelli: determinare lo scopo e l'obiettivo del programma e dei corsi, determinare gli obiettivi formativi (in termini di conoscenza, abilitá ed attitudini, i cosiddetti 'KSA approach' per lo sviluppo del curriculum) e progettare le attivitá formative con cui questi obiettivi si possono raggiungere. Il manuale, inoltre, sottolinea le implicazioni di coinvolgere esterni nei processi di sviluppo del curriculum.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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PARTICIPATORY ENVIRONMENT EDUCATION AND TRAINING FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Suolo e diritto fondiario     Alberi e foreste    
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
WENTLING TIM L.
ADHIKARYA RONNY
TEOH CHYE-HEAN
FAO, ROME, 2001, pages: 232
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inglese
(Istruzione e formazione ambientale partecipativa per un'agricoltura sostenibile) Questa pubblicazione è diretta a professionisti, agenzie di e/o Paesi che sono interessati all'avvio di iniziative di educazione e formazione ambientale (EET). Questa pubblicazione ha lo scopo di documentare le esperienze di una rete di professionisti che perseguono l'obiettivo di protezione dell'ambiente attraverso l'educazione e la formazione del personale nel settore agricolo. I membri di questa rete, principalmente formatori master di otto istituzioni in sei Paesi, sono impegnati in programmi di studio partecipativo, sperimentando ed attuando una forma particolare di educazione e formazione monitorando sistematicamente una particolare situazione.
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FAO - SDR
http://www.fao.org/sd/kn4_en.htm



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Contatti:
SDR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PARTICIPATORY RURAL COMMUNICATION APPRAISAL, STARTING WITH THE PEOPLE        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
ANYAEGBUNAM CHIKE
MEFALOPULOS PAOLO
MOETSABI TITUS
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Valutazione della comunicazione rurale partecipativa, cominciare dalla gente) Questo manuale é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá volte ai formulatori di politiche e ai pianificatori e descrive la procedura per la pianificazione e la messa in atto del Participatory Rural Communication Appraisal (PRCA) come primo passo nella realizzazione di programmi comunicativi redditizi ed appropriati, strategie e materiale per lo sviluppo di progetti. Sviluppato dalla SADC (Centro per la comunicazione per lo sviluppo), in collaborazione con il gruppo di Comunicazione per lo Sviluppo della FAO, il PRCA é un modo rapido, multidisciplinare e partecipativo di portare avanti la ricerca sulla comunicazione. Questa pubblicazione prevede un coinvolgimento delle persone nel processo di ricerca per assicurare che i programmi di Comunicazione per lo sviluppo siano efficaci e rilevanti.
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Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Riccardo.delcastello@fao.org

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PARTICIPATORY RURAL COMMUNICATION APPRAISAL. STARTING WITH THE PEOPLE        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ANYAEGBUNAM CHIKE
MEFALOPULOS PAOLO
MOETSABI TITUS
FAO, ROME , 2004,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Valutazione della comunicazione rurale partecipativa. Iniziamo dalle persone) Questa guida per il terreno è dedicata a divulgatori e a professionisti della comunicazione per meglio assistere le popolazioni rurali a sviluppare e attuare strategie di comunicazione per migliorare le condizioni di vita in modo sostenibile. In particolare, esso mira a fornire un adeguato metodo per la pianificazione e la conduzione partecipata Rural Appraisal Comunicazione (PRCA) per la progettazione di programmi di comunicazione efficace.
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Natural Resources Management and Environment Department
http://www.fao.org/sd/index_en.htm



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Contatti: Communication for Development Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ComDev@fao.org

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PARTICIPATORY TRAINING AND EXTENSION IN FARMERS' WATER MANAGEMENT.         
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
FAO -
FAO, ROME, 2004,
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inglese
(Formazione e divulgazione partecipativa nella gestione delle acque da parte degli agricoltori) Questo è un sito che contiene materiale didattico per la formazione e la divulgazione della gestione partecipativa delle acque da parte degli agricoltori. I due documenti principali sono le linee guida e il manuale di formazione per gli agricoltori. Il pacchetto formativo, inoltre, contiene una raccolta di vari documenti e materiali audiovisivi che contribuiscono allo sviluppo e all'attuazione di programmi di formazione per agricoltori e personale sul campo al fine di facilitare l'introduzione di tecnologie appropriate per il controllo e per il miglioramento delle tecniche di gestione delle acque. La formazione e la divulgazione partecipativa (PT & E) ha dimostrato di essere uno strumento efficace per stabilire la struttura di un adeguato sostegno necessario ad assistere e consigliare gli agricoltori sullo sviluppo e la gestione dell'irrigazione. PT & E è utile in particolare per l'irrigazione ad opera di piccoli proprietari e, nel caso, di programmi di gestione dell'irrigazione di trasferimento. La gestione delle acque (FWM) si riferisce a tutte le tecniche di controllo delle acque, le tecnologie e le attività connesse sotto il diretto controllo e la responsabilità degli agricoltori. La FWM è effettuata su base individuale, da ogni agricoltore nel suo campo e nella propria azienda agricola, nonché da un gruppo di agricoltori, che gestiscono congiuntamente una centralina idrica e l'acqua della stessa fonte. Il sito è inoltre disponibile su un CD-ROM che può essere ordinato inviando una e-mail a: farmer-water-training@fao.org.
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It is also available on a CD-ROM that can be ordered by sending an e-mail to: farmer-water-training@fao.org.

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Water cartoons developed for the World Food Day 2002
http://www.fao.org/landandwater/default.stm



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Contatti: Giovanni Muñoz
Water Resources, Development and Management Service (AGLW)
Land and Water Development Division (AGL)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
farmer-water-training@fao.org

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PERFORMANCE EVALUATION GUIDE. ASSESSING COMPETENCY-BASED TRAINING IN AGRICULTURE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
DIFFERENT AUTHORS
FAO, ROME, 1995, pages: 218
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inglese
(Guida sulla valutazione delle performance. Valutare la formazione di competenze in agricoltura) Questa guida descrive un generico metodologico approccio per lo svolgimento della valutazione delle prestazioni di abilità-oriented, basate sulle competenze di formazione in agricoltura . Esso fornisce i concetti, i principi,le tecniche ed esempi di metodi di valutazione delle prestazioni per facilitare i formatori nello sviluppo di strumenti per le loro attività. Lo scopo del libro è quello di migliorare il processo, il metodo,i materiali,i tempi di consegna e l'impatto delle attività di formazione. Questa guida è destinata a manager, progettisti, valutatori e formatori in programmi agricoli.
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Research and Extension Division
http://www.fao.org/nr/ext/ext_en.htm



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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PLANNING AND DESIGNING RURAL MARKETS: MARKETING EXTENSION GUIDE        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
TRACEY-WHITE JOHN
FAO, ROME, 2003,
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inglese
spagnolo
(Pianificazione e progettazione dei mercati rurali: una guida sulla divulgazione del concetto di marketing) Questa guida è stata progettata per assistere gli ingegneri rurali e le unità di divulgazione agricola nel formulare ed attuare piani per lo sviluppo del mercato. Un modo per aumentare l'accesso alle opportunità di marketing è il miglioramento dei mercati rurali. I temi affrontati nella guida includono: la progettazione dei mercati che incontrano i bisogni economici e sociali della comunità, il lavoro con le comunità per identificare i problemi di marketing e per scegliere un sito per la costruzione di un nuovo mercato, l'uso di semplici e mirati metodi per la ricerca e la progettazione del mercato e il disegno di edifici, la preparazione di una proposta di sviluppo del mercato accompagnata da bilanci preventivi, l'avvio di semplici studi di fattibilità economica e sociale, la ricerca di fondi per la costruzione e la gestione del mercato e per il suo funzionamento.
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Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html



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Contatti: Andrew W.Shepherd
Agriculture and Consumer Protection Department
Agricultural Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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POPULAR HYDROPONIC GARDENS        
Soggetto:  Piante     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
MARULANDA CESAR
IZQUIERDO JUAN
FAO, SANTIAGO DE CHILE, 1993, pages: 138
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inglese
(Giardini idroponici popolari) Questo manuale è destinato ai governi, alle istituzioni e alle agenzie. Questa pubblicazione promuove l¿attuazione dei giardini idroponici popolari (PHG) al fine di stabilire micro-imprese nelle zone suburbane e rurali con aratteristiche sociali ed economiche di povertà e marginalità. La tecnica PHG consente agli utenti di produrre, con poco consumo d¿acqua e una piccola quantità di lavoro fisico, fresche, sane e abbondanti verdure in piccoli spazi in casa. Con questa tecnica diventa possibile produrre prodotti di alta qualità migliorando così la qualità del cibo. Questo manuale fornisce indicazioni sull¿installazione, la coltivazione, la nutrizione delle piante, l¿uso dei parassiti e il controllo del PHG.
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Contatti: Juan Izquierdo
FAO REGIONAL OFFICE FOR LATIN AMERICA
Santiago
Chile
Avenida Dag Hammarskjold, 3241, Vitacura
juan.izquierdo@fao.org

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POST-CONFLICT LAND TENURE. USING A SUSTAINABLE LIVELIHOODS APPROACH        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario     Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
UNRUH JON D.
FAO, ROME, 2004, pages: 55
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inglese
(Post-conflitto per il possesso della terra. L'utilizzo di un approccio sostenibile) Questa pubblicazione è indirizzata ad amministratori del territorio ed a persone interessate. Questo libro fa parte del Livelihood Support Programme (LSP) della FAO che mira a sviluppare le capacità delle persone per migliorare l'accesso alle risorse naturali attraverso un approccio legato allo sviluppo sostenibile: della sicurezza alimentare, della lotta alla povertà e dello sviluppo rurale. Il libro descrive gli aspetti importanti della legislazione fondiaria in situazioni post-conflittuali.
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Contatti: Livelihood Support Programme (LSP)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
lsp@fao.org

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PRACTICAL SUBJECTS IN BASIC EDUCATION. RELEVANCE AT LAST OR SECOND RATE EDUCATION? LESSONS FROM 40 YEARS OF EXPERIENCE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
BERGMANN HERBERT
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Materie pratiche per l'educazione di base. Rilevanza dell'educazione di prima o di seconda qualitá? Lezioni tratte da 40 anni di esperienza) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento é stato presentato in occasione del Workshop delle agenzie umanitarie su 'Educazione delle Popolazioni Rurali: individuare i poveri' (Roma, dicembre 2002). L'insegnamento di abilitá pratiche per l'educazione di base e per i giardini scolastici é stato sperimentato per anni in varie parti del mondo. Con circa 40 anni di esperienza diretta in queste aree, l'autore fornisce una breve analisi dei vari approcci, lezioni apprese e suggerimenti per migliorare la rilevanza di queste attivitá. La prima prioritá nell'educazione delle popolazioni rurali é l'insegnamento, ai bambini delle aree rurali, ai giovani ed agli adulti, degli strumenti formativi essenziali (come l'alfabetizzazione, l'espressione orale e l'aritmetica). In questo contesto, i giardini scolastici non dovrebbero mettere in ombra gli obiettivi chiave o creare false aspettative.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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PREPARATION FOR LIFE AND WORK        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PHILIP STABBACK DAKMARA GEORGESCU
ELMEHDI AG-MUPHTAH KLAUS JAHN
PHILIPPE DE CASTRO
GTZ AND IBE UNESCO: INTERNATIONAL BUREAU OF EDUCATION, 2008,
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inglese
(Preparazione alla vita e al lavoro) Questo studio é un utile strumento per insegnanti delle aree rurali ma anche pianificatori, educatori di sviluppo rurale e manager del settore educativo. Lo studio fornisce una prospettiva della Biennale ADEA (2008) di possibili efficaci strategie per rinforzare il legame tra la scolarizzazione, la vita ed il lavoro nell'educazione post-primaria nei Paesi dell'Africa Sub-sahariana incorraggiando l'integrazione nei curriculum degli aspetti e dimensioni di vita e, cosí, sviluppando le competenze degli studenti per la vita ed il lavoro. A contribuire a questo studio sono stati: l'International Bureau of Education (IBE UNESCO) ed il GTZ.
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Link attinenti
GTZ
http://www.gtz.de/de/



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Contatti: klaus jahn
GTZ AND IBE UNESCO: INTERNATIONAL BUREAU OF EDUCATION
Eschborn
Germany
Dag-Hammarskjöld-Weg 1-5
E klaus.jahn@gtz.de

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PREPARING FOR HIGHLY PATHOGENIC AVIAN INFLUENZA        
Soggetto:  Animali e pastoralismo     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
MARTIN, V.
FORMAN, A.
LUBROTH J.
FAO, ROME, 2006, pages: 62
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inglese
(Preparazione per affrontare un¿alta patogenicità dell¿influenza aviaria) Questa pubblicazione è una preziosa fonte di informazioni per chiunque sia coinvolto nell¿avicoltura e interessato alla salute degli animali. L'influenza aviaria altamente patogena (HPAI) rappresenta una minaccia per le industrie del pollame di tutto il mondo e ai mezzi di sussistenza delle persone, ed è una potenziale minaccia per la salute umana. L'obiettivo di questo manuale è quello di aiutare le autorità nazionali e le altre parti interessate a prepararsi ad una possibile epidemia di HPAI. Le autorità competenti dovrebbero rilevare la malattia il più presto possibile e mettere in atto adeguate misure per rispondere il più rapidamente possibile per contenerla. Il manuale offre consigli pratici sulla identificazione della malattia, la patologia e la diagnosi. Propone strategie di risposta e controllo e misure di biosicurezza per evitare il diffondersi di epidemie.
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Link attinenti
Agriculture Department, Animal Production and Health Division
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/en/health/diseases-cards/special_avian.html



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Avian influenza
http://www.who.int/csr/disease/avian_influenza/en/

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PREPARING FOR THE FUTURE: RETHINKING HIGHER AGRICULTURE EDUCATION AND ENVIRONMENT IN THE ASIA PACIFIC        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
APEAEN FAO
2008,
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inglese
(Prepararsi al futuro: ripensare l'educazione agricola superiore e l'ambiente nell'area asiatica del Pacifico) In questo libro, sará possibile trovare buone pratiche nel campo dell'educazione agricola ed ambientale in Asia che sono state presentate alla conferenza APEAN (Asia Pacific Association of Educators In Agriculture and Environment). Il volume contiene anche modelli, nell'ambito del cambiamento climatico e dell'ambiente globale, che sono molto utili per far fronte a tali cambiamenti. Le buone pratiche si basano su esperienze documentate dai 12 Paesi rappresentati. Questo volume é indirizzato a studenti universitari e del college, ma anche ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO - APEAEN
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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PREVENTING MICRONUTRIENT MALNUTRITION A GUIDE TO FOOD-BASED APPROACHES - WHY POLICY MAKERS SHOULD GIVE PRIORITY TO FOOD-BASED STRATEGIES         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE -
FAO - INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE, WASHINGTON, D.C. - U.S.A., 1997, pages: 103
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inglese
(Prevenzione della malnutrizione dovuta a mancanza di micronutrienti. Una guida agli approcci basati sull' alimentazione ' perché i decisori politici dovrebbero dare la priorità a strategie basate sull' alimentazione) Questa pubblicazione è destinata ai responsabili delle politiche nazionali e sottolinea il valore di un approccio basato sull'alimentazione per controllare la malnutrizione dovuta alla mancanza di micronutrienti. La guida fornisce una panoramica sull'influenza della mancanza di micronutrienti sulla salute pubblica e propone misure per controllare il problema. FAO e ILSI (Life International Science Institute) condividono l'impegno di mantenere nell'agenda politica di sviluppo la strategia per prevenire carenze nutrizionali.
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Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
peter.glasauer@fao.org

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PREVENTION AND CONTROL OF AVIAN FLU IN SMALL SCALE POULTRY. A GUIDE FOR VETERINARY PARAPROFESSIONALS IN VIETNAM        
Soggetto:  Animali e pastoralismo     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
OOSTERWIJK G.
VAN AKEN D.
VONGTHILATH S.
FAO, VSF-CICDA, DEP. OF ANIMAL HEALTH OF SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM, 2006,
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inglese
francese

(Prevenzione e controllo dell¿influenza aviaria nel pollame di piccola taglia. una guida per il veterinario paraprofessionale in Vietnam) Questa guida è indirizzata a persone che lavorano nei cortili domestici e in piccole unità di produzione di pollame nel Sud Est asiatico. La pubblicazione è stata sviluppata per fornire loro adeguate informazioni per prevenire e controllare meglio l¿influenza aviaria. La guida evidenzia pertanto misure semplici e poco onerose per la prevenzione e il controllo della malattia.
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Contatti:
FAO
Hanoi
Vietnam

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PRICE MONITORING        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
GOLETTI FRANCESCO
FARID NASER
IMTIAZ AHMED, MD. AMINUL ISLAM KHANDAKER
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE), 1993,
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inglese
(Controllo dei prezzi) Il manuale é rivolto ai formulatori di politiche e a tutte le parti implicate nel processo di controllo dei prezzi; questo si basa su un corso per funzionari del Ministero dell'Agricoltura del Bangladesh, coinvolti nel controllo, analisi e previsioni dei prezzi. Il testo si divide in tre moduli: Regole e previsione semplice dei prezzi, variabilitá dei prezzi, Margini ed integrazione di mercato e Prezzi internazionali e paritá dei prezzi.
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Link attinenti
www.ifpri.org




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Contatti:
IFPRI (INTERNATIONAL FOOD POLICY RESEARCH INSTITUTE)
Washington, DC 20006-1002
USA
2033 K Street, NW
ifpri@cgiar.org

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PRIMARY SCHOOL AGRICULTURE : WHAT CAN IT REALISTICALLY ACHIEVE?        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
RIEDMILLER SIBYLLE
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Agricoltura scolastica primaria: cosa si puó realisticamente raggiungere?) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo studio é stato pubblicato nel 'Entwicklung und Laendlicher Raum' nel luglio del 2002. Secondo l'autore, l' 'orticultura scolastica' é sempre stata considerata come un manuale di lavoro nel giardino scolastico, senza considerare lo scopo educativo e sociale. Chi ha scritto il libro, inoltre, si mostra preoccupato per la 'patologia'che colpisce il tema dei giardini scolastici che alcune critiche hanno definito sfruttamento del lavoro minorile o punizione. Questo, si riferisce a situazioni in cui i ragazzi non hanno controllo sui propri raccolti e non traggono benefici concreti, quando gli insegnanti li usano come un'entrata aggiuntiva, o vengono usati dalle scuole per vari compiti. Per queste ragioni, il lavoro agricolo nelle scuole é sempre stato visto di cattivo occhio dai genitori e dalla comunitá. Questo articolo mette l'accento sui punti di forza e debolezza dell'agricoltura nella scuola primaria e fornisce degli spunti su come superare la patologia della pratica debole.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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PROCEEDINGS OF THE WORKSHOP ON RURAL RADIO AND FOOD SECURITY; ROME, 5-7 NOVEMBER 2001         
Soggetto:  Comunicazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              

FAO, ROME, 2002, pages: 109
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inglese
francese
(Atti del seminario su radio rurale e sicurezza alimentare, Roma, 5-7 novembre 2001) Questo libro, che è indirizzato alle emittenti nazionali, illustra i contenuti del workshop sulla radio rurale e la sicurezza alimentare che è stata una delle iniziative della cooperazione che ha portato radio e emittenti rurali di alcuni Paesi africani ad incontrarsi con i rappresentanti del World Association of Community Radio Broadcasters (AMARC), il Developing Countries Farm Radio Network (DCFRN) e la FAO. Il workshop mirava a promuovere incontri, discussioni e scambio tra i servizi tecnici della FAO e le emittenti radio africane, oltre a discutere il progetto FAO/AMARC per la creazione di un servizio di informazioni sulla sicurezza alimentare.
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Link attinenti

Articoli attinenti
Presentation on Rural Radio and Food Security
http://www.fao.org/DOCREP/MEETING/005/AC509E.HTM
Rural Radio: Africa
http://www.fao.org/News/2001/011205-e.htm

Contatti:
Communication for development
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS MEDIANTE METODOS ARTESANALES Y DE PEQUEÑA ESCALA         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Scuola secondaria e professionale    
PALTRINIERI GAETANO
FIGUEROLA FERNANDO
ROJAS LORETO
FAO, SANTIAGODE CHILE, 1993,
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spagnolo
(Trattamento della frutta e degli ortaggi mediante metodi artigianali e su piccola scala) Questo manuale è indirizzato alle microimprese al fine di migliorare il loro reddito e lo sviluppo di piccole comunità in America Latina e nei Caraibi. Il libro fornisce gli elementi di base sulla post-raccolta, la conservazione degli alimenti e i processi tecnologici applicati per la trasformazione e la conservazione dei prodotti.
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Link attinenti
Departamento de Agricultura y Proteccion del Consumidor
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm



Articoli attinenti

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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PROMOTING RURAL WOMEN        
Soggetto:  Genere     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
PREMCHANDER SMITA
PRAMEELA V.
POLMAN WIM
FAO, 2004, pages: 210
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inglese
(La promozione delle donne rurali) Questo kit per la formazione fornisce al personale del Dipartimento di Promozione Cooperativa (CPD) strumenti per il miglioramento della sostenibilità delle attività economiche della cooperativa delle donne rurali. L'obiettivo è quello di aiutare il personale CPD a passare da esperto in finanza a facilitatore. Il kit di formazione mira, inoltre, ad assistere gruppi di donne rurali nel passaggio dalla dipendenza all'autonomia e dall'essere un piccolo generatore di reddito ad un titolare di un'attività.
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Regional Office for Asia and the PAcific
http://www.fao.org/world/regional/rap/



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Contatti: Wim Polman
FAO REGIONAL OFFICE FOR ASIA AND THE PACIFIC
Thailand
Bangkok
39 Phra Atit Road
wim.polman@fao.org

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PROTECTING AND PROMOTING GOOD NUTRITION IN CRISIS AND RECOVERY        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti         
Livello di educazione: Università, formazione continua              
MUEHLHOFF ELLEN
MCEWAN MARGARET
TUFFREY VERONICA
FAO, ROME, 2005, pages: 162
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inglese
(Proteggere e promuovere una buona nutrizione in periodi crisi e ripresa) Questo libro è indirizzato ai pianificatori e ai tecnici nei campi della nutrizione, del cibo della sicurezza alimentare con l'obiettivo di offrire una guida per adottare una prospettiva a lungo termine nell'affrontare problemi di insicurezza alimentare e malnutrizione domestica durante i periodi di crisi e di ripresa. Questo fornisce un quadro per l'attuazione della strategia a breve termine che si concentra sul risparmio per garantire alle famiglie meno vulnerabilità nel futuro. Lo scopo è quello di stabilire una visione comune per valutare, analizzare e migliorare l'aspetto nutrizionale in contesti d'emergenza.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service
Food and Nutrition Divison
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org

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PROTECTING HUMAN HEALTH AND THE ENVIRONMENT: A GUIDE TO THE ROTTERDAM CONVENTION ON HAZARDOUS CHEMICALS AND PESTICIDES         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
GOLOB PETER
UNEP UNITED NATIONS ENVIRONMENT PROGRAMME AND FAO , ROME, 2008,
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inglese
(Proteggere la salute umana e l'ambiente: una guida alla Convezione di Rotterdam sulle sostanze chimiche nocive) Questo opuscolo é uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá e si rivolge a pianificatori ed educatori sullo sviluppo rurale. Inoltre, questo é uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale e di educazione. Il libro presenta la Convenzione di Rotterdam sulla procedura previa informata per determinati agenti chimici nocivi e persticidi nel Mercato Internazionale. E'ampiamente condiviso che alcune sostanze chimiche come il mercurio, una volta disperso, causato reazioni tossiche ed entrato nella catena alimentare, rimane nell'ambiente per anni o addirittura decenni e si puó spostare per migliaia di chilometri. Come si puó far fronte ad una situazione del genere? Come valutare benefici e rischi? Per rispondere a questa sfida, i governi di tutto il mondo hanno adottato un trattato internazionale chiamato Convenzione di Rotterdam nel 1998.
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Rotterdam Convention website
http://www.pic.int



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Contatti: _
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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PROTEJA A LAS AVES DE CORRAL, PROTEJA A LAS PERSONAS.         
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ALVAREZ INIGO
ROME, 2006, pages: 16
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spagnolo
(Proteggi il pollame, proteggi le persone) Questa pubblicazione si rivolge a tutti coloro che gestiscono e lavorano con il pollame. L'obiettivo è quello di fornire semplici suggerimenti per eliminare gli ostacoli ed attuare una gestione adeguata del pollame in modo di evitare rischi di trasmissione dell'influenza aviaria tra gli animali e tra gli animali e gli esseri umani.
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Animal production and health division
http://www.fao.org/ag/againfo/home/en/home.html



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Contatti: Samuel Jutzi
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
samuel.jutzi@fao.org

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PRÉVENTION DES PERTES APRÈS RÉCOLTE: FRUITS, LÉGUMES, RACINES ET TUBERCULES         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Scuola secondaria e professionale         

FAO, ROME, 1992, pages: 183
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francese
(Prevenzione delle perdite dopo il raccolto di frutta, legumi, radici e tubercoli) Lo scopo di questo libro è quello di prevenire le perdite della post-raccolta del cibo. Esso si concentra in particolare su frutta, legumi, radici e tuberi ed analizza le cause del loro deterioramento e fornisce metodi per la loro conservazione. Il documento è indirizzato a persone che lavorano sul campo, a direttori di progetto e agli insegnanti di scuole professionali agricole. Esso prevede diverse tecniche per venire incontro alle diverse esigenze locali.
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Agriculture and Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/



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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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REACHING THE HEARTHS AND MINDS        
Soggetto:  AIDS     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
QAMAR KALIM
WAHBA AHMED G.
FAO, ROME, 2006,
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inglese
(Raggiungere cuori e menti) Questa interessante fetta di letteratura legata allo sviluppo serve come guida tecnica per i servizi di divulgazione agricola in molti Paesi. Questo libro illustrato, scritto nel contesto egiziano rurale, descrive come lo staff impiegato nella divulgazione hanno educato gli agricoltori nel campo della crescita demografica e dell'inquinamento ambientale nelle aree rurali e rappresenta il primo tentativo di presentare la storia di un progetto in stile narrativo che é sicuramente piú facile da leggere rispetto ad un convenzionale rapporto tecnico.
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Contatti: Preissing John
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
John.Preissing@fao.org

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RECOGNIZING PESTE DES PETITS RUMINANTS. A FIELD MANUAL        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
P.L. AND T.U. ROEDERM AND OBI
FAO, ROME, 2001, pages: 38
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inglese
(Riconoscere la peste dei piccoli ruminanti. un manuale pratico) Questo opuscolo è stato progettato per veterinari e non veterinari ed è parte di una serie preparata dall'unità Emergency System for Transboundary Animal Plants and Pests (EMPRES) della FAO. Questo opuscolo propone una risposta veloce contro i parassiti e le malattie transfrontaliere di animali e piante. Si tratta di un aiuto per la preparazione alle emergenze per le principali malattie dei piccoli ruminanti, come la peste delle capre, una malattia che diventa sempre più grave in Africa e in Asia, dove i piccoli ruminanti costituiscono una componente fondamentale della produzione alimentare. Il presente manuale mira ad educare tutti coloro che forniscono assistenza sanitaria per i piccoli animali permettendo loro, quando occorre, di riconoscere rapidamente questa malattia.
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Contatti: EMPRES (Livestock) Animal Health Service FAO
:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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REDUCING CHILDREN'S FOOD INSECURITY THROUGH PRIMARY EDUCATION FOR RURAL MOTHERS:THE CASE OF MOZAMBIQUE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
BURCHI F.
DE MURO P.
ROME, 2009,
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inglese
(Ridurre l'insicurezza alimentare nei bambini attraverso l'educazione primaria per le mamme delle aree rurali: il caso del Mozambico) Molti studi in Paesi con bassi ingressi hanno mostrato che la scolarizzazione della madre ha un significativo e positivo impatto sull'alimentazione del bambino. Questo studio analizza il diretto contributo che la scolarizzazione apporta alla sicurezza alimentare del bambino e le abilitá di vita (come ad esempio l'elaborazione di informazioni su nutrizione, salute ed igiene) ed abilitá di produzione (abilitá professionali) che sono i canali piú importanti attraverso i quali la scolarizzazione della madre indirettamente contribuisce alla sicurezza alimentare del bambino. Questa ricerca si incentra su popolazioni che abitano le aree rurali del Mozambico ed é stata condotta avvalendosi di dati del Sondaggio demografico e sanitario (DHS- Dempgraphic and Health Surveys) del 2003 su 4.776 bambini delle aree rurali di etá inferiore ai 60 mesi. Lo studio é particolarmente utile per insegnanti della scuola e specialisti in sviluppo rurale. Inoltre, questo é uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore educativo.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italia
Viale delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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REFORMING HIGHER AGRICULTURAL EDUCATION INSTITUTIONS. THE CASE OF THE SCHOOL OF AGRICULTURE AT MONTERREY TEACH        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ZERTUCHE MANUEL
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2005, pages: 63
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inglese
(Riforma degli istituti di istruzione superiore agricoli. Il caso della scuola di agricoltura di Monterrey Teach) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è inoltre uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Essa mira a dare un contributo al processo di riforma dell'istruzione superiore agricola in particolare in Messico. Il libro descrive il vasto processo di riforma avviato dalla Scuola di Agraria di Monterrey Teach, per affrontare le sfide come il cambiamento tecnologico, il degrado ambientale, e la crescente domanda di nuove competenze in settori legate al settore agricolo.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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REGULATIONS, STANDARDS AND CERTIFICATION FOR AGRICULTURAL EXPORTS. A PRACTICAL MANUAL FOR PRODUCERS AND EXPORTERS IN EAST AFRICA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
COULIBAY AÏCHA L.
LIU PASCAL
FAO, 2006, pages: 48
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inglese
(Regolamenti, norme e certificazione per le esportazioni agricole. Un manuale pratico per produttori e per gli esportatori dell'Africa Orientale) Questo manuale è indirizzato ai produttori e agli esportatori dell'Africa orientale. Esso mira a fornire informazioni relative alle normative di importazione dei principali Paesi in via di sviluppo, le informazioni sui principali programmi di certificazione, ubicazioni delle informazioni sulle disposizioni relative all'importazione e ai sistemi di certificazione. Lo scopo di questo libro è quello di facilitare l'adozione di pratiche agricole sostenibili da parte dei produttori e favorire la certificazione incoraggiando loro a beneficiare delle opportunità di mercato.
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Contatti: Pascal Liu
Commodities and Trade Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Pascal.Liu@fao.org

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REPORT OF THE CARIBBEAN CONFERENCE ON EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: FOOD SECURITY, AGRICULTURAL COMPETITIVENESS AND SUSTAINABLE LIVELIHOODS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
OXENHAM JOHN
FAO, ROME, 2006,
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inglese
( Rapporto della conferenza dei Caraibi sull'Educazione per le Popolazioni Rurali: sicurezza alimentare, competitività in ambito agricolo e stili di vita sostenibili) Questo rapporto è uno strumento formativo per iniziative di sviluppo di capacità volto agli educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Questa pubblicazione, inoltre, è uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione e prova a sottolineare gli argomenti ed i temi principali discussi durante la Conferenza dei Caraibi sull'Educazione per le Popolazioni Rurali: Sicurezza Alimentare, Competitività in ambito agricolo e Stili di vita sostenibili. La Conferenza è l'ultimo di una serie di eventi organizzati dal partenariato FAO/UNESCO, Educazione per le Popolazioni Rurali (ERP), ed il suo scopo è quello di contribuire al raggiungimento, in particolare per le popolazioni rurali, dei primi tre degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio: 1) sradicamento della povertà estrema e della fame; 2) raggiungimento dell'educazione primaria universale e 3) la promozione di uguaglianza di condizioni di genere e responsabilizzazione delle donne. Questa conferenza si è incentrata in particolare su cosa i tre obiettivi e la speciale preoccupazione per le popolazioni rurali implicano per i Paese caraibici, molti dei quali sono piccole isole.
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Contatti: ERP
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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REPORT OF THE SENSITISATION WORKSHOP ON RURAL RADIO FOR POLICY AND DECISION MAKERS IN EAST AND SOUTHERN AFRICA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Comunicazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
FAO _
FAO, ROME, 2006,
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inglese
(Rapporto sul seminario per la sensibilizzazione relativamente a radio rurale per politici e formulatori di politiche) Questo rapporto presenta i principali risultati del seminario tenutosi a Lilongwe, in Malawi, nell'aprile del 2005 e propone un piano di azione per il lavoro futuro come suggerito nel seminario stesso. Il workshop è seguito ai risultati di due studi sulle necessità formative nella Radio Rurale in Africa (1999 e 2000). I risultati dei due studi mostrano una necessità di formazione relativamente alla radio rurale nelle regioni dell'Africa Orientale e Meridionale dove non vi sono scuole di radio rurale. Questo rapporto è uno strumento utile per sensibilizzare politici e formulatori di politiche sullo stato della radio rurale e sullo staff coinvolto in Asia Orientale e Meridionale. Questo documento è anche uno strumento utile per i professori universitari ed i ricercatori di sviluppo agricolo rurale e di educazione.
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Contatti: Riccardo Del castello
NRRR
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla
riccardo.delcastello@fao.org

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REPORT ON ENHANCEMENT OF FARM YOUTH NETWORK FOR AGRICULTURAL CAREER 2001        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
DAPATMENT OF AGRICULTURAL EXTENSION
MINISTRY OF AGRICULTURE AND COOPERATIVES
FAO, BANGKOK, 2002,
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inglese
(Rapporto sul rafforzamento della rete agricola dei giovani per la carriera agricola) Questa pubblicazione é rivolta a formulatori di politiche, e personale coinvolto nello sviluppo rurale dei giovani; questa si basa sul rapporto di varie attivitá condotte dell'ambito del progetto 'Enhancement of Farm Youth Network for Agricultral Career'. Il progetto propone formazione, scambio di programmi ed incontri per introdurre la gioventú rurale in una vasta gamma di attivitá legate all'agricoltura e fornisce le conoscenze per prepararli al proprio sviluppo personale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Diviison
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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REPORTING FOOD SECURITY INFORMATION        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
FAO _
FAO, ROME, 2006,
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inglese
(Rapporto delle informazioni sulla sicurezza alimentare) Questa pubblicazione é uno strumento utile in particolare per pianificatori, formulatori di politiche e direttori di programmi e rappresenta una guida per la realizzazione, la scrittura e l'aumento dell'impatto dei rapporti sulla sicurezza alimentare in vari contesti. Questo corso aiuta a determinare i modi migliori per organizzare le informazioni ed il linguaggio piú giusto per presentarle. Inoltre, in questa pubblicazione si spiega come rivedere il lavoro in modo che risulti efficace e privo di errori.
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Contatti: Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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RESEARCH AND EXTENSION PORTAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    
FAO _
ROME, 2006,
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inglese
francese
spagnolo
(Portale di ricerca e divulgazione) Questo portale da la possibilitá di trovare informazioni su ricerca, tecnologia e divulgazione e le loro connessioni per supportare gli organi decisivi, gli istituti di ricerca, i servizi di divulgazione e gli organi normativi al momento di prendere una decisione. Il portale è stato creato dal Gruppo di lavoro interdipartimentale della FAO che si occupa di ricerca e divulgazione (IDGW- R&E) ed i cui membri sono professionisti con grande esperienza nell¿ambito dell¿agricoltura, della pesca, della silvicoltura, dello sviluppo sostenibile, dell¿economia, della gestione di informazioni, dei sistemi di informazione ed altre aree simili.
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Contatti: Interdepartmental Working Group on Research and Extension
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
SDRR-portal@fao.org

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REVISITING GARDEN BASED LEARNING IN BASIC EDUCATION: PHILOSOPHICAL ROOTS, HISTORICAL FOUNDATIONS, BEST PRACTICES AND PRODUCTS, IMPACTS, OUTCOMES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
DESMOND D.
GRIESHOP J.
SUBRAMANIAM A.
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Rivedere l'apprendimento basato sui giardini scolastici nell'educazione di base: radici filosofiche e storiche, migliori pratiche e prodotti, impatti e risultati) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il libro è un utile sommario della storia, le teorie, la letteratura, le esperienze e le lezioni apprese sui programmi di apprendimento basati sui giardini scolastici (GBL), in particolare nell'ambito dell'educazione di base. Per prima cosa, il documento definisce il concetto di giardino scolastico e descrive come i GBL siano integrati con i programmi educativi in ambito formale e non formale. Basandosi sulla storia e sulle teorie dei GBL, gli autori spiegano come il concetto di giardino scolastico sia legato ai concetti di 'apprendere facendo', progetti basati sull'apprendimento, apprendimento del mondo reale ed apprendimento incentrato sul bambino.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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REVISITING GARDEN-BASED LEARNING IN BASIC EDUCATION        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         
DESMOND DANIEL
GRIESHOP JAMES
SUBRAMANIAM AARTI
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME AND PARIS, 2004,
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inglese
(Riscoperta dell'apprendimento attraverso i giardini scolastici nell'educazione di base) Questa pubblicazione presenta i risultati di specifiche valutazioni di programmi basati su giardini scolastici selezionati di tutto il mondo. Si traccia la storia dell'apprendimento basato sui giardini scolastici, che descrive la filosofia e la sottostante struttura teorica di questo approccio. L'obiettivo di questa revisione è stimolare la riflessione critica e creare un dialogo internazionale che contribuirà alla creazione di comunità sostenibili.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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RIDDING THE WORLD OF POPS: A GUIDE TO THE STOCKHOLM CONVENTION ON PERSISTENT ORGANIC POLLUTANTS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Piante         
Livello di educazione: Università, formazione continua     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
_ _
THE UNITED NATIONS ENVIRONMENT PROGRAMME, 2005,
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inglese
(Sconfiggere il mondo dei pop: una guida alla Convenzione di Stoccolma sui pesticidi persistenti organici) Questo opuscolo é uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá e si rivolge a pianificatori ed educatori sullo sviluppo rurale. Inoltre, questo é uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale e di educazione. Il libro illustra il trattato, chiamato Convenzione di Stoccolma sugli Inquinanti Organici Persistenti (POP). Questi minacciano in modo significativo la salute e l'ambiente e, il 22 maggio 2011, i governi di tutto il mondo si sono riuniti in Svezia ed hanno adottato un trattato internazionale per restringere ed infine eliminare la produzione, l'uso, il rilascio e la conservazione dei pop.
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Link attinenti
The new official web site of the Stockholm Convention
http://chm.pops.int/Default.aspx



Articoli attinenti

Contatti: Secretariat of the Stockholm Convention on Persistent Organic Pollutants
United Nations Environment Programme (UNEP) Chemicals
Geneva
Switzerland
CH-1219, Châtelaine
ssc@chemicals.unep.ch

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ROGUING POTATOES        
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
CORTBAOUI ROGER
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER), 1984,
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inglese
(Diserbare le piante di patate) Questo breve manuale tecnico é rivolto ai coltivatori di patate e a studenti professionali e di scuola secondaria; la pubblicazione ha lo scopo di insegnare i principi del diserbamento, come identificare le piante da eliminare e come diserbare in varie condizioni climatiche.
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Link attinenti
www.cipotato.org




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Contatti:
CIP (INTERNATIONAL POTATO CENTER)
Lima
Peru
Apartado 1558
cip@cgiar.org

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RURAL EDUCATION WITH NORWAY AS A CASE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
KAREN BRIT FELDBERG,
CENTRE FOR INTERNATIONAL EDUCATION- LINS OSLO UNIVERSITY COLLEGE, ROME, 2007,
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inglese
(L'educazione rurale ed il caso della Norvegia) Nei Paesi in via di sviluppo, la maggior parte delle persone continua a vivere nelle aree rurali. Questi, in genere, sono tra i piú poveri della societá e qualsiasi sistema educativo che non prenda in considerazione questo non risponde al problema principale legato alla riduzione della povertá. La resa agricola di molti Paesi é bassa ed ha bassi tassi di crescita rispetto ad altri settori della societá. Questo é stato il caso della Norvegia circa cento anni fa. La situazione nel Paese, é cambiata lentamente e, come sappiamo, la Norvegia ora non é piú un Paese povero. Vi sono, naturalmente, molte ragioni legate a questo cambiamento e la storia non puó ripetersi ma questo libro segna alcuni parallelismi tra la situazione in Norvegia all'inizio del 19esimo secolo e la situazione dei Paesi africani attualmente che varrebbe la pena esaminare, per ció che riguarda l'educazione rurale e l'impatto che questa ha sulla riduzione della povertá e sugli standard di vita delle popolazioni rurali.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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RURAL FINANCE LEARNING CENTRE         
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
HENEY JENNIFER
FAO, ROME, 2004,
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inglese
francese
spagnolo
(Centro di apprendimento sulla finanza rurale) Questo testo è un utile strumento per i facilitatori della Farmers' Life School (FLS) che hanno conseguito un diploma in una scuola pratica di agricoltura, per educatori degli adulti, per ONG e per organizzazioni su base comunitaria con esperienza di apprendimento partecipativo, per persone interessate a introdurre il corso Farmers' Life School (FLS) nei loro programmi. Il Farmers' Life School (FLS) può essere utilizzato in programmi comunitari e anche essere adattato agli ambienti di educazione formale. Il sito web fornisce l'accesso ai migliori materiali per lo sviluppo di capacità nel settore della finanza rurale. Le operazioni di finanza rurale nei servizi finanziari, consistono in rimesse e depositi di denaro, prodotti assicurativi e mutui a persone che risiedono nelle zone rurali per i quali è difficile trovare disponibilità di servizi e pratiche finanziarie. La percezione dei costi e rischi elevati spinge le banche a non operare nelle zone rurali; le casse rurali e le istituzioni di microfinanza hanno difficoltà a gestire guadagni con una forte componente stagionale, richieste di credito provenienti da una clientela dispersa. Cercando di assistere le organizzazioni a trovare il modo per aumentare la disponibilità di servizi finanziari nelle aree rurali, il centro di apprendimento sulla finanza rurale contiene un database di risorse organizzate per argomenti, lezioni di autoapprendimento on-line guide per programmi di formazione.
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Link attinenti
Rural finance lessons
http://www.ruralfinance.org/training/online-lessons/rural-finance-lessons/en/?no_cache=1
Training Tools
http://www.ruralfinance.org/training/training-tools/en/?no_cache=1
Training Opportunities
http://www.ruralfinance.org/training/training-opportunities/en/?no_cache=1

Articoli attinenti
FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2004/51590/index.html

Contatti: Jennifer Heney
Agricultural Management, Marketing and Finance Service (AGSF)
Agricultural Support Systems Division (AGS)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Jenifer.heney@fao.org

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RURAL HOUSEHOLDS AND RESOURCES: A GUIDE FOR EXTENSION WORKERS        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              

FAO, ROME, 2004, pages: 80
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inglese
(Case rurali e risorse: una guida per i divulgatori) Questa guida è indirizzata ai lavoratori in comunità. Ha lo scopo di evidenziare i grandi temi relativi alle famiglie rurali, fornendo agli utilizzatori risorse e strumenti necessari per la raccolta, l'analisi e lo scambio d'informazioni sui vincoli, le opportunità e le priorità della comunità. Questa pubblicazione presenta l'utilizzo di approcci partecipativi e sensibili alla differenza di genere.
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Link attinenti
SEAGA Web site
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm
SEAGA publications
http://www.fao.org/sd/seaga/main4_en.htm



Articoli attinenti
Socio-economic and gender analysis (SEAGA) training tools in support of Household Resources Management
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133c.htm

Contatti: Ilaria Sisto
Gender Equity and Rural Employment Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ilaria.Sisto@fao.org

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RURAL POVERTY REPORT 2011: NEW REALITIES, NEW CHALLENGES: NEW OPPORTUNITIES FOR TOMORROW'S GENERATION        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
IFAD - INTERNATIONAL FUND FOR AGRICULTURAL DEVELOPMENT _
IFAD - INTERNATIONAL FUND FOR AGRICULTURAL DEVELOPMENT, ROME, 2010,
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inglese
(Rapporto sulla povertá rurale 2011: Nuove realtá, nuove sfide, nuove opportunitá per le generazioni future) Nel mondo ci sono circa un miliardo di persone povere rurali e a questo proposito, ci sono buone ragioni per sperare che la povertá rurale possa essere ridotta sostanizalmente se esistono opportunitá per la crescita rurale e l'ambiente che é a rischio. Il rapporto identifica una pianificazione di azioni avvalendosi di un ampio approccio alla crescita rurale che ha bisogno di essere appropriata ed adatta alle necessitá dei vari Paesi ed ai contesti locali. Comunque, il rapporto mette in evidenza il fatto che l'implementazione di questa pianificazione necessita di un'azione comune tra i vari ministeri e la rottura di alcune distinzioni tradizionali tra politiche e programmi sociali ed economici. Inoltre, una posizione del genere richiede uno sforzo collettivo, inclusi nuovi partenariati e responsabilitá, e nuovi metodi di collaborazione tra governi, settore privato, societá civile ed organizzazioni dedite alle popolazioni rurali, con la comunitá internazionale di sviluppo che gioca un ruolo di aiuto o facilitazione qualora necessario. Se tutte queste parti interessate sono sufficientemente impegnate, la povertá rurale potrá essere notevolmente ridotta. Ció che é in gioco, non é solo migliorare il futuro di quel miliardo di persone e le prospettive per la sicurezza alimentare per tutti, ma anche il mondo rurale e le opportunitá ad esso legate che le generazioni di domani erediteranno. Questo rapporto é particolarmente utile per specialisti di sviluppo rurale e pianificatori.
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IFAD web site
http://www.ifad.org



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Contatti: _
IFAD
Rome
Italy
Via Paolo di Dono, 44, 00142
ifad@ifad.org

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SAMPLE-BASED FISHERY SURVEYS - A TECHNICAL HANDBOOK        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
STAMATOPOULOS CONSTANTINE
FAO, ROME, 2002, pages: 142
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inglese
(Ricerca sulla pesca. Un manuale tecnico) Questa guida è indirizzata ai pianificatori e a coloro che si avvalgono di indagini sulla pesca per lo sviluppo e l'attuazione di una pesca redditizia e sostenibile. Lo scopo di questo manuale è quello di riassumere le esperienze maturate negli ultimi anni in attività di sviluppo di statistiche sulla pesca da parte del FIDI della FAO (Unità di Statistica, dati e informazioni sulla pesca). Nel libro sono presentati gli aspetti statistici in modo descrittivo.
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Fishery Department
http://www.fao.org/fi/default.asp



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Contatti: Constantine Stamatopoulos, Senior Fishery Data Officer
Fishery Information, Data and Statistics Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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SCHOOL FEEDING: A SOUND INVESTMENT        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
WORLD FOOD PROGRAMME _
BOSTON CONSULTING GROUP _
WORLD FOOD PROGRAMME , 2009,
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inglese
(Alimentazione scolastica: un buon investimento) Il PAM ed il Boston Consulting Group hanno condotto uno studio che valutava i costi monetari ed i benefici economici della somministrazione di pasti a scuola. Lo studio, che si basa su dati del PDR di Laos e Kenia, e da evidenze accademiche ed empiriche, ha accorpato tutti i maggiori risultati riconosciuti relativi all'alimentazione scolastica: nutrizione/salute, benefici educativi e trasferimento di valore (entrate familiari aggiunte). Questo studio é utile per formulatori di politiche.
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School Meals -- In-depth
http://www.wfp.org/school-meals/in-depth



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Contatti: Giorgia Mazzotta
OEDP - School Feeding
WORLD FOOD PROGRAMME
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giorgia.Mazzotta@wfp.org

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SCHOOL GARDENING SERIES        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
NAJLA VELOSO SAMPAIO BARBOSA
MARIA DO CARMO ARAÚJO FERNANDES
CAROLINA MARTINS DOS SANTOS CHAGAS
FAO, ROME, 2008,
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(Serie per l'orticoltura scolastica) Questa serie propone esempi di dinamiche e pedagogia attiva, interdisciplinare e transdisciplinare con un'attenzione ad un'educazione di qualitá aperta alle necessitá delle comunitá improntate sull'orticoltura scolastica. Il primo volume analizza l'attuale situazione, in Brasile in particolare e nel mondo in generale, con un occhio agli aspetti ambientali e nutrizionali. Questo studio mette in evidenza i giardini scolastici come strumento per una cultura di sicurezza alimentare e qualitá ambientale ed analizza come gli stessi giardini scolastici possano essere inseriti nel curriculum scolastico. Il secondo volume fornisce informazioni di base sulla cura e la realizzazione dei giardini scolastici. Il terzo volume spiega come le abitudini alimentari di bambini e adolescenti devono cambiare per migliorare la salute. Questo strumento educativo é rivolto ad insegnanti e professionisti che si occupano di giardini scolastici.
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A Horta Escolar Dinamizando o Currículo da Escola. Caderno 1
spagnolo
Orientações para Implantação e Implementação da Horta Escolar. Caderno 2
spagnolo
Alimentação e Nutrição: Caminhos para uma Vida Saudável. Caderno 3
spagnolo
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Link attinenti
Educando com a Horta Escolar
http://www.educandocomahorta.org.br/



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Contatti: FAO - FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO (FNDE)
educandocomahorta@fnde.gov.br

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SCHOOL GARDENS WEB SITE         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
ROME , 2006,
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inglese
(Sito web sui giardini scolastici) I giardini scolastici sono degli strumenti potenti per il miglioramento della nutrizione e dell'educazione del bambino. Questi hanno il potenziale per migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione a livello casalingo riproducendoli in casa. Questo sito spiega come creare giardini di apprendimento di media dimensione a scuola producendo una gran varietà di frutta e verdura usando semplici tecniche. In questo modo, insegnanti e genitori possono facilmente gestire il giardino e gli studenti possono applicare le tecniche dei giardini scolastici anche a casa. Il sito è uno strumento importante per insegnanti, divulgatori agricoli e formulatori di politiche.
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Contatti: _
FAO
Rome
Italy
Via delle terme di Caracalla, 00153
school-gardens@fao.org

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SEAGA MACRO LEVEL HANDBOOK. GENDER ANALYSIS IN MACROECONOMIC AND AGRICULTURAL SECTOR POLICIES AND PROGRAMS        
Soggetto:  Genere     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO
ROME, 2003, pages: 116
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inglese
(SEAGA a livello macro, un manuale. Analisi di genere nei programmi e nelle politiche macroeconomiche del settore agricolo) Il manuale è rivolto a funzionari, a formatori e agenti di sviluppo coinvolti nel processo decisionale e nella pianificazione delle aziende agricole. Questo manuale richiama l'attenzione sull'importanza di considerare il genere non come una mera questione sociale, ma piuttosto come una parte fondamentale dell'attuazione di politiche di sviluppo e meritevoli di essere sottoposti ad una indagine esplicita. Questo manuale mostra, attraverso dei casi di studio in Paesi come Costa Rica, Uganda e Guinea, il modo di integrare l'analisi di genere in politiche e programmi del settore agricolo.
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Link attinenti
Socio -Economic and Gender Analysis Program
http://www.fao.org/sd/seaga/4_en.htm



Articoli attinenti
BRIDGE- development-gender-University of Sussex
http://www.fao.org/sd/seaga/4_en.htm
Gender Research Network
http://www.fao.org/sd/seaga/4_en.htm
Center for Women
http://www.fao.org/sd/seaga/4_en.htm

Contatti: Socio- Economic and Gender Analysis Programme
Gender and Population Division and Policy Assistance
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
SEAGA@fao.org

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SEED PRODUCTION        
Soggetto:  Piante     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
DAVID SONIA
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), CALI, 1998,
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(Produzioni di sementi)
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Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 2
inglese
Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 3
inglese
Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 1
inglese
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www.ciat.cgiar.org




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Contatti: CIAT (International Center for Tropical Agriculture)
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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SEEDS OF DIVERSITY        
Soggetto:  Biodiversità     Piante         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Semi di diversitá) In Etiopia, I contadini usano una gran varietá di sementi, per la loro produzione, che provengono da una grande varietá di tipi di campo. Questo video introduce l'uso da parte dei contadini di sementi e spiega perché é essenziale aiutare gli agricoltori ed il Paese a preservare le sue importanti risorse genetiche. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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SELF-TEACHING MANUAL IN HAIR SHEEP PRODUCTION        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
HUSS DONALD L.
QUINTYNE ROBERT
PROVERBS GERALD A.
FAO, SANTIAGO DE CHILE, 1985,
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inglese
(Manuale di autoapprendimento sulla produzione della lana di pecora) Questo manuale di autoapprendimento è rivolto ai contadini ed ha lo scopo di migliorare la produzione della lana di pecora fornendo alcune nozioni base ed informazioni sulle tecnologie relative all¿allevamento delle pecore: la scelta dei migliori capi di bestiame, la nutrizione, l¿alimentazione, l¿allevamento, la cura ed il controllo e trattamento delle malattie. Il metodo di autoapprendimento è stato considerato efficace ed un mezzo relativamente poco costoso per trasferire tecnologie di base ai contadini e/o ai membri delle loro famiglie.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Diviison
FAO
Rome
Italy
Viale delle terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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SETTING UP AND RUNNING A SCHOOL GARDEN.         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
FAO NUTRITION EDUCATION
AND CONSUMER AWARENESS GROUP OF THE NUTRITION AND CONSUMER PROTECTION DIVISION
FAO, ROME, 2009,
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inglese
(Creare e gestire un giardino scolastico) Questo Toolkit per l'insegnante contiene lezioni che completano e supportano le attivitá di orticultura scolastica. Queste 'lezioni di orticoltura' dovrebbero tenersi in luoghi predefiniti e ad orari accordati basati sui tempi dell'orticoltura. 'Il curriculum basato sull'orticoltura' ha lo scopo di dare agli alunni controllo sul processo del ciclo alimentare attraverso pianificazione, organizzazione, promozione, valutazione e, non per ultimo, la soddisfazione per i risultati raggiunti. Le lezioni, dunque, mirano non solo alle abilitá conoscitive e pratiche, ma anche alla sensibilizzazione, le attitudini e le abilitá per la vita.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Education and Consumer Awareness Group
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ellen.Muehlhoff@fao.org

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SETTING UP AND RUNNING A SCHOOL GARDEN. A MANUAL FOR TEACHERS, PARENTS AND COMMUNITIES.         
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
FAO _
FAO, ROME, 2005, pages: 208
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inglese
spagnolo
(La costruzione e la gestione di un orto scolastico. Un manuale per insegnanti, genitori e comunità) Il manuale contiene un sostegno concreto per insegnanti, genitori, volontari e studenti della scuola secondaria che vogliono costruire o migliorare un orto scolastico fornendo una guida su come, passo dopo passo, installare e gestire un giardino scolastico.
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Link attinenti
School Gardens
http://www.fao.org/schoolgarden/index_en.htm



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Contatti: FAO
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
School-Gardens@fao.org

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SHARING JUNIOR FARMER FIELD AND LIFE SCHOOL. EXPERIENCES, CHALLENGES AND INNOVATIONS        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
_ FAO
ROME, 2008,
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inglese
(Diffondere le scuole di campo e di vita per gli agricoltori. Esperienze, sfide ed innovazioni) Lo scopo di questo rapporto é di documentare alcune delle esperienze delle scuole di campo e di vita per gli agricoltori (JFFLS) e permettere ai lettori di riflettere sugli approcci usati in vari JFFLS nei Paesi in cui ci si é avvalsi di queste scuole. L'approccio JFFLS é stato recentemente adattato per fornire risposte a situazioni di emergenza. Lo scopo del JFFLS é di responsabilizzare giovani vulnerabili dando loro opportunitá di vita e sicurezza alimentare a lungo termine riducendo la propria vulnerabilitá a strategie che portano a dover affrontare povertá e rischi.
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Contatti: Djeddah Carol
Gender, Equity and Rural Employment Division (ESW)
Economic and Social Development Department (ES)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
carol.djeddah@fao.org

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SIMPLE BOOKKEEPING AND BUSINESS MANAGEMENT SKILLS        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
MEIJERINK RIA
FAO REGIONAL OFFICE FOR AFRICA , ACCRA, 2001, pages: 88
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inglese
(Competenze semplici di gestione aziendale e contabilità) Questo documento è destinato alla formazione di piccoli imprenditori nelle aree urbane e rurali, su come utilizzare le competenze matematiche nelle attività commerciali. I partecipanti possono essere singoli o gruppi di imprenditori impegnati in agricoltura o altre piccole attività. Il corso è rivolto alle donne, ma i contenuti sono altrettanto utili per gli uomini. I partecipanti devono avere come pre-requisito una conoscenza in matematica, ma non è necessario che siano in grado di leggere e scrivere. Quando necessario, vengono utilizzati dei simboli invece delle parole e ciò rende il libro accessibile a tutti. Il corso spiega la differenza tra credito e debito, e fornisce esempi di entrata e di spesa. Questo testo illustra anche come tenere la contabilità utilizzando i simboli per le merci vendute o servizi resi e propone esercizi per calcolare profitti e perdite.
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Link attinenti
Gender and food security website
http://www.fao.org/sd/seaga/index_en.htm



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Enhancing women
http://www.fao.org/sd/wpdirect/wpre0133b.htm

Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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SKILLS DEVELOPMENT FOR RURAL PEOPLE: A RENEWED CHALLENGE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Università, formazione continua         
FAO _
UNESCO, GENEVA, 2005,
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inglese
(Sviluppo delle abilitá per le popolazioni rurali: una rinnovata sfida) Questo libro é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá ed é rivolto in particolare ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo, é un utile strumento per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il libro trae i suoi insegnamenti dal Gruppo di lavoro per la cooperazione internazionale nello sviluppo di abilitá con lo scopo di affrontare le esperienze di molte agenzie in questo campo e discutere piani realizzati dalla Banca Mondiale per nuove ricerche in questo campo. Il libro sintetizza i documenti di discussione e di revisione degli attuali approcci allo sviluppo di abilitá in ambito rurale da parte di agenzie bilateriali e multilaterali.
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Link attinenti
Working Group for International Cooperation in Skills Development
http://www.norrag.org/wg/
Norrag; Citastion
http://typo3.fao.org/fileadmin/templates/ERP/docs2010/news2010/Norrag.doc



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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome
Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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SKILLS DEVELOPMENT FOR RURAL PEOPLE: A RENEWED CHALLENGE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
_ _
WORKING GROUP FOR INTERNATIONAL CO-OPERATION IN SKILLS DEVELOPMENT, GENEVA, 2005,
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inglese
(Sviluppo di abilità per le popolazioni rurali: una rinnovata sfida) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Nel libro, sono sintetizzati sia gli input dell'undicesimo meeting del Gruppo di lavoro per la cooperazione internazionale per lo sviluppo delle abilità (Roma, 2005), che ha come obiettivo l'educazione, sia una revisione degli attuali approcci allo sviluppo di abilità rurali di agenzie bilaterali e multilaterali. Il Gruppo di lavoro ha avuto la possibilità di conoscere le esperienze di varie agenzie che si occupano di educazione per le popolazioni rurali e di discutere i piani per una nuova ricerca in questo ambito.
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Link attinenti
Working Group for International Co-operation in Skills Development
http://www.norrag.org/wg



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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SMALL PONDS MAKE A BIG DIFFERENCE        
Soggetto:  Pesca e acquacultura     Acqua         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Scuola secondaria e professionale    
HALWART MATTHIAS
MARTINEZ MANUEL
ULI SCHMIDT ANGELICA SCHÚCKLER
FAO, ROME, 2000, pages: 30
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inglese
francese
spagnolo
arabo
cinese
(Piccoli stagni possono fare una grande differenza) Questo opuscolo si rivolge alle famiglie rurali e ai divulgatori dando loro informazioni su come ottenere un reddito con un allevamento di pesci. L'introduzione di vasche per l'acquacoltura in sistemi di allevamento può migliorare la sostenibilità economica ed ecologica delle povere aziende agricole. Questa guida spiega passo-passo come procedere dallo sviluppo della costruzione di un laghetto, alla produzione e commercializzazione di un allevamento di pesci.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti:
Farm Management and Production Economics Service, Inland Water
FIRI and AGSP
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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SOCIAL COMMUNICATION IN NUTRITION: A METHODOLOGY FOR INTERVENTION        
Soggetto:  Comunicazione     Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Strumenti per la pianificazione e la formazione    
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
ANDRIEN MICHEL
FAO, ROME, 1994, pages: 107
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inglese
francese
spagnolo
Portuguese
(Comunicazione sociale nel campo della nutrizione: una metodologia per un intervento) Queste linee guida sulla nutrizione sono indirizzate a professionisti incaricati della progettazione e dell'attuazione di interventi di comunicazione sugli alimenti e la nutrizione. Questo è stato sviluppato in al fine di fornire orientamenti metodologici e know-how; il punto forte di questo manuale è che ogni capitolo presenta la parte teorica associata a diversi esempi di attività sul campo.
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Link attinenti
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/
Agriculture Department
http://www.fao.org/ag/default.htm
Agriculture, Biosecurity, Nutrition Protection Department
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Nutrition Programme
Food Policy and Nutrition
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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SOIL AND SOIL HEALTH        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
BOYANAPALLE DIWAKAR
ICRISAT (INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS), 2005,
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inglese
(Suolo e benessere del suolo) Questo corso in PowerPoint su suolo e benessere del suolo mostra chi sono gli agricoltori, il personale di divulgazione agricola ed altre parti interessate nelle pratiche agricole a cui si rivolge questa pubblicazione. Il corso consta di tre moduli che permettono a coloro che ne beneficiano di capire cos'é il suolo e come mantenerlo in salute e renderlo migliore attraverso appropriate pratiche di gestione.
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Link attinenti
www.icrisat.org
http://www.icrisat.org



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Contatti:
ICRISAT INTERNATIONAL CROPS RESEARCH INSTITUTE FOR SEMI ARID TROPICS
Andhra Pradesh
India
Patancheru 502 324
icrisat@cgiar.org

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SOIL MANAGEMENT AND CONSERVATION FOR SMALL FARMS. STRATEGIES AND METHODS OF INTRODUCTION, TECHNOLOGIES AND EQUIPMENT        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario     Suolo e diritto fondiario         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
HERCILIO DE FREITAS VALDEMAR
FAO, 2000, pages: 66
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inglese
(Gestione del terreno e conservazione di piccole aziende. strategie e metodi per introdurre tecnologie e attrezzature) Questo rapporto si concentra sulle esperienze e sull'iniziative delle comunità agricole per la conservazione agricola a Santa Catarina (Brasile). Il libro esamina gli elementi di successo, come la lavorazione minima, la copertura del suolo, la gestione diretta delle pratiche di semina e delle apparecchiature e si avvale di un efficace e creativo servizio di divulgazione. Questo libro è destinato a specialisti dello sviluppo, a divulgatori, leader o pionieri delle comunità agricole.
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Link attinenti
Land and Water Development Division
http://www.fao.org/landandwater/default.stm



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Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodor.friedrich@fao.org

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STRATEGY OPTIONS FOR HIGHER EDUCATION IN AGRICULTURE.        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO _
FAO, ROME, 1991,
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inglese
(Opzioni strategicihe per l'educazione superiore agricola) L'aumento della produzione alimentare si puó raggiungere aumentando i livelli di produttivitá attraverso l'applicazione di tecnologie educative agricole e produttive. La ricerca e l'educazione (formale e non) hanno bisogno di essere intensificate per sviluppare e trasmettere appropriate tecnologie agricole ai produttori agricoli. I college e le universitá agricole dovrebbero essere in prima linea nella battaglia per la equa nutrizione della popolazione mondiale. Il rapporto mette in evidenza i risultati raggiunti ed i problemi attuali relativi all'educazione superiore nei Paesi in via di sviluppo ed industrailizzati. Con questa pubblicazione, si suggeriscono opzioni strategiche per migliorare l'impatto e l'efficienza delle universitá agricole, i college e le facoltá e vengono messe in evidenza le seguenti cinque aree: (1)sviluppo di politiche per l'educazione agricola superiore; (2) implementazione di programmi per insegnamento, ricerca e servizio divulgativo/pubblico; (3) temi specifici relativi ad Istituzioni di educazione superiore in agricoltura; (4) gestione istituzionale (inclusa la gestione di programmi e risorse); (5) il ruolo della FAO, altre Organizzazioni Internazionali ed agenzie donatrici a supporto dell'educazione agricola superiore. Il rapporto é uno strumento utile per i formulatori di politiche.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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STRATÉGIES POUR L'ENSEIGNEMENT ET LA FORMATION AGRICOLES EN AFRIQUE ANGLOFOBE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1992,
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francese
spagnolo
(Strategie per l'insegnamento e la formazione agricola nell'Africa anglofona) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda che ha tenuto la FAO con CIRDAFRICA in Arusha, Tanzania, nel 1992 e sottolinea il crescente contributo dei programmi educativi e formativi allo sviluppo agricolo sostenibile facendo il punto sulla situazione attuale sull'Africa anglofona. Inoltre questo é uno strumento utile per formulatori di politiche.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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STRATÉGIES POUR L’ENSEIGNEMENT ET LA FORMATION AGRICOLES AUX NIVEAUX SUPÉRIEUR ET MOYEN EN ASIE ET DANS LE PACIFIQUE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO _
FAO, ROME, 1992,
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francese
spagnolo
(Strategie per l’insegnamento e la formazione agricola a livello superiore e medio in Asia e nel Pacifico) Questo rapporto é il risultato di una tavola rotonda che la FAO ha tenuto a Bangkok, in Thailandia ed esamina lo status attuale e gli approcci dei programmi educativi e formativi agricoli nella regione e la relazione tra i sistemi educativi formali e non formali in Asia. Questa suggerisce opzioni di strategie per migliorare l’impatto e l’efficienza di educazione e formazione nella regione. Inoltre questo é uno strumento utile per formulatori di politiche.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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SUSTAINABLE AGRICULTURAL/RURAL DEVELOPMENT AND VULNERABILITY TO THE AIDS EPIDEMICS        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
TOPOUZIS DAPHNE
DU GUERNY JAQUES
FAO AND UNAIDS, GENEVA, 1999, pages: 117
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inglese
(Sviluppo rurale - sostenibilità agricola /vulnerabilità alle epidemie di AIDS) Questa pubblicazione è rivolta a famiglie, comunità ed operatori della sanità e dell'istruzione. Si concentra sullo sviluppo agricolo e rurale e sui programmi che possano contribuire a ridurre la diffusione dell'HIV/AIDS in aree rurali. Lo scopo del libro è quello di analizzare le dinamiche e la vulnerabilità al rischio di contagio di AIDS/HIV nell'ambiente socio-economico rurale. Il libro cerca di delineare delle strategie attraverso le quali programmi e progetti di sviluppo agricolo e rurale possano svolgere un ruolo nella riduzione della vulnerabilità e al rischio per l'AIDS/HIV.
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Link attinenti

Articoli attinenti
Agriculture and HIV/AIDS
http://www.undp.org/hiv/docs/alldocs/Asia%20-%20Agriculture%20and%20HIV-AIDS%20(2002).pdf
Poverty and HIV/AIDS in sub-Saharan Africa, UNDP HIV and Development Programme, Issues Paper No. 27
http://www.undp.org/hiv/publications/issues/english/issue27e.html

Contatti:
UNAIDS
Geneva
Switzerland
20 Avenue Appia, 1221 Geneva 27
(+4122) 791 41 65
unaids@unaids.org

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SUSTAINABLE LEARNING         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
FAO _
FAO, ROME, 2006,
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inglese
francese
(Apprendimento sostenibile) Questo corso di formazione a distanza presenta i diversi aspetti dell'educazione per le popolazioni rurali e i loro legami con l'agricoltura sostenibile e lo sviluppo rurale (SARD) e tenta quindi di dimostrare la necessità di una istruzione di base, che comprenda l'educazione agricola ed una educazione diversificata per soddisfare tutte le esigenze delle popolazioni rurali.
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Link attinenti
SARD Initiative
http://www.fao.org/wssd/sard/SARD0_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Jean Bonnal
SARD initiative
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
jean.bonnal@fao.org

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SYSTÈMES DE PRODUCTION, REVENUS ET PRATIQUES DE SCOLARISATION DES AGRICULTEURS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
DU DÉVELOPPEMENT (DGCID) DIRECTION GÉNÉRALE DE LA COOPÉRATION INTERNATIONALE ET
2008,
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francese
(Sistemi di produzione, entrate e pratiche di scolarizzazione degli agricoltori) Questo studio si incentra in tre regioni del Senegal: la zona di Kolda, Ferlo e Terres Neuves. L'analisi, condotta avvalendosi di dati demografici ed economici in queste regioni, mostra l'impatto della situazione economica familiare sull'educazione dei bambini nelle aree rurali. Questo studio é stato realizzato per pianificatori ed educatori di sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People group
DIRECTION GÉNÉRALE DE LA COOPÉRATION INTERNATIONALE ET DU DÉVELOPPEMENT (DGCID)
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TAKE CARE OF THOSE YOU LOVE        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 16
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inglese
(Prenditi cura di quelli che ami) Questo libretto è destinato a formatori, giovani e, in particolare, a quelle famiglie che hanno un membro colpito da HIV / AIDS. Questo evidenzia l'importanza di inserire le persone che convivono con questa malattia in un ambiente amorevole evidenziando i benefici che queste persone hanno rimanendo a casa.
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Link attinenti
UNESCO HIV/AIDS
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNESCO Web site
http://portal.unesco.org/en/ev.php-URL_ID=29008&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html



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Caring for the infected and affected
http://portal.unesco.org/en/ev.php-URL_ID=33437&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html

Contatti: Rose Mbanga
Literacy and Non-formal Education
Basic Education
UNESCO
Paris
France
7, Place de Fontenoy 75352
Tel.: 33 1 45 68 09 90
r.mbanga@unesco.org

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TARGETING        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009,
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inglese
Questo pacchetto formativo é uno strumento utile per le iniziative di sviluppo di capacitá per formulatori di politiche e pianificatori. Il corso illustra i principi di base relativi alla progettazione, la valutazione ed il monitoraggio dei sistemi di riferimento. Inoltre, questo fornisce esempi di come i principi di riferimento possono essere applicati in un contesto di emergenza ma anche in uno a lungo termine di sicurezza alimentare.
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Link attinenti
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



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Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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TARGETING FOR NUTRITION IMPROVEMENT RESOURCE FOR ADVANCING NUTRITIONAL WELL-BEING        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              

FAO, ROME, 2001, pages: 106
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inglese
francese
(Una risorsa per promuovere il miglioramento della nutrizione e del benessere nutrizionale) Il libro si rivolge a tutti coloro che prendono decisioni per l'integrazione del targeting nei programmi per migliorare l'alimentazione. Questa pubblicazione fornisce considerazioni di base dal punto di vista nutrizionale sui metodi di targeting, e offre anche una rassegna sui tipi di programmi più comunemente adottati per migliorare l'alimentazione.
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Link attinenti
Agriculture, Biosecurity, Nutrition & Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/agn/nutrition/national_targeting_en.stm
MSU Agricultural Economics
http://aec.msu.edu/fs2/tsni/index.htm



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Contatti:
Nutrition Planning, Assessment and Evaluation Service
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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TARGETING THE RURAL POOR: THE ROLE OF EDUCATION AND TRAINING         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
GASPERINI LAVINIA
MAGUIRE C.
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Individuare i poveri rurali: il ruolo dell'educazione e della formazione) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo si incentra sulla sfida educativa che é un elemento fondamentale per le strategie di riduzione della povertá pensando che é imprescindibile raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo del Millennio (OSM) entro il 2015. Questa é la sfida di educare grandi numeri di persone nell'area rurale con lo scopo di raggiungere lo sviluppo rurale sostenibile. Questo documento é stato presentato in occasione del 'Gruppo di lavoro internazionale sull'educazione' che si é tenuto a Lisbona, in Portogallo, dal 19 al 21 novembre 2001.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TEACHER'S GUIDE FOR THE INTEGRATED WATER, SANITATION AND HYGIENE EDUCATION AND HIV/AIDS FOR GRADES 1 TO 7        
Soggetto:  Acqua     AIDS         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
UNICEF ZAMBIA -
UNICEF ZAMBIA, LUSAKA, 2001, pages: 59
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inglese
(Guida integrata per l'insegnante su acqua, servizi igienici ed educazione all'igiene e HIV / AIDS. Per istruzione de gradi da 1 a 7) Questa guida spiega agli insegnanti il processo per far acquisire agli allievi competenze base su acqua, sanità, igiene e prevenzione dell'HIV/AIDS. In particolare, assiste i docenti nell'insegnamento partecipativo dell'igiene (personale e della comunità), dell'educazione ambientale (sviluppo sostenibile) e dell'HIV / AIDS (prevenzione, sostegno e cura delle persone infette che convivono con la malattia).
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Link attinenti
School Health Tool Kit
http://www.schoolsanitation.org/index.html
School Health Tool Kit. Resources
http://www.schoolsanitation.org/Resources/index.html



Articoli attinenti
Learning to Grow up with a Sanitation Culture ¿ A Case Study Of The Nepal School Sanitation and Hygiene Education Programme
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Nepal_Case%20Study%20Ban.doc
Toilet shortage and poorly hamper Kenya¿s free education
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Kirimi_Kenya_2004.pdf

Contatti: Lene Jensen
Energy and Water
WORLD BANK
Washington DC
USA
1818 H Street NW
ljensen@worldbank.org

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TEACHING AND LEARNING IN AGRICULTURE: A GUIDE FOR AGRICULTURAL EDUCATORS        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
BLUM ABRAHAM
FAO, ROME, 1996, pages: 209
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inglese
(Insegnamento e apprendimento in agricoltura: una guida per gli educatori agricoli) Questo libro cerca di fornire alcune risposte alla formazione pedagogica e di offrire agli insegnanti, formatori e studenti un punto di riferimento e una guida per il miglioramento della didattica in agricoltura. Esso presenta una ampia gamma di problematiche e di soluzioni in relazione all'insegnamento e all'apprendimento in agricoltura come i riferimenti per ulteriori studi. E' stato preparato per gli insegnanti agricoli, ma anche per i pianificatori, i responsabili politici e per i manager responsabili della formazione agricola.
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Link attinenti
Natural Resources Management and Environment Department
http://www.fao.org/nr/ext/ext_en.htm



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Contatti: ERP
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TERRITORIAL APPROACH TO RURAL AGRO-ENTERPRISE DEVELOPMENT        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE),
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(Approccio territoriale allo sviluppo di agro-imprese rurali)
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Documento di strategia: Approccio territoriale allo sviluppo di agro-imprese rurali
inglese
Guida allo sviluppo di partenariati. Analisi territorial e pianificazione
inglese
Identificare ed individuare opportunitá sul mercato. Manuale per piccoli agricoltori
inglese
Aumentare la competitivitá delle catene di mercato per piccoli produttori
inglese
Marketing collettivo per piccoli agricoltori
inglese
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Link attinenti
www.ciat.cgiar.org




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Contatti:
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali
Colombia
Mailing address: A.A. 6713, Cali, Colombia
ciat@cgiar.org

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THE CHALLENGES OF FARMER TRAINING: THE EXEMPLE OF FRENCH-SPEAKING WEST AFRICA         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua    
DEBOUVRY P.
WEISS M.
FAO, ROME, 2004,
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inglese
francese
( Le sfide della formazione agricola: l'esempio dei Paesi francofoni dell'Africa occidentale) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. I sistemi agricoli tecnici impiantati in molti Paesi dell'Africa occidentale, e che seguono il movimento di liberazione per formare i manager che si occuperanno di sviluppo rurale, stanno sperimentando un periodo di profonda crisi. Il libro illustra quali sono i nuovi profili di formatori, ONG, agricoltori o organizzazioni comunitarie ed organi privati, e si avvalgono di nuovi strumenti di formazione ben integrati nel contesto locale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE CONTRIBUTION OF HIGHER EDUCATION TO LEARNING AND DEVELOPMENT IN RURAL AREAS: EXPERIENCES AND POLICY IMPLICATIONS         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ATCHOARENA DAVID
_, 2006,
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inglese
(Il contributo dell'educazione superiore all'apprendimento ed allo sviluppo nelle aree rurali: esperienze ed implicazioni politiche) Questa Power Point è un mezzo formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questa Power Point è stata presentata durante l'International Working Group on Education (Gruppo di lavoro sull'educazione- IWGE) organizzato dalla FAO e dall'UNESCO nel giugno del 2006, si incentra sul nuovo ambiente dell'Higher Agricultural Education (Educazione superiore agricola- HAE) ed illustra anche i contributi delle istituzioni dell'HAE all'apprendimento ed allo sviluppo nelle aree rurali in Asia.
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Link attinenti
International Working Group on Education (IWGE)
http://www.iiep.unesco.org/index.php?id=66



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE DAKAR FRAMEWORK FOR ACTION - EDUCATION FOR ALL: MEETING OUR COLLECTIVE COMMITMENTS BY FOCUSING ON EDUCATION FOR RURAL PEOPLE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
SHAEFFER S
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Il quadro per l'azione di Dakar- Educazione per tutti: tener fede ai nostri impegni concentrandoci sull'Educazione per le Popolazioni Rurali) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo é stato presentato in occasione del Seminario sull'Educazione per lo sviluppo rurale in Asia: Esperienze e lezioni di politiche che si é tenuto a Bangkok, in Thailandia, dal 5 al 7 novembre del 2002. Il testo, ha messo in evidenza delle strategie selezionate utili al raggiungimento degli scopi ed obiettivi per l'Educazione per le Popolazioni Rurali.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE DEEP CHANGE PROCESS IN ZAMORANO: 1997-2002        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ANDREWS KEITH L.
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2004, pages: 96
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inglese
(Il profondo processo di cambiamento a Zamorano: 1997-2002) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. Questo è anche uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Esso si concentra sul programma di trasformazione effettuata dallo Zamorano College, un istituto internazionale che si trova in America Centrale. Lo studio sottolinea la necessità per agenti di cambiamento interno di basare contemporaneamente gli sforzi di trasformazione sull'evolversi delle esigenze delle componenti esterne del College e il rafforzamento dei più profondi valori dell'istituzione.
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Link attinenti
Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE EDUCATION OF NOMADIC PEOPLES IN EAST AFRICA: DJIBOUTI, ERITREA, ETHIOPIA, KENYA, TANZANIA AND UGANDA        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
CAR-HILL ROY
PEART EDWINA
UNESCO/IIEP AND AFRICAN DEVELOPMENT BANK, PARIS, 2005, pages: 140
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inglese
(La formazione dei popoli nomadi in africa orientale: Gibuti, Eritrea, Etiopia, Kenya, Tanzania e Uganda) Questo libro è destinato alle popolazioni nomadi di Gibuti, Eritrea, Etiopia, Kenya, Tanzania e Uganda. La pubblicazione si propone di fornire le principali informazioni su sedentarizzazione, opportunità di istruzione e rischi di emarginazione di queste popolazioni. Questo affronta anche argomenti specifici come ad esempio la resistenza dei nomadi verso l'istruzione.
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Contatti: David Atchoarena
Higher Education and Specialized Unit
IIEP
UNESCO IIEP
Paris
France
7-9 rue Eugène-Delacroix, 75116
+33 1 45037749
d.atchoarena@iiep.unesco.org

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THE EVALUATION OF INTERNATIONAL COOPERATION IN EDUCATION: A RURAL PERSPECTIVE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Università, formazione continua         
ATCHOARENA DAVID
JOURNAL OF INTERNATIONAL COOPERATION IN EDUCATION, 2006,
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inglese
(Valutazione della cooperazione internazionale nell'educazione: una prospettiva rurale) Il libro è un mezzo formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento pubblicato dall'Università CICE di Hiroshima propone di usare una 'lente rurale' per analizzare gli elementi educativi in Paesi dove la maggioranza della popolazione vive nelle aree rurali esaminando le implicazioni concettuali e pratiche per un educazione sensibile alle tematiche relative. Il libro presenta l'iniziativa dell'Educazione delle Popolazioni Rurali (ERP) come illustrazione di uno schema creativo per mobilitare la comunità internazionale su una agenda rurale per l'educazione.
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Link attinenti

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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE FARM MANAGEMENT TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO
FAO, ROME, 2003,
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inglese
(Manuale di formazione sulla gestione di una azienda agricola) Il manuale si rivolge ai formatori di agricoltori in Tonga e consta di undici moduli ognuno dei quali descrive i risultati sperati, i dettagli dei metodi da apprendere ed i risultati che i formatori devono raggiungere. La parte principale di ciascun modulo é rappresentata da una serie di esercizi per piccoli gruppi e la maggior parte di questi si basano su quattro studi di caso che propongono i diversi gradi di commercializzazione e le pratiche di consociazione delle colture nell¿agricoltura di Tonga.
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Contatti: ERP Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00154
erp@fao.org

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THE GROUP ENTERPRISE BOOK        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
BONITATIBUS ESTERB
COOK JOHNATAN F.
FAO, ROME, 1995,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Il libro sull¿impresa di gruppo) Questo libro è destinato a promotori di gruppo (GP), divulgatori e personale per lo sviluppo rurale ed ha lo scopo di aiutare i gruppi esistenti a costituire e gestire le loro imprese. Essa spiega come le imprese piccole possono essere sviluppate da piccoli gruppi nelle comunità rurali mediante l'uso di un approccio partecipativo. Il linguaggio del libro è stata mantenuto semplice, sono stati inclusi illustrazioni ed esercizi per aiutare i promotori nella illustrazione di idee ai gruppi delle proprie comunità rurali.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Bern Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome
Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

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THE GROUP PROMOTER'S RESOURCE BOOK        
Soggetto:  Comunicazione     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
GROVERMAN VERONA
J.COOK, J.THOMAS, ROME, 1994, pages: 112
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Il libro risorsa dei promotori di gruppo)
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Link attinenti
Rural Finance Learning Centre
http://www.ruralfinance.org/
ACC Network on rural development and Food Security
http://www.rdfs.net/oldsite/en/News/Farmergroups-e.htm



Articoli attinenti

Contatti: John Rouse
SDAA
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
SD-Dimension@fao.org

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THE GROUP SAVINGS RESOURCE BOOK        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
RIME JI-YEUNE
ROUSE JOHN
FAO, ROME, 2002,
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Il risparmio della risorsa di gruppo) Questo libro è indirizzato a gruppi di auto-aiuto, ai promotori di gruppo e al personale di agenzie di sviluppo internazionale. Lo scopo di questa pubblicazione è quello di aiutare i poveri a rafforzare le loro capacità, al fine di accumulare capitale produttivo attraverso il risparmio da parte dei gruppi, in particolare in aree dove non sono disponibili dei servizi formali finanziari. Questa pubblicazione mira, inoltre, ad assistere gruppi esistenti di auto-aiuto per stabilire le proprie attività di risparmio. Le informazioni sono presentate in forma snella, facile da leggere, con illustrazioni ed esercizi di gruppo.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Bernd Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bernd.seiffert@fao.org

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THE INTER-GROUP RESOURCE BOOK        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              

FAO, ROME, 2001, pages: 99
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inglese
francese
spagnolo
arabo
(Il libro risorsa inter-gruppo) Il libro è indirizzato a piccoli gruppi di agricoltori, a gruppi di promotori di iniziative e al personale di agenzie di sviluppo internazionale. Esso mira a sviluppare associazioni di piccoli gruppi di agricoltori e a contribuire ad aumentare le loro economie di scala e il loro potere contrattuale. In queste associazioni inter-gruppo i piccoli agricoltori acquisiscono nuove competenze nella gestione delle loro attività utilizzando le proprie risorse.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: Bern Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org

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THE INTERNET AND RURAL AND AGRICULTURAL DEVELOPMENT. AN INTEGRATED APPROACH        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Università, formazione continua     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
RICHARDSON DON
FAO, ROME, 1997, pages: 77
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inglese
francese
spagnolo
(Internet e lo sviluppo agricolo e rurale. un approccio integrato) Questo documento che è indirizzato alle agenzie di donatori e alle parti interessate, presenta l'attuale contesto di Internet come sfondo per lo sviluppo di iniziative e fornisce esempi di approccio innovativo in Messico e Cile. Questo documento descrive anche le migliori pratiche per il sostegno di iniziative di sviluppo legate ad Internet e raccomanda un approccio integrato per facilitare l'accesso ai servizi e alle applicazioni di Internet che andrà a beneficio delle comunità rurali e delle organizzazioni agricole.
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Link attinenti
Communication for development
http://www.rdfs.net/themes/communication_en.htm



Articoli attinenti

Contatti:
Communication for Development Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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THE KNOWLEDGE SHARING TOOLKIT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Comunicazione         
Livello di educazione: E-learning     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
_ CGIAR
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inglese
(Il toolkit per la divulgazione di conoscenze) Questo toolkit, è un database in evoluzione ed un archivio di risorse online di strumenti e metodi di diffusione di conoscenze applicabili nel contesto dello sviluppo internazionale concentrandosi sull'agricoltura, la pesca, l'alimentazione e la nutrizione, la silvicoltura e lo sviluppo sostenibile. Il toolkit è di particolare interesse per pianificatori rurali e specialisti di sviluppo.
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Link attinenti
ictkm.cgiar.org
http://ictkm.cgiar.org



Articoli attinenti

Contatti: ICT-KM Program
CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH (CGIAR)
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ictkm@cgiar.org

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THE MARKETING TRAINING MANUAL        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
FAO
FAO, ROME,
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inglese
(Manuale di formazione sul marketing) Questo manuale é destinato alla formazione degli agricoltori di Tonga ed ha lo scopo di spiegare il ruolo del piano di marketing nel commercio agricolo ed in particolare le opprtunitá esistenti per i coltivatori di frutta e verdura tipiche di Tonga. Il libro consta di sette moduli che trattano i piani di marketing, l¿uso delle informazioni di marketing ed il risk management.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: ERP Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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THE MUSKETEERS CONQUER THE NET - A TEEN GUIDE TO GETTING ONLINE        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
JACOBOWICZ JEAN
UN ECONOMIC COMMISSION FOR EUROPE (UNECE), GENEVA, 2005, pages: 64
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inglese
(I moschettieri conquistano la rete - Una guida per adolescenti che approcciano al web ) Questo libro è destinato ai divulgatori e ai giovani e fornisce elementi base sull'uso di Internet. Esso segue le avventure di quattro adolescenti che, grazie ad Internet, riescono a mantenere i contatti anche se separati da migliaia di chilometri. Le loro avventure e disavventure durante la navigazione in rete illustrano come i giovani possono utilizzare il World Wide Web in modo sicuro e divertente.
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Link attinenti
Africa, south of the sahara
http://www-sul.stanford.edu/depts/ssrg/africa/women.html



Articoli attinenti
Use of the Internet for development organizations in Africa
http://www.fao.org/fi/alcom/afd35.htm

Contatti: Jean Micheal Jacobowicz
Information
UN ECONOMIC COMMISSION FOR EUROPE (UNECE)
Geneva
Switzerland
CH - 1211 Geneva 10
jakobowicz@unece.org

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THE REFORM OF HIGHER AGRICULTURAL EDUCATION INSTITUTIONS IN CHINA        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
YONGGONG LIU
JINGZUN ZHANG
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2004, pages: 107
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inglese
(La riforma degli istituti di istruzione superiore agricoli in Cina) Questo libro è uno strumento di formazione per le iniziative di sviluppo di capacità ed é destinato a educatori dello sviluppo rurale, e pianificatori. E' anche uno strumento utile per i professori universitari, gli studenti e ricercatori del settore agricolo rurale. Questo presenta i risultati di uno studio di caso della FAO/IIEP sulla riforma dell'istruzione superiore degli istituti agricoli in Cina. Esso analizza le esperienze di alcune università pionieristiche in questo settore. Lo studio si è svolto in un periodo di tre mesi e include la raccolta e la revisione delle informazioni, dei dati pertinenti, la conduzione di interviste con i funzionari e gli studenti, le analisi di dati e d'informazioni, l'elaborazione dei risultati e delle conclusioni e la stesura della relazione.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE RIGHT TO FOOD: A WINDOW ON THE WORLD        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare              
MENZA VALERIA
FAO, ROME, 2006, pages: 85
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inglese
francese
spagnolo
Italian
Portuguese
(Il diritto al cibo: una finestra sul mondo) Il libro fa parte di un'iniziativa globale sul diritto di ogni essere umano di essere libero dalla fame. I materiali aiutano i giovani ad acquisire consapevolezza sul diritto ad un'alimentazione adeguata supportata da governi, settore privato, comunità e famiglie. Il libro è semplice e comprensibile ed ha uno stile attraente. Questa pubblicazione racconta otto storie in otto diversi Paesi, sottolinea che tutte le persone possono avere il cibo di cui hanno bisogno, indipendentemente dalla situazione culturale ed economica in cui vivono.
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Feeding minds, fighting hunger
http://www.feedingminds.org/
Cartoons
http://www.feedingminds.org/cartoon/rtf_en.htm



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FAO Newsroom
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000423/index.html

Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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THE RIGHT TO FOOD: A WINDOW ON THE WORLD. RESOURCE AND ACTIVITY GUIDE        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Scuola elementare     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori         
MENZA VALERIA
FAO, ROME, 2006, pages: 52
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inglese
francese
spagnolo
(Il diritto al cibo: una finestra sul mondo. Guida sulle risorse e sulle attività) Questa guida fa parte di un¿iniziativa globale che mira ad educare i giovani di tutto il mondo sulle problematiche della fame e della malnutrizione. Questa pubblicazione fornisce una serie di pratici strumenti per informare, motivare e incoraggiare i giovani e le persone ad impegnarsi attivamente nella lotta contro la fame. Questo è progettato per aiutare gli insegnanti a trasmettere ai giovani il messaggio che ogni individuo ha il diritto di essere libero dalla fame.
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Feeding minds, fighting hunger
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm



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Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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THE SPEECH AT THE LAUNCHING OF THE NEW FAO/UNESCO FLAGSHIP PROGRAMME        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
DIOUF J.
FAO, ROME, 2002,
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inglese
(Il discorso di apertura del nuovo programma di partenariato FAO/UNESCO) Questo discorso è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il discorso del Direttore Generale della FAO al lancio del nuovo programma di partenariato FAO/UNESCO sull'Educazione per le Popolazioni Rurali è stato pronunciato in occasione del Summit mondiale sullo sviluppo sostenibile (World Summit on Sustainable Development- WSSD) il 3 settembre 2002 a Johannesburg, in Sud Africa. Questo discorso trattava il tema dell'educazione per le popolazioni rurali come sfida fondamentale per lo sviluppo sostenibile.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE SYSTEM OF FOLLOW-UP EVALUATIONS MEASURING THE IMPACT OF RADIO TRANSMISSIONS        
Soggetto:  Comunicazione              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ILBOUDO JEAN-PIERRE
FAO, ROME, 2004, pages: 21
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francese
(Il sistema di valutazioni di controllo per misurare l'impatto delle trasmissioni radio) Questa metodologia è indirizzata alle autorità di vigilanza dei progetti di comunicazione. La metodologia definisce il concetto di valutazioni di controllo e i tipi di valutazione, nonché gli indicatori di successo per misurare l'impatto dei progetti. Propone anche di fornire al team di progetto gli strumenti e le tecniche necessarie per valutare l'impatto delle loro attività e dei programmi radiofonici.
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Contatti:
Communication for Development Group
Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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THE USE OF ICE ON SMALL FISHING VESSELS        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
SHAWYER MICHAEL
MEDINA PIZZALI AVILIO F.
FAO, ROME, 2003, pages: 108
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inglese
francese
spagnolo
(L'uso del ghiaccio su piccole navi da pesca artigianale) Questa pubblicazione è indirizzata ai tecnici governativi, ai responsabili della formazione, agli ingegneri che si occupano della refrigerazione, ai proprietari di barche così come ai pescatori e mira a fornire loro un'introduzione sulle differenti tecniche dell'uso del ghiaccio per conservare il pesce a bordo dei battelli da pesca. Il libro descrive gli strumenti necessari, dai piccoli contenitori nelle piroghe alle cisterne refrigerate nei battelli piú grandi.
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Contatti: Jeremy Turner
Fisheries and Aquaculture Department
Fishing Technology Service (FIIT)
Fish Products and Industry Division (FII)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657055034
jeremy.turner@fao.org

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TOMORROW’S CATCH        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2005,
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inglese
(La pesca di domani) Con uno sguardo alla pesca di piccola scala ed industriale, a quella in mare e continentale ed all’acquacultura, questo video mette in evidenza il Codice di condotta della FAO per una pesca responsabile esplorando le sfide a cui deve far fronte il settore della pesca e l’importanza del settore per l’economia mondiale e l’alimentazione delle persone. Questo video puó risultare anche interessante per insegnanti e studenti di scuola secondaria e per gruppi comunitari.
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FAO Fisheries Web site
http://www.fao.org/fishery/en



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TOWARDS SHARED LEARNING: NON-FORMAL ADULT EDUCATION FOR MARINE FISHER FOLK. ANIMATORS        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
AMALORE E.
MURUGARAJ V. S .
DOSS SYLVIA
FAO, MADRAS, INDIA, 1985, pages: 127
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inglese
(Verso un apprendimento condiviso: l’educazione non formale degli adulti per i pescatori) Questo manuale è stato concepito come una guida per formatori di "animatori" o insegnanti in centri di istruzione non formale degli adulti ed in particolare per i pescatori del Tamil Nadu, in India. Questa pubblicazione propone un approccio partecipativo e può essere utilizzato da animatori per formare persone in grado di risolvere i problemi dei loro villaggi. Il manuale del formatore contiene delle indicazioni facili da usare per i formatori durante lo svolgimento delle varie sessioni. Le guide dello studente sono facili da leggere e sono accompagnate da libretti illustrati per migliorare le conoscenze e la consapevolezza dei pescatori.
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Contatti: Patchanee Natpracha
Development of Small-Scale Fisheries in the Bay of Bengal
FAO/BOBP
Madras
India
91, St. Mary’s Road, Abhiramapuram, Madras 600 018

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TRADITIONAL CHEESEMAKING MANUAL        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Finanza rurale e contabilità         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
O'CONNOR CHARLES
ILRI (INTERNATIONAL LIVESTOCK RESEARCH INSTITUTE), NAIROBI, 2005,
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inglese
(Manuale sulla produzione di formaggio) Questo manuale é rivolto a piccolo produttori caseari e presenta, in maniera chiara, le tecniche di base di produzione di prodotti caseari. Il manuale é uno strumento importante per i produttori interessati alla possibilitá di sviluppare la produzione casearia e l'industria di lavorazione di tali prodotti.
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Link attinenti
www.ilri.org




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Contatti:
ILRI (INTERNATIONAL LIVESTOCK RESEARCH INSTITUTE)
Nairobi
Kenya
P.O.Box 30709
ILRI-Kenya@cgiar.org

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TRAINING FOR RURAL DEVELOPMENT IN BRAZIL: SENAR        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Scuola secondaria e professionale         
GOMEZ CANDIDO ALBERTO
CÂMARA JACIRA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME AND PARIS, 2004,
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inglese
(Formazione per lo sviluppo rurale in brasile: Senar) Questo libro che è destinato ai responsabili politici, esamina l'esperienza nel Senar, il "servizio nazionale per l'apprendistato rurale ", che è stato un pioniere in materia di istruzione e formazione professionale nelle zone rurali del Brasile. Il servizio proposto offre interessanti soluzioni per migliorare le condizioni sociali e propone nuove alternative nel settore della gestione e nelle partnership. Il libro esamina le molte sfide aperte, e trae insegnamenti utili per gli altri Paesi che si trovano in condizioni simili.
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Link attinenti
Education for rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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TRAINING AND EMPLOYMENT OPPORTUNITIES TO ADDRESS POVERTY AMONG RURAL YOUTH: A SYNTHESIS REPORT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO ILO
UNESCO
BANGKOK, 2009,
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inglese
(Formazione ed opportunitá lavorative per individuare la povertá tra i giovani rurali: un rapporto di sintesi) Questo rapporto, che é rivolto principalmente a formulatori di politiche, é la sintesi di tre studi di casi condotti nelle Filippine, in Thailandia ed in Viet Nam ed ha lo scopo di migliorare la comprensione su temi legati a formazione, opportunitá lavorative, sfide e formazione di giovani rurali. I risultati di questi tre studi di caso nazionali hanno messo in luce la necessitá di migliorare la coordinazione politica per individuare le limitate risorse umane e finanziarie, in particolare in termini di raggiungimento delle persone a livello locale e comunitario. Ció é stato fatto anche per permettere una piú ampia partecipazione agli sforzi per il miglioramento dell'occupazione e le prospettive formative dei giovani rurali.
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Contatti: Malcom Hazelman
FAO Regional Office for Asia and the Pacific
Malcom.hazelman@fao.org

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TRAINING AND RESOURCE MANUAL ON SCHOOL HEALTH AND HIV/AIDS PREVENTION        
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
WORLD HEALTH ORGANIZATION (WHO) -
GENEVA, 2001, pages: 103
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inglese
(Manuale di formazione e delle risorse sulla salute a scuola e sulla prevenzione dell'HIV/AIDS) Questo libro è destinato a rafforzare la capacità d'insegnamento e di sensibilizzazione degli insegnanti ed educatori che stanno lavorando per evitare la diffusione di HIV / AIDS nelle loro scuole e comunità. Esso contiene attività di apprendimento, schede informative su HIV / AIDS, una panoramica sulla educazione alla salute e sulle competenze base per affrontare la quotidianità.
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Link attinenti
UNICEF HIV/AIDS website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



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Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: World Health Organisation (WHO)
WORLD HEALTH ORGANISATION (WHO)
Geneva
Switzerland
20, Avenue Appia
+41.22.791.21.11
info@who.int

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TRAINING COURSE ON WATER HARVESTING         
Soggetto:  Acqua     Suolo e diritto fondiario         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
PRINZ D.
WOLFER S.
SIEGERT K.
FAO , ROME, 2004,
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inglese
(Corso di formazione sulla raccolta dell'acqua) Questo CR-ROM é particolarmente indicato per divulgatori agricoli e studenti e fornisce moduli formativi ed altro materiale rilevante sulla raccolta dell'acqua in cinque lingue. I temi principali di questo supporto sono: il sistema agricolo basato sul deflusso delle acque piovane per migliorare la produzione dei raccolti, lo stato degli alberi e di specie adatte al pascolo nelle zone aride. Questi corsi di formazione si basano sulla formazione ricevuta durante dei workshop. I rapidi menu permettono una rapida consultazione del materiale formativo da parte degli utenti e ad ogni altra informazione che puó essere facilmente estrapolata per scopi specifici.
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Contatti: Melba Reantaso
Land and Water Division
Natural Resources Management and Environment Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Melba.Reantaso@fao.org

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TRAINING FOR AGRICULTURAL AND RURAL DEVELOPMENT 1997-98        
Soggetto:  Genere     Strumenti per la pianificazione e la formazione     Biodiversità    
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
VAN CROWDER LOY
FAO, ROME, 1998, pages: 178
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inglese
(Formazione per lo sviluppo agricolo e rurale. 1997-1998) Questo libro è destinato ai divulgatori, agli operatori sul campo ed ai professionisti della comunicazione. Questo fornisce informazioni sulle prassi innovative e di successo, sulle metodologie e strategie che coinvolgono l'istruzione e la formazione, la divulgazione e la comunicazione nei Paesi sviluppati e in via di sviluppo. Il libro esamina il ruolo della formazione agricola per gli studenti all'interno di un complesso cambiamento dell'ambiente agricolo e offre studi di casi approfonditi di progetti di divulgazione per le donne e di progetti regionali di comunicazione.
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Link attinenti
Agricultural extension and rural development centre
http://www.aun.edu.eg/grre/oerdc.htm



Articoli attinenti

Contatti: Van Crowder
Research and Exyension Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
van.crowder@fao.org

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TRAINING MANUAL INTEGRATED FISH FARMING IN CHINA        
Soggetto:  Pesca e acquacultura              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
JIAN SHAN
FAO; ASIAN-PACIFIC REGIONAL RESEARCH AND TRAINING CENTRE FOR INTEGRATED FISH FARMING, BANGKOK, 1985,
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inglese
(Manuale integrato di formazione sull'allevamento di pesce in Cina) Questo libro è destinato ai formatori cinesi che operano in agricoltura e acquacoltura, con una speciale attenzione alle condizioni agro-climatiche del Sud Est Asiatico. Il libro fornisce un'introduzione dei principi di base sulla coltura di pesci di acqua dolce e sulle attività di allevamento integrato nella regione dell'Asia e Pacifico.
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Link attinenti
TDCC/ECDC Network in China
http://www.ecdc.net.cn/main/en/index.asp



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Contatti:
Fisheries and Aquaculture Department
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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TRAINING MATERIALS - SOME EXPERIENCES        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
BENIEST JAN
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF), 1998,
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inglese
(Materiale formativo- alcune esperienze) Questa presentazione in PowerPoint mostra come realizzare materiale formativo tenendo presenti le necessitá e le caratteristiche degli utenti e fa una distinzione tra diversi tipi di matariale ed analisi ed i suoi vantaggi. Basandosi su esperienze pregresse, questa suggerisce anche come adattarsi al materiale esistente e come sviluppare una valutazione.
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Link attinenti
www.worldagroforestrycentre.org




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Contatti:
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi
Kenya
United Nations Avenue, Gigiri , PO Box 30677-00100 GPO
ICRAF@cgiar.org

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TRAINING MODULES FOR CLIMATE AND FLOOD FORECAST APPLICATIONS IN AGRICULTURE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO _
ASIAN DISASTER PREPAREDNESS CENTER _
FAO AND ASIAN DISASTER PREPAREDNESS CENTER, BANGKOK, 2005,
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inglese
(Moduli formativi sulle applicazioni per le previsioni di clima ed inondazioni nel campo dell'agricoltura) Questi moduli formativi sulle applicazioni per le previsioni di clima ed inondazioni nel campo dell'agricoltura sono state realizzate per sviluppare le capacitá di interpretare previsioni probabilistiche su clima ed inondazioni. Queste informazioni sono state tradotte in previsioni locali al fine di preparare delle opzioni di risposta alle emergenze rilevanti e comunicare queste informazioni alle comunitá agricole piú vulnerabili per ridurre i rischi di disastri in agricoltura. Questi moduli formativi forniscono il materiale di base per corsi sul tema.
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Articoli attinenti

Contatti: Malcom Hazelman
FAO
Rome
Italy

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TRAINING OF TECHNICIANS FOR CAPACITY DEVELOPMENT        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
GASPERINI LAVINIA
ROME, 2010,
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inglese
(Formazione per tecnici di sviluppo di capacità) La formazione del personale tecnico è il nome con cui si intendono attività meglio conosciute come ' educazione e formazione educativa tecnica e professionale' e 'formazione di abilità' (includendo anche la divulgazione) per ciò che concerne agricoltura, gestione delle risorse naturali, sviluppo rurale e sicurezza alimentare. I tecnici sono un fondamentale gruppo di riferimento dello Sviluppo di Capacità della FAO. Il documento si incentra sulle attività del Gruppo di lavoro della FAO per la formazione di tecnici per la creazione di capacità ed è un utile strumento per i formulatori di politiche.
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Link attinenti

Articoli attinenti

Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TWO-LINE HYBRID RICE BREEDING MANUAL        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
S.S. VIRMANI Z.X. SUN
T.M. MOU A. JAUHAR ALI
INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUTE (IRRI), MANILA, 2003,
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inglese
(Manuale per la coltivazione di riso ibrido a due linee) Questo manuale é uno strumento utile per formatori che si occupano di sviluppo rurale e descrive i concetti e le procedure per coltivare il riso ibrido che, a loro volta, sono spiegati passo passo in modo sistematico, in modo che gli studenti possano apprendere in modo semplice. Questo potrebbe essere un eccellente manuale per corsi di formazione sulla coltura del riso ibrido organizzati per sviluppare le risorse umane in Paesi interessati allo sviluppo di queste tecnologie.
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Link attinenti
IRRI Web site
http://www.irri.org



Articoli attinenti

Contatti: Ronald P. Cantrell
INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUTE (IRRI)
Manila
Philippines
DAPO Box 7777
irri@cgiar.org

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UNDERSTANDING ACCESS TO SEEDS AND PLANT GENETIC RESOURCES. WHAT CAN A LIVELIHOODS PERSPECTIVE OFFER?        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
SESHIA SHAILA
SCOONES IAN
FAO, 2003, pages: 45
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inglese
(Comprendere l¿accesso alle sementi e alle risorse genetiche vegetali. Cosa può offrire una prospettiva sui mezzi di sussistenza?) L'accesso alle sementi e alle risorse fitogenetiche (PGRs) è un elemento vitale della sicurezza alimentare e allo sviluppo sostenibile. Questo studio utilizza la prospettiva sui mezzi di sussistenza per facilitare la comprensione del ruolo svolto dai semi e le risorse genetiche nel fornire i mezzi di sussistenza delle popolazioni rurali. L¿argomento centrale di questo studio è incentrato sul valore aggiunto di questo approccio che risiede nel portare l¿attenzione all'importanza dell¿accesso alle risorse da parte delle istituzioni, sia formali che informali, che tale accesso. Data la complessità e la natura contestuale dell¿accesso, sono utilizzati tre studi di casi: emergency seed relief, wild and weedy foods, and farmer engagement with agricultural research systems. . Insieme, gli studi di casi dimostrano: le ipotesi formulate al proposito di accesso / di mancanza di accesso; la trascuratezza dei canali attraverso i quali le persone accedono alle sementi e PGRs; i collegamenti con altre risorse di sostentamento e il modo in cui le questioni locali di accesso sono collegate alle istituzioni e ai processi a livello nazionale e internazionale.
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Link attinenti
Sustainable and Development department
http://www.fao.org/
FAO Livelihood Support Programme (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_en.htm



Articoli attinenti

Contatti: Osborn Thomas Arthur
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
thomas.osborn@fao.org

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UNDERSTANDING AND USING MARKET INFORMATION        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
W. SHEPHERD ANDREW
FAO, ROME, 2003,
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inglese
francese
(Comprensione e uso delle informazioni sui mercati) Questa guida è stata preparata per assistere i divulgatori e le persone in contatto regolare con le comunità agricole, e consigliarli come usare al meglio le informazioni sui mercati. La guida sottolinea la necessità di capire perché gli agricoltori hanno bisogno di informazioni, come si possono utilizzare e trarre vantaggio dal loro uso, e quali sono le fonti di informazione disponibili sui mercati, perché i prezzi variano nel breve e lungo termine, come interpretare i prezzi forniti dai servizi di informazione dei mercati e come calcolare la differenza tra i costi di commercializzazione per gli agricoltori e il mercato. La guida, inoltre, fornisce una serie di metodi pratici per facilitare il lavoro dei divulgatori in tutto il mondo su come migliorare il sostegno agli agricoltori nell'attività di commercializzazione.
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Link attinenti
More Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/index.html
Agriculture Support Systems Division
http://www.fao.org/ag/ags/resources/en/marketExtension.html



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Contatti: Andrew W.Shepherd
Marketing and Rural Finance Service (AGSF)
Agricultural Support Systems Division (AGS)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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UNDERSTANDING THE INDIGENOUS KNOWLEDGE AND INFORMATION SYSTEMS OF PASTORALISTS IN ERITREA        
Soggetto:  Animali e pastoralismo     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
DINUCCI ALESSANDRO
FRE ZEREMARIAM
FAO, ROME, 2003, pages: 40
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inglese
(Capire le conoscenze locali e i sistemi informativi dei pastori in Eritrea) La pubblicazione volta a pastori nomadi in Eritrea ha l'obiettivo di contribuire allo sviluppo concettuale della divulgazione dei servizi di consulenza basate sulla ed esamina i sistemi di informazione dei pastori e le conoscenze indigene. In questa si sostiene che la comunicazione è una componente chiave nella gestione delle risorse umane e coinvolge pastori, ricercatori, lavoratori dello sviluppo, le autorità locali ed organi decisionali.
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Pastoral and Environmental Network in the Horn of Africa (PENHA)
http://www.penhanetwork.org/default.php



Articoli attinenti
Studying pastoral indigenous knowledge and information systems
http://www.fao.org/docrep/006/Y4569E/y4569e03.htm

Contatti: Sustainable Development Department
Communication for Development Group
Extension, Education and Communication
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Van.Crowder@fao.org

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USEFUL AND SIMPLE KNOWLEDGE FOR EVERYDAY LIVING        
Soggetto:  Educazione alla pace e alla gestione dei conflitti              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU) -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages: 21
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inglese
(Utili e semplici conoscenze per la vita quotidiana) Questo libretto è indirizzato ai neo-laureati ed ai giovani in generale. Il suo scopo è quello di fornire competenze di vita quotidiana che consentano ai giovani di prendere decisioni difficili e di negoziare situazioni.
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Contatti: Mari Takano
Basic Education
Human Development
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo
Japan
Shinjuku Maynds Tower Build. 8 F
+81332694559
maritakano@accu.or.jp

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USING INDICATORS IN PLANNING EDUCATION FOR RURAL PEOPLE: A PRACTICAL GUIDE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
SAUVAGEOUT CLAUDE
DIAS DA GRAςA PATRICIA
FAO AND UNESCO-IIEP, ROME, 2007, pages: 81
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inglese
(Utilizzare indicatori nella pianificazione dell'educazione per le popolazioni rurali: una guida pratica) Il libro è rivolto principalmente a progettisti e manager di attività didattiche ma è di interesse per tutti gli interessati alla questione dell' istruzione per le popolazioni rurali. Si tratta di sviluppare un insieme coerente di indicatori al fine di guidare le strategie nazionali di istruzione per lo sviluppo delle popolazioni rurali. Questo si concentra sul livello nazionale ma tiene anche conto della diversità provinciali.
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Education for Rural People
http://www.fao.org/erp/ERPPublications_en.htm



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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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VIDEO IN DEVELOPMENT: FILMING FOR RURAL CHANGE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione     Comunicazione         
Livello di educazione: Formazione degli insegnanti e formazione dei formatori              
MANDLER ANDREAS
LIE RICO
FAO AND THE TECHNICAL CENTRE FOR AGRICULTURAL AND RURAL COOPERATION (CTA), ROME, 2009,
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inglese
(Video per lo sviluppo: filmare il cambiamento rurale) Questo libro tratta l'uso del video negli interventi rurali per il cambiamento sociale dando uno sguardo ai molti modi creativi in cui il video può essere utilizzato per le attività di sviluppo rurale. Capitalizzando sull'esperienza in questo campo, il libro ha lo scopo di incoraggiare lo sviluppo di professionisti affinché esplorino il potenziale del video nell'ambito dello sviluppo, rendendolo più coerente, più comprensibile ed usandolo in modo appropriato come uno strumento di sviluppo: in breve, filmando i cambiamenti rurali. Questo libro vuole dare una visione dettagliata di questo tema ad organi decisionali al fine di supportare le decisioni sull'uso strategico del video per lo sviluppo.
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The Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA)
http://http://www.cta.int/



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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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VISUAL SOIL ASSESSMENT (VSA) FIELD GUIDES        
Soggetto:  Suolo e diritto fondiario     Piante         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
_ FAO
FAO, ROME, 2008,
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inglese
(Guide di campo alla valutazione visiva del suolo- VSA) Le Guide di campo VSA, rivolte in particolare a personale scientifico e tecnico che lavorano sul campo, consiste in una serie di opuscoli separati per i vari gruppi di raccolto specifici come vigneti, uliveti, frutteti, campi di grano e raccolti annuali. Ciascuno di questi libricini é una guida pratica per svolgere un'analisi quantitativa del suolo con risultati riproducibili utilizzando strumenti molto semplici.
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Contatti: Bunning, Sally
Agriculture and Consumer Protection Department (AG)
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Sally.Bunning@fao.org

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WATER IS ......         
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Scuola elementare              
FAO -
FAO, ROME , 2002,
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inglese
(L`acqua e` ......) Questi fumetti on-line sono uno strumento utilizzabile da bambini delle scuole primarie. L'utilizzo di opere d'arte originali e brevi testi, sono legati all'esistenza dell'acqua e le regole di questo alimento naturale con l'alimentazione delle persone. Le vignette mostrano come salvare, proteggere e gestire l'acqua e evidenziano l'importanza dell'acqua nel quadro della sicurezza alimentare. Per visualizzare il fumetto, è necessario scaricare un particolare software.
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please note that in order to have access to cartoons you will need to download a specific software

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Contatti: Giovanni Muñoz
Water Resources, Development and Management Service (AGLW)
Land and Water Development Division (AGL)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giovanni.Munoz@fao.org

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WATER: WHERE WATER COMES FROM (L’ACQUA: DA DOVE PROVIENE)        
Soggetto:  Acqua              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Scuola secondaria e professionale         
FAO
FAO, ROME, 1981, pages: 31
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inglese
Questo opuscolo é rivolto ad agricoltori ed ha lo scopo di fornire informazioni sul contesto agricolo in generale illustrando le pratiche comuni per permettere ai contadini di applicarle e migliorarle.
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Contatti:
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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WEED MANAGEMENT FOR DEVELOPING COUNTRIES ADDENDUM1         
Soggetto:  Piante              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
LABRADA R.L
FAO, ROME, 2003, pages: 7
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inglese
spagnolo
(Gestione delle erbe infestanti nei Paesi in via di sviluppo. Addendum 1) Questa pubblicazione è uno strumento importante per ricercatori e divulgatori agricoli in quanto fornisce informazioni tecniche sulla gestione delle erbe infestanti in varie colture economicamente importanti per i Paesi in via di sviluppo. Le erbe infestanti rappresentano uno dei principali ostacoli alla produzione agricola in diversi Paesi in via di sviluppo. Il libro fornisce informazioni rilevanti sulle strategie di controllo da attuare, tra cui dettagliate informazioni e aggiornamenti sui diserbanti e sulla loro possibilità di uso.
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Contatti: Labrada Ricardo
Plant Protection Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
ricardo.labrada@fao.org

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WEST AFRICAN CATALOGUE OF PLANT SPECIES AND VARIETIES        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Piante         
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
_ FAO
ROME, 2008,
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inglese
(Catalogo dell'Africa Occidentale sulle specie e le varietá di piante) Questo catalogo si rivolge in particolar modo ad agricoltori, divulgatori agricoli, studenti e tutti coloro che sono coinvolti nella catena di produzione. Il documento presenta una lista di varietá o tipi di varietá le cui sementi possono essere prodotte e commercializzate all'interno del territorio che consta di diciassette Paesi dell'Africa Occidentale e Centrale.
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Contatti: Guei, Gouantoueu
Seed and Plant Genetic Resources Service (AGNP)
Plant Production and Protection Division (AGN)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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WHAT IS FOOD SECURIY        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici              
Livello di educazione: E-learning              
_ FAO
FAO , ROME,
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inglese
(Cos'é la sicurezza alimentare?) La componente di apprendimento a distanza presente in questo sito Web, che é rivolto in particolare a formatori e professionisti, offre un modello di autoapprendimento sviluppato da esperti internazionali con lo scopo di supportare lo sviluppo di capacitá, formazione e workshop per sistemi e reti di informazioni per la sicurezza alimentare nazionale e locale.
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Contatti: Rosana Frattini
EC-FAO Food Security Information for Action programme
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
rosana.frattini@fao.org

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WHO IS THE REAL CHICKEN?         
Soggetto:  AIDS              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC CENTER UNESCO -
UNESCO, PARIS, 2002,
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inglese
(Chi e ' il vero pollo?) Questo opuscolo è rivolto a giovani che vivono nelle zone rurali. Esso tratta la questione critica della diffusione del virus HIV tra le giovani generazioni e mostra le drammatiche conseguenze di un irresponsabile comportamento sessuale. Il testo riesce a trattare questo argomento delicato senza considerazioni etiche, morali o religiose, ma limitando l'analisi ad implicazioni igieniche e sanitarie.
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Contatti: Mrs. Namptip Aksorkool
Human Development Department
Basic Education Team II
Basic Education
UNESCO
Paris
France
7 place de Fontenoy, 75007
Fax: 33.1. 45685626
n.aksornkool@unesco.org

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WHY LITERACY FOR WOMEN        
Soggetto:  Genere              
Livello di educazione: Educazione non formale per giovani, donne e adulti              
ASIA/PACIFIC CENTRE UNESCO -
UNESCO, TOKIO, 2002,
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inglese
(Perche l 'alfabetizzazione per le donne) Questo libretto è indirizzato alle donne rurali per sottolineare l'importanza cruciale di avere un'alfabetizzazione. Con l'aiuto di disegni il libretto spiega quali tipi di difficoltà una donna alfabetizzata può superare nella vita quotidiana.
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Contatti: Mrs. Akiko Takahashi
Human Development Department
Basic Education Team II
UNESCO
Tokio
Japan
Shinjuku Maynds Tower Buld. 8 F
takahashi.akiko@jica.go.jpfao.org

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WILD BIRD HIGHLY PATHOGENIC AVIAN INFLUENZA SURVEILLANCE        
Soggetto:  Animali e pastoralismo              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
ROSE KARRIE
NEWMAN SCOTT
UHART MARCELA
FAO, ROME , 2006,
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inglese
(Sorveglianza dell'influenza aviaria ad alta patogenicità degli uccelli selvatici) Questo manuale è indirizzato a coloro che conducono inchieste in Paesi dove sono stati riscontrati casi di positività al virus H5N1, da parte fornisce le linee guida di base sui metodi di campionamento da utilizzare per la sorveglianza della fauna selvatica, o una inchiesta sulla mortalità. Gli argomenti trattati comprendono la manipolazione animale, le malattie infettive, i metodi per la raccolta del campione, la sua manipolazione ed il trasporto e tecniche diagnostiche. Contiene anche importanti raccomandazioni sulla disinfezione e sicurezza personale.
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Avian Influenza
http://www.fao.org/avianflu/en/index.html



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Contatti: Scott Newman
Animal Production and Health Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
scott.newman@fao.org

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WORKSHOP ON THE INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR RURAL YOUTH ZIMABABWE        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua     Università, formazione continua     Università, formazione continua    

FAO, ROME, 1988,
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inglese
(Seminario sull'integrazione dell'educazione alle popolazioni nei programmi per la gioventú rurale in Zimbabwe) Questo seminario é rivolto a formulatori di politiche, organizzazioni internazionali, ONG e a tutti coloro che si occupano di educazione dei giovani e fa parte della seconda fase delle attivitá sul progetto 'Integration of Population Education into Programmes for Rural Youth in Zimbabwe'. Lo scopo di questo seminario é di cercare l'approccio e la presentazione piú appropriata dei materiali di educazione alla popolazione che gruppi di giovani nei villaggio dello Zimbawe possono utilizzare.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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WORKSHOP REPORT ON: THE INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR RURAL YOUTH IN SWAZILAND        
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              

FAO, ROME, 1987,
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inglese
(Rapporti di meeting su: integrazione dell'educazione nei programmi per i giovani rurali nello Swaziland) Il libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá rivolte ad educatori che si occupano di sviluppo rurale e a pianificatori. Inoltre questo testo rappresenta uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il libro riporta anche i risultati del workshop/seminario sulla 'Integration of Population Education into Programmes for Rural Youth in Swaziland'. Lo scopo principale di questo seminario è stato di discutere su quale fosse il tema appropriato e sulla presentazione dei materiali scolastici per i gruppi di giovani, i loro leader, i membri del governo e le organizzazioni non governative coinvolte nel tema della gioventú rurale. Infine, nel libro si sottolinea la necessitá di sviluppare una metodologia per raggiungere, con un messaggio educativo, i ragazzi che vivono nelle zone rurali e non frequentano la scuola.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Diviison
FAO
Roma
Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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WORKSHOPS REPORT ON: THE INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR RURAL YOUTH IN SIERRA LEONE         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
FAO
FAO, 1987,
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inglese
(Rapporto del workshop su: integrazione dell¿educazione delle popolazioni nei programmi per i giovani rurali in Sierra Leone) Il workshop/ seminario era rivolto a insegnanti, organizzazioni internazionali, ONG e tutti coloro che sono coinvolti nell¿educazione dei giovani. Questo evento era parte di una seconda fase delle attivitá del progetto FAO ¿Integration of Population Education into Programmes for Rural Youth in Low-Income Countries¿. Lo scopo del workshop/ seminario era di presentare materiali educativi che potessero essere usati da gruppi di giovani nei villaggi in Sierra Leone. Il seminario ha riunito giovani rurali, funzionari del governo, leader di gruppi di giovani, rappresentanti di organizzazioni non governative ed esperti nazionali su temi relativi ai giovani ed alle popolazioni.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org

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WORLD FOOD SUMMIT FIVE YEARS LATER: THE CHALLENGE OF FEEDING AND EDUCATING ALL         
Soggetto:  Strumenti per la pianificazione e la formazione              
Livello di educazione: Università, formazione continua              
GASPERINI LAVINIA
FAO, ROME, 2001,
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inglese
(Vertice mondiale sull'alimentazione, cinque anni dopo: la sfida di sfamare ed educare tutti) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo ha come tema principale le sfide ed i progressi dell'educazione nelle aree rurali; questo é stato presentato in occasione del seminario su 'Sicurezza alimentare e Vertice Mondiale dell'Alimentazione' organizzato dalla FAO durante il Global Consortium of Higher Education and Research for Agriculture and Food Systems in the 21st Century' (San Francisco, 14 luglio 2001).
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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WORLD MARKETS FOR ORGANIC FRUIT AND VEGETABLES        
Soggetto:  Finanza rurale e contabilità              
Livello di educazione: Scuola secondaria e professionale              
FAO, TECHNICAL CENTRE FOR AGRICULTURAL AND RURAL COOPERATION INTERNATIONAL TRADE CENTRE-
FAO, ROME, 2001, pages: 318
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inglese
francese
spagnolo
(Mercati mondiali per frutta e verdura biologica) Il mercato mondiale per la frutta e verdura biologica è pensato per gli operatori chiave del settore privato e pubblico dei Paesi in via di sviluppo, ma può essere utile per un certo numero di individui e organizzazioni, compresi gli importatori e dettaglianti, nei Paesi sviluppati. Il principale obiettivo di questo studio è quello di aiutare gli operatori del settore privato e pubblico dei Paesi in via di sviluppo nel prendere decisioni per sviluppare le esportazioni dei prodotti biologici in orticoltura. La pubblicazione fornisce, inoltre, suggerimenti su quali categorie di prodotti scegliere per facilitare le opportunità di mercato nei Paesi in via di sviluppo.
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Contatti: Mr. Pascal Liu
Economic and Social Department
Trade Policy Service
Trade and Markets Division
FAO
Rome
Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
00 39 06 570 55957
Pascal.Liu@fao.org

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ZAMBIAN BASIC EDUCATION COURSE, NUTRITION EDUCATION. PUPIL        
Soggetto:  Alimentazione e nutrizione e giardini scolastici     Strumenti per la pianificazione e la formazione         
Livello di educazione: Scuola elementare