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Material de enseñanza y de aprendizaje sobre la Educación para la Población Rural

Pesca y Acuacultura

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Número de registros: 25
BETTER FARMING SERIES. FRESHWATER FISH FARMING (SERIE MEJORES CULTIVOS. ANIMALES. CRÍA DE PECES DE AGUA DULCE)        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Enseñanza no formal          
FAO -
FAO, ROME, ITALY, 1979
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Estas cartillas están dirigidas a los pequeños pescadores; proporcionan tanto prácticas como información técnica sobre el cultivo de peces y las implicaciones del desarrollo de la acuacultura para la seguridad alimentaria. Cuentan con descripciones e ilustraciones que ayudan al pequeño agricultor a hacer un uso más efectivo del conocimiento sobre los sistemas tradicionales de producción.
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Mejores cultivos de peces de agua dulce. El estanque
Inglés
Mejores cultivos de peces de agua dulce. Los peces
Inglés
Mejores cultivos de peces de agua dulce. Cómo empezar
Inglés
Mejores cultivos de peces de agua dulce. Las mejoras futuras
Inglés
Mejores cultivos de peces de agua dulce. Cultivo de peces en corrales y jaulas
Inglés

Contacto: FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00100
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CONSTRUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PUERTOS Y DESEMBARCADEROS PARA BUQUES PESQUEROS         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SCIORTINO J. A.
FAO, ROMA, ITALIA, 1995, pages 137
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Inglés
Francés
Español
Este manual está dirigido a los pescadores artesanales y a pequeña escala para utilizar mejor sus recursos en la construcción de refugios los cuales podrían en un futuro, convertirse en verdaderos puertos de pesca. Se incluye cómo encontrar un sitio adecuado, realizar los estudios correspondietes, construir un buen refugio de pescadores, identificar los materiales de construcción, los equipos y otros componentes mecánicos y el mantenimiento del refugio.
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Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Pesca
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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DISEÑOS DE EMBARCACIONES PESQUERAS: 2. LANCHAS DE FONDO EN «V» ENDUELADAS Y DE MADERA CONTRACHAPADA         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
GULBRANDSEN ØYVIND
FAO, GRIMSTAD, NORUEGA, 1997, pages 64
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Inglés

Esta publicación está dirigida a los pescadores. Es el resultado de un estudio exhaustivo sobre el diseño de estructuras diversas aplicadas a la construcción de embarcaciones. Contiene los proyectos de cuatro pequeñas embarcaciones pesqueras (de 5,2 a 8,5 metros), las especificaciones y listas completas de materiales e instrucciones para la construcción de embarcaciones en madera enchapada. Los diseños que se incluyen son apropiados para las pesquerías costeras y se ha hecho hincapié en una relativa facilidad de construcción y en un gasto mínimo de madera.
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Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
Jeremy.turner@fao.org

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EL USO DE HIELO EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES DE PESCA         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SHAWYER MICHAEL
MEDINA PIZZALI AVILIO F.
FAO, ROMA, 2003, pages 108
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Inglés
Francés
Español
Esta publicación está dirigida a los técnicos y capacitadores gubernamentales, al personal de embarcaciones, ingenieros y mecánicos de refrigeración, a los dueños de botes y pescadores, proporcionando información sobre las diferentes técnicas para utilizar hielo y agua de mar enfriada, a bordo de las embarcaciones de pesca para preservar las capturas. El libro describe los requisitos tanto para los contenedores termo aislados en canoas como para los depósitos refrigerados de embarcaciones de mayor tamaño.
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Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657055034
jeremy.turner@fao.org
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FARM PONDS FOR WATER, FISH AND LIVELIHOODS (ESTANQUES PISCÍCOLAS PARA AGUA, PESCA Y MEDIOS DE VIDA)        
Tema:  Herramienta para la Planificación de enseñanza y capacitación     Pesca y Acuacultura     Agua    
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
MILLER JAMES W.
FAO, ROMA, 2009
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Inglés
Este libro es un útil material para planificadores, agricultores y educadores que se ocupan de desarrollo rural; éste provee útiles informaciones básicas sobre estanques piscícolas multiuso para pequeños productores. Los estanques añaden valor a las actividades agrícolas: el agua de los estanques puede ser utilizada no sólo como abastecimiento doméstico y para el ganado, sino también como medio de irrigación para los cultivos. Los estanques se pueden también utilizar para criar los peces y aumentar el valor del agua proveyendo alimentos mejorados para las familias campesinas. Este manual sugiere los modos para permitir a los pequeños agricultores participar en la economía de mercado a través de un acceso facilitado al mercado y estrategias para atraer el sector privado y poner negocios en colaboración con los pequeños agricultores.
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Contacto: _
Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla
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FARMING FRESHWATER PRAWNS. A MANUAL FOR THE CULTURE OF THE GIANT RIVER PRAWN         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
FAO _
FAO, ROMA, 2002
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Inglés
( El cultivo de camarones de agua dulce. Un manual para el cultivo de camarón gigante de rio) Este manual está dirigido a los agricultores, a los extensionistas, a los profesores y estudiantes de universidades y otros institutos que proporcionan capacitación en acuicultura. Presenta información sobre el cultivo de Macrobrachium rosenbergii; muchas de las técnicas descritas son aplicables a otras especiales de camarón de agua dulce que están bajo cultivo.
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Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Departamento de Pesca y Acuicultura
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Contacto: Rohane Subasinghe
Departamento de Pesca y Acuicultura

FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
FI-Inquiries@fao.org

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FISHING WITH TRAPS AND POTS        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
SLACK-SMITH R. J.
FAO, ROMA, ITALIA, 2001, pages 61
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Inglés
(La pesca con trampas y recipientes) Este manual se dirige a los pescadores proporcionando información sobre los tipos de trampas y recipientes, cómo utilizarlos y qué hacer con la captura.
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Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Página WEB de la FAO sobre Pesca
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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HANDBOOK ON SMALL-SCALE FRESHWATER FISH FARMING        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza secundaria     Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza no formal    
GOPALAKRISHNAN V.
COCHE A. G.
FAO, ROMA, 1994, pages 205
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Inglés
Francés
Español
(Manual sobre el cultivo de peces de agua dulce o piscicultura, a pequeña escala ) Este libro esta dirigido a los pescadores y a los agricultores; presenta información sobre que es cultivo de peces, cómo se practica y cómo guardar una familia saludable. También se encuentra explicaciones sobre cada aspecto del estanque de peces acompañado de dibujos y gráficos.
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Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
CD-Rom sobre simples métodos en Acuicultura
ftp://ftp.fao.org/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/SPA_MENU.htm
Departamento de Pesca y Acuicultura
http://www.fao.org/fi/inicio.asp



Contacto: Valerio Crespi
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Gestión y Conservación de la Acuicultura
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
FI-Inquiries@fao.org

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HANDBOOK ON SMALL-SCALE FRESHWATER FISH FARMING         
Tema:  Pesca y Acuacultura     Alimentación y Nutrición y Huertas escolares         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
GOPALAKRISHNAN V.
COCHE A.G.
FAO, ROMA, 1994
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Inglés
(Manual sobre Cultivo a pequeña escala de peces de agua dulce) Este manual está dirigido para extensionistas, técnicos y profesores para darles a conocer el cultivo de peces de agua dulce a pequeña escala para los pequeños agricultores. Se emplea un lenguaje simple en el texto y puede ser traducido a otros idiomas; los diagramas pueden ser reproducidos o ampliarse para proyecciones. El manual termina con una serie de preguntas que pueden ser usadas como un examen para verificar la comprensión de los capacitados.
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Contacto: FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
FI-Inquiries@fao.org
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HEALTH MANAGEMENT FOR THE RESPONSIBLE MOVEMENT OF LIVE AQUATIC ANIMALS IN ASIA        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
FAO/NACA _
FAO, ROME,
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(Gestión sanitaria para el transporte responsable de animales acuáticos vivos en Asia) Este manual esta dirigido para los trabajadores involucrados en la producción de animales acuáticos. Se presentan pasos para reducir el riesgo de enfermedades que podrían extenderse a través del comercio y del transporte de los animales acuáticos vivos entre las regiones. La implementación de estas guías contribuye a asegurar y a incrementar el ingreso de los cultivadores acuáticos en Asia como también en los modos de vida sostenible rurales. Un proyecto de asistencia técnica de FAO, se implementó en NACA en 1998, con la participación de 21 países de Asia. Este programa completó los esfuerzos de la FAO en la implementación del Código de Conducta Responsable de Pesca, tanto a nivel nacional como regional.
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Directrices técnicas en Asia sobre la gestión sanitaria para el transporte responsable de animales acuáticos vivos y el consenso de Beijing
Inglés
Manual de procedimientos para la aplicación de las directrices técnicas regionales en Asia, sobre la gestión sanitaria para el transporte responsable
Inglés
Guía de diagnóstico sobre las enfermedades de los animales acuáticos. Asia
Inglés
An FAO Technical Co-operation Programme (TCP) Project - “Assistance for the Responsible Movement of Live Aquatic Animals” was launched by NACA in 1998, with the participation of 21 countries from throughout the Asia region. This programme complemented FAO's efforts in assisting member countries to implement the relevant provisions in Article 9 - Aquaculture Development - of the Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF), at both the national and regional levels.

Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific (NACA)
http://www.enaca.org/
Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF)
http://www.fao.org/figis/servlet/static?xml=CCRF_prog.xml&dom=org



Artículos relacionados- Enlaces a otros sitios web
The Beijing Consensus and Implementation Strategy (BCIS)
http://www.fao.org/DOCREP/005/X8485E/x8485e01.htm

Contacto: Reantaso Melba
Fisheries and Aquaculture Department

Fisheries and Aquaculture Management Division (FIM)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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LOS PEQUEÑOS ESTANQUES        
Tema:  Pesca y Acuacultura     Agua         
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores     Enseñanza secundaria    
HALWART MATTHIAS
MARTINEZ MANUEL
ULI SCHMIDT ANGELICA SCHÚCKLER
FAO, ROMA, 2000, pages 30
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Inglés
Francés
Español
Chino
Este libro se dirige a las familias rurales y al personal de extensión con información sobre como generar ingresos con la acuicultura sea extensiva o semi intensiva en estanques, que se practica en países en desarrollo. La introducción de estanques acuícola en los sistemas de producción agrícola pueden mejorar la sostenibilidad de los recursos económicos y ecológicos de fincas muy pobres. Esta guía explica paso a paso la construcción de un estanque, la producción de peces y la integración del estanque al sistema de producción agrícola. El libro presenta también las lecciones aprendidas a partir de varios ejemplos de éxito y fracasos y destaca las consideraciones básicas que hay que hacer para lograr la integración exitosa de la acuicultura y la agricultura en pequeñas granjas en todo el mundo.
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Contacto: Servicio de gestión agraria y economía de la producción.
FIRI y AGSP
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
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PESCA CON LÍNEA DE MANO Y CON CALAMARERA         
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Enseñanza secundaria         
BJARNASON B. A.
FAO, ROMA, 1992, pages 62
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Inglés
Este manual está dirigido a los pescadores a pequeña escala proporcionando elementos de línea de mano y captura de calamar tirando y recogiendo el anzuelo, explica cómo identificar el equipo apropiado, como armar los paños de un arte, cómo mejorar la captura y cómo elegir el lugar y el tiempo de captura adecuados para la pesca. Presenta las instrucciones, paso a paso, para la construcción de simples molinetes manuales para la pesca de calamar. También informa a los pescadores sobre los tipos de trampas y recipientes, cómo hacerlos y utilizarlos y qué hacer con la captura.
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Contacto: Jeremy Turner
Departamento de Pesca y Acuicultura
Servicio de Tecnología Pesquera (FIIT)
División de Productos e Industria de la Pesca (FII)
FAO
Roma,Italia
Viale delle Terme di Caracalla 00153
+39 0657056446
jeremy.turner@fao.org

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SIMPLE METHODS FOR AQUACULTURE. FAO TRAINING SERIES.(Métodos simples para acuicultura. Series de capacitación FAO)        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal      Capacitación de profesores y capacitación de formadores         
COCHE A.G.
MUIR J. F.
VAN DER WAL. H.
FAO, ROME, 2007
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Estos cinco manuales están producidos para los extensionistas, los técnicos y profesores para apoyarlos en la presentación de los aspectos prácticos del cultivo de peces de agua dulce, para productores pequeños en los países en desarrollo Esta información proporciona información sobre aspectos prácticos sobre cultivo semi intensivo de peces de aguas dulces, selección del lugar y construcción de la granja para peces, la cría, la cosecha y el mercadeo del pescado.
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El cultivo de peces de agua dulce. El agua
Inglés
Francés
Español
El suelo en el cultivo de peces de agua dulce
Inglés
Francés
Español
La topografía para el cultivo de peces de agua dulce
Inglés
Francés
Español
La construcción de estanques para el cultivo de peces de agua dulce
Inglés
Francés
Español
La gestión para el cultivo de peces
Inglés
Francés
Español

Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
Fisheries and Aquaculture Department
http://www.fao.org/fi/default.asp
Simple Methods for Aquaculture CD-Rom
ftp://ftp.fao.org/FI/CDrom/FAO_Training/Start.htm



Contacto: Valerio Crespi
Fisheries and Aquaculture Department
Aquaculture Management Conservation Service
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
FI-Inquiries@fao.org

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TOWARDS SHARED LEARNING: NON-FORMAL ADULT EDUCATION FOR MARINE FISHER FOLK. ANIMATORS        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Enseñanza no formal               
AMALORE E.
MURUGARAJ V. S .
DOSS SYLVIA
FAO, MADRAS, INDIA, 1985, pages 127
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Inglés
(Hacia el aprendizaje compartido: Educación no formal para los facilitadores de pescadores) Este manual se propone Guíar a los capacitadores de los animadores o maestros en los Centros de Educación no formal de adultos, para los pescadores artesanales en Tamil Nadu en India. La publicación propone un enfoque participativo para ser aplicado por los animadores en la capacitación y en la solución de problemas en los poblados. El manual de capacitación consta de explicaciones “paso a paso” para que los capacitadores puedan conducir sus sesiones. Las guías de los aprendices son de fácil lectura y contienen ilustraciones que permiten que los pescadores conserven su interés en la lectura y puedan reforzar sus conocimientos y toma de conciencia.
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Contacto: Patchanee Natpracha
Development of Small-Scale Fisheries in the Bay of Bengal
FAO/BOBP
Madras,India
91, St. Mary
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TRAINING MANUAL INTEGRATED FISH FARMING IN CHINA (Manual de capacitación en el cultivo integrado de peces en China)        
Tema:  Pesca y Acuacultura              
Niveles y tipos de educación: Capacitación de profesores y capacitación de formadores              
JIAN SHAN
FAO; ASIAN-PACIFIC REGIONAL RESEARCH AND TRAINING CENTRE FOR INTEGRATED FISH FARMING, BANGKOK, THAILAND, 1985
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Inglés
Este manual se dirige a los capacitadores chinos sobre el cultivo de peces y acuicultura con especial atención en las condiciones agro climáticas del sureste asiático. El manual introduce los principios básicos del cultivo de peces en agua dulce y del cultivo integrado de peces, en la Región del Pacífico en Asia.
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Enlaces relacionados - Enlaces al mismo material (tema) in otros sitios web
TDCC/ECDC Network in China
http://www.ecdc.net.cn/main/en/index.asp



Contacto: FAO
Roma,Italia

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