ABC: TEACHING HUMAN RIGHTS. PRACTICAL ACTIVITIES FOR PRIMARY AND SECONDARY EDUCATION SCHOOLS
Sujet: Education à la paix/formation à la gestion des conflits
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
UNITED NATIONS (UN) -
UNITED NATIONS (UN) , GENEVA, 2004, pages 89
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 anglais
français
espagnol
arabe
| ABC: L’ENSEIGNEMENT DES DROITS DE L’HOMME. ACTIVITES PRATIQUES POUR LES ECOLES PRIMAIRES ET SECONDAIRES
Ce livre parle de nous en tant qu’êtres humains. Il parle du processus d’enseignement et d’apprentissage de la reconnaissance de la dignité inhérente à tous les membres de la famille humaine et de leurs droits égaux et inaliénables en tant que fondement de la liberté, de la justice et de la paix dans le monde (Déclaration universelle des droits de l’homme, préambule). Et il parle des droits qui nous appartiennent, à nous tous. |
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Liens associés
Human Rights Training
http://www.ohchr.org/english/about/publications/docs/train6.pdf
Articles liés
World Union for Peace and the Fundamental Human Rights of People (UNIPAX)
http://unipax.it/sito/en/index.html
Contact: OHCHR-UNOG
Human Rights
THE OFFICE OF THE HIGH COMMISSIONER FOR HUMAN RIGHTS
Geneva,Switzerland
8-14 Avenue de la Paix
publications@ohchr.org
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CHILDREN AND BIODIVERSITY.
Sujet: Biodiversité
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
FAO -
FAO, ROME, 2003 |
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| Ces livrets sont un instrument utile destiné aux enseignants. Une des méthodes les plus performantes d'apprendre les bonnes pratiques agricoles étant l'enseignement dans la classe, la FAO a préparé une série de livrets et de guides pour les enseignants concernant les pratiques agricoles, la biodiversité et l'éducation environnementale. Chaque livre se concentre sur une zone agro-écologique spécifique. L'objectif des livrets est l'explication des liens entre l'environnement et les pratiques agropastorales utilisées par les ménages et les communautés agricoles. Les livrets leur apprennent la nature et son fonctionnement, les ressources naturelles qui leur appartiennent et les méthodes durables de les utiliser. Ainsi les livrets encouragent les jeunes à apprécier leur environnement et à en devenir responsables en protégeant et en améliorant la productivité de leurs terres et en divulguant ce qu'ils apprennent dans leurs communautés. Les livrets sont dans un format ' illustré afin de rendre l'apprentissage et l'enseignement plus faciles et plus attractifs. Chaque chapitre comprend une série d'exercices et d'activités conçus pour stimuler l'imagination des étudiants et pour enregistrer leurs expériences et ce qu'ils ont retenu du chapitre. Ils sont produits en plusieurs langues (arabe, français, anglais) et montrent des images de paysages, d'animaux et de plantes. |
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Creation and Maintenance of a Wildlife Reserve
arabe
| Discovering the Talila Reserve 
anglais
| Pastoral Lifestyle and use of the Savannah 
anglais
| Discovering the natural resources of the Hindu Kush Himalayan region.
anglais
| Tous ensemble pour l'avenir du Sahel 
français
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Liens associés
Grassland and Pasture Crops web site
http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/pasture/spectopics/illustbook.htm
Grassland and Pasture Crops web site
http://www.fao.org/ag/grassland.htm
websites aimed at raising the awareness of children and youth on issues related to biodiversity and agriculture.
http://www.fao.org/wfd/
Contact: Batello Caterina
Grassland and Pasture Crops Group
Crop and Grassland Service (AGPC)
Plant Production and Protection Division (AGP)
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Caterina.batello@fao.org
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ECOLOGIE ET EDUCATION EN MILIEU RURAL. MANUEL POUR LES ENSEIGNANTS RURAUX
Sujet: Arbres et forêts
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
FAO _
FAO, ROME , 1994 |
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 anglais
français
espagnol
| Ce manuel a été conçu pour les enseignants ruraux de la région andine péruvienne. Il propose une orientation écologique á l’éducation primaire, tout en l’adaptant aux besoins et aux intérêts de l’enfant en milieu rural et à la planification des ressources pédagogiques disponibles dans cette optique. |
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Contact: Pieter van Lierop
Département des forêts
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Pieter.vanlierop@fao.org
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EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA
Sujet: Biodiversité
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TRÓPICO DE COCHABAMBA, 1999 |
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| Ces publications s'adressent aux enfants et à leurs enseignants. Ce cours éducatif a été en fait écrit pour fournir des informations sur l'environnement du Tropico de Cochabamba, en Bolivie, sur les caractéristiques de la région, sur la gestion d'un jardin scolaire et d'un jardin potager familial afin d'augmenter les revenus du ménage. Chaque cours est divisé en douze leçons, exercices et recherches; chaque activité est adaptée à trois niveaux de l'école primaire, du sixième au huitième. |
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Educación ambiental para el Trópico de Cochabamba. Sexto de primaria
espagnol
| Educación Ambiental para el Trópico de Cochabamba. Septimo de primaria
espagnol
| Educación Ambiental para el Trópico de Cochabamba. Octavo de primaria
espagnol
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Contact: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 0153
erp@fao.org
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EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA ENSEÑANZA BÁSICA
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
OLIVARES SONIA
ZACARÍAS ISABEL
ANDRADE MARGARITA
FAO, SANTIAGO-CHILE, 2003 |
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| Ce matériel didactique, préparé dans le cadre du projet de la FAO "Education and nutrition for primary schools in Chile (Education et nutrition pour les écoles primaires du Chili)" s'adresse aux enseignants et aux étudiants des écoles primaires. Il a pour objectif de faciliter l'incorporation des contenus sur l'alimentation et sur la nutrition dans les programmes d'enseignement, par l'entremise de matériels éducatifs de valeur. Ces matériels peuvent aussi soutenir les équipes gouvernementales engagées dans l'éducation, dans la santé et dans l'agriculture et les ONG responsables de la gestion des projets et des actions de promotion, d'éducation, de formation et de communication. |
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Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guías de Alumnos y Alumnas Tercero y Cuarto años de Enseñaza Básica
espagnol
| Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de Alumnos y Alumnas Quinto año de Enseñaza Básica
espagnol
| Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de Alumnos y Alumnas Sexto año de Enseñanza Básica
espagnol
| Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de Alumnos y Alumnas Séptimo año de Enseñanza Básica
espagnol
| Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de Alumnos y Alumnas Octavo año de Enseñanza Básica
espagnol
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Liens associés
FAO Oficina Regional para America LAtina y el Caribe
http://www.rlc.fao.org/
Contact: Valeria Menza
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer protection Division
FAO
Rome,Italie
Viale della Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org
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GROWING SOYBEAN AND MAIZE IN ROTATION
Sujet: Plantes
Niveau et type d'éducation: Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) Education secondaire et professionnelle Education primaire |
IITA
INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, 2006 |
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 anglais
| Ce manuel s’adresse principalement aux agriculteurs et aux étudiants des cours professionnels mais, grâce à sa simplicité et à ses images claires, il peut être utilisé également par les élèves des écoles primaires. Il présente les avantages et les méthodes de culture du soja et du maïs en rotation sur la même parcelle. |
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Liens associés
www.iita.org
Contact: IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan,Nigeria
PMB 5320, Ibadan
iita@cgiar.org
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HIV/AIDS. LIFE SKILLS PROGRAMME FOR SOUTHERN SUDAN
Sujet: VIH/SIDA
Niveau et type d'éducation: Education primaire Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) Formation des enseignants et formation des formateurs |
ISAAC AGUM
DATIRO GRACE
SAMSON
UNICEF , NEW YORK, 2003, pages 72
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 anglais
| Ce livret s’adresse aux éducateurs qui préparent les matériels de life skills utilisés dans les situations d’urgence, visant en particulier les enfants et les jeunes vulnérables aux abus et aux viols. Les matériels ont été conçus pour les enfants de plus de 10 ans au Sud Soudan, mais les contenus sont valables dans d’autres pays et peuvent être adaptés à différentes situations. |
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Liens associés
UNICEF HIV/AIDS website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html
Articles liés
Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf
Contact: Agum Isaac
Life Skills
Basic education
UNICEF
New York,USA
3 United nations Plaza, 10017
aisaac@unicef.org
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LE DROIT A L’ALIMENTATION: UNE FENETRE SUR LA PLANETE
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
MENZA VALERIA
FAO, ROME, 2006, pages 85
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 anglais
français
espagnol
| Le livre fait partie d’une initiative globale sur le droit de chaque être humain à la liberté de la faim. Le matériel aide les jeunes à prendre conscience du droit à une alimentation adéquate soutenu par les gouvernements, le secteur privé, les communautés et les familles. Le livre est facile à comprendre et attractif dans le style Cette publication raconte huit histoires se déroulant dans huit différents pays. Il fait remarquer que toute personne, indépendamment de sa situation culturelle et économique, peut avoir accès à l’alimentation dont elle a besoin. |
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Liens associés
FAO
http://www.fao.org/righttofood/kc/comic_en.htm
Feeding minds, fighting hunger
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm
Articles liés
FAO Newsroom
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000423/index.html
Contact: Valeria Menza
Service des programmes de nutrition
Division de la nutrition et de la protection des consommateurs
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org
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LE DROIT A L’ALIMENTATION: UNE FENETRE SUR LA PLANETE. GUIDE DE REFERENCES ET D’ACTIVITES
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Education primaire Formation des enseignants et formation des formateurs |
MENZA VALERIA
FAO, ROME, 2006, pages 52
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 anglais
français
espagnol
| Ce guide d’activités fait partie d’une initiative globale visant à éduquer les jeunes du monde entier sur des questions telles que la faim et la malnutrition. Cette publication fournit une série d’outils pratiques qui informent, motivent et encouragent les jeunes à s’engager activement dans la lutte contre la faim. Le guide a été conçu pour aider les enseignants soutenant les jeunes à comprendre que chaque individu a le droit d’être libre de la faim. |
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Liens associés
Feeding minds, fighting hunger
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm
Contact: Valeria Menza
Service des programmes de nutrition
Division de la nutrition et de la protection des consommateurs
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org
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MANUAL DEL SISTEMA AGROECOLÓGICO ESCOLAR. PROGRAMA DE EDUCACIÓN ECOLOGICA
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires Arbres et forêts
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
VELAZCO GONZALES TELÉFORO
VAN LIEROP SIPS PIETER
MINISTERIO DE EDUCACIÓN PERÚ, LIMA, 1995, pages 246
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 espagnol
| Ce document s’adresse aux enseignants des écoles primaires. Il présente le concept de système scolaire agroécologique pour les écoles primaires dans les haut-plateaux du Pérou utilisé dans le projet FAO. Ce système regroupe des composantes de production interdépendantes (production d’humus), l’élevage de petits animaux (vers, cobayes et poulets), l’agriculture (fourrages, plantes médicinales et aromatiques et légumes) et la foresterie (pépinière et plantation). L’objectif de cette méthode est à la fois pédagogique et nutritionnel. Elle repose sur des principes d’agroécologie, sur l’identification des connaissances traditionnelles et éventuellement sur les repas scolaires. Elle fournit en outre des suggestions sur son utilisation pédagogique et sur l’évaluation des étudiants. |
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Liens associés
FAO Forestry Department
http://www.fao.org/forestry/en/
Contact: Pieter Van Lierop
Forest Resources Development Service
Forestry Department
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 00153
pieter.vanlierop@fao.org
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MANUAL FORESTAL ESCOLAR
Sujet: Arbres et forêts
Niveau et type d'éducation: Education primaire Formation des enseignants et formation des formateurs |
VELAZCO GONZALES TELÉSFORO
MINISTERIO DE EDUCACIÓN DEL PERÚ, LIMA, PERÚ, 1993, pages 202
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 espagnol
| Le document est destiné aux enseignants des écoles primaires pour les aider à mettre en oeuvre l'enseignement forestier et environnemental dans leurs écoles. Il prend sa source dans un programme d’éducation forestière et écologique de la FAO qui a été mis en place dans les haut-plateaux péruviens. Il décrit l’ensemble des activités nécessaires à la création et à la gestion des pépinières scolaires, à la façon de faire pousser les arbres dans ces pépinières et à la création d’une plantation scolaire. |
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Liens associés
FAO Département des forêts
http://www.fao.org/forestry/en/
Contact: Pieter Van Lierop
Service de la mise en valeur des ressources forestières
Département des forêts
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 00153
pieter.vanlierop@fao.org
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NOURRIR LES ESPRITS, COMBATTRE LA FAIM
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires
Niveau et type d'éducation: Education primaire Formation des enseignants et formation des formateurs |
NUTRITION PROGRAMMES SERVICE (AGNP)
FAO, ROME , 2002 |
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 anglais
français
espagnol
arabe
chinois
Portuguese
Kiswahili | Cette initiative éducative globale est destinée aux enseignants et leur communique les informations et les activités utiles à présenter aux enfants des questions telles que la faim, la malnutrition et la sécurité alimentaire. Chaque module d’enseignement a été développé pour chaque niveau d’éducation, du primaire au secondaire, et couvre, avec des degrés différents de complexité, les thèmes suivants: l’explication de la faim, de la malnutrition, qui sont les personnes ayant faim, pourquoi ils ont faim et sont en état de malnutrition, et ce qu’on peut faire pour faire disparaître la faim. Les matériels ont été conçus en tant que point de départ pour les enseignants du monde entier et introduire ces thèmes aux étudiants. Les enseignants peuvent adapter et améliorer les matériels selon leurs besoins et les situations locales. En outre, une composante fondamentale de cette initiative est l’échange d’information entre les enseignants et les étudiants visant à créer un forum interactif pour l’échange d’idées et d’expériences dans le monde. Les matériels et le cadre interactif en ligne encouragent les enseignants à porter des contributions supplémentaires facilitant ainsi la création d’un monde à l’abri de la faim. |
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Liens associés
Links about nutrition and education
http://www.fao.org/es/esn/index_en.htm
Articles liés
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm
Contact: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
valeria.menza@fao.org
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OUR WATER OUR LIFE
Sujet: Eau
Niveau et type d'éducation: Petite enfance Education primaire |
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU) -
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU), TOKYO, 2002, pages 16
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 anglais
| Ce livret s’adresse aux enfants et aux jeunes et leur explique, à l’aide d’images et de dialogues, l’importance fondamentale de l’eau, les facteurs qui rendent l’eau sale, les différentes façons de maintenir l’eau propre et le cycle de l’eau. |
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Liens associés
Water cartoons developed for the World Food Day
http://www.fao.org/landandwater/default.stm
Articles liés
Control of water pollution from agriculture
http://www.fao.org/docrep/W2598E/W2598E00.htm
Contact: Mari Takano
Education
ASIA/PACIFIC CULTURAL CENTRE FOR UNESCO (ACCU)
Tokyo,Japan
6, Fukuromachi, Shinjuku-ku, 162-8484
+81332694559
maritakano@accu.or.jp
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PROGRAMA DE EDUCACIÓN FORESTAL
Sujet: Arbres et forêts Outils pour la Planification de la Formation
Niveau et type d'éducation: Education primaire Formation des enseignants et formation des formateurs |
IZQUIERDO WILSON
VELAZCO GONZALES TELÉSFORO
MINISTERIO DE EDUCACIÓN DEL PERÚ, LIMA, PERÚ, 1993, pages 254
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 espagnol
| Le document a été développé pour les enseignants des écoles primaires en tant que soutien dans la mise en œuvre de l'éducation forestière et environnementale dans leurs établissements. Il est issu d’un programme d’éducation forestière et écologique de la FAO mis en place dans les haut-plateaux péruviens. Il décrit l’ensemble des activités nécessaires à la création et à la gestion des pépinières scolaires, la technique pour faire pousser les arbres dans ces pépinières et comment créer une plantation scolaire. |
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Liens associés
FAO Département des forêts
http://www.fao.org/forestry/en/
Contact: Pieter Van Lierop
Service de la mise en valeur des ressources forestières
FAO Département des forêts
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla 00153
pieter.vanlierop@fao.org
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THE EARTHBIRD SERIES
Sujet: Arbres et forêts
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
CRAWFORD JARED C.
BUCK LOUISE E.
FAO, ROME, 1992 |
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| Les séries "Earthbird" sont des livres de bandes dessinés conçus pour les enseignants à utiliser dans les classes. Les questions traitées sont les produits forestiers, la sécurité alimentaire, la nutrition et la gestion communautaire des ressources naturelles. La série cherche à sensibiliser les jeunes sur l'importance des forêts, sur les menaces qu'elles subissent et sur la gestion durable des ressources. |
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I am so hungry I could eat a tree.
anglais
français
espagnol
| Fabulous Forest Factories.
anglais
français
espagnol
| Food for the future.
anglais
français
espagnol
| Future forestes.
anglais
| Our Trees and Forests. 
anglais
français
espagnol
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you can find the related Teacher's Guide at http://www.fao.org/docrep/006/y1475e/y1475e00.htm
Liens associés
Teacher's Guide
http://www.fao.org/docrep/006/y1475e/y1475e00.htm
Contact: VanLierop Pieter
Forestry Policy and Institutions Branch (FONP)
Division des politiques et de la planification forestières (FON)
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Pieter.vanlierop@fao.org
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WATER IS ......
Sujet: Eau
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
FAO -
FAO, ROME , 2002 |
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 anglais
| Ces bandes dessinées sur Internet sont un outil qui vise les enfants de l’enseignement primaire. En utilisant les illustrations originales et les textes, ils mettent en relation l’existence de l’eau et les liens de cet élément naturel avec l’alimentation. Les bandes dessinées expliquent comment économiser, protéger et gérer l’eau et font remarquer l’importance de l’eau sur la sécurité alimentaire.
Pour avoir accès aux bandes dessinées, il faut télécharger un logiciel spécial. |
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Contact: Giovanni Muñoz
Service des eaux-ressources, mise en valeur et aménagement (AGLW)
Division de la mise en valeur des terres et des eaux (AGL)
FAO
Rome ,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Giovanni.Munoz@fao.org
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ZAMBIAN BASIC EDUCATION COURSE, NUTRITION EDUCATION. PUPIL'S BOOK GRADE 2
Sujet: Alimentation et nutrition et jardins scolaires Outils pour la Planification de la Formation
Niveau et type d'éducation: Education primaire |
SONGISO MUKELABAI
SAMAPANGO JANET L.
HIKAULA SIMON
CURRICULUM DEVELOPMENT CENTRE ZAMBIA AND FAO, ROME AND LUSAKA, 2004 |
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 anglais
Bemba
| Ce guide s’adresse aux enfants et aux enseignants de la Zambie. La malnutrition est répandue parmi les enfants de plusieurs pays. Bien que des données exhaustives n’existent pas pour la population d'âge scolaire, les indications montrent que la sous-alimentation et les carences en micro-nutriments continuent d’empêcher la croissance des enfants lorsqu’ils vont à l’école et réduisent leur capacité et leur motivation à l’apprentissage. L’éducation en matière de nutrition et de santé faisant partie d’une approche intégrée concernant la promotion de la santé, elle peut améliorer la santé des enfants d'âge scolaire et, à long terme, de la population dans sa totalité. A complément des initiatives du programme de nutrition et de santé scolaire en Zambie, la FAO a aidé le Ministère de l’éducation de la République de Zambie à élaborer un programme d’enseignement moderne pour l’éducation en matière de nutrition et a produit les matériels éducatifs pour les enseignants et les élèves concernant les aspects locaux sur la nutrition, sur la santé et sur l’hygiène. Le «Pupils’ Book» et le «Teacher’s Book for grade 2» sont des exemples de ces nouveaux livres distribués par l’entremise du système éducatif national de la Zambie. |
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Contact: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer Production
FAO
Rome,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org
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nombre de livres: 31
Matériel disponible
