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Materiale per l'educazione e la formazione delle popolazioni rurali

 Nuova ricerca

Number of Books: 132
A COMPENDIUM OF FAO EXPERIENCE IN BASIC EDUCATION: EDUCATION AND FOOD FOR ALL        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Alberi e foreste         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
SORFLATE L.
SOMMER K. N.
LORTIE J.
FAO, ROME, 2003
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English
(Un compendio dell'esperienza FAO in educazione di base: educazione e cibo per tutti) La sicurezza alimentare e l'educazione sono elementi correlati. Il compendio dell'esperienza della FAO con Educazione e cibo per tutti diffonde descrizioni di casi che possono contribuire a permettere ai rurali di migliorare la propria vita ed i propri mezzi di sostentamento. Gli esempi si incentrano sull'Educazione e la Formazione nella Nutrizione e nella Salute, Agricoltura/ Silvicoltura, Ambiente, Sviluppo comunitario e gestione delle imprese. Questi casi sono di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola primaria e secondaria, i giovani rurali, i gruppi comunitari di adulti e gli specialisti di sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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A FIGHT AGAINST TIME: LOCUST INVASION IN AFGHANISTAN        
subjects:  Animali e pastoralismo              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003
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English
(Una lotta contro il tempo: l'invasione delle locuste in Afghanistan) Questo video illustra gli sforzi coordinati dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura per combattere le locuste che mettono a repentaglio i campi di grano nel nord dell'Afghanistan, un'area conosciuta come il granaio del Paese devastato dalla guerra. Questa minaccia é forse la peggiore in questo campo in Afghanistan negli ultimi 30 anni. Questo video é di particolare interesse per gli specialisti di sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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A SCHOOL ON THE LAKE        
subjects:  Biodiversità              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003
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English
(Una scuola sul lago) Questo video illustra l'ambiente della regione del lago Tonle Sap in Cambogia che é a rischio e sottolinea l'importanza di un corretto comportamento ambientale attraverso esperienze interattive. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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A WORLD OF BIODIVERSITY        
subjects:  Biodiversità              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2004
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English
(Un mondo di biodiversitá) Questo video definisce la biodiversitá avvalendosi di varie esperienze filmate in tre Paesi (Cambogia, Chae ed Etiopia). La biodiversitá é vitale per la produzione di cibo e per conservare le basi ecologiche necessarie per supportare i mezzi di sostentamento delle popolazioni, ed é fondamentale per l'adattamento di coltivazioni ed animali a delle condizioni ambientali contribuendo ad importanti funzioni come il ciclo nutritivo, la regolamentazione di infestanti e malattie, l'impollinazione, la gestione della qualitá delle acque, la salute del suolo ed il controllo dell'erosione. La biodiversitá fornisce molti servizi in agricoltura che puó anche servire alla diversitá biologica. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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AGRICULTURAL AND RURAL EXTENSION WORLDWIDE: OPTIONS FOR INSTITUTIONAL REFORM IN THE DEVELOPING COUNTRIES        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Finanza rurale e contabilità         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
RIVERA WILLIAM M.
QAMAR M. KALIM
CROWDER L. VAN
FAO, ROME, 2001, pages 49
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English
(Divulgazione agricola e rurale nel mondo: opzioni per una riforma istituzionale nei paesi in via di sviluppo) Questo documento è indirizzato ai responsabili politici, ai governi e alle istituzioni. Il focus di questo documento è sulle misure per promuovere la sicurezza del cibo e la riduzione della povertà tra i piccoli proprietari nei Paesi a basso reddito. Questo rivede e traccia un ampio quadro sulle attuali opzioni di riforma e propone una serie di iniziative per una riforma istituzionale che coinvolge il pluralismo, il decentramento e il controllo, con l'accento su approcci partecipativi.
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Link collegati
Journal of Extension
http://www.joe.org/



Articoli collegati
A New Extension Vision for Food Security: Challenge to Change
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5107E/Y5107E00.HTM
Agricultural Extension, Rural Development and the Food Security Challenge
http://www.fao.org/DOCREP/006/Y5061E/Y5061E00.HTM

Contatti: Kalim Qamar
Extension, Education and Communication
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
00390657054203
Kalim.Qamar@fao.org

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AGRICULTURE FOOD AND NUTRITION FOR AFRICA - A RESOURCE BOOK FOR TEACHERS OF AGRICULTURE        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
LUPIEN JOHN R.
FAO, ROME, 1997
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English
French
(Gli alimenti agricoli e la nutrizione per l'Africa - un libro di risorse per gli insegnanti di agricoltura) Questo libro è destinato agli insegnanti di agricoltura nell'Africa sub-sahariana. Questo si concentra in particolare sulle modalità per incorporare l'alimentazione e la nutrizione in programmi di formazione agricola, fornendo informazioni sullo sviluppo agricolo, sul rafforzamento dei sistemi alimentari, sul progresso economico e sociale, sulla nutrizione e sulla salute.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service (AGNP)
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehloff@fao.org
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AVAILABILITY ASSESSMENT AND ANALYSIS         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
___________________________________________________________________________________________________
English
(Valutazione ed analisi di disponibilitá) Questo pacchetto formativo é rivolto a formulatori di politica, pianificatori e formatori che lavorano per lo sviluppo rurale. Il corso introduce i metodi piú comunemente usati per valutare la disponibilitá alimentare a livello regionale, nazionale e locale. Inoltre, questo libro fornisce esempi e criteri per la selezione di indicatori di disponibilitá appropriati nel Paese.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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BASELINE FOOD SECURITY ASSESSMENTS         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
(Valutazione di base della sicurezza alimentare) Questo pacchetto formativo si rivolge ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori delle aree rurali; il corso descrive lo scopo, le componenti delle valutazioni di base e come queste siano diverse dalle valutazioni orientate sull'azione. Inoltre, questo pacchetto fornisce linee guida su come selezionare una valutazione di base che varia a seconda del contesto e a seconda delle tendenze storiche nel momento delle valutazioni relative alla sicurezza alimentare.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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BEST PRACTICES FOR EDUCATION AND TRAINING OF RURAL YOUTH - LESSON FROM ASIA        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO APEAEN (ASIA PACIFIC ASSOCIATION OF EDUCATORS IN AGRICULTURE
FAO, ROME, 2003
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English
(Migliori pratiche educative e formative per i giovani rurali- lezioni dall'Asia) Il libro illustra esempi di programmi formativi di internship in aziende moderne in Giappone, Filippine e Thailandia che rappresentano i mezzi migliori per garantire ai futuri contadini e leader agricoli l'opportunitá di apprendere abilitá pratiche necessarie per la gestione di una azienda. Questi programmi hanno giocato un ruolo fondamentale nel dare esperienze pratiche ai giovani contadini ma anche a studenti, in educazione agricola, di vari livelli. Il libro fornisce fonti di informazione per insegnanti ma anche per coloro che sono impegnati nell'educazione formale e non formale delle popolazioni rurali.
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Link collegati
APEAN (Asia Pacific Association of Educators in Agriculture and Environment)
http://www.apeaen.org/web/



Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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BIOTECHNOLOGY TOOLS FOR CONSERVATION AND USE OF PLANTS. A SCHOOL PLAY FOR SENIOR STUDENTS         
subjects:  Biodiversità     Piante         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
SPEEDY ROPHMATHY
FAO , ROME, 2007
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English
(Strumenti di biotecnologia per la conservazione e l'uso di piante. Un gioco scolastico per studenti adulti) Lo scopo di questo libro é di aiutare gli studenti piú giovani ad apprendere nozioni di biotecnologie. Il libro spiega come le conoscenze in questo ambito possono aiutare nella conservazione delle risorse genetiche per l'alimentazione e l'agricoltura. Il libro contiene strisce illustrate, fumetti e disegni. Questa pubblicazione si rivolge ad educatori e formatori di sviluppo rurale ma anche a pianificatori ed a studenti universitari ed insegnanti ed é divertente ma anche istruttiva.
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Contatti: _
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
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CALENDARIO DE CULTIVOS. AMERICA LATINA Y EL CARIBE        
subjects:  Piante              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione secondaria e professionale     Formazione di docenti e formatori    
LARINDE MICHEAL
FAJARDO JUAN
FAO, ROME, 2006
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Spanish
(Calendario delle coltivazioni in America Latina e i Carabi) Questa pubblicazione fornisce informazioni sulle date in cui seminare le varie piante, le percentuali delle sementi e altre informazioni base relative alla produzione vegetale in America Latina e nei Carabi. La pubblicazione può essere utilizzata per la pianificazione e la gestione delle attività relative alle sementi e colture, in particolare nella fornitura tempestiva di sementi per gli agricoltori più vulnerabili dopo le catastrofi. Le sementi devono essere disponibili per l'impianto da parte degli agricoltori al momento giusto, in quantità sufficiente e di qualità adeguata alle varietà adattate al particolare agro-ecosistema in cui devono essere coltivate. Una conoscenza dettagliata dei periodi di semina nelle diverse aree agricole di un Paese è fondamentale per il successo dell'attività di semina e per aumentare l'approvvigionamento alimentare e contribuire così alla sicurezza alimentare.
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Link collegati
Agricultura 21
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm



Contatti: Juan Fajardo
Seed and Plant Genetic Resources Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
juan.fajardo@fao.org

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CAN NUTRITION EDUCATION MAKE A DIFFERENCE?        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione primaria     Formazione di docenti e formatori         
MUEHLHOFF E.
FAO, 2005
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English
(Può l'educazione alla nutrizione fare la differenza?) Questo documento è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il testo è stato presentato durante il Diciottesimo Congresso sulla nutrizione (Duban, Sud Africa, settembre 2005) e si è sviluppato nel contesto di un rapporto aggiornato sull'educazione nello sviluppo del programma educativo di nutrizione per le scuole di base (Gradi da 1 a 7) in Zambia. Gli obiettivi del programma erano di contribuire al miglioramento dello status di salute e nutrizione dei bambini della scuola zambiana tra i 7 ed i 13 anni e di aumentare la rilevanza e la qualità dell'educazione.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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CASSAVA PROCESSING        
subjects:  Piante     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
GRACE M.R.
FAO, ROME, 1997
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English
(Processo di trasformazione della cassava) Questa pubblicazione è indirizzata ai coltivatori di cassava (manioca). Il libro spiega la coltivazione e l'uso di questa pianta nell'alimentazione umana e animale. La cassava (o manioca) è coltivata anche per la produzione commerciale e industriale e può essere molto importante per le economie rurali. Il termine cassava (manioca nei Paesi di lingua francese) è generalmente applicato, in Europa e negli Stati Uniti d'America, alle radici della pianta cassava, mentre il termine tapioca indica i prodotti di farina di manioca cotti al forno.
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Contatti: M.R. GRACE
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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CHILD-FRIENDLY HYGIENE AND SANITATION FACILITIES IN SCHOOLS        
subjects:  Acqua              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
INTERNATIONAL WATER AND SANITA -
INTERNATIONAL WATER AND SANITATION CENTRE, DELFT, 2005, pages 46
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English
( Igiene del bambino e servizi igienici nelle scuole) Questo libro è uno strumento per gli insegnanti della scuola primaria disposti ad utilizzare un approccio creativo con i bambini per la promozione dell'igiene e la progettazione di servizi igienici.
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Link collegati
Toolkit on Hygiene Sanitation and Water in schools
http://www.schoolsanitation.org/index.html



Articoli collegati
Learning to Grow up with a Sanitation Culture
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Nepal_Case%20Study%20Ban.doc
School Health Tool Kit
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Fresh%20School%20Health%20TOOLKIT.doc

Contatti: Paul Van Koppen
INTERNATIONAL WATER AND SANITATION CENTRE
Delft,The Netherlands
PO BOX 2869 2601 CW
koppen@irc.nl

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COLLABORATION AND ADVOCACY TECHNIQUES         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
(Tecniche di collaborazione e supporto) Questo pacchetto formativo é rivolto a formulatori di politiche, pianificatori e formatori che lavorano nelle aree rurali. Il corso illustra una vasta gamma di strumenti e tecniche che possono essere utilizzate per migliorare la collaborazione e la diffusione di conoscenze e fornisce linee guida su come condurre valutazioni collaborative per la sicurezza alimentare. Il corso, inoltre, introduce il concetto di supporto e le varie tecniche di supporto richieste utili per diversi gruppi di utenti.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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COLLECTIVE ACTION FOR MANAGING NATURAL RESOURCES: A MANUAL FOR IDENTIFYING STAKEHOLDERS        
subjects:  Acqua              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione secondaria e professionale     Formazione di docenti e formatori    
RAVNBORG HELLE MUNK
GUERRRERO MARIA DEL PILAR
WESTERM OLAF
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), 2000
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English
(Azione collettiva per la gestione delle risorse naturali: un manuale per l'identificazione delle parti interessate) Questo manuale presenta una metodologia volta alla identificazione di gruppi di parti interessate presenti in tutti i 'micro bacini idrografici'. Il libro é rivolto a tecnici che svolgono il compito di facilitatori (di azioni o decisioni) e a coloro che si occupano delle risorse naturali nelle aree rurali istruendoli su come identificare i vari elementi di interesse sui 'micro bacini idrografici' attraverso una serie di meeting, interviste ed analisi mediante questionari.
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Link collegati
www.ciat.cgiar.org
http://www.ciat.cgiar.org



Contatti: CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali,Colombia
Location: Recta Cali-Palmira, km 17 Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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COMMUNITY NUTRITION CD-ROM        
subjects:  HIV/AIDS              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
TALC -
TALC, 2006
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English
(Cd-Rom sulla nutrizione per la comunità) La nutrizione per la comunità è un nuovo Cd-Rom contenente materiali sulla nutrizione per gli operatori sanitari che operano in aree povere di risorse. Il Cd-Rom è stato prodotto da TALC con il sostegno finanziario dell'UNICEF e di altri donatori. Il disco contiene centinaia di risorse legate alla nutrizione a cui hanno contribuito una variegata gamma di organizzazioni coinvolte nella nutrizione nei Paesi in via di sviluppo.
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Link collegati
Talk - Teaching-aids At Low Cost
http://www.talcuk.org/



Contatti: Claire Thrower
Talk Administration
TALC
St Albans ,UK
Herts AL1 57X
44 (0) 1727 853869
info@talcuk.org

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COMPUTERIZING AGRICULTURAL COOPERATIVES: A PRACTICAL GUIDE        
subjects:  Comunicazione     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         

FAO, ROME , 2004
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English
French
Spanish
(Informatizzazione delle cooperative agricole: una guida pratica) Questo manuale è scritto per le cooperative di Paesi in via di sviluppo che stanno iniziando a prendere in considerazione l'idea di informatizzare il loro lavoro; il documento si rivolge a manager, formatori e responsabili politici con poca esperienza di lavoro informatico. La pubblicazione, inoltre, fornisce anche delle linee guida e assicura che il primo tentativo di informatizzazione sarà un successo. Si basa su una revisione di esperienze di informatizzazione in Asia, Africa e Sud America.
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Contatti: Bernd Seiffert
Gender, Equity and Rural Employment Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org
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CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE: UNA TAREA DE TODOS. MANUAL DE EDUCACION AMBIENTAL, PARA PROFESORES DE PRIMARIA        
subjects:  Biodiversità              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
BETTE CLAUDIA
URRELO OSVALDO
FAO, SANTA CRUZ, 2001
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Spanish
(Salvaguardare l¿ambiente: un compito di tutti. Manuale di educazione ambientale per insegnanti della scuola elementare) Questo manuale è dedicato agli insegnanti rurali della scuola elementare ed ha lo scopo di fornire gli strumenti per pianificare le attivitá didattiche di educazione ambientale e far si che i bambini si rendano conto di quali siano le azioni quotidiane di protezione dell¿ambiente e conservazione delle risorse naturali. Questa guida, inoltre, da informazioni sul ruolo degli insegnanti rurali nelle comunitá che devono non solo elargire conoscenze, ma anche valori.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org
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CONSERVATION AGRICULTURE COTTON FOR SMALLHOLDER FARMERS. EXPERIENCES FROM PARAGUAY        
subjects:  Suolo e diritto fondiario     Piante         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
LANGE DIRK
MORIYA KEN
FAO AND GTZ, ASUNCIÓN, 2004, pages 31
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English -
(Conservazione del cotone da parte dei piccoli agricoltori. Esperienze dal Paraguay) Questo lavoro riporta lo studio sull¿agricoltura di conservazione (CA) del cotone da parte dei piccoli agricoltori che vivono in Paraguay. Esso illustra il contributo del sistema CA nella riduzione del disturbo del suolo mediante l¿uso di tecniche alternative (ad esempio la semina diretta e la rotazione delle colture) e cerca di minimizzare i danni causati all'ambiente dal sistema di lavorazione convenzionale. Mette, inoltre, in evidenza i limiti di questo approccio e fornisce le relative conclusioni.
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Link collegati
Agriculture and Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/ca/index.html
Conservation Agriculture
http://www.fao.org/ag/ca/8.html



Articoli collegati
The Economics of Conservation Agriculture
ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/ecconsagr.pdf

Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodor.friedrich@fao.org

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CULTIVATING KNOWLEDGE AND SKILLS TO GROW AFRICAN AGRICULTURE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
WORLD BANK _
THE INTERNATIONAL BANK FOR RECONSTRUCTION AND DEVELOPMENT / THE WORLD BANK, 2007
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English
(Coltivare conoscenze ed abilità per migliorare l'agricoltura dell'Africa) Per far si che la loro agricoltura migliori, le nazioni in via di sviluppo ora fanno fronte alla necessità di produrre conoscenze in più e nuove abilità. Lo sviluppo del capitale umano attraverso l'educazione e la formazione agricola (AET) è una componente essenziale di tutte le strategie di sviluppo agricole. Quando si verificano cambiamenti sostanziali nell'ambito dello sviluppo agricolo, come ad esempio sta succedendo nell'Africa Sub-Sahariana, il sistema di educazione agricola e formazione deve essere ritoccato. In vari Paesi africani, questi cambiamenti si stanno già verificando. Questa pubblicazione, inoltre, è uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione.
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Link collegati
The International Bank for Reconstruction and Development / The World Bank
http://www.worldbank.org/rural



Contatti: WORLD BANK
Washington, DC 20433,USA
2033 K Street, NW
ard@worldbank.org

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CURRICULUM TO SUPPORT THE DEVELOPMENT OF TRAINING AND ADVOCACY MATERIAL         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
FAO _
FAO, ROME, 2008
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English
(Curriculum per il supporto allo sviluppo di materiale formativo e di sostegno) Il curriculum é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá per pianificatori ed educatori impegnati nello sviluppo rurale. Inoltre, questo é un utile strumento per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il curriculum consta di quattro unitá: Introduzione al Diritto all'Alimentazione, Individuare lo status del Diritto all'Alimentazione, Implementare le misure per il Diritto all'Alimentazione, Monitorare il Diritto Umano per un'Alimentazione adeguata. Questi temi possono essere proposti a vari livelli ed eventualmente utilizzati per corsi su misura.
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Contatti: Education for Rural People
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla
erp@fao.org
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DEVELOPING FOOD-BASED DIETARY GUIDELINES. A MANUAL FROM THE ENGLISH-SPEAKING CARIBBEAN         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2007
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English
(Sviluppare linee guida relative alla dieta basata sull'alimentazione. Un manuale dalla parte anglofona dei Caraibi) Lo scopo di questo libro é fornire raccomandazioni su nutrizione e salute alla popolazione in generale e di promuovere diete appropriate e stili di vita sani. Questa pubblicazione é uno strumento per l'educazione alla nutrizione e per il cambiamento caratteriale e puó essere utilizzata da staff che si occupa di salute, insegnanti, agenti di divulgazione ed altre persone che lavorano a diretto contatto con il pubblico. Il libro, che si incentra su temi come i cibi piú comuni, le porzioni ed i comportamenti da assumere, si avvale di un linguaggio e di simboli facilmente comprensibili. Ciascun Paese dovrebbe mettere a punto la propria serie di linee guida giacché possono esistere, tra i vari Paesi, differenze di stili di vita, cultura e salute pubblica.
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Contatti: Barbara Graham
Sub-Regional Representative for the Caribbean
FAO
Rome,Italy
Viale delel Terme di Caracalla 00153
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DISTANCE EDUCATION AND DISTANCE LEARNING: A FRAMEWORK FOR THE FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     E-learning    
MCLEAN SCOTT
FAO, ROME, 2001, pages 29
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English
(Istruzione e formazione a distanza: un quadro per l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite (FAO)) Questo libro è indirizzato agli insegnanti e ai pianificatori dell'educazione. Questo introduce i concetti di istruzione e apprendimento a distanza e passa in rassegna i parametri generali delle esperienze dell'educazione a distanza del passato nei Paesi in via di sviluppo. La pubblicazione propone una serie di principi per la formazione a distanza, e si conclude con dei suggerimenti sull'integrazione delle strategie di istruzione e apprendimento a distanza nel programma di lavoro della FAO .
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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ECOLOGIA Y ENSENANZA RURAL N. 121        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione primaria         
FAO _
FAO, ROME, 1994
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English
(Ecologia ed Istruzione rurale N.121) Il libro illustra cosa dovrebbe essere l'educazione di base per i bambini delle aree rurali. La missione di una scuola rurale dovrebbe essere quella di risolvere problemi concreti all'interno delle comunitá e l'educazione dovrebbe creare un'interazione tra la vita comunitaria del villaggio e le routine scolastiche. Il manuale fornisce strumenti sui seguenti temi: suolo, acqua, piante, animali ed ecologia. Il pubblico a cui si rivolge questa pubblicazione é composto in particolar modo da insegnanti delle aree rurali.
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Articoli collegati
Nociones ambientales básicas para profesores rurales y extensionistas. Estudio FAO Montes 131
http://www.fao.org/DOCREP/006/W1309S/W1309S00.HTM

Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org
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EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL TRÓPICO DE COCHABAMBA. GUÍA DEL MAESTRO        
subjects:  Biodiversità              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
LANZA GREGORIO
MINNICK GREGORY
FAO, TROPICO DE COCHABAMBA, 1991
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Spanish
(Educazione ambientale per il Tropico di Cochabamba. Guida per l¿insegnante) Questa guida per insegnanti è rivolta in particolare ad un¿area specifica della Bolivia: il Tropico di Cochabamba. Il libro fornisce materiale al fine di aiutare il bambino a capire meglio le attivitá proposte nei loro libri e suggerimenti su come presentarle. Il materiale educativo fornisce all¿insegnante tutte le informazioni sull¿area boliviana che cercano, le proposte metodologiche e predagogiche e gli obiettivi per ciascun livello di istruzione.
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Contatti: Eucation for Rural People Coordination Unit
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org
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EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA ENSEÑANZA BÁSICA. GUÍA DEL PROFESOR        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
OLIVARES SONIA
ZACARÍAS ISABEL
ANDRADE MARGARITA
FAO, SANTIAGODE CHILE, 2003, pages 72
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Spanish
(Educazione nell'alimentazione e nella nutrizione attraverso l'educazione di base. Guida del professore) Questo materiale didattico, preparato nell'ambito del progetto FAO 'L'educazione e la nutrizione per le scuole elementari in Cile " è indirizzato a insegnanti e studenti di scuole primarie. Essa mira a incorporare i contenuti nutrizionali degli alimenti nei programmi di studio, fornendo materiali didattici facilmente valutabili. Questi materiali didattici possono anche supportare l'istruzione governativa, la sanità, le squadre agricole e le ONG responsabili della realizzazione di progetti e azioni di promozione, istruzione, formazione e comunicazione su tale soggetto.
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Link collegati
FAO Ofician Regional para América Latina y el Caribe
http://www.rlc.fao.org/default.htm



Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE AS A COMPONENT OF A RURAL DEVELOPMENT STRATEGY FOR CROATIA         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori         
GAUTIER P.
EBERLIN R.
FAO, ROME, 2003
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English
( L'Educazione per le Popolazioni Rurali come component di una strategia rurale per la Croazia) Questo rapporto è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il documento presenta i risultati di un'analisi sull'Educazione di base per le Popolazioni Rurali (ERP) in Croazia e propone misure per migliorare l'accesso e la qualitá di ERP per meglio contribuire allo sviluppo rurale. Il rapporto sottolinea che i problemi maggiori in educazione di base sono legati alla qualitá educativa (es. assenza di aspetti rurali nei curricula e nei libri di testo, metodi di insegnamento incentrati sulla figura dell'insegnante e mancanza di formazione al lavoro per gli insegnanti rurali). Inoltre, i problemi si rilevano anche nelle difficoltá di accesso e, in particolare, con il trasporto scolastico e l'accesso ad attivitá specifiche o che hanno luogo dopo l'orario scolastico. In molti casi, la causa principale di questi problemi é una scarsa capacitá istituzionale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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EDUCATION FOR RURAL PEOPLE. THE ROLE OF EDUCATION, TRAINING AND CAPACITY DEVELOPMENT IN POVERTY REDUCTION AND FOOD SECURITY        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti    
ACKER DAVID
GASPERINI LAVINIA
ROME, 2009
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English
Italian
(Eucazione per le popolazioni rurali. il ruolo dell'educazione, la formazione e lo sviluppo di capacitá per la riduzione della povertá e la sicurezza alimentare) Questo libro é uno strumento utile per assistere i formulatori di politiche che hanno a che fare con la povertá rurale, l'insicurezza alimentare e le sfide educative delle popolazioni rurali. Con questo, si tenta di individuare la correlazione esistente tra educazione, responsabilizzazione e sicurezza alimentare, in particolar modo avvalendosi di varie 'buone pratiche' in tutto il mondo. Il tema principale é rafforzare la propria capacitá di raggiungere la sicurezza alimentare. Questa pubblicazione identifica varie dimensioni dell'educazione e della formazione per le popolazioni rurali che si sono dimostrate utili nello sviluppo della capacitá di aumentare la propria sicurezza alimentare. Inoltre, questo libro tratta educazione formale e non formale, alfabetizzazione ma anche formazione di abilitá.
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Link collegati
Education for Rural People Web site
http://www.fao.org/erp/



Contatti: Lavinia Gasperini
Education for Rural People Group
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EVALUATION AND IMPACT OF TRAINING IN THE CGIAR        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
SCIENCE COUNCIL CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH
2006
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English
(Valutazione ed impatto della formazione nel CGIAR) Questo studio é stato commissionato dal consiglio scientifico ad interim (iSC- interim Science Council) per la revisione della formazione nell'ambito del Gruppo consultivo per la ricerca agricola internazionale (CGIAR) giacché contribuisce al rafforzamento di capacitá nei Sistemi nazionali agricoli di ricerca (NARS). Lo scopo dello studio era di valutare la qualitá e la rilevanza, termini di efficienza ed efficacia nell'impatto intermedio per il rafforzamento del NARS e, se possibile, l'impatto sugli obiettivi del CGIAR. Lo studio doveva fornire raccomandazioni per supportare i Centri, i donatori, il NARS ed il sistema a rafforzare e pianificare le proprie attivitá future in relazione alla formazione ed al rafforzamento di capacitá.
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Link collegati
Consultative Group on International Agriculture Research (CGIAR)
http://www.cgiar.org/index.html
National Agricultural Research Systems (NARS)
http://www.naro.go.ug/About%20NARO/aboutnars.html



Contatti: Education for Rural People group (FAO)
CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH - SCIENCE COUNCIL
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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EXPERT CONSULTATION ON EXTENSION RURAL YOUTH PROGRAMMES AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT        
subjects:  Comunicazione              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
COOK JONATHAN F.
FAO, ROME, 1996, pages 142
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English
(Consultazione di esperti sulla divulgazione di programmi di sviluppo sostenibile per la gioventù rurale) Questa pubblicazione fornisce una metodologia per gli insegnanti che lavorano nelle zone rurali. La pubblicazione contiene i risultati di una consultazione di esperti tenuta dalla FAO sulla divulgazione e lo sviluppo sostenibile per la gioventù rurale. I programmi per la gioventù rurale svolgono un ruolo importante per la costruzione delle competenze necessarie ad affrontare la vita quotidiana da parte dei singoli giovani e può diventare il catalizzatore che attiva il processo di educazione ambientale in un Paese contribuendo così allo sviluppo sostenibile.
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Link collegati
FAO - SD Dimensions, Extension
http://www.fao.org/sd/kn3_en.htm



Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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FAMILY NUTRITION GUIDE        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
BURGESS ANN
GLASAUER PETER
FAO, ROME, 2004, pages 122
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English
French
Spanish
(Guida sulla nutrizione della famiglia) Questo libro è uno strumento fondamentale per l'educazione alla nutrizione, scritto per i lavoratori nel campo della salute, i nutrizionisti, i divulgatori agricoli o altri operatori nei paesi in via di sviluppo che intendono sviluppare programmi di studio e materiali per un'educazione efficace nella nutrizione. Questo fornisce una sintesi aggiornata delle informazioni nutrizionali rilevanti e fornisce suggerimenti per condividere queste informazioni quando si lavora con i gruppi. La guida è suddivisa in 11 temi che coprono la nutrizione di base (compresa ovviamente la necessità di micronutrienti), la sicurezza alimentare delle famiglie, la pianificazione dei pasti, l'igiene alimentare e le esigenze nutrizionali dei bambini, donne e uomini, anziani, malati e persone malnutrite. Le illustrazioni ed esempi di cibo in questa guida riflettono principalmente la situazione nei paesi dell'Africa orientale e meridionale, ma le informazioni di base del libro sono adatte per tutti i Paesi. Il materiale didattico sulla nutrizione per i Paesi in via di sviluppo può essere sviluppato prendendo esempio da questa guida. Esso fornisce suggerimenti per l'adeguamento di informazioni tecniche ad altre regioni così come per la preparazione di una versione specifica per un dato Paese.
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Articoli collegati
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Peter Glasauer
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Peter.glasauer@fao.org
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FARM PONDS FOR WATER, FISH AND LIVELIHOODS        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Pesca e acquacoltura     Acqua    
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
MILLER JAMES W.
FAO, ROME, 2009
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English
(Stagni agricoli per acqua, pesce e stili di vita)
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Contatti: _
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla
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FARMER FIELD SCHOOL APPROACH (FFS)         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
ROME , 2010
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English
(Approccio alla scuola di campo per agricoltori) La FAO ed altre organizzazioni di sviluppo hanno promosso l'uso di scuole di campo per agricoltori, un approccio innovativo all'educazione degli adulti sviluppato per la prima volta nell'Asia sud-orientale per la gestione delle malattie ed il miglioramento della gestione di terre ed acqua in Africa. Nonostante i tradizionali approcci alla divulgazione agricola che contano su divulgatori che danno suggerimenti ai contadini, le scuole di campo per agricoltori danno la possibilità a gruppi di contadini di trovare da soli le risposte. Ciò significa che gli stessi agricoltori possono sviluppare soluzioni ai propri problemi. Questo documento è uno strumento utile per insegnanti, divulgatori agricoli e formulatori di politiche.
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Link collegati
Land Resources
http://www.fao.org/nr/land/lr-home/it/



Contatti: Land and Water Division
FAO
Rome,Italy
Via delle terme di Caracalla, 00153
NRL-Director-Secretary@fao.org

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FARMER FIELD SCHOOLS ON LAND AND WATER MANAGEMENT IN AFRICA        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici     Acqua     Suolo e diritto fondiario    
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2008
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English
(Scuole di campo per agricoltori sulla gestione di terra e acqua in Africa) Questa guida é rivolta in particolare a divulgatori agricoli ed educatori che si occupano di sviluppo rurale. La guida illustra il processo ed i passi compiuti verso la creazione di scuole di campo per agricoltori, che é un approccio innovativo all'educazione degli adulti per migliorare la gestione di terra ed acqua in Africa. Nonostante gli approcci tradizionali alla divulgazione agricola, che contano sui divulgatori che supportano il contadino, le scuole di campo per agricoltori permettono a gruppi di contadini di trovare da soli le risposte. Questo significa che i contadini possono trovare da soli delle soluzioni ai propri problemi. Il lavoratore nell'ambito della divulgazione é un facilitatore che guida il processo di apprendimento piuttosto che uno specialista tecnico che dissemina informazioni.
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Contatti: Sally Bunning
Land and Water Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
sally.bunning@fao.org
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FEEDING MINDS, FIGHTING HUNGER         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione primaria     Formazione di docenti e formatori         
NUTRITION PROGRAMMES SERVICE (AGNP)
FAO, ROME , 2002
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English
French
Spanish
Arabic
Chinese
Portuguese
Kiswahili
(Nutrire la mente, combattere la fame) Questa iniziativa globale è rivolta agli insegnanti, fornisce loro informazioni e propone attività per introdurre ai bambini argomenti come la fame, la malnutrizione e la sicurezza alimentare. Ogni modulo didattico è stato sviluppato a seconda deldiverso livello di istruzione, dalla scuola elementare a quella secondaria, e copre con diversi gradi di complessità i seguenti temi: la fame, la malnutrizione, chi sono le persone affamate, perché sono affamate e malnutrite, cosa si può fare per eliminare la fame. I materiali educativi sono stati progettati per gli insegnanti di tutto il mondo come punto di partenza come introduzione a questi argomenti ai loro studenti. Gli insegnanti possono adattare e migliorare i materiali in base alle loro esigenze e alle circostanze locali. In aggiunta, una componente fondamentale di questa iniziativa è lo scambio di informazioni tra insegnanti e studenti per creare un forum interattivo volto allo scambio di idee e di esperienze nel mondo. I materiali e la struttura interattiva incoraggiano gli insegnanti a contribuire, con ulteriori lezioni e materiali aggiuntivi, alla creazione di un mondo libero dalla fame.
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Link collegati
Links about nutrition and education
http://www.fao.org/es/esn/index_en.htm



Articoli collegati
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
valeria.menza@fao.org

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FISH AND RICE        
subjects:  Biodiversità     Pesca e acquacoltura         
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003
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English
(Pesce e riso) L'aumento e la diminuzione stagionale delle acque del lago Tonle Sap é essenziale per la sopravvivenza di circa due milioni di cambogiani che vivono di un ecosistema basato sul riso e su centinaia di specie di pesci, uccelli, piante ed insetti ognuno dei quali contribuisce al benessere comune. La deforestazione incontrollata, peró, cosí come la costruzione di dighe presso il fiume Mekong e sofisticate tecniche commerciali di pesca, stanno rovinando l'ambiente e riducendo la sicurezza alimentare. Lo scopo di questo video é di scuotere le coscienze all'interno delle comunitá spiegando come utilizzare in modo sostenibile i loro delicati ambienti avvalendosi di moderne tecniche. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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FIT FOR LIFE? NON-FORMAL POST-PRIMARY INITIATIVES IN YEMEN, MALAWI AND NAMIBIA        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori         
OCHSE KATHARINA
GTZ, ESCHBORN, 2008
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English
( Adatto alla vita? Iniziative non formali post-primarie in Yemen, Malawi e Namibia) Questo libro ha lo scopo di far raggiungere l'educazione primaria universale nonostante un crescente numero di bambini nell'Africa Sub-Sahariana sia pronto per l'educazione secondaria senza essere ammesso o, in caso contrario, lasci la scuola. Il libro illustra lo stato dell'educazione post-primaria nell'Africa Sub-Sahariana specialmente in Yemen, Namibia e Malati. Le fonti di informazione utilizzate, sono state studi di caso nazionali, documentari e siti web ufficiali di agenzie ed organizzazioni. Questa pubblicazione è rivolta in particolar modo agli insegnanti delle aree rurali ma anche a pianificatori e manager che si occupano di educazione agricola. Questo, è anche uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori del settore dello sviluppo agricolo rurale.
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Link collegati
GTZ
http://www.gtz.de/en/



Contatti: Iris Grobenski
Department 43: Health, Education and Social Security
GTZ
Eschborn,Germany
Dag-Hammarskjöld-Weg 1-5
iris.grobenski@gtz.de

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FOOD SECURITY CONCEPTS AND FRAMEWORKS        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning     Educazione non formale per giovani, donne e adulti    
ANYAEGBUNAM CHIKE
MEFALOPULOS PAOLO
MOETSABI TITUS
FAO, ROME, 2004
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English
Questo pacchetto formativo é rivolto ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori nelle aree rurali ed introduce concetti e stumenti per l'analisi della sicurezza alimentare. Come punto di partenza, in questa pubblicazione si definisce il concetto di sicurezza alimentare e la sua relazione con il concetto di vulnerabilitá, fame, malnutrizione e povertá. Il corso, inoltre, fornisce linee guida su come interpretare ed usare i quadri concettuali per l'analisi della sicurezza alimentare. Il corso é diviso in 3 lezioni che descrivono, in detagli, il significato della sicurezza alimentare, i concetti ad essa legati e l'analisi della sua importanza.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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FOOD SECURITY POLICIES - FORMULATION AND IMPLEMENTATION         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
(Politiche di sicurezza. Formulazione ed implementazione) Questo pacchetto formativo é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá rivolte a formulatori di politiche e pianificatori. Il suo scopo é quello di supportare i Paesi nella riforma della propria educazione, formazione e politiche di sviluppo rurale. Il corso fornisce una definizione di vulnerabilitá ed illustra le dimensioni critiche per poterla definire. Inoltre, in questa pubblicazione vengono presentati i metodi piú comuni e maggiormente utilizzati per la valutazione della vulnerabilitá dando esempi e criteri per la selezione di appropriati indicatori di vulnerabilitá in specifici contesti e situazioni.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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GENDER IN AGRICULTURE SOURCEBOOK        
subjects:  Genere              
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori         
FAO WORLD BANK
FAO - IFAD - WORLD BANK, ROME, 2008
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English
(Manuale di genere in agricoltura) Questo compendio presenta i risultati di una serie di studi regionali e di consulte. Il Manuale di genere in agricoltura contribuisce ad una nuova comprensione degli elementi legati al genere e una ricca gamma di buone pratiche e lezioni apprese per guidare i professionisti nell'integrazione delle dimensioni di genere nei progetti agricoli e nei programmi. Questo é un utile strumento per le iniziative di capacitá per pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale.
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Contatti: FAO - IFAD - WORLD BANK
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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GETTING STARTED! RUNNING A JUNIOR FARMER FIELD AND LIFE SCHOOL        
subjects:  HIV/AIDS     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
FAO WORLD FOOD PROGRAMME
FAO, ROME, 2007
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English
French
(Prepariamoci! Condurre una scuola di campo agricola e per la vita per bambini) Questo libro é uno strumento utile per pianificatori ed educatori che si occupano di sviluppo rurale ed illustra come condurre una scuola di campo agricola e per la vita per bambini (JFFLS) nei Paesi africani. Queste JFFLS sono creati per responsabilizzare gli orfani ed i bambini piú vulnerabili di etá compresa tra i 12 ed i 18 anni che vivono in comunitá in cui l'HIV/AIDS ha un forte impatto sulla sicurezza alimentare. Una JFFLS da conoscenze agricole e abilitá per la vita che portano ad un incremento dell'autostima per i bambini ed al miglioramento delle proprie condizioni di vita. I temi trattati in questa pubblicazione sono: implementare le pratiche agricole per la preparazione del campo, piantare e trapiantare, raccogliere, irrigare, controllare le malattie, prestare attenzione ad uso e conservazione delle risorse disponibili e ad uso e processo di raccolta dei prodotti alimentari.
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Contatti: _
Gender, Equity and Rural Employment
FAO
Rome,Italy
Viale delel Terme di Caracalla 00153
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GLOBAL REVIEW OF GOOD AGRICULTURAL EXTENSION AND ADVISORY SERVICES PRACTICES        
subjects:  Comunicazione     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO _
ROME, 2008
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English
French
Spanish
(Documento di revisione globale della buona divulgazione agricola e delle pratiche relative a servizi di supporto) Questa pubblicazione é destinata a personale di divulgazione agricola, formatori e studenti e si incentra sulle attivitá educative di giovani ed adulti. Nel libro, vengono illustrate le 'buone pratiche' nell'ambito delle varie istituzioni che forniscono servizi di divulgazione agricola e di supporto che si sono avvalse di innovazioni agricole per migliorare gli stili di vita delle popolazioni rurali e per l'educazione di contadini alle pratiche legate alla gestione delle risorse naturali sostenibili nei vari Paesi. La pubblicazione rivede i principali obiettivi dei sistemi divulgativi nel processo di sviluppo agricolo e cioé: diffusione di tecnologie, sviluppo del capitale umano, creazione di un capitale sociale ed educazione dei contadini per la gestione sostenibile le risorse naturali. Questi principali obiettivi legati alla divulgazione, si sono individuati attraverso vari modelli e sono organizzati in vari modi.
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Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla
Riccardo.delcastello@fao.org
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GLOSSARY OF BIOTECHNOLOGY FOR FOOD AND AGRICULTURE        
subjects:  Biodiversità     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
ZAID A.
HUGHES H.G.
PORCEDDU E.
FAO, ROME, 2001, pages 305
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English
French
Spanish
Arabic
Russian
(Glossario di biotecnologie per l'alimentazione e l'agricoltura) Questo glossario di biotecnologia è indirizzato a ricercatori, studenti e tecnici. Esso fornisce una comoda fonte di riferimento presentando un elenco aggiornato di termini attualmente in uso in biotecnologia, ingegneria genetica e in campi strettamente affini. Esso comprende termini selezionati da una varietà di fonti: libri, dizionari, estratti, riviste ed include anche termini di tecnologie applicate.
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Link collegati
Biotechnology in Food and Agriculture
http://www.fao.org/biotech/news_list.asp?Cat=131



Contatti: Andrea Sonnino
Research and Technology Development Service
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
andrea.sonnino@fao.org

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GROWING UP IN THE REAL WORLD CONTRIBUTES TO ENHANCE THE QUALITY OF EDUCATION FOR RURAL PEOPLE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori         
BARLET A.
JATIKET M.
FAO, ROME, 2004
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English
( La crescita nel mondo reale contribuisce al miglioramento della qualità dell'educazione per le popolazioni rurali) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo libro illustra l'Ecologia rurale ed i mezzi di sostentamento agricoli (' Rural Ecology and Agricolture Livelihoods'- REAL) in Thailandia che è un processo di apprendimento integrato in cui i bambini esplorano cosa succede nelle aziende agricole locali, acquistano conoscenze sull'ecologia e sviluppano un senso critico per ciò che concerne l'ambiente, la salute ed i problemi sociali crescendo nel mondo reale e facendo da ponte tra la scuola ed il mondo rurale. Il processo di far uscire i ragazzi dalle classi e di inserirli nei campi può rompere le barriere tra le scuole e le comunità rurali incoraggiando un apprendimento inter-generazionale e la rilevanza del curriculum adattandolo alle necessità delle popolazioni rurali.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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GUIDE TO EXTENSION TRAINING        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
OAKLEY P.
GARFORTH C.
FAO, ROME, 1985
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English
(Guida alla formazione di divulgatori) La guida è indirizzata ai divulgatori ed è ricavata dalle pratiche di divulgazione in Asia, Africa e America Latina. Questo testo fornisce risorse di base, concetti e metodi per i servizi di divulgazione presentando anche studi di caso e fasi di pianificazione che i divulgatori applicano al loro lavoro.
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Link collegati
FAO Economic and Social Department
http://www.fao.org/es/english/index_en.htm



Contatti: Magdalena Bloom
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
magdalena.blum@fao.org

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HIV/AIDS PREVENTION EDUCATION        
subjects:  HIV/AIDS              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
HILDYARD STEPHEN
UNICEF, BEIJING, 2001, pages 117
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English
(Educazione e prevenzione dell' HIV/AIDS) Questa guida è un manuale per gli insegnanti delle scuole medie inferiori e superiori, ed ha l'obiettivo di sviluppare a lungo termine, un'attività continua di formazione nelle scuole secondarie. Il manuale contiene le attività e materiali per la formazione sulla prevenzione dell'AIDS in Cina e all'estero.
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Link collegati
UNICEF HIV/AIDS
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Articoli collegati
Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: Jinglin He
Basic Education
UNICEF
Beijing,China
12 Sanlitun Lu, 100600
beijing@unicef.org

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HIV/AIDS. LIFE SKILLS PROGRAMME FOR SOUTHERN SUDAN        
subjects:  HIV/AIDS              
levels and types of education: Educazione primaria     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
ISAAC AGUM
DATIRO GRACE
SAMSON
UNICEF , NEW YORK, 2003, pages 72
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English
(HIV/AIDS. Programma per lo sviluppo di competenze di base nel sud del Sudan) Questo opuscolo contiene dei materiali che possono essere utilizzati in situazioni di emergenza, soprattutto con bambini e giovani che sono in situazioni di vulnerabilità agli abusi sessuali e agli stupri. Mentre i materiali sono destinati ad un pubblico di età superiore ai 10 anni nel sud Sudan, il contenuto è universalmente applicabile ed i materiali possono essere adattati a situazione particolari.
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Link collegati
UNICEF HIV/AIDS website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Articoli collegati
Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: Agum Isaac
Life Skills
Basic education
UNICEF
New York,USA
3 United nations Plaza, 10017
aisaac@unicef.org

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ILLUSTRATED GUIDES SERIES        
subjects:  Piante              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione secondaria e professionale     Formazione di docenti e formatori    
IITA
INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, 2005
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(Serie di guide illustrate) Questa serie di piccoli manuali é rivolta a potenziali produttori di cassava, fagioli dell'occhio, mais, soia ed angurie; la coltivazione di questi prodotti é fondamentale in Nigeria in quanto si trovano nella dieta locale di tutti i giorni. Le guide sono ricche di illustrazioni colorate, scritte in un linguaggio semplice e mostrano le procedure e le precauzioni per avere un raccolto di alta qualitá. Ogni libro consta anche di una guida per formatori che fornisce agli insegnanti suggerimenti pedagogici pratici e spiegazioni su come condurre il corso.
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Cassava: uso in Nigeria- Guida per il formatore
English
Uso commerciale della cassava in Nigeria- guida illustrata
English
Coltivazione della cassava e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
English
Coltivazione del fagiolo dell¿occhio e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
English
Coltivazione del fagiolo dell¿occhio in Nigeria- guida per il formatore
English
Coltivazione del mais e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
English
Coltivazione del mais e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
English
Coltivazione di soia e suo commercio in Nigeria- guida per il formatore
English
Coltivazione di soia e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
English
Coltivazione di anguria in Nigeria- guida per il formatore
English
Coltivazione di anguria e suo commercio in Nigeria- guida illustrata
English

Link collegati
www.iita.org




Contatti: IITA (INTERNATIONAL INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE)
Ibadan,Nigeria
PMB 5320, Ibadan, Oyo State
iita@cgiar.org

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IMPROVING NUTRITION THROUGH HOME GARDENING: A TRAINING PACKAGE FOR PREPARING FIELD WORKERS IN AFRICA        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione secondaria e professionale         

FAO, ROME, 2003, pages 297
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English
French
Portuguese
(Miglioramento della nutrizione attraverso gli orti domestici: un pacchetto di formazione per la preparazione dei lavoratori sul campo in africa) Questo modulo di formazione è destinato a divulgatori agricoli ed operatori del settore agricolo che sono coinvolti nella nutrizione, in attività economiche famigliari, sanità e nello sviluppo di comunità in Africa. Gli orti domestici sono considerati un passo per rafforzare la sicurezza alimentare e migliorare l'alimentazione famigliare e comunitaria. Gli orti domestici possono essere usati per aumentare la produzione di molti tipi di verdura e frutta, di piante medicinali e spezie, così come l'allevamento stabile di animali e pesci. Anche un piccolo appezzamento di terra se ben gestito, può dare un sostanziale contributo alle necessità alimentari del nucleo familiare. Questi giardini hanno una lunga e stabile tradizione e hanno un enorme potenziale per aumentare l'offerta alimentare del nucleo familiare.
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Articoli collegati
Food, Nutrition and Agriculture NO 33
http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/006/j0243m/j0243m00.htm

Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org
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INFORMATION AND COMMUNICATION FOR NATURAL RESOURCE MANAGEMENT IN AGRICULTURE        
subjects:  Comunicazione              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
SPEEDY ROPHMATHY
COLLEGE OF DEVELOPMENT COMMUNICATION UNIVERSITY OF THE PHILIPPINES LOS BAÑOS
FAO , ROME, 2006
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English
(Informazione e comunicazione per la gestione delle risorse naturali nell'ambito dell'agricoltura) Il libro si considera un testo di riferimento per specialisti di comunicazione ed altri facilitatori ed ha lo scopo di dargli le basi su come organizzare momenti di formazione e creazione di capacitá in comunicazione per lo sviluppo come una componente strategica di ogni iniziativa di sviluppo. La comunicazione é un processo sociale che va al di lá dell'uso di strumenti o mezzi di comunicazione. Questo, infatti, contribuisce alla diffusione di conoscenze e di informazioni ed al raggiungimento della partecipazione allo sviluppo. Il libro si basa su corsi di formazione e moduli implementati sul campo con un progetto in Cambogia in due aree pilota selezionate che sono i due villaggi poveri a Boribo, Kompong Chhang.
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Contatti: Riccardo del Castello
NRRR
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
ComDev@fao.org
Riccardo.DelCastello@fao.org
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INTEGRATION OF POPULATION EDUCATION INTO PROGRAMMES FOR OUT-OF-SCHOOL RURAL YOUTH: A REVIEW OF PILOT ACTIVITIES IN AFRICA, ASIA AND LATIN AMERICA        
subjects:  Genere     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria          Formazione di docenti e formatori    
HEMRICH GÜNTER
FAO, ROME, 1996, pages 30
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English
(Integrazione dell'educazione della popolazione nei programmi per giovani rurali che hanno abbandonato la scuola: un riesame dei programmi pilota in Africa, Asia e America Latina) Questa relazione è indirizzata ai decisori politici al fine di controllare una serie di progetti pilota sull'educazione della popolazione in nove Paesi dell'America Latina, dell'Africa e dell'Asia sotto il progetto inter-regionale "Integrazione dell'educazione per le popolazione in programmi per giovani rurale che hanno abbandonato la scuola'. L'obiettivo di questo documento è quello di individuare debolezze e punti di forza dei progetti e trarre insegnamenti dalle diverse esperienze nei Paesi.
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Link collegati
ERIC Education and Resource Information Center
http://eric.ed.gov/ERICWebPortal/



Contatti: Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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LAND AND LIVELIHOODS. MAKING LAND RIGHTS REAL FOR INDIA        
subjects:  Suolo e diritto fondiario              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
HANSTAD TIM
NIELSEN ROBIN
BROWN JENNIFER
WASHINGTON, D.C, 2004, pages 66
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English
(La terra e i mezzi di sussistenza. Facciamo in modo che i diritti alla terra in India diventino una realtà) La relazione è indirizzata ai vari operatori e individua i diversi aspetti che riguardano l'accesso alla terra nelle zone rurali dell¿India, richiamando in particolare l¿attenzione all'accesso ai terreni da parte delle donne. Esso descrive una serie di opzioni intese a migliorare l'accesso, compresa la modifica della legislazione per consentire più facilmente il leasing e promuovere così la compravendita delle terre ed espandere i sistemi di sovvenzioni per la terra per poter fornire piccoli appezzamenti alle famiglie.
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Link collegati
Sustainable Development Department
http://www.fao.org/
Livelihood Support Programme (LSP)
http://www.fao.org/sd/dim_pe4/pe4_040501_en.htm



Articoli collegati
Access to Natural Resources Sub- Programme
http://www.fao.org/docrep/007/j3619e/j3619e02.htm
Other Publications in this collection
http://www.fao.org/documents/advanced_s_result.asp?FORM_C=AND&SERIES=303

Contatti: Palmer David
Land Tenure and Management Unit
Land and Water Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
David.Palmer@fao.org

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LES CLASSES MULTIGRADES: UNE CONTRIBUTION AU DÉVELOPPEMENT DE LA SCOLARISATION EN MILIEU RURAL AFRICAIN        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
BRUNSWIC ETIENNE
VALÉRIEN JEAN
UNESCO, PARIS, 2003
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English
(Classi multigrado: un contributo allo sviluppo della scolarizzazione nelle aree rurali africane) Il libro è uno strumento utile per gli insegnanti nelle aree rurali ed illustra lo stato delle classi multigrado con insegnanti unici negli ultimi cinquanta anni identificando anche i fattori di fallimento o successo dell'insegnamento multigrado. In questo libro, i pianificatori educativi troveranno una serie di misure coerenti, flessibili e realistiche per rafforzare l'educazione nelle aree rurali, in particolare nell'Africa francofona sub-Sahariana.
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Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org
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LIVELIHOODS ASSESSMENT AND ANALYSIS         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
(Valutazione ed analisi dei mezzi di sussistenza) Questo pacchetto formativo si rivolge ad agenti di divulgazione agricola ed a formatori delle aree rurali e descrive il concetto di mezzi di sussistenza e le componenti del quadro relativo. Inoltre, in questa pubblicazione viene fornito supporto per la individuazione di un metodo di valutazione dei mezzi di sussistenza di base che varia a seconda del contesto e a seconda delle tendenze storiche nel momento delle valutazioni relative alla sicurezza alimentare.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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MAINTAINING QUALITY OF FOOD AND FEED GRAIN THROUGH TRADE AND PROCESSING         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici     Piante         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
GOLOB PETER
FAO, ROME, 2007
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English
(Mantenere la qualitá del cibo e delle sementi per l'alimentazione degli animali) Questo opuscolo é rivolto a tutti coloro che sono coinvolti nel supporto pratico volto a far fronte alle cause di deterioramento di cereali e prodotti derivati che perdono qualitá, contenuto nutritivo e valore monetario nella catena commerciale (trasporto, conservazione e trasformazione). Nel libro si illustrano, inoltre, le azioni da intraprendere per prevenire o porre rimedio. Il fascicolo é uno strumento utile per divulgatori agricoli, pianificatori ed educatori occupati nel campo dello sviluppo rurale.
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Contatti: _
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
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MANAGING INCOME-GENERATING RURAL ACTIVITIES - VILLAGE GROUP TRAINING        
subjects:  Finanza rurale e contabilità              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
KIRJAVAINEN L.M.
ROBERTS R. A. J.
FAO, ROME, 1994
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English
(Gestire la produzione di reddito generato dalle attività rurali ' la formazione del gruppo nel villaggio) La pubblicazione è indirizzata agli agricoltori e ai membri dei gruppi del villaggio e si concentra su attività generatrici di reddito sviluppate nelle aree rurali. Il manuale spiega come gli agricoltori africani, individualmente o come soci di cooperative, possano essere coinvolti in attività produttive come l'agricoltura, il commercio e l'artigianato.
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Link collegati
FAO - AGRICULTURAL MARKETING
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html



Contatti: L.M. Kirjavainen
Women in Agricultural Production and Rural Development Service
SDW
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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MANUAL DO CURSO DE DELIMITAÇÃO DE TERRAS DAS COMUNIDADES        
subjects:  Suolo e diritto fondiario              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO -
FAO, MAPUTO, 2000
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(Manuale per un corso su come delimitare le terre delle comunita') Il manuale e il relativo video di Nossa Terra sono strumenti per i formatori e forniscono loro un adeguato sostegno per l'insegnamento. Essi sono stati prodotti dal Governo del Mozambico, con il sostegno tecnico della FAO. Questo strumento di formazione (preparato nel contesto di un progetto sul campo implementato dalla FAO in Mozambico) da utilizzare nella delimitazione e la demarcazione dei territori di comunità e / o territori indigeni. L'obiettivo è di incontrare le esigenze in materia di istruzione e di formazione delle comunità rurali attraverso la loro sensibilizzazione sui diritti alla terra e nel migliorare le loro capacità di negoziazione con investitori esterni. Essi fanno parte di un più ampia gamma di pubblicazioni istituzionali e giuridiche in materia di diritti del territorio e contratti di vendita, che mirano a sostenere l'applicazione del diritto fondiario in aree rurali con un approccio partecipativo. Il video VHS è stato creato per essere usato in combinazione con il manuale per i formatori. Il manuale e i video sono stati scritti in portoghese, essendo stata progettata per l'ambiente e lo sviluppo sociale del Mozambico (e di altri paesi di lingua portoghese) e quindi non sono disponibile in altre lingue. Il libro è disponibile solo in formato cartaceo.
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Nowadays this book is only available in hard copy version. Electronic version of this book will be available soon.

Contatti: Paolo Groppo
Land Tenure Service (SDAA)
Rural Development Division (SDA)
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Paolo.groppo@fao.org
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MANUAL OF SEED HANDLING IN GENEBANKS        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria    
RAO N. KAMESWARA
HANSON JEAN
M. EHSAN DULLOO, KAKOLI GHOSH DAVID NOWELL, MICHAEL LARIND
BIOVERSITY INTERNATIONAL, FAO, MACCARESE, ROME,
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English
(Manuale sul trattamento delle sementi nelle banche dei geni) Il manuale ed il suo modulo di auto-apprendimento forniscono linee guida procedurali dettagliate e lezioni sulla conservazione delle sementi e la gestione della banca del gene. Il manuale ed i suoi moduli sono uno strumento importante per l'apprendimento dei vari compiti della banca del gene e delle sue procedure. Il manuale é rivolto a pianificatori ed educatori di sviluppo rurale ed é uno strumento prezioso anche per studenti e professori universitari.
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Contatti: Bioversity publications
BIOVERSITY INTERNATIONAL
Rome,Italy
Via dei Tre Denari, 472a 00057 Maccarese (Rome)
Bioversity-publications@cgiar.org
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MANUAL ON INTEGRATED SOIL MANAGEMENT AND CONSERVATION PRACTICES        
subjects:  Acqua     Suolo e diritto fondiario         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
BENITES JOSÉ
FRIEDRICH THEODOR
FAO, 2000, pages 214
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English
(Manuale sulla gestione integrata del suolo e sulle pratiche di conservazione) Questo manuale è destinato a tecnici e agricoltori, si concentra sulle tecniche efficienti per la conservazione e la gestione del suolo al fine di trovare risoluzioni per risolvere i problemi e le limitazioni causate dal degrado del territorio in America latina e Africa. Essa mira infine a migliorare la produttività dei suoli e delle acque in un modo efficiente e rapido.
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Link collegati
Land and Water Development Division
http://www.fao.org/ag/AGL/default.stm



Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodore.friedrich@fao.org

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MARKETS ASSESSMENT AND ANALYSIS         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
( Valutazioni ed analisi di mercato) Questo pacchetto formativo é rivolto ad agenti di divulgazione agricola e formatori nelle aree rurali. Il corso illustra come i mercati operino e come approccino, e condizionino, la sicurezza alimentare e le famiglie piú vulnerabili e descrive le componenti di mercato e la loro funzione introducendo alcuni metodi ed indicatori usati per valutare i mercati e migliorare la sicurezza alimentare.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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MEASURING THE IMPACTS OF HIV/AIDS ON RURAL LIVELIHOODS AND FOOD SECURITY        
subjects:  HIV/AIDS              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
STOKES C. SHANNON
FAO, ROME, 2002, pages 40
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English
(Misurare l'impatto dell'HIV/AIDS sui mezzi di sussistenza rurale e sulla sicurezza alimentare) Il presente documento è destinato a specialisti dell'HIV/AIDS. Lo scopo è quello di esaminare l'impatto dell'HIV / AIDS sui mezzi di sussistenza rurali e di individuare possibili indicatori di impatto che sono rilevanti per la sicurezza alimentare della famiglia. Un obiettivo collegato é quello di individuare le possibili misure per la valutazione dell'impatto delle strategie di mitigazione nel settore agricolo in materia di HIV / AIDS indotte dall¿insicurezza alimentare.
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Link collegati
HIV/AIDS and Food Security
http://www.fao.org/hivaids/



Contatti: Djeddah Carol
Gender, Equity and Rural Employment Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
carol.djeddah@fao.org

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METHODS TO MONITOR THE HUMAN RIGHT TO ADEQUATE FOOD. VOLUME 1        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori         
FAO _
ROME , 2008
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English
( Metodi per il monitoraggio del diritto umano per un'alimentazione adeguata. Volume1) Il volume é stato realizzato per fornire una guida pratica e supporto nella decisione delle prioritá e nella implementazione di modi per promuovere, proteggere ed adempiere al diritto ad un'alimentazione adeguata. Con questa pubblicazione si prova a contribuire alla comprensione da parte di tutti di cosa significa monitoraggio incentrato sui diritti e cosa significa monitoraggio basato sui diritti. Questo é uno strumento formativo per educatori di sviluppo rurale e per personale responsabile della pianificazione e del monitoraggio delle politiche relative a sicurezza alimentare, nutrizione e riduzione della povertá. Inoltre, questo, é uno strumento utile per professori universitari, studenti e ricercatori di sviluppo agricolo rurale ed educazione.
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Contatti: Barbara Ekwall
Right to Food Unit
Agricultural and Development Economics Division
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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METHODS TO MONITOR THE HUMAN RIGHT TO ADEQUATE FOOD. VOLUME II        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
FAO _
ROME, 2008
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English
( Metodi per il monitoraggio del diritto umano per un'alimentazione adeguata. Volume2) Lo scopo di questo volume é essenzialmente pratico e fornisce una visione dettagliata delle piú recenti e rilevanti informazioni metodologiche e operative relative al monitoraggio del diritto ad un'alimentazione adeguata. Inoltre, vengono fornite informazioni su metodi specifici e poi spiegati e riassunti. In molti casi, i metodi citati sono giá stati applicati nel piú generico monitoraggio della sicurezza alimentare, la nutrizione e la riduzione della povertá. Questa pubblicazione si rivolge principalmente a responsabili di pianificazione e di monitoraggio delle politiche relative a sicurezza alimentare, nutrizione e riduzione della povertá.
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Contatti: FAO
Rome,Italy
Via delle Terme di Caracalla
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MILK PRODUCER GROUP - RESOURCE BOOK, A PRACTICAL GUIDE TO ASSIST MILK PRODUCER GROUPS.        
subjects:  Animali e pastoralismo              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
DRAAIJIER JURJEN
FAO, ROME, 2002, pages 85
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English
French
Spanish
Arabic
(Associazioni di produttori di latte - una guida pratica per assistere le associazioni di produttori di latte) Questo manuale è indirizzato a divulgatori, formatori di leader del gruppo di produttori lattiero-caseari e a persone che lavorano quotidianamente in piccoli caseifici nei paesi in via di sviluppo. Il manuale è volto al miglioramento della sicurezza, la qualità e la quantità del latte e la disponibilità dei prodotti lattiero-caseari indirizzati ai consumatori nelle zone rurali. L'obiettivo è quello di promuovere l'organizzazione e la creazione di piccole imprese per la raccolta e la trasformazione del latte, come attività capace di generare un reddito e garantire la sicurezza alimentare delle famiglie. Il manuale mira anche a dimostrare che i piccoli produttori di latte possono aumentare le loro entrate e utilizzare al meglio le competenze e le risorse lavorando in gruppo. Il manuale tratta temi come la creazione e lo sviluppo di gruppi, la raccolta, la trasformazione e la commercializzazione di latte e di altre attività di gruppo.
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Link collegati
FAO - Milk and dairy products (Agriculture Department)
http://www.fao.org/ag/againfo/subjects/en/dairy/manuals.html



Articoli collegati
The Technology of Making Cheese from Camel Milk
http://www.fao.org/docrep/003/t0755e/t0755e00.htm



Contatti: Frederic Lhoste
Lifestock Production Group
Animal Production Service
Animal Production and Health Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
+39 0657054229
frederic.lhoste@fao.org

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MODERNIZING NATIONAL AGRICULTURAL EXTENSION SYSTEMS: A PRACTICAL GUIDE FOR POLICY-MAKERS OF DEVELOPING COUNTRIES        
subjects:  Comunicazione     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
QAMAR KALIM
FAO, ROME, 2005
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English
(Modernizzare i sistemi agricoli di diffusione: una guida pratica per formulatori di politiche dei Paesi in via di sviluppo) Questa pubblicazione é per il personale che si occupa di divulgazione, per formatori e per formulatori di politiche che vogliono rinfrescare le proprie conoscenze del concetto di divulgazione. Questo libro introduce il quadro per determinare la necessitá di una riforma del sistema di divulgazione e delle linee guida per modernizzare i sistemi di divulgazione nazionali. La divulgazione ha la funzione di venire incontro alle necessitá, e alle richieste, basate sulle conoscenze e le abilitá dell'uomo, la donna ed il giovane rurale in modo non formale e partecipativo con lo scopo di migliorare la loro qualitá di vita. Giacché la maggior parte delle persone considerate come target é adulta, la divulgazione generalmente applica i principi dell'educazione degli adulti agli approcci ed i materiali educativi per migliorare l'apprendimento. La stessa divulgazione é essenzialmente educazione, nonostante sia fuori dai sistemi educativi formali e, per questo, ha lo scopo di mettere insieme cambiamenti comportamentali positivi tra coloro che sono coinvolti.
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Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla
Riccardo.delcastello@fao.org
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MOZAMBICO: EDUCAZIONE E SVILUPPO RURALE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
GASPERINI LAVINIA
LAVORO/ISCOS, ROME, 1989
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Spanish
Italian
Portuguese
Il libro si rivolge ad insegnanti e al personale coinvolto nella pianificazione educativa ed è uno strumento utile per insegnanti universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. In questo testo si analizza la capacitá del sistema pedagogico mozambicano, creato dopo l'indipendenza, che prepara la popolazione al lavoro, in particolare nel campo dell'agricoltura, al fine di porre termine all'esodo dall'area rurale alle cittá contribuendo, cosí, alla promozione dello sviluppo rurale.
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Link collegati
Moçambique para todos; Citation
http://typo3.fao.org/fileadmin/templates/ERP/docs2010/news2010/Mocambique.doc



Contatti: Lavinia Gasperini
Education Group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
lavinia.gasperini@fao.org

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NOMADS OF THE ISLANDS        
subjects:  Biodiversità     Animali e pastoralismo         
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003
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English
(Nomadi dell'isola) Questo video illustra la vita dei nomadi nel Chad che é organizzata secondo regole dettate dalle esigenze legate al bestiame e l'ambiente secco in cui vivono. Ora le condizioni climatiche, le nuove abitudini economiche ed una coltivazione intensiva in ambienti umidi pongono le aree piú secche a rischio spingendo i nomadi ad abbandonare le proprie terre tradizionali per spostarsi nelle isole sul lago. E'possibile aiutare queste persone ad adattarsi alla loro nuova vita, solo combinando tradizione e nuove tecnologie. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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NUTRITION EDUCATION IN PRIMARY SCHOOLS. A PLANNING GUIDE FOR CURRICULUM DEVELOPMENT        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO _
FAO, ROME, 2005
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English
French
(L'educazione alimentare nelle scuole elementari. Una guida per la pianificazione e lo sviluppo di programmi) Questa guida alla pianificazione è indirizzata ad educatori e al personale sanitario a livello nazionale o locale e si compone di tre parti: una parte di letture tecniche, un insieme di fogli di lavoro e una parte dedicata ai grafici riguardanti il curriculum. Questa guida fornisce informazioni di base sulle finalità dell'educazione alimentare nelle scuole. Esso fornisce una guida che spiega passo-passo la progettazione o la ri-progettazione di un curriculum sull'educazione alimentare in aula e le relative azioni sulla nutrizione scolastica.
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Link collegati
Nutrition and consumer protection
http://www.fao.org/ag/agn/index_en.stm



Contatti: Peter Glasauer
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
peter.glauser@fao.org

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OPEN AND DISTANCE LEARNING SERIES         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: E-learning     Formazione di docenti e formatori         
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF), NAIROBI, 2004
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(Serie per l'apprendimento allargato e a distanza) Questa serie di manuali é rivolta ai professionisti dell'apprendimento allargato e a distanza (ODL) e copre i ruoli chiave e le funzioni dei sistema ODL dalla prospettiva del profesionista stesso. Lo scopo é quello di dare ad insegnanti, ideatori e formulatori istituzionali suggerimenti e aiuto per ció che concerne il loro lavoro, le loro abilitá ed i loro ruoli. Inoltre nel libro vengono presentati suggerimenti per la pianificazione e la formulazione di materiale formativo.
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Pianificare ed implementare i sistemi di apprendimento allargato e a distanza: Un manuale per formulatori di politiche
English
Sviluppare materiale formativo per l¿apprendimento allargato e a distanza (ODL): Un manuale per autori e formulatori istituzionali
English

Link collegati
world agroforestry centre
http://www.worldagroforestrycentre.org



Contatti: World Agroforestry Centre (ICRAF)
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi,Kenya
P.O.Box 30709
ILRI-Kenya@cgiar.org

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PARTICIPATORY CURRICULUM DEVELOPMENT IN AGRICULTURAL EDUCATION. A TRAINING GUIDE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
ROGERS ALAN
TAYLOR PETER
LINDLEY WILLIAM I.
FAO, ROME, 2002, pages 153
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English
French
Spanish
(Sviluppo di un curriculum partecipativo nella formazione agricola. una guida per la formazione) Questa guida è indirizzata ad insegnanti, amministratori o ricercatori impegnati in attività di educazione e formazione agricola, così come ai programmatori politici e agli amministratori delle Divisioni di Formazione dei Ministeri dell¿Agricoltura. Essa esplora le modalità per il coinvolgimento delle parti interessate nello sviluppo di programmi di studio a diversi livelli: la determinazione degli obiettivi dei corsi e dei programmi, la progettazione dell¿attività di apprendimento attraverso le quali questi obiettivi devono essere raggiunti.
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Link collegati
FAO - SD Dimensions
http://www.fao.org/sd/index_en.htm



Contatti: William I. Lindley
Extension, Education and Communicaiton Service
Research, Extension and Training Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PARTICIPATORY CURRICULUM DEVELOPMENT STUDY: A TRAINING GUIDE         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
ROGERS ALAN
TAYLOR PETER
FAO, ROME, 2002
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English
(Studio per lo sviluppo di un curriculum partecipativo) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo manuale é il risultato della collaborazione tra l'Universitá di Reading, nel Regno Unito, e della FAO ed ha lo scopo di aiutare coloro che si occupano dell'educazione agricola e della formazione ad identificare le parti interessate ai propri programmi. Nel testo, si cercano le ragioni ed i metodi per coinvolgere questi enti interessati nello sviluppo a tre diversi livelli: determinare lo scopo e l'obiettivo del programma e dei corsi, determinare gli obiettivi formativi (in termini di conoscenza, abilitá ed attitudini, i cosiddetti 'KSA approach' per lo sviluppo del curriculum) e progettare le attivitá formative con cui questi obiettivi si possono raggiungere. Il manuale, inoltre, sottolinea le implicazioni di coinvolgere esterni nei processi di sviluppo del curriculum.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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PARTICIPATORY RURAL COMMUNICATION APPRAISAL, STARTING WITH THE PEOPLE        
subjects:  Comunicazione              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
ANYAEGBUNAM CHIKE
MEFALOPULOS PAOLO
MOETSABI TITUS
FAO, ROME, 2004
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English
(Valutazione della comunicazione rurale partecipativa, cominciare dalla gente) Questo manuale é un utile strumento per le iniziative di sviluppo di capacitá volte ai formulatori di politiche e ai pianificatori e descrive la procedura per la pianificazione e la messa in atto del Participatory Rural Communication Appraisal (PRCA) come primo passo nella realizzazione di programmi comunicativi redditizi ed appropriati, strategie e materiale per lo sviluppo di progetti. Sviluppato dalla SADC (Centro per la comunicazione per lo sviluppo), in collaborazione con il gruppo di Comunicazione per lo Sviluppo della FAO, il PRCA é un modo rapido, multidisciplinare e partecipativo di portare avanti la ricerca sulla comunicazione. Questa pubblicazione prevede un coinvolgimento delle persone nel processo di ricerca per assicurare che i programmi di Comunicazione per lo sviluppo siano efficaci e rilevanti.
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Contatti: Riccardo Del Castello
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Riccardo.delcastello@fao.org
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PERFORMANCE EVALUATION GUIDE. ASSESSING COMPETENCY-BASED TRAINING IN AGRICULTURE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO, ROME, 1995, pages 218
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English
(Guida sulla valutazione delle performance. Valutare la formazione di competenze in agricoltura) Questa guida descrive un generico metodologico approccio per lo svolgimento della valutazione delle prestazioni di abilità-oriented, basate sulle competenze di formazione in agricoltura . Esso fornisce i concetti, i principi,le tecniche ed esempi di metodi di valutazione delle prestazioni per facilitare i formatori nello sviluppo di strumenti per le loro attività. Lo scopo del libro è quello di migliorare il processo, il metodo,i materiali,i tempi di consegna e l'impatto delle attività di formazione. Questa guida è destinata a manager, progettisti, valutatori e formatori in programmi agricoli.
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Link collegati
Research and Extension Division
http://www.fao.org/nr/ext/ext_en.htm



Contatti: FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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PLANNING AND DESIGNING RURAL MARKETS: MARKETING EXTENSION GUIDE        
subjects:  Finanza rurale e contabilità              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
TRACEY-WHITE JOHN
FAO, ROME, 2003
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English
Spanish
(Pianificazione e progettazione dei mercati rurali: una guida sulla divulgazione del concetto di marketing) Questa guida è stata progettata per assistere gli ingegneri rurali e le unità di divulgazione agricola nel formulare ed attuare piani per lo sviluppo del mercato. Un modo per aumentare l'accesso alle opportunità di marketing è il miglioramento dei mercati rurali. I temi affrontati nella guida includono: la progettazione dei mercati che incontrano i bisogni economici e sociali della comunità, il lavoro con le comunità per identificare i problemi di marketing e per scegliere un sito per la costruzione di un nuovo mercato, l'uso di semplici e mirati metodi per la ricerca e la progettazione del mercato e il disegno di edifici, la preparazione di una proposta di sviluppo del mercato accompagnata da bilanci preventivi, l'avvio di semplici studi di fattibilità economica e sociale, la ricerca di fondi per la costruzione e la gestione del mercato e per il suo funzionamento.
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Link collegati
Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/subjects/en/agmarket/agmarket.html



Contatti: Andrew W.Shepherd
Agriculture and Consumer Protection Department
Agricultural Management, Marketing and Finance Service
Rural Infrastructure and Agro-Industries Division
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org

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POPULAR HYDROPONIC GARDENS        
subjects:  Piante     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
MARULANDA CESAR
IZQUIERDO JUAN
FAO, SANTIAGO DE CHILE, 1993, pages 138
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English
(Giardini idroponici popolari) Questo manuale è destinato ai governi, alle istituzioni e alle agenzie. Questa pubblicazione promuove l¿attuazione dei giardini idroponici popolari (PHG) al fine di stabilire micro-imprese nelle zone suburbane e rurali con aratteristiche sociali ed economiche di povertà e marginalità. La tecnica PHG consente agli utenti di produrre, con poco consumo d¿acqua e una piccola quantità di lavoro fisico, fresche, sane e abbondanti verdure in piccoli spazi in casa. Con questa tecnica diventa possibile produrre prodotti di alta qualità migliorando così la qualità del cibo. Questo manuale fornisce indicazioni sull¿installazione, la coltivazione, la nutrizione delle piante, l¿uso dei parassiti e il controllo del PHG.
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Contatti: Juan Izquierdo
FAO REGIONAL OFFICE FOR LATIN AMERICA
Santiago ,Chile
Avenida Dag Hammarskjold, 3241, Vitacura
juan.izquierdo@fao.org
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PREPARATION FOR LIFE AND WORK        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione secondaria e professionale     Formazione di docenti e formatori    
PHILIP STABBACK DAKMARA GEORGESCU
ELMEHDI AG-MUPHTAH KLAUS JAHN
PHILIPPE DE CASTRO
GTZ AND IBE UNESCO: INTERNATIONAL BUREAU OF EDUCATION, 2008
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English
(Preparazione alla vita e al lavoro) Questo studio é un utile strumento per insegnanti delle aree rurali ma anche pianificatori, educatori di sviluppo rurale e manager del settore educativo. Lo studio fornisce una prospettiva della Biennale ADEA (2008) di possibili efficaci strategie per rinforzare il legame tra la scolarizzazione, la vita ed il lavoro nell'educazione post-primaria nei Paesi dell'Africa Sub-sahariana incorraggiando l'integrazione nei curriculum degli aspetti e dimensioni di vita e, cosí, sviluppando le competenze degli studenti per la vita ed il lavoro. A contribuire a questo studio sono stati: l'International Bureau of Education (IBE UNESCO) ed il GTZ.
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Link collegati
GTZ
http://www.gtz.de/de/



Contatti: klaus jahn
GTZ AND IBE UNESCO: INTERNATIONAL BUREAU OF EDUCATION
Eschborn ,Germany
Dag-Hammarskjöld-Weg 1-5
E klaus.jahn@gtz.de

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PRIMARY SCHOOL AGRICULTURE : WHAT CAN IT REALISTICALLY ACHIEVE?        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
RIEDMILLER SIBYLLE
FAO, ROME, 2002
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English
(Agricoltura scolastica primaria: cosa si puó realisticamente raggiungere?) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Questo studio é stato pubblicato nel 'Entwicklung und Laendlicher Raum' nel luglio del 2002. Secondo l'autore, l' 'orticultura scolastica' é sempre stata considerata come un manuale di lavoro nel giardino scolastico, senza considerare lo scopo educativo e sociale. Chi ha scritto il libro, inoltre, si mostra preoccupato per la 'patologia'che colpisce il tema dei giardini scolastici che alcune critiche hanno definito sfruttamento del lavoro minorile o punizione. Questo, si riferisce a situazioni in cui i ragazzi non hanno controllo sui propri raccolti e non traggono benefici concreti, quando gli insegnanti li usano come un'entrata aggiuntiva, o vengono usati dalle scuole per vari compiti. Per queste ragioni, il lavoro agricolo nelle scuole é sempre stato visto di cattivo occhio dai genitori e dalla comunitá. Questo articolo mette l'accento sui punti di forza e debolezza dell'agricoltura nella scuola primaria e fornisce degli spunti su come superare la patologia della pratica debole.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS MEDIANTE METODOS ARTESANALES Y DE PEQUEÑA ESCALA         
subjects:  Piante              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori     Educazione secondaria e professionale    
PALTRINIERI GAETANO
FIGUEROLA FERNANDO
ROJAS LORETO
FAO, SANTIAGODE CHILE, 1993
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Spanish
(Trattamento della frutta e degli ortaggi mediante metodi artigianali e su piccola scala) Questo manuale è indirizzato alle microimprese al fine di migliorare il loro reddito e lo sviluppo di piccole comunità in America Latina e nei Caraibi. Il libro fornisce gli elementi di base sulla post-raccolta, la conservazione degli alimenti e i processi tecnologici applicati per la trasformazione e la conservazione dei prodotti.
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Link collegati
Departamento de Agricultura y Proteccion del Consumidor
http://www.fao.org/ag/esp/default.htm



Contatti: FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153

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PRÉVENTION DES PERTES APRÈS RÉCOLTE: FRUITS, LÉGUMES, RACINES ET TUBERCULES         
subjects:  Piante              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione secondaria e professionale         

FAO, ROME, 1992, pages 183
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French
(Prevenzione delle perdite dopo il raccolto di frutta, legumi, radici e tubercoli) Lo scopo di questo libro è quello di prevenire le perdite della post-raccolta del cibo. Esso si concentra in particolare su frutta, legumi, radici e tuberi ed analizza le cause del loro deterioramento e fornisce metodi per la loro conservazione. Il documento è indirizzato a persone che lavorano sul campo, a direttori di progetto e agli insegnanti di scuole professionali agricole. Esso prevede diverse tecniche per venire incontro alle diverse esigenze locali.
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Link collegati
Agriculture and Consumer Protection Department
http://www.fao.org/ag/



Contatti: FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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RECOGNIZING PESTE DES PETITS RUMINANTS. A FIELD MANUAL        
subjects:  Animali e pastoralismo              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
P.L. AND T.U. ROEDERM AND OBI
FAO, ROME, 2001, pages 38
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English
(Riconoscere la peste dei piccoli ruminanti. un manuale pratico) Questo opuscolo è stato progettato per veterinari e non veterinari ed è parte di una serie preparata dall'unità Emergency System for Transboundary Animal Plants and Pests (EMPRES) della FAO. Questo opuscolo propone una risposta veloce contro i parassiti e le malattie transfrontaliere di animali e piante. Si tratta di un aiuto per la preparazione alle emergenze per le principali malattie dei piccoli ruminanti, come la peste delle capre, una malattia che diventa sempre più grave in Africa e in Asia, dove i piccoli ruminanti costituiscono una componente fondamentale della produzione alimentare. Il presente manuale mira ad educare tutti coloro che forniscono assistenza sanitaria per i piccoli animali permettendo loro, quando occorre, di riconoscere rapidamente questa malattia.
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Contatti: EMPRES (Livestock) Animal Health Service FAO
:
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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REPORT OF THE SENSITISATION WORKSHOP ON RURAL RADIO FOR POLICY AND DECISION MAKERS IN EAST AND SOUTHERN AFRICA        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Comunicazione         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
FAO _
FAO, ROME, 2006
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English
(Rapporto sul seminario per la sensibilizzazione relativamente a radio rurale per politici e formulatori di politiche) Questo rapporto presenta i principali risultati del seminario tenutosi a Lilongwe, in Malawi, nell'aprile del 2005 e propone un piano di azione per il lavoro futuro come suggerito nel seminario stesso. Il workshop è seguito ai risultati di due studi sulle necessità formative nella Radio Rurale in Africa (1999 e 2000). I risultati dei due studi mostrano una necessità di formazione relativamente alla radio rurale nelle regioni dell'Africa Orientale e Meridionale dove non vi sono scuole di radio rurale. Questo rapporto è uno strumento utile per sensibilizzare politici e formulatori di politiche sullo stato della radio rurale e sullo staff coinvolto in Asia Orientale e Meridionale. Questo documento è anche uno strumento utile per i professori universitari ed i ricercatori di sviluppo agricolo rurale e di educazione.
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Contatti: Riccardo Del castello
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla
riccardo.delcastello@fao.org
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REPORTING FOOD SECURITY INFORMATION        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
FAO _
FAO, ROME, 2006
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English
(Rapporto delle informazioni sulla sicurezza alimentare) Questa pubblicazione é uno strumento utile in particolare per pianificatori, formulatori di politiche e direttori di programmi e rappresenta una guida per la realizzazione, la scrittura e l'aumento dell'impatto dei rapporti sulla sicurezza alimentare in vari contesti. Questo corso aiuta a determinare i modi migliori per organizzare le informazioni ed il linguaggio piú giusto per presentarle. Inoltre, in questa pubblicazione si spiega come rivedere il lavoro in modo che risulti efficace e privo di errori.
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Contatti: Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org
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REVISITING GARDEN BASED LEARNING IN BASIC EDUCATION: PHILOSOPHICAL ROOTS, HISTORICAL FOUNDATIONS, BEST PRACTICES AND PRODUCTS, IMPACTS, OUTCOMES        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
DESMOND D.
GRIESHOP J.
SUBRAMANIAM A.
FAO, ROME, 2003
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English
(Rivedere l'apprendimento basato sui giardini scolastici nell'educazione di base: radici filosofiche e storiche, migliori pratiche e prodotti, impatti e risultati) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. Il libro è un utile sommario della storia, le teorie, la letteratura, le esperienze e le lezioni apprese sui programmi di apprendimento basati sui giardini scolastici (GBL), in particolare nell'ambito dell'educazione di base. Per prima cosa, il documento definisce il concetto di giardino scolastico e descrive come i GBL siano integrati con i programmi educativi in ambito formale e non formale. Basandosi sulla storia e sulle teorie dei GBL, gli autori spiegano come il concetto di giardino scolastico sia legato ai concetti di 'apprendere facendo', progetti basati sull'apprendimento, apprendimento del mondo reale ed apprendimento incentrato sul bambino.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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RIDDING THE WORLD OF POPS: A GUIDE TO THE STOCKHOLM CONVENTION ON PERSISTENT ORGANIC POLLUTANTS        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici     Piante         
levels and types of education: Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
_ _
THE UNITED NATIONS ENVIRONMENT PROGRAMME, 2005
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English
(Sconfiggere il mondo dei pop: una guida alla Convenzione di Stoccolma sui pesticidi persistenti organici) Questo opuscolo é uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacitá e si rivolge a pianificatori ed educatori sullo sviluppo rurale. Inoltre, questo é uno strumento importante per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale e di educazione. Il libro illustra il trattato, chiamato Convenzione di Stoccolma sugli Inquinanti Organici Persistenti (POP). Questi minacciano in modo significativo la salute e l'ambiente e, il 22 maggio 2011, i governi di tutto il mondo si sono riuniti in Svezia ed hanno adottato un trattato internazionale per restringere ed infine eliminare la produzione, l'uso, il rilascio e la conservazione dei pop.
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Link collegati
The new official web site of the Stockholm Convention
http://chm.pops.int/Default.aspx



Contatti: Secretariat of the Stockholm Convention on Persistent Organic Pollutants
United Nations Environment Programme (UNEP) Chemicals
Geneva,Switzerland
CH-1219, Châtelaine
ssc@chemicals.unep.ch

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RURAL FINANCE LEARNING CENTRE         
subjects:  Finanza rurale e contabilità              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
HENEY JENNIFER
FAO, ROME, 2004
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English
French
Spanish
(Centro di apprendimento sulla finanza rurale) Questo testo è un utile strumento per i facilitatori della Farmers' Life School (FLS) che hanno conseguito un diploma in una scuola pratica di agricoltura, per educatori degli adulti, per ONG e per organizzazioni su base comunitaria con esperienza di apprendimento partecipativo, per persone interessate a introdurre il corso Farmers' Life School (FLS) nei loro programmi. Il Farmers' Life School (FLS) può essere utilizzato in programmi comunitari e anche essere adattato agli ambienti di educazione formale. Il sito web fornisce l'accesso ai migliori materiali per lo sviluppo di capacità nel settore della finanza rurale. Le operazioni di finanza rurale nei servizi finanziari, consistono in rimesse e depositi di denaro, prodotti assicurativi e mutui a persone che risiedono nelle zone rurali per i quali è difficile trovare disponibilità di servizi e pratiche finanziarie. La percezione dei costi e rischi elevati spinge le banche a non operare nelle zone rurali; le casse rurali e le istituzioni di microfinanza hanno difficoltà a gestire guadagni con una forte componente stagionale, richieste di credito provenienti da una clientela dispersa. Cercando di assistere le organizzazioni a trovare il modo per aumentare la disponibilità di servizi finanziari nelle aree rurali, il centro di apprendimento sulla finanza rurale contiene un database di risorse organizzate per argomenti, lezioni di autoapprendimento on-line guide per programmi di formazione.
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Link collegati
Rural finance lessons
http://www.ruralfinance.org/training/online-lessons/rural-finance-lessons/en/?no_cache=1
Training Tools
http://www.ruralfinance.org/training/training-tools/en/?no_cache=1
Training Opportunities
http://www.ruralfinance.org/training/training-opportunities/en/?no_cache=1

Articoli collegati
FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/index.html
FAO News Room
http://www.fao.org/newsroom/en/news/2004/51590/index.html

Contatti: Jennifer Heney
Agricultural Management, Marketing and Finance Service (AGSF)
Agricultural Support Systems Division (AGS)
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Jenifer.heney@fao.org

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SCHOOL GARDENING SERIES        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione primaria     Formazione di docenti e formatori         
NAJLA VELOSO SAMPAIO BARBOSA
MARIA DO CARMO ARAÚJO FERNANDES
CAROLINA MARTINS DOS SANTOS CHAGAS
FAO, ROME, 2008
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(Serie per l'orticoltura scolastica) Questa serie propone esempi di dinamiche e pedagogia attiva, interdisciplinare e transdisciplinare con un'attenzione ad un'educazione di qualitá aperta alle necessitá delle comunitá improntate sull'orticoltura scolastica. Il primo volume analizza l'attuale situazione, in Brasile in particolare e nel mondo in generale, con un occhio agli aspetti ambientali e nutrizionali. Questo studio mette in evidenza i giardini scolastici come strumento per una cultura di sicurezza alimentare e qualitá ambientale ed analizza come gli stessi giardini scolastici possano essere inseriti nel curriculum scolastico. Il secondo volume fornisce informazioni di base sulla cura e la realizzazione dei giardini scolastici. Il terzo volume spiega come le abitudini alimentari di bambini e adolescenti devono cambiare per migliorare la salute. Questo strumento educativo é rivolto ad insegnanti e professionisti che si occupano di giardini scolastici.
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A Horta Escolar Dinamizando o Currículo da Escola. Caderno 1
Spanish
Orientações para Implantação e Implementação da Horta Escolar. Caderno 2
Spanish
Alimentação e Nutrição: Caminhos para uma Vida Saudável. Caderno 3
Spanish

Link collegati
Educando com a Horta Escolar
http://www.educandocomahorta.org.br/



Contatti: FAO - FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO (FNDE)
educandocomahorta@fnde.gov.br

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SCHOOL GARDENS WEB SITE         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
FAO _
ROME , 2006
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English
(Sito web sui giardini scolastici) I giardini scolastici sono degli strumenti potenti per il miglioramento della nutrizione e dell'educazione del bambino. Questi hanno il potenziale per migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione a livello casalingo riproducendoli in casa. Questo sito spiega come creare giardini di apprendimento di media dimensione a scuola producendo una gran varietà di frutta e verdura usando semplici tecniche. In questo modo, insegnanti e genitori possono facilmente gestire il giardino e gli studenti possono applicare le tecniche dei giardini scolastici anche a casa. Il sito è uno strumento importante per insegnanti, divulgatori agricoli e formulatori di politiche.
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Contatti: _
FAO
Rome,Italy
Via delle terme di Caracalla, 00153
school-gardens@fao.org
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SEED PRODUCTION        
subjects:  Piante     Finanza rurale e contabilità         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione secondaria e professionale     Formazione di docenti e formatori    
DAVID SONIA
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE), CALI, 1998
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(Produzioni di sementi)
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Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 2
English
Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 3
English
Abilitá commerciali per piccoli produttori. Manuale 1
English

Link collegati
www.ciat.cgiar.org




Contatti: CIAT (International Center for Tropical Agriculture)
CIAT (INTERNATIONAL CENTER FOR TROPICAL AGRICULTURE)
Cali,Colombia
Mailing address: A.A. 6713
ciat@cgiar.org

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SEEDS OF DIVERSITY        
subjects:  Biodiversità     Piante         
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2003
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English
(Semi di diversitá) In Etiopia, I contadini usano una gran varietá di sementi, per la loro produzione, che provengono da una grande varietá di tipi di campo. Questo video introduce l'uso da parte dei contadini di sementi e spiega perché é essenziale aiutare gli agricoltori ed il Paese a preservare le sue importanti risorse genetiche. Questo video é di particolare interesse per insegnanti e studenti della scuola secondaria, gruppi comunitari di adulti e specialisti in sviluppo rurale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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SETTING UP AND RUNNING A SCHOOL GARDEN.         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
FAO NUTRITION EDUCATION
AND CONSUMER AWARENESS GROUP OF THE NUTRITION AND CONSUMER PROTECTION DIVISION
FAO, ROME, 2009
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English
(Creare e gestire un giardino scolastico) Questo Toolkit per l'insegnante contiene lezioni che completano e supportano le attivitá di orticultura scolastica. Queste 'lezioni di orticoltura' dovrebbero tenersi in luoghi predefiniti e ad orari accordati basati sui tempi dell'orticoltura. 'Il curriculum basato sull'orticoltura' ha lo scopo di dare agli alunni controllo sul processo del ciclo alimentare attraverso pianificazione, organizzazione, promozione, valutazione e, non per ultimo, la soddisfazione per i risultati raggiunti. Le lezioni, dunque, mirano non solo alle abilitá conoscitive e pratiche, ma anche alla sensibilizzazione, le attitudini e le abilitá per la vita.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Education and Consumer Awareness Group
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Ellen.Muehlhoff@fao.org
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SETTING UP AND RUNNING A SCHOOL GARDEN. A MANUAL FOR TEACHERS, PARENTS AND COMMUNITIES.         
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
FAO _
FAO, ROME, 2005, pages 208
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English
Spanish
(La costruzione e la gestione di un orto scolastico. Un manuale per insegnanti, genitori e comunità) Il manuale contiene un sostegno concreto per insegnanti, genitori, volontari e studenti della scuola secondaria che vogliono costruire o migliorare un orto scolastico fornendo una guida su come, passo dopo passo, installare e gestire un giardino scolastico.
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Link collegati
School Gardens
http://www.fao.org/schoolgarden/index_en.htm



Contatti: FAO
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
School-Gardens@fao.org

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SKILLS DEVELOPMENT FOR RURAL PEOPLE: A RENEWED CHALLENGE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria         
FAO _
UNESCO, GENEVA, 2005
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English
(Sviluppo delle abilitá per le popolazioni rurali: una rinnovata sfida) Questo libro é uno strumento formativo volto alle iniziative di sviluppo di capacitá ed é rivolto in particolare ad educatori di sviluppo rurale e pianificatori. Inoltre, questo, é un utile strumento per professori universitari, studenti e ricercatori che si occupano di sviluppo agricolo rurale ed educazione. Il libro trae i suoi insegnamenti dal Gruppo di lavoro per la cooperazione internazionale nello sviluppo di abilitá con lo scopo di affrontare le esperienze di molte agenzie in questo campo e discutere piani realizzati dalla Banca Mondiale per nuove ricerche in questo campo. Il libro sintetizza i documenti di discussione e di revisione degli attuali approcci allo sviluppo di abilitá in ambito rurale da parte di agenzie bilateriali e multilaterali.
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Link collegati
Working Group for International Cooperation in Skills Development
http://www.norrag.org/wg/
Norrag; Citastion
http://typo3.fao.org/fileadmin/templates/ERP/docs2010/news2010/Norrag.doc



Contatti: Education for Rural People group
NRRR
FAO
Rome ,Italy
Via delle Terme di Caracalla
erp@fao.org

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SMALL PONDS MAKE A BIG DIFFERENCE        
subjects:  Pesca e acquacoltura     Acqua         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori     Educazione secondaria e professionale    
HALWART MATTHIAS
MARTINEZ MANUEL
ULI SCHMIDT ANGELICA SCHÚCKLER
FAO, ROME, 2000, pages 30
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English
French
Spanish
Arabic
Chinese
(Piccoli stagni possono fare una grande differenza) Questo opuscolo si rivolge alle famiglie rurali e ai divulgatori dando loro informazioni su come ottenere un reddito con un allevamento di pesci. L'introduzione di vasche per l'acquacoltura in sistemi di allevamento può migliorare la sostenibilità economica ed ecologica delle povere aziende agricole. Questa guida spiega passo-passo come procedere dallo sviluppo della costruzione di un laghetto, alla produzione e commercializzazione di un allevamento di pesci.
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Contatti: Farm Management and Production Economics Service, Inland Water
FIRI and AGSP
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
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SOIL MANAGEMENT AND CONSERVATION FOR SMALL FARMS. STRATEGIES AND METHODS OF INTRODUCTION, TECHNOLOGIES AND EQUIPMENT        
subjects:  Suolo e diritto fondiario     Suolo e diritto fondiario         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
HERCILIO DE FREITAS VALDEMAR
FAO, 2000, pages 66
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English
(Gestione del terreno e conservazione di piccole aziende. strategie e metodi per introdurre tecnologie e attrezzature) Questo rapporto si concentra sulle esperienze e sull'iniziative delle comunità agricole per la conservazione agricola a Santa Catarina (Brasile). Il libro esamina gli elementi di successo, come la lavorazione minima, la copertura del suolo, la gestione diretta delle pratiche di semina e delle apparecchiature e si avvale di un efficace e creativo servizio di divulgazione. Questo libro è destinato a specialisti dello sviluppo, a divulgatori, leader o pionieri delle comunità agricole.
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Link collegati
Land and Water Development Division
http://www.fao.org/landandwater/default.stm



Contatti: Theodor Friedrich
Crop and Grassland Service
Plant Production and Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
theodor.friedrich@fao.org

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TARGETING        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     E-learning         
_ _
FAO, ROME, 2009
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English
Questo pacchetto formativo é uno strumento utile per le iniziative di sviluppo di capacitá per formulatori di politiche e pianificatori. Il corso illustra i principi di base relativi alla progettazione, la valutazione ed il monitoraggio dei sistemi di riferimento. Inoltre, questo fornisce esempi di come i principi di riferimento possono essere applicati in un contesto di emergenza ma anche in uno a lungo termine di sicurezza alimentare.
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Link collegati
Food Security Information for Action
http://www.foodsec.org/



Contatti: _
Food Security Information for Action Programme
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
information-for-action@fao.org

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TEACHER'S GUIDE FOR THE INTEGRATED WATER, SANITATION AND HYGIENE EDUCATION AND HIV/AIDS FOR GRADES 1 TO 7        
subjects:  Acqua     HIV/AIDS         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
UNICEF ZAMBIA -
UNICEF ZAMBIA, LUSAKA, 2001, pages 59
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English
(Guida integrata per l'insegnante su acqua, servizi igienici ed educazione all'igiene e HIV / AIDS. Per istruzione de gradi da 1 a 7) Questa guida spiega agli insegnanti il processo per far acquisire agli allievi competenze base su acqua, sanità, igiene e prevenzione dell'HIV/AIDS. In particolare, assiste i docenti nell'insegnamento partecipativo dell'igiene (personale e della comunità), dell'educazione ambientale (sviluppo sostenibile) e dell'HIV / AIDS (prevenzione, sostegno e cura delle persone infette che convivono con la malattia).
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Link collegati
School Health Tool Kit
http://www.schoolsanitation.org/index.html
School Health Tool Kit. Resources
http://www.schoolsanitation.org/Resources/index.html



Articoli collegati
Learning to Grow up with a Sanitation Culture ¿ A Case Study Of The Nepal School Sanitation and Hygiene Education Programme
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Nepal_Case%20Study%20Ban.doc
Toilet shortage and poorly hamper Kenya¿s free education
http://www.schoolsanitation.org/Resources/Readings/Kirimi_Kenya_2004.pdf

Contatti: Lene Jensen
Energy and Water
WORLD BANK
Washington DC,USA
1818 H Street NW
ljensen@worldbank.org

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TEACHING AND LEARNING IN AGRICULTURE: A GUIDE FOR AGRICULTURAL EDUCATORS        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
BLUM ABRAHAM
FAO, ROME, 1996, pages 209
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English
(Insegnamento e apprendimento in agricoltura: una guida per gli educatori agricoli) Questo libro cerca di fornire alcune risposte alla formazione pedagogica e di offrire agli insegnanti, formatori e studenti un punto di riferimento e una guida per il miglioramento della didattica in agricoltura. Esso presenta una ampia gamma di problematiche e di soluzioni in relazione all'insegnamento e all'apprendimento in agricoltura come i riferimenti per ulteriori studi. E' stato preparato per gli insegnanti agricoli, ma anche per i pianificatori, i responsabili politici e per i manager responsabili della formazione agricola.
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Link collegati
Natural Resources Management and Environment Department
http://www.fao.org/nr/ext/ext_en.htm



Contatti: ERP
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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THE CHALLENGES OF FARMER TRAINING: THE EXEMPLE OF FRENCH-SPEAKING WEST AFRICA         
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria    
DEBOUVRY P.
WEISS M.
FAO, ROME, 2004
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English
French
( Le sfide della formazione agricola: l'esempio dei Paesi francofoni dell'Africa occidentale) Questo libro è uno strumento formativo per le iniziative di sviluppo di capacità volto ad educatori di sviluppo rurale ed a pianificatori. Inoltre, questo, è un mezzo importante per professori universitari, studenti e ricercatori occupati nel settore dello sviluppo agricolo rurale e dell'educazione. I sistemi agricoli tecnici impiantati in molti Paesi dell'Africa occidentale, e che seguono il movimento di liberazione per formare i manager che si occuperanno di sviluppo rurale, stanno sperimentando un periodo di profonda crisi. Il libro illustra quali sono i nuovi profili di formatori, ONG, agricoltori o organizzazioni comunitarie ed organi privati, e si avvalgono di nuovi strumenti di formazione ben integrati nel contesto locale.
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Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
Education for Rural People group
Natural Resources Management and Environment Department (NR)
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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THE EDUCATION OF NOMADIC PEOPLES IN EAST AFRICA: DJIBOUTI, ERITREA, ETHIOPIA, KENYA, TANZANIA AND UGANDA        
subjects:  Animali e pastoralismo              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
CAR-HILL ROY
PEART EDWINA
UNESCO/IIEP AND AFRICAN DEVELOPMENT BANK, PARIS, 2005, pages 140
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English
(La formazione dei popoli nomadi in africa orientale: Gibuti, Eritrea, Etiopia, Kenya, Tanzania e Uganda) Questo libro è destinato alle popolazioni nomadi di Gibuti, Eritrea, Etiopia, Kenya, Tanzania e Uganda. La pubblicazione si propone di fornire le principali informazioni su sedentarizzazione, opportunità di istruzione e rischi di emarginazione di queste popolazioni. Questo affronta anche argomenti specifici come ad esempio la resistenza dei nomadi verso l'istruzione.
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Contatti: David Atchoarena
Higher Education and Specialized Unit
IIEP
UNESCO IIEP
Paris,France
7-9 rue Eugène-Delacroix, 75116
+33 1 45037749
d.atchoarena@iiep.unesco.org
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THE FARM MANAGEMENT TRAINING MANUAL        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Finanza rurale e contabilità         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO
FAO, ROME, 2003
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English
(Manuale di formazione sulla gestione di una azienda agricola) Il manuale si rivolge ai formatori di agricoltori in Tonga e consta di undici moduli ognuno dei quali descrive i risultati sperati, i dettagli dei metodi da apprendere ed i risultati che i formatori devono raggiungere. La parte principale di ciascun modulo é rappresentata da una serie di esercizi per piccoli gruppi e la maggior parte di questi si basano su quattro studi di caso che propongono i diversi gradi di commercializzazione e le pratiche di consociazione delle colture nell¿agricoltura di Tonga.
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Contatti: ERP Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00154
erp@fao.org
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THE GROUP ENTERPRISE BOOK        
subjects:  Finanza rurale e contabilità              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
BONITATIBUS ESTERB
COOK JOHNATAN F.
FAO, ROME, 1995
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English
French
Spanish
Arabic
(Il libro sull¿impresa di gruppo) Questo libro è destinato a promotori di gruppo (GP), divulgatori e personale per lo sviluppo rurale ed ha lo scopo di aiutare i gruppi esistenti a costituire e gestire le loro imprese. Essa spiega come le imprese piccole possono essere sviluppate da piccoli gruppi nelle comunità rurali mediante l'uso di un approccio partecipativo. Il linguaggio del libro è stata mantenuto semplice, sono stati inclusi illustrazioni ed esercizi per aiutare i promotori nella illustrazione di idee ai gruppi delle proprie comunità rurali.
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Contatti: Bern Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome,Italy
viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org
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THE GROUP PROMOTER'S RESOURCE BOOK        
subjects:  Comunicazione     Finanza rurale e contabilità         
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
GROVERMAN VERONA
J.COOK, J.THOMAS, ROME, 1994, pages 112
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English
French
Spanish
Arabic
(Il libro risorsa dei promotori di gruppo)
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Link collegati
Rural Finance Learning Centre
http://www.ruralfinance.org/
ACC Network on rural development and Food Security
http://www.rdfs.net/oldsite/en/News/Farmergroups-e.htm



Contatti: John Rouse
SDAA
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
SD-Dimension@fao.org

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THE GROUP SAVINGS RESOURCE BOOK        
subjects:  Finanza rurale e contabilità              
levels and types of education: Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori         
RIME JI-YEUNE
ROUSE JOHN
FAO, ROME, 2002
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English
French
Spanish
Arabic
(Il risparmio della risorsa di gruppo) Questo libro è indirizzato a gruppi di auto-aiuto, ai promotori di gruppo e al personale di agenzie di sviluppo internazionale. Lo scopo di questa pubblicazione è quello di aiutare i poveri a rafforzare le loro capacità, al fine di accumulare capitale produttivo attraverso il risparmio da parte dei gruppi, in particolare in aree dove non sono disponibili dei servizi formali finanziari. Questa pubblicazione mira, inoltre, ad assistere gruppi esistenti di auto-aiuto per stabilire le proprie attività di risparmio. Le informazioni sono presentate in forma snella, facile da leggere, con illustrazioni ed esercizi di gruppo.
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Contatti: Bernd Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bernd.seiffert@fao.org
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THE INTER-GROUP RESOURCE BOOK        
subjects:  Finanza rurale e contabilità     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              

FAO, ROME, 2001, pages 99
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English
French
Spanish
Arabic
(Il libro risorsa inter-gruppo) Il libro è indirizzato a piccoli gruppi di agricoltori, a gruppi di promotori di iniziative e al personale di agenzie di sviluppo internazionale. Esso mira a sviluppare associazioni di piccoli gruppi di agricoltori e a contribuire ad aumentare le loro economie di scala e il loro potere contrattuale. In queste associazioni inter-gruppo i piccoli agricoltori acquisiscono nuove competenze nella gestione delle loro attività utilizzando le proprie risorse.
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Contatti: Bern Seiffert
Gender, Equity and Rural Development Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
bern.seiffert@fao.org
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THE INTERNET AND RURAL AND AGRICULTURAL DEVELOPMENT. AN INTEGRATED APPROACH        
subjects:  Comunicazione              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione superiore, educazione permanente ed educazione terziaria     Formazione di docenti e formatori    
RICHARDSON DON
FAO, ROME, 1997, pages 77
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English
French
Spanish
(Internet e lo sviluppo agricolo e rurale. un approccio integrato) Questo documento che è indirizzato alle agenzie di donatori e alle parti interessate, presenta l'attuale contesto di Internet come sfondo per lo sviluppo di iniziative e fornisce esempi di approccio innovativo in Messico e Cile. Questo documento descrive anche le migliori pratiche per il sostegno di iniziative di sviluppo legate ad Internet e raccomanda un approccio integrato per facilitare l'accesso ai servizi e alle applicazioni di Internet che andrà a beneficio delle comunità rurali e delle organizzazioni agricole.
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Link collegati
Communication for development
http://www.rdfs.net/themes/communication_en.htm



Contatti: Communication for Development Group
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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THE KNOWLEDGE SHARING TOOLKIT        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Comunicazione         
levels and types of education: E-learning     Formazione di docenti e formatori         
_ CGIAR
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English
(Il toolkit per la divulgazione di conoscenze) Questo toolkit, è un database in evoluzione ed un archivio di risorse online di strumenti e metodi di diffusione di conoscenze applicabili nel contesto dello sviluppo internazionale concentrandosi sull'agricoltura, la pesca, l'alimentazione e la nutrizione, la silvicoltura e lo sviluppo sostenibile. Il toolkit è di particolare interesse per pianificatori rurali e specialisti di sviluppo.
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Link collegati
ictkm.cgiar.org
http://ictkm.cgiar.org



Contatti: ICT-KM Program
CONSULTATIVE GROUP ON INTERNATIONAL AGRICULTURAL RESEARCH (CGIAR)
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ictkm@cgiar.org

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THE MARKETING TRAINING MANUAL        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Finanza rurale e contabilità         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
FAO
FAO, ROME,
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English
(Manuale di formazione sul marketing) Questo manuale é destinato alla formazione degli agricoltori di Tonga ed ha lo scopo di spiegare il ruolo del piano di marketing nel commercio agricolo ed in particolare le opprtunitá esistenti per i coltivatori di frutta e verdura tipiche di Tonga. Il libro consta di sette moduli che trattano i piani di marketing, l¿uso delle informazioni di marketing ed il risk management.
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Contatti: ERP Coordination Unit
Research and Extension Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
erp@fao.org
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THE RIGHT TO FOOD: A WINDOW ON THE WORLD. RESOURCE AND ACTIVITY GUIDE        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Educazione primaria     Formazione di docenti e formatori         
MENZA VALERIA
FAO, ROME, 2006, pages 52
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English
French
Spanish
(Il diritto al cibo: una finestra sul mondo. Guida sulle risorse e sulle attività) Questa guida fa parte di un¿iniziativa globale che mira ad educare i giovani di tutto il mondo sulle problematiche della fame e della malnutrizione. Questa pubblicazione fornisce una serie di pratici strumenti per informare, motivare e incoraggiare i giovani e le persone ad impegnarsi attivamente nella lotta contro la fame. Questo è progettato per aiutare gli insegnanti a trasmettere ai giovani il messaggio che ogni individuo ha il diritto di essere libero dalla fame.
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Link collegati
Feeding minds, fighting hunger
http://www.feedingminds.org/info/info_cartoon.htm



Contatti: Valeria Menza
Nutrition Programmes Service
Nutrition and Consumer Protection Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla 00153
valeria.menza@fao.org

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TOMORROW’S CATCH        
subjects:  Pesca e acquacoltura              
levels and types of education: Educazione secondaria e professionale     Educazione non formale per giovani, donne e adulti     Formazione di docenti e formatori    
PROTO ANTONELLO
FAO, ROME, 2005
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English
(La pesca di domani) Con uno sguardo alla pesca di piccola scala ed industriale, a quella in mare e continentale ed all’acquacultura, questo video mette in evidenza il Codice di condotta della FAO per una pesca responsabile esplorando le sfide a cui deve far fronte il settore della pesca e l’importanza del settore per l’economia mondiale e l’alimentazione delle persone. Questo video puó risultare anche interessante per insegnanti e studenti di scuola secondaria e per gruppi comunitari.
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Link collegati
FAO Fisheries Web site
http://www.fao.org/fishery/en



Contatti: Education for Rural People Coordination Unit
OEKD
FAO
Rome,Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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TRAINING AND RESOURCE MANUAL ON SCHOOL HEALTH AND HIV/AIDS PREVENTION        
subjects:  HIV/AIDS              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori     Educazione non formale per giovani, donne e adulti         
WORLD HEALTH ORGANIZATION (WHO) -
GENEVA, 2001, pages 103
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English
(Manuale di formazione e delle risorse sulla salute a scuola e sulla prevenzione dell'HIV/AIDS) Questo libro è destinato a rafforzare la capacità d'insegnamento e di sensibilizzazione degli insegnanti ed educatori che stanno lavorando per evitare la diffusione di HIV / AIDS nelle loro scuole e comunità. Esso contiene attività di apprendimento, schede informative su HIV / AIDS, una panoramica sulla educazione alla salute e sulle competenze base per affrontare la quotidianità.
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Link collegati
UNICEF HIV/AIDS website
http://www.fao.org/hivaids/index_en.htm
UNICEF publications
http://www.unicef.org/publications/index_pubs_hivaids.html



Articoli collegati
Young People and HIV/AIDS
http://www.unicef.org/publications/files/Young_People_and_HIV_AIDS.pdf

Contatti: World Health Organisation (WHO)
WORLD HEALTH ORGANISATION (WHO)
Geneva,Switzerland
20, Avenue Appia
+41.22.791.21.11
info@who.int

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TRAINING MANUAL INTEGRATED FISH FARMING IN CHINA        
subjects:  Pesca e acquacoltura              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
JIAN SHAN
FAO; ASIAN-PACIFIC REGIONAL RESEARCH AND TRAINING CENTRE FOR INTEGRATED FISH FARMING, BANGKOK, 1985
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English
(Manuale integrato di formazione sull'allevamento di pesce in Cina) Questo libro è destinato ai formatori cinesi che operano in agricoltura e acquacoltura, con una speciale attenzione alle condizioni agro-climatiche del Sud Est Asiatico. Il libro fornisce un'introduzione dei principi di base sulla coltura di pesci di acqua dolce e sulle attività di allevamento integrato nella regione dell'Asia e Pacifico.
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Link collegati
TDCC/ECDC Network in China
http://www.ecdc.net.cn/main/en/index.asp



Contatti: Fisheries and Aquaculture Department
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153

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TRAINING MATERIALS - SOME EXPERIENCES        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
BENIEST JAN
WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF), 1998
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English
(Materiale formativo- alcune esperienze) Questa presentazione in PowerPoint mostra come realizzare materiale formativo tenendo presenti le necessitá e le caratteristiche degli utenti e fa una distinzione tra diversi tipi di matariale ed analisi ed i suoi vantaggi. Basandosi su esperienze pregresse, questa suggerisce anche come adattarsi al materiale esistente e come sviluppare una valutazione.
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Link collegati
www.worldagroforestrycentre.org




Contatti: WORLD AGROFORESTRY CENTRE (ICRAF)
Nairobi ,Kenya
United Nations Avenue, Gigiri , PO Box 30677-00100 GPO
ICRAF@cgiar.org

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TRAINING OF TECHNICIANS FOR CAPACITY DEVELOPMENT        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
GASPERINI LAVINIA
ROME, 2010
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English
(Formazione per tecnici di sviluppo di capacità) La formazione del personale tecnico è il nome con cui si intendono attività meglio conosciute come ' educazione e formazione educativa tecnica e professionale' e 'formazione di abilità' (includendo anche la divulgazione) per ciò che concerne agricoltura, gestione delle risorse naturali, sviluppo rurale e sicurezza alimentare. I tecnici sono un fondamentale gruppo di riferimento dello Sviluppo di Capacità della FAO. Il documento si incentra sulle attività del Gruppo di lavoro della FAO per la formazione di tecnici per la creazione di capacità ed è un utile strumento per i formulatori di politiche.
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Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org
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TWO-LINE HYBRID RICE BREEDING MANUAL        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici              
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
S.S. VIRMANI Z.X. SUN
T.M. MOU A. JAUHAR ALI
INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUTE (IRRI), MANILA, 2003
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English
(Manuale per la coltivazione di riso ibrido a due linee) Questo manuale é uno strumento utile per formatori che si occupano di sviluppo rurale e descrive i concetti e le procedure per coltivare il riso ibrido che, a loro volta, sono spiegati passo passo in modo sistematico, in modo che gli studenti possano apprendere in modo semplice. Questo potrebbe essere un eccellente manuale per corsi di formazione sulla coltura del riso ibrido organizzati per sviluppare le risorse umane in Paesi interessati allo sviluppo di queste tecnologie.
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Link collegati
IRRI Web site
http://www.irri.org



Contatti: Ronald P. Cantrell
INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUTE (IRRI)
Manila,Philippines
DAPO Box 7777
irri@cgiar.org

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VIDEO IN DEVELOPMENT: FILMING FOR RURAL CHANGE        
subjects:  Strumenti di pianificazione educativa e formativa     Comunicazione         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
MANDLER ANDREAS
LIE RICO
FAO AND THE TECHNICAL CENTRE FOR AGRICULTURAL AND RURAL COOPERATION (CTA), ROME, 2009
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English
(Video per lo sviluppo: filmare il cambiamento rurale) Questo libro tratta l'uso del video negli interventi rurali per il cambiamento sociale dando uno sguardo ai molti modi creativi in cui il video può essere utilizzato per le attività di sviluppo rurale. Capitalizzando sull'esperienza in questo campo, il libro ha lo scopo di incoraggiare lo sviluppo di professionisti affinché esplorino il potenziale del video nell'ambito dello sviluppo, rendendolo più coerente, più comprensibile ed usandolo in modo appropriato come uno strumento di sviluppo: in breve, filmando i cambiamenti rurali. Questo libro vuole dare una visione dettagliata di questo tema ad organi decisionali al fine di supportare le decisioni sull'uso strategico del video per lo sviluppo.
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Link collegati
The Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA)
http://http://www.cta.int/



Contatti: ERP Coordination Unit
FAO
Rome ,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
erp@fao.org

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ZAMBIAN BASIC EDUCATION COURSE, NUTRITION EDUCATION. TEACHER        
subjects:  Alimentazione, nutrizione e giardini scolastici     Strumenti di pianificazione educativa e formativa         
levels and types of education: Formazione di docenti e formatori              
SONGISO MUKELABAI
SAMAPANGO JANET L.
HIKAULA SIMON
CURRICULUM DEVELOPMENT CENTRE ZAMBIA AND FAO, ROME AND LUSAKA, 2004
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English

(Corso di istruzione di base in Zambia, l'educazione alimentare. Il libro del docente) Questa guida è progettata per i bambini e gli insegnanti dello Zambia. In molti Paesi la malnutrizione cronica tra i bambini è molto diffusa. Anche se dati completi non esistono per la popolazione in età scolare, le indicazioni sono che la sotto nutrizione e le carenze di micronutrienti continuano ad ostacolare la crescita dei bambini quando raggiungono l'età scolare, riducendo al contempo le loro capacità e le motivazione ad apprendere. La nutrizione e l'educazione sanitaria, come parte di un sistema di approccio integrato alla promozione della salute, può contribuire a migliorare la salute dei bambini in età scolare e, a lungo termine, della popolazione nel suo complesso. La guida è inserita tra le iniziative realizzate nel quadro del programma in Zambia della Scuola di Salute e Nutrizione. La FAO ha assistito il Ministero della Pubblica Istruzione della Repubblica di Zambia a sviluppare un up-to-date curriculum di educazione nutrizionale. Sono stati prodotti materiali educativi per gli insegnanti e gli alunni su aspetti localmente rilevanti della nutrizione, della salute e dell'igiene. Il libro per l'alunno e per l'insegnante di livello 2 sono esempi dei nuovi libri che saranno messi a disposizione attraverso il sistema educativo nazionale dello Zambia.
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Contatti: Ellen Muehlhoff
Nutrition Programme Service
Nutrition and Consumer Production Division
FAO
Rome,Italy
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
ellen.muehlhoff@fao.org
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  | mailto:erp@fao.org © FAO, 2011