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Matériel d'enseignement et d'apprentissage pour l'éducation des populations rurales

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AMELIORER LES PROGRAMMES DE NUTRITION MANUEL D’EVALUATION PROACTIVE        
Sujet:  Alimentation et nutrition et jardins scolaires              
Niveau et type d'éducation: Education secondaire et professionnelle              
ISMAIL SURAIYA
IMMINK MAARTEN
NANTEL GUY
FAO, ROME, 2002, pages 70
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espagnol
Ce livre s’adresse aux planificateurs des programmes de nutrition et a pour objectif la présentation d’un guide méthodologique visant à obtenir la sécurité alimentaire et la nutrition. Le but de ce livre est de renforcer les programmes communautaires d’alimentation et de nutrition. Il est structuré en quatre sections: le macro-environnement, le micro-environnement, la conception des projets et la durabilité.
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http://www.ifpri.org/pubs/articles/2000/pinstrup-andersen00_02.pdf

Contact: FAO AGRICULTURE AND CONSUMER PROTECTION DEPARTMENT
AGN NUTRITION AND CONSUMER PROTECTION DIVISION
FAO FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION
ROME,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
http://www.fao.org/ag/
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