Octubre 1997
Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación |
Ministerio de Educación Superior de Cuba |
Grupo de Trabajo Latinoamericano y del Caribe sobre Energización
para un Desarrollo Rural Sostenible |
Conferencia Latinoamericana de Electrificación Rural |
Taller Internacional: Hacia una Agricultura Tropical con Menos Uso de Energia Fosil
Instituto de Ciencia Animal
San José de la Lajas
La Habana, Cuba
29 de octubre al 1 de noviembre de 1997
Con la colaboración de los Ministerios de Agricultura; de Ciencia,
Tecnología y Medio Ambiente; de Azúcar; y la Asociación
Nacional de Agricultores Pequeños
Objetivos
1. Documentar y exponer los casos exitosos de sistemas agropecuarios tropicales
actuales, sostenibles y productivos, independientes de insumos derivados
de combustibles fósiles o con un uso limitado de éstos.
2. Las limitaciones de los sistemas agropecuarios actuales en relación
a sus efectos sobre el medio ambiente, la biodiversidad y el desarrollo
rural, y sobre las alternativas tecnológicas para reducir la dependencia
de combustibles fósiles sin comprometer la calidad y la cantidad
de los productos.
3. Proponer áreas de investigación y de desarrollo para lograr
un mejoramiento sostenible de los niveles de producción de los sistemas
agropecuarios que promuevan el desarrollo rural y la biodiversidad en armonía
con el medio ambiente.
Temas
1. Eficiencia energética y sostenibilidad de los sistemas agropecuarios
actuales
- Sistema chino de diques y estanques (Dike-Pond System), G. Chan o
K. Rudle
- Sostenibilidad de los sistemas pecuarios industrializados, (Pimentel
o por identificar, USA)
- Sistemas integrados para pequeños agricultores en el Sudeste
Asiático, T.R. Preston
- Sistemas integrados para pequeños agricultores en LA, E. Murgueitio,
CIPAV, Colombia
- Producción de arroz con patos y peces, M. Halwart, FIRI, FAO
- Tracción animal en la producción de azúcar en
La Romana, Rep. Dominicana, L. Dominguez
- Experiencias cubanas en agroecología, F. Funes, IIPF, Cuba
2. Tecnologías y estratégias agropecuarias alternativas
- Rol de los herbívoros en sistemas integrados, R. Leng, Australia
- Acuacultura como opción en sistemas deficientes en energía
fosil, A. Tacon, FIRI, FAO
- Agroforestería para la producción intensiva de leche,
J. Benavides, CATIE
- Silvopastoreo como alternativa sostenible a los monocultivos de pastos,
L. Simon, EEPF Indio Hatuey
- Reciclaje de nutrientes en las vaquerías (H. Diestel/ Schwarts,
Alemania)
- Bancos de biomasa para la sostenibilidad de la ganadería tropical,
R.O. Martínez, ICA, Cuba
- Herbívoros multipropósito, J.C. Chirgwin, AGAP, FAO
- Convergencia entre políticas energéticas y agropecuarias,
G. Best, FAO
3. Fuentes alternativas de energía en la producción agropecuaria
- Biogas, potencialidades de generación y uso, E. Sánchez,
CENIC, Cuba
- Bionergía, pruducción de combustibles gaseosos y líquidos,
R. Moreira, Brasil
- Aplicaciones térmicas de la energía solar - secado y
refrigeración (J. Huacuz, IIE, México)
- Experiencias de Cuba en el aporte energético de la agroindustria
azucarera, J. Suárez Ribacobas, MINAZ, Cuba
- Celdas fotovoltaicas para iluminación y bombeo, ( GLAERS, Argentina)
- Equipos agrícolas para tracción animal, H. Bouza, CUBA
- Uso del búfalo para la tracción animal, Gladys Martínez,
Brasil
- Utilización de la energía eólica en la agricultura,
Francisco Jarabo Friedrich, Inst. Inv. Cient. y Ecológicas de Salamanca,
España.
- Ingeniería ecológica y tratamiento de residuales para
la agricultura, P. Janssen, The Agr. Uni. Of Norway, N-1432, Ag. Norway.
- Diversificación agrícola y bioenergía, N. El
Bassam, Institute of Crop Science, Federal Agricultural Research Centre,
Alemania
Programa
Miércoles 29 de Octubre: Ponencias
Jueves 30: Ponencias y discusiones
Viernes 31: Visitas de campo
Sábado 01: Noviembre
Discusiones, conclusiones y recomendaciones
Por cualquier información adicional se podrán comunicar con:
Torsten Frisk
Oficina Regional de la FAO, Chile
(Correo electrónico: Torsten.Frisk@field.fao.org)
