| Bulletin électronique TECA N°
01 |
 Le bulletin TECA souhaite la bienvenue à ses lecteurs. Il ambitionne de les informer sur les activités en cours relatives à l'appréciation, le transfert, l'adoption et l'évaluation des technologies éprouvées dans le domaine agricole. Les secteurs concernés sont les cultures, l'élevage, la pêche, la foresterie, l'après récolte, les sols et l'eau. Sa publication vise à contribuer aux efforts de la FAO pour répondre aux Objectifs de développement du millénaire des NU.
Nouvelles, évènements, articles, liens utiles, information sur les activités en cours des partenaires composent ce bulletin qui présente aussi des dossiers technologiques. Le rôle de ses lecteurs est considéré comme essentiel pour établir le dialogue et promouvoir l'échange et la gestion de l'information agricole. Les articles sont présentés dans leur langue d'origine (langues officielles de la FAO). Veuillez, s'il vous plait, fournir votre adresse électronique pour recevoir les prochains numéros du bulletin. Nous vous serons gré de faire connaître ce bulletin autour de vous. |
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TECA, a farming systems based initiative of proven technologies for smallholders.
This article explains how the new information and communication technology (ICT) and the information and communication management (ICM) can be used to take into account the agro-ecological diversity to facilitate increaseed transferability of technologies across homogeneous zones. FAO has demonstrated that the new ICT's and ICM strategies in the field of agricultural research can be successful only if based on farming systems, with a context and an environment, to catalogue and retrieve information on proven technologies of smallholders. The initiative of Technology for Agriculture (TECA) has developed a global database of proven technologies that covers all farming systems prevalent in developing regions.
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Transfer
of Technology Models (TOTEMs)
TOTEMs are focused educational
tools providing relevant information
and distance training on one
specific area of bamboo/rattan
management, processing or utilization.
They are a means of technology
transfer between similar regions
throughout the world, with the
emphasis on South-South transfer
for livelihood development.
They enable those involved in
the management and use of bamboo
and rattan resources to more
efficiently and effectively
develop and use skills relating
to these resources.
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Farine de manioc
Matière première des produits panifiables, la farine de manioc est recueillie par sédimentation dans des conteneurs ou sur des plateaux après lavage du dissolvant ou de l'excès d'eau. Cette farine "jaune" est ensuite réduite en morceaux. L'emploi de l'empois d'amidon, étape intermédiaire du processus de fabrication de la farine, présente de nets avantages économiques.
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Bulletin électronique 
