Éradiquer la faim dans le monde
bilan 10 ans après le Sommet mondial de l’alimentation

L'état de l’insécurité alimentaire dans le monde rend compte des efforts déployés aux échelons mondial et national pour atteindre l'objectif adopté au Sommet mondial de l'alimentation de 1996, c'est-à-dire réduire de moitié le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde d'ici à 2015.

La FAO a pour mandat de suivre les progrès concernant la réduction de la faim grâce à des méthodes fiables et opportunes qui mesurent la prévalence de la faim, de l'insécurité alimentaire et de la vulnérabilité et qui montrent leur évolution dans le temps.

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