Fiches d’information

Les sols stockent l’eau et la filtrent

Renforcer la sécurité alimentaire et notre capacité de résistance aux inondations et à la sécheresse

L’approvisionnement en eau propre et la résistance aux inondations et à la sécheresse ne peuvent se concevoir en l’absence de sols fonctionnels. Le sol piège en effet les polluants contenus dans l’eau d’infiltration et les empêche d’atteindre l’eau souterraine.

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Les sols contribuent à lutter contre le changement climatique et à s’adapter à ses effets
Les sols jouent un rôle essentiel dans le cycle du carbone

Les sols sains constituent le plus grand réservoir de carbone sur la terre. Quand ils sont gérés de façon durable, les sols peuvent jouer un rôle important en faveur de l’atténuation du changement climatique, en stockant le carbone (séquestration) et en diminuant les émissions de gaz à effet de serre dans l’atmosphère.

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Les sols sont fondamentaux pour la végétation
que l’on cultive ou gère pour produire aliments, fibres, combustibles et produits médicinaux

Des sols sains sont essentiels pour assurer une croissance régulière de la végétation – naturelle ou gérée – qui fournit des denrées, des fibres, des combustibles et des produits médicinaux et qui assure des services écosystémiques tels que la régulation du climat et la production d’oxygène.

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Sols et biodiversité
Les sols abritent un quart de la biodiversité de la planète

La diversité biologique ou biodiversité est décrite comme «la variabilité des organismes vivants de toutes origines – terrestre, aquatique ou marine». Cela comprend la diversité au sein des espèces (diversité génétique), entre les espèces (diversité des organismes) et des écosystèmes (diversité écologique)...

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Des sols sains sont le fondement d’une production alimentaire saine
La fonction la plus largement reconnue des sols est leur soutien à la production alimentaire

La fonction la plus largement reconnue des sols est leur soutien à la production alimentaire. Les sols sont les fondements de l’agriculture et le milieu dans lequel presque toutes les espèces végétales alimentaires s’enracinent et poussent. En effet, on estime que 95 pour cent de notre nourriture est produite directement ou indirectement grâce à nos sols. Des sols sains fournissent les nutriments essentiels, l’eau, l’oxygène et le support pour les racines...

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Les sols sont une ressource non renouvelable
Leur préservation est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et un avenir durable

Les sols sont une ressource limitée, ce qui signifie que leur perte et leur dégradation ne sont pas récupérables au cours d’une vie humaine. Les sols constituent une composante essentielle des ressources terrestres, du développement agricole et de la durabilité écologique, ils sont à la base de la production alimentaire (humaine et animale), de la production de carburants et de fibres, ainsi que de nombreux services écosystémiques essentiels. Ils représentent par conséquent une ressource naturelle très précieuse, même si elle est souvent négligée...

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