ROMA, 5 de noviembre de 2002 --
Treinta expertos mundiales en la investigación de la mandioca
han creado un Asociación Mundial para el mejoramiento genético
de la mandioca, anuncia hoy la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el
objetivo de fomentar y coordinar la inversión, a nivel mundial,
en el mejoramiento genético de este cultivo de raíz que
representa una fuente clave de nutrición en los países
tropicales.
"La fundación de esta
nueva asociación constituye un hecho muy positivo que refleja la
necesidad urgente de apoyar el mejoramiento genético de la
mandioca para ayudar así a millones de personas afectadas por el
hambre en el mundo", declara Louise O. Fresco,
Vicedirectora General de la FAO.
La
mandioca, un cultivo tropical de raíz, representa la tercera
fuente más importante de calorías en los trópicos, después del
arroz y el maíz. Según la FAO, más de 600 millones de personas
dependen de la mandioca en África, Asia y Latinoamérica. La
cultivan los campesinos más pobres, sobre todo mujeres, y a
menudo en terrenos marginales. Para estas personas, la mandioca
es vital tanto para la seguridad alimentaria como para la
generación de ingresos.
A pesar de su
importancia en la lucha contra el hambre, la FAO afirma que la
inversión en la mejora de este cultivo es muy inferior a la
destinada a otros cultivos básicos para la alimentación. Esto ha
desembocado en el menor aumento de la productividad de la
mandioca a lo largo de los últimos 30 años, menos del 1 por
ciento anual comparado con el 2-5 por ciento del arroz, del
trigo y el maíz.
En África, el promedio
del rendimiento de la mandioca es de 8 toneladas por hectárea
respecto a las más de 80 toneladas que podría rendir cada
hectárea. Enfermedades bacterianas y virales, plagas de
insectos, malas hierbas y sequías son la causa de la limitación
de la producción de mandioca. Los intentos de los campesinos
para comercializar los productos derivados de la mandioca se han
revelado también poco fructuosos debido al rápido deterioro del
cultivo tras su cosecha y al inadecuado contenido de almidón y
proteínas de las raíces.
Se ha intentado
mejorar el cultivo con métodos convencionales pero los
resultados han sido muy escasos. El progreso se ha revelado
lento debido a la compleja composición genética de la mandioca
que hace difícil su desarrollo eficaz.
La
FAO afirma que las nuevas herramientas como la biología
molecular avanzada y la biotecnología pueden invertir esta
situación ofreciendo nuevos enfoques para la mejora de la
mandioca. Las nuevas tecnologías tienen el potencial para
conseguir que la mandioca sea más productiva, más nutritiva y su
cultivo más provechoso.
La Asociación
Mundial para el mejoramiento genético de la mandioca fomentará y
utilizará biotecnologías avanzadas como la de los genomas para
incorporar al cultivo destinado a la siembra los rasgos
deseados, entre ellos mayor resistencia a las plagas y
enfermedades, modificación de la calidad del almidón para su
mejor comercialización y niveles enriquecidos de proteínas y
micronutrientes para hacer más nutritiva la mandioca, dice Eric
Kueneman, Jefe del Servicio de Cultivos y Pastos de la FAO.
El representante del IFAD, Douglas Wholey,
experto agrónomo, se mostró muy satisfecho por el resultado de
la reunión y dijo: "Esta iniciativa mundial por la
mandioca porporcionará una importante base para la Estrategia
Global para el Desarrollo de la Mandioca, que inició sus
actividades en el IFAD, hace unos cinco años y que ahora
funciona en la FAO".
"La
mandioca es la fuente alimentaria de la que dependen los
campesinos en África, Asia y Latinoamérica", dice el
cultivador de mandioca Alfred Dixon del Instituto Internacional
de Agricultura Tropical, "pero es también un cultivo
importante a nivel industrial y comercial que puede potenciar el
desarrollo rural. Las tecnologías promovidas por esta Asociación
permitirán a los cultivadores como yo mejorarcon mas rapidez el
valor y los resultados de la mandioca en el terreno".
Las instituciones que participan en la
iniciativa se han puesto de acuerdo para coordinar sus esfuerzos
de investigación, compartir los descubrimientos, tener en cuenta
el punto de vista de los campesinos en los procesos de
planificación, respetar las normas de seguridad en la
investigación y esforzarse por construir capacidad científica en
las instituciones nacionales de los países productores de
mandioca.
"Por primera vez
contamos con el potencial para identificar eficazmente los
rasgos benéficos en las plantas silvestres y domésticas de
mandioca y para transferirlos a las variedades de mandioca
preferidas por los agricultores de manera previsible y puntual.
Si lo logramos, el mejoramiento de la mandioca cambiará cientos
de millones de vidas", subraya el doctor Claude Fauquet
del Centro Danforth.
Según el doctor
Wilhelm Gruissem del Instituto Federal Suizo de Tecnología,
"ahora que tenemos un asociación y un plan, el próximo
paso será conseguir los fondos para proyectos de colaboración de
investigación específica que nos permitan desarrollar y emplear
estas tecnologías para hacer de la mandioca un cultivo más
productivo y nutritivo, sobre todo para los más
pobres".
La Asociación Mundial
para el mejoramiento genético de la mandioca fue concebida en el
curso de una reunión de los treinta líderes mundiales de la
investigación sobre la mandioca celebrada a primeros de octubre
en el Rockefeller Foundation Conference Center.
Instituciones Fundadoras: Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO); Fondo
Internacional para el Desarrollo Agrícola International (FIDA);
Centro Rockefeller; Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT); Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA);
Sociedad de Investigación Agraria de Brasil (EMBRAPA); Centro de
Ciencias de las Plantas Donald Danforth (ILTAB); Instituto
Federal Suizo de Tecnología) (ETH); Organización Nacional de
Investigación Agraria de Uganda; Instituto Central de
Investigación de cultivos de raíces de India; Organismo
Internacional de Energía Atómica Departamento conjunto
FAO/OIEA); Organismo Nacional para el desarrollo de la
biotecnología de Nigeria; Instituto de Investigación para los
cultivos de legumbres y tubérculos de Indonesia; Universidad de
Bath de Reino Unido; Programa de mejoramiento genético de raíces
y tubérculos de Ghana.










