5 de noviembre de 2003,
Roma -- Burkina Faso, Chad, Kenya, Níger, Senegal y
Sudán, recibirán ayuda destinada a la producción de gomas y
resinas en el ámbito de la "Operación Acacia",
un proyecto de alrededor de 3,5 millones de dólares financiado
por Italia.
La finalidad de este proyecto
de desarrollo agrícola es el aumento de la producción y de la
calidad de la goma arábiga, un producto derivada de la acacia.
El proyecto prevé la puesta en marcha de un proceso productivo
que ayude a las poblaciones rurales pobres de esta región
semiárida de países que lindan con el Sáhara a conseguir la
autosuficiencia alimentaria.
Las acacias
son árboles muy difundidos en las zonas áridas de África
subsahariana. Son plantas que se prestan a muchos usos y pueden
ofrecer, por tanto, formas diversificadas de ingresos. Asumen
una importancia capital como barreras contra el avance del
desierto, mientras las raíces son muy eficaces para reducir la
erosión del terreno.
Desempeñan una
función fertilizante gracias a su capacidad para fijar el
nitrógeno. Las hojas y bayas constituyen un forraje precioso
para el ganado durante la estación seca y el tronco se utiliza
como leña para el fuego y como material de construcción.
Desde el punto de vista comercial, el
producto más importante de la acacia es la goma arábica que se
emplea, con gran variedad de usos, en la industria farmacéutica,
alimentaria y cosmética.
El proyecto de las
acacias prioriza el empleo de los recursos locales. Las mujeres
y los niños son, en general, los encargados de la recogida y de
la primera elaboración de la goma en las familias.
El Fondo Fiduciario para la Seguridad Alimentaria,
abierto con una cantidad inicial de 500 millones de dólares, fue
creado por el Director General de la FAO, Jacques Diouf, durante
la Cumbre Mundial sobre la Alimentación con el fin de dar un
mayor ímpetu a la lucha global contra el hambre en el mundo.
Italia ha sido el primer Estado Miembro de
la FAO en responder al llamamiento del Director General
comprometiendo 100 millones de euros, de los que ya ha
depositado la mitad para financiar proyectos de mejora de la
seguridad alimentaria, lucha contra las enfermedades de los
animales y de las plantas y en general al desarrollo de la
agricultura en los países en vías de desarrollo.
Este es el tercer proyecto financiado por el Fondo
italiano, tras los dos anteriores dedicados respectivamente a
los Países del Caribe y a los países de Europa central y
oriental. Otros cinco proyectos se han aprobado ya y serán
operativos tras la firma de los países interesados.
Contacto:
Luisa Guarneri
Oficina de prensa de la FAO
Luisa.GuarneriHynd@fao.org
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