Renforcer les capacités à faire face à la crise alimentaire grâce à un suivi et à une analyse plus exhaustifs des prix alimentaires et des développements des politiques à court et long terme affectant la sécurité alimentaire dans les pays en développement. La composante du projet suivi et analyse des politiques soutient la création d'un système FAPDA (analyse des politiques agricoles et alimentaires) dans les bureaux régionaux et sous-régionaux de la FAO et contribue à appuyer l’analyse des politiques destinée aux gouvernements membres et aux organismes régionaux.