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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID (UPM) La Universidad Politécnica de Madrid firmó con la FAO un Memorandum de entendimiento que sirve de marco para la cooperación directa entre ambas instituciones. Al amparo de este acuerdo participa en varios proyectos conjuntos como la Biblioteca Virtual de España y la FAO, en la que también participan activamente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Alimentaria, dependiente del Ministerio de Ciencia y Tecnología. Esta cooperación con la Biblioteca Virtual la desarrolla la UPM a través de la Cátedra Alfonso Martín Escudero. Gracias a estas contribuciones la Biblioteca Virtual cuenta con varios cientos de títulos de trabajos españoles de investigación sobre las más diversas materias agrarias a texto completo. Lo que significa que se pueden consultar cómodamente en línea. Entre los documentos a destacar figuran los Trabajos de investigación sobre seguridad alimentaria. La Cátedra fue creada en 2001 y forman parte de su Consejo Director las Escuelas Técnicas Superiores de Ingenieros Agrónomos, de Montes y de Minas de la Universidad Politécnica de Madrid. Esta institución desarrolla su actividad en el campo de la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Sostenible mediante acciones docentes y de investigación. La Cátedra Alfonso Martín Escudero también tiene abiertas otras vías de colaboración con la FAO, entre ellas, destacan las siguientes:
La UPM también colabora ampliamente en el Proyecto regional de cooperación técnica para la formación en economía y política agrarias de desarrollo rural en Iberoamérica (FODEPAL) Para más información:
· Sitio Web de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) · "La seguridad alimentaria mundial", del profesor Ignacio Trueba . Trabajos de investigación sobre seguridad alimentaria
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