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TECA – Tecnologías y prácticas para pequeños productores agrícolas

Pesca y acuicultura

La categoría de pesca y acuicultura abarca la captura silvestre y el cultivo de organismos acuáticos, incluidos peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas. Esta categoría incluye prácticas y tecnologías sobre especies de peces de agua dulce y salada, en particular sobre manejo de poblaciones, técnicas de pesca y sus limitaciones, y equipo de pesca.

Tecnologías y prácticas sobre especies de acuicultura, p. Ej. Las diferentes especies de peces, camarones / gambas y algas marinas, desde la construcción del estanque hasta la cría, alimentación y control de la salud de los peces, así como el manejo y la recolección del estanque. Tanto para la pesca como para la acuicultura, existen tecnologías en los métodos posteriores a la cosecha (por ejemplo, almacenamiento, procesamiento y comercialización).

También incluye información sobre la construcción y gestión de acuaponia, un sistema bio-integrado que vincula la acuicultura de recirculación con la producción hidropónica de vegetales, flores y / o hierbas.

Además, puede encontrar prácticas y técnicas de organización en el campo de la pesca y la acuicultura para uso social y económico de la comunidad.

La categoría de pesca y acuicultura abarca los Objetivos de Desarrollo Sostenible de no pobreza, hambre cero, consumo y producción responsables, así como la vida debajo del agua.

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