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TECA - Technologies et pratiques pour les petits producteurs agricoles

Pêche et aquaculture

La catégorie de la pêche et l'aquaculture comporte la pêche sauvage et l'élevage d'organismes aquatiques, notamment les poissons, les mollusques, les crustacés et les plantes aquatiques. Cette catégorie comprend les pratiques et les technologies relatives aux espèces de poissons d'eau douce et d'eau de mer, en particulier la gestion des stocks, les techniques de la pêche et ses limites, ainsi que le matériel de la pêche.

Les technologies et pratiques sur les espèces aquacoles, par exemple des différentes espèces de poissons, crevettes, gambas et d'algues, vont de la construction d’étangs à la reproduction, en passant par le contrôle de la santé des poissons, ainsi que la gestion des étangs et la récolte. Pour la pêche et l'aquaculture, il existe des technologies sur les méthodes post-récolte (par exemple, le stockage, la transformation et la commercialisation).

Il comprend également des informations sur la construction et la gestion de l'aquaponique, un système bio-intégré qui relie la recirculation de l'aquaculture à la production hydroponique de légumes, de fleurs et / ou d'herbes.

En outre, vous pouvez trouver des pratiques et des techniques d'organisation dans le domaine de la pêche et de l'aquaculture à usage communautaire et économique.

La catégorie de la pêche et de l'aquaculture comporte les objectifs de développement durable de l'absence de la pauvreté, de l'élimination de la faim, de la consommation et de la production responsables, ainsi que de la vie sous l'eau.

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