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Título Comité del Codex sobre Proteínas Vegetales
Código CX-728
Próximo período de sesiones

El Comité ha sido suspendido sine die en febrero de 1989 y sigue su trabajo por correspondencia en proyectos específicos.

Períodos de sesiones y documentos

Ver los informes del Comité del Codex sobre Proteínas Vegetales

Marco jurídico
Origen

Artículo XI-1(b) del Reglamento de la Comisión del Codex Alimentarius.

Gobierno hospedante: Canadá.

Categoría Cat. 1
Objeto

Formular definiciones y normas de alcance mundial para los productos de proteínas vegetales derivados de la soja, las semillas de algodón, el maní (cacahuete), los cereales y otras plantas que se destinen al consumo humano, y formular directrices relativas al empleo de productos de proteínas vegetales en el sistema de abastecimiento de alimentos, a los requisitos y la inocuidad nutricionales, al etiquetado y a cualesquiera otros aspectos que puedan ser pertinentes.

Composición

Abierto a todos los miembros de la Comisión.

Idiomas Español, francés e inglés
Símbolo del documento CX/VP
Contacto

Codex@fao.org

Primera reunión Noviembre de 1980
Periodicidad de las reuniones 1980, 1983, 1984, 1987 y 1989
Comentarios

Órgano auxiliar de la Comisión FAO/OMS del Codex Alimentarius