|
Sitio web de los órganos rectores y estatutarios
|
| |
| Título |
Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos
|
|
Código
|
CX-735
|
|
Próximo período de sesiones
|
Ver la página de las próximas reuniónes
|
|
|
|
|
Marco jurídico
|
|
|
Categoría
|
Cat. 1
|
|
Objeto
|
- Establecer o ratificar niveles máximos permitidos o niveles de referencia para contaminantes y sustancias tóxicas presentes de forma natural en alimentos y piensos;
- preparar listas de prioridades de contaminantes y sustancias tóxicas naturales para que el Comité Mixto FAO-OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios evalúe sus riesgos;
- examinar métodos de análisis y muestreo para determinar la presencia de contaminantes y sustancias tóxicas naturales en los alimentos y piensos;
- considerar y elaborar normas o códigos de prácticas para cuestiones afines; y
- examinar toda cuestión relativa a los contaminantes y sustancias tóxicas naturales en los alimentos y piensos que le encargue la Comisión.
|
|
|
|
|
|
|
|
Composición
|
Abierto a todos los miembros de la Comisión
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Idiomas
|
Español, francés e inglés
|
|
Símbolo del documento
|
CX/CF
|
|
|
|
|
Período de sesiones anteriores y documentos
|
Ver los informes del Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos
|
|
|
|
|
|
|
|
Dirección
|
División de Nutrición y Protección del Consumidor (AGN)
|
|
Contacto
|
info@codexalimentarius.nl o Codex@fao.org
|
|
Sitio web
|
|
|
Primera reunión
|
Abril de 2007
|
|
Periodicidad de las reuniones
|
2007, 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012
|
|
|
|
|
Comentarios
|
Antes de 2007, el Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y el Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos acían parte del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos.
Órgano auxiliar de la Comisión FAO/OMS del Codex Alimentarius
|
|
|
