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Titre Comité du Codex sur les fruits et légumes traités
Code CX-713
Sessions et documents

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Cadre juridique
Historique

Article XI-1(b) du Règlement intérieur de la Commission du Codex Alimentarius.

Gouvernement hôte: États-Unis d'Amérique.

Catégorie Cat. 1
Rôle

Elaborer des normes mondiales pour tous les types de fruits et légumes traités, y compris les produits déshydratés, les pois et haricots secs en boîte, les confitures et les gelées, exception faite des pruneaux, des jus de fruits et de légumes. La Commission a également confié à ce Comité la révision des normes pour les fruits et légumes surgelés.

Composition

Ouvert à tous les membres de la Commission.

Langues Anglais, espagnol et français
Cote des documents CX/PFV
Fréquence des sessions Tous les deux ans
Contacter

Codex@fao.org

Première session Mai 1964
Sessions 1964, 1965, 1966, 1968, 1969, 1971, 1972, 1973, 1975, 1977, 1978, 1980, 1982, 1984, 1986, 1998, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008 et 2012
Remarques

Le Comité a ajourné ses travaux sine die en 1987 et les a repris en 1998.

Organe subsidiaire de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius