Le mandat du Sous-Comité a été défini comme suit par le COFI:

Le Sous-Comité fournira un cadre de consultation sur les aspects techniques et économiques du commerce international du poisson et des produits de la pêche et sur les aspects pertinents de la production et de la consommation. Le Sous-Comité devra notamment:

• examiner périodiquement la situation et les perspectives des principaux marchés des produits de la pêche, en considérant tous les facteurs qui influent sur ces marchés;
• sur la base d'études spéciales, analyser les problèmes spécifiques du commerce du poisson et les solutions qui peuvent leur être apportées;
• envisager les mesures propres à promouvoir le commerce international du poisson et des produits de la pêche et formuler des recommandations pour améliorer la participation des pays en développement à ce commerce et aux services commerciaux;
• avec le concours de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, formuler des recommandations pour introduire des normes internationales de qualité et pour harmoniser les procédures et les règles de contrôle et d'inspection de la qualité;
• donner des avis et formuler des recommandations pour le développement de produits de la pêche qui soient économiquement viables, notamment en ce qui concerne les méthodes de transformation, l'amélioration des produits et la préparation de produits finis dans les pays en développement.

Le Sous-Comité sera ouvert à tous les pays membres de l'Organisation. Les pays qui ne sont pas membres de l'Organisation, mais qui sont membres de l'Organisation des Nations Unies, de l'une quelconque de ses institutions spécialisées ou de l'Agence internationale de l'énergie atomique, pourront être admis comme membres du Sous-Comité, par le Conseil de l'Organisation.

Voir les documents du Sous-Comité COFI du commerce du poisson

William.Emerson@fao.org

Sous-Comité COFI du commerce du poisson

Organe subsidiaire du Comité des pêches