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Site web des Organes directeurs et statutaires
 

Politiques alimentaires et nutrition

  

Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires - JECFA (AGN-705)

  

Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius (CX-701)

  

Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius (CX-702)

  

Comité du Codex sur le lait et les produits laitiers (CX-703)

  

Comité FAO/OMS de coordination pour l’Europe (CX-706)

  

Comité de coordination du Codex pour l'Afrique (CX-707)

  

Comité du Codex sur les produits cacaotés et le chocolat (CX-708)

  

Comité du Codex sur les graisses et les huiles (CX-709)

  

Comité du Codex sur les sucres (CX-710)

  

Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CX-711)

  

Comité du Codex sur l'hygiène alimentaire (CX-712)

  

Comité du Codex sur les fruits et légumes traités (CX-713)

  

Comité du Codex sur l'étiquetage des denrées alimentaires (CX-714)

  

Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage (CX-715)

  

Comité du Codex sur les principes généraux (CX-716)

  

Comité du Codex sur les résidus de pesticides (CX-718)

  

Comité du Codex sur les eaux minérales naturelles (CX-719)

  

Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime (CX-720)

  

Comité du Codex sur le poisson et les produits de la pêche (CX-722)

  

Comité du Codex sur l'hygiène de la viande (CX-723)

  

Comité FAO/OMS de coordination pour l'Amérique latine et les Caraïbes (CX-725)

  

Comité FAO/OMS de coordination pour l'Asie (CX-727)

  

Comité du Codex sur les protéines végétales (CX-728)

  

Comité du Codex sur les céréales, les légumes secs et les légumineuses (CX-729)

  

Comité du Codex sur les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments (CX-730)

  

Comité du Codex sur les fruits et légumes frais (CX-731)

  

Comité FAO/OMS de coordination pour l’Amérique du Nord et le Pacifique Sud-Ouest (CX-732)

  

Comité du Codex sur les systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires (CX-733)

  

Comité régional FAO/OMS de coordination pour le Proche-Orient (CX-734)

  

Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments (CX-735)

  

Groupe intergouvernement spécial du Codex sur la résistance aux antimicrobiens (CX-804)