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Site web des Organes directeurs et statutaires
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Comité du Codex sur l'hygiène de la viande
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Code
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CX-723
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Prochaine session
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Le Comité est levé sine die.
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Cadre juridique
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Historique
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Gouvernement hôte: Nouvelle-Zélande (sessions tenues à Londres ou à Rome).
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Règlement intérieur
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Article IX-1(b) (1) du Règlement intérieur de la Commission du Codex Alimentarius.
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Catégorie
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Cat. 1
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Rôle
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Élaborer des normes mondiales ou des codes d'usages, selon le cas, pour l'hygiène des viandes, à l'exclusion de la viande de volaille.
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Composition
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Ouvert à tous les membres de la Commission.
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Langues
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Anglais, espagnol et français
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Cote des documents
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CX/MPH
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Sessions précédentes et documents
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Voir les documents du Comité du Codex sur l'hygiène de la viande
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Première session
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Avril 1972
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Sessions
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1972, 1973, 1974, 1981, 1991, 1993, 2002, 2004 et 2005
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Remarques
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Organe subsidiaire de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius
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