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Sitio web de los órganos rectores y estatutarios
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Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos (CJW-735)
| Título |
Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos |
| Código |
CJW-735 |
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| Períodos de sesiones y documentos |
Ver los documentos del Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos |
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| Marco jurídico |
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Artículo de la Constitución
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Artículo XI-1(b) del Reglamento de la Comisión del Codex Alimentarius.
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Reglamento
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El Reglamento de la Comisión se aplicará, mutatis mutandis, a sus órganos auxiliares.
(Artículo XI-11)
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| Categoría |
Cat. 1 |
| Objeto |
- Establecer o ratificar niveles máximos permitidos o niveles de referencia para contaminantes y sustancias tóxicas presentes de forma natural en alimentos y piensos;
- preparar listas de prioridades de contaminantes y sustancias tóxicas naturales para que el Comité Mixto FAO-OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios evalúe sus riesgos;
- examinar métodos de análisis y muestreo para determinar la presencia de contaminantes y sustancias tóxicas naturales en los alimentos y piensos;
- considerar y elaborar normas o códigos de prácticas para cuestiones afines; y
- examinar toda cuestión relativa a los contaminantes y sustancias tóxicas naturales en los alimentos y piensos que le encargue la Comisión.
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| Composición |
Abierto a todos los miembros de la Comisión |
| Presidente |
Sra. Sally Hoffer |
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| Idiomas |
Español, francés e inglés |
| Símbolo del documento |
CX/CF |
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| Contacto |
[email protected] o [email protected] |
| Sitio web |
CODEX Alimentarius |
| Primera reunión |
Abril de 2007 |
| Periodicidad de las reuniones |
2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 y 2015 |
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| Comentarios |
- Gobierno hospedante: Países Bajos
- Antes de 2007, el Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y el Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos acían parte del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos.
- Órgano auxiliar de la Comisión FAO/OMS del Codex Alimentarius
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