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Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage (CX-715)

Titre Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage
Code CX-715
Sessions et documents

Voir les documents du Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage

Cadre juridique
Historique

Article XI-1(b) du Règlement intérieur de la Commission du Codex Alimentarius.

Gouvernement hôte: Allemagne (1965-1971), Hongrie depuis 1972.

Catégorie Cat. 1
Rôle
  • a) Définit les critères appropriés aux méthodes d'analyse et d'échantillonnage du Codex;
  • b) sert d'organe de coordination du Codex avec les autres groupes internationaux s'occupant des méthodes d'analyse et d'échantillonnage et des systèmes d'assurance de qualité pour les laboratoires;
  • c) définit, sur la base de recommandations finales soumises par les autres organismes visés au point b) ci-dessus, des méthodes d'analyse et d'échantillonnage de référence pour les normes Codex, qui sont généralement applicables à plusieurs aliments;
  • d) examine, modifie si nécessaire, et approuve, le cas échéant, les méthodes d'analyse et d'échantillonnage proposées par les Comités du Codex sur les aliments de base. Les méthodes d'analyse et d'échantillonnage applicables aux résidus de pesticides ou de médicaments vétérinaires dans les aliments, l'estimation de la qualité microbiologique et de l’innocuité des aliments et l’évaluation des spécifications relatives aux additifs alimentaires ne relèvent pas de son mandat.
  • e) élabore des plans et procédures d'échantillonnage, selon les besoins;
  • f) examine des problèmes spécifiques d'échantillonnage et d'analyse qui lui sont soumis par la Commission ou par ses Comités;
  • g) élabore des procédures, protocoles, directives ou autres textes visant à évaluer l'efficacité des laboratoires ainsi que les systèmes d'assurance de qualité de ces mêmes laboratoires.
Composition

Ouvert à tous les membres de la Commission.

Langues Anglais, espagnol, français
Cote des documents CX/MAS
Fréquence des sessions Tous les 18 à 24 mois
Contacter

Codex@fao.org

Site internet

CODEX Alimentarius

Première session Septembre 1965
Sessions 1965, 1966, 1968, 1969 (deux fois), 1971, 1972, 1973, 1975, 1977, 1979, 1981, 1982, 1984, 1986, 1988, 1991, 1992, 1994, 1995, 1997, 1998, 2001, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 et 2014
Remarques

Organe subsidiaire de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius