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食品卫生规范委员会 (CX-712)

标题 食品卫生规范委员会
编号 CX-712
会议和文件

参见食品卫生规范委员会的文件

法律框架
章程的条款

根据食品法典委员会议事规则第XI条第1款(b)项设立。

议事规则

食典委的《议事规则》经适当变通应适用于其附属机构。(第XI条第11款)

类别 类别 1
宗 旨
  • 起草适用于所有食品的食品卫生基本规定;
  • 审议、修改(必要时)并认可由商品法典委员会拟定且包含在法典商品标准中的卫生规定;
  • 审议、修改(必要时)并认可法典商品委员会拟定且包含在法典操作规范中的卫生规定,除非在特殊情况下食典委另有决定;或
  • 起草适用于特定的食品或食品组的卫生规定,无论其是否属于某一法典商品委员会的职权范围;
  • 审议由食典委指定的特别卫生问题;
  • 建议在国际层面需要进行微生物危险性评估的优先领域,并提出需要危险性评估者需要解决的问题;
  • 审议与食品卫生相关的微生物危险性管理和与FAO和WHO危险性评估的相关事项,包括食品辐照。

*“卫生”一词必要时包括食品的微生物技术标准和相关方法。

成员资格

向食典委所有成员开放。

工作语言 英文、法文、西班牙文
文件标志 CX/FH
会议次数 每12至18 个月举行一届会议
营养及消费者保护司
联系信息/电子邮件

Codex@fao.org 或 uscodex@usda.gov

网站

CODEX Alimentarius

第一届会议 1964年5月
会议形式 1964年, 1965年, 1966年, 1968年, 1969年, 1970年, 1971年, 1973年, 1974年, 1976年, 1977年, 1978年 twice, 1979年, 1980年, 1982年, 1983年, 1985年, 1986年, 1987年, 1989年, 1991年, 1993年, 1995年, 1997年, 1998年, 1999年, 2001年, 2003年, 2004年, 2005年, 2006年, 2007年, 2008年, 2009年, 2010年, 2011年, 2012年和2013年
备注