城市粮食行动平台

粮食损失和浪费

粮食损失和浪费系指粮食在其供应链随后各阶段中供人消费的数量减少。从初始生产到最终家庭消费的整条供应链中都存在粮食损失或浪费。

资源清单

2018, Case study
Europe - Riga
2018, Case study
Africa - Quelimane
1 2 3 4