世界粮食日是粮农组织成员国在1979年11月该组织第二十届大会上确定的。选定的日期－10月16日－是粮农组织周年纪念日。

自那以来每年在150个以上的国家开展庆祝活动。

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粮农组织和联合国大会关于世界粮食日的决议：

联合国大会第35/70号决议

决议1/79     决议7/81     决议5/83     决议2/87     决议4/93     决议1/95     决议3/97

五十周年粮食和农业宣言

联合国粮食及农业组织
其60周年宣言
确保人类免于饥饿