Pourquoi le Sommet?

Les dirigeants mondiaux se sont réunis à Rome du 13 au 17 novembre 1996 pour le Sommet mondial de l'alimentation qui a permis de relancer un nouvel engagement de la communauté internationale dans la lutte contre la faim. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a décidé d'organiser ce Sommet parce qu'aujourd'hui, quelque 800 millions de personnes n'ont pas accès à une nourriture suffisante. Le Sommet répond également à une inquiétude croissante concernant la capacité de l'agriculture à satisfaire les besoins alimentaires futurs de l'humanité.

Les conclusions du Sommet se trouvent réunies dans deux documents principaux:

Déclaration de Rome sur la sécurité alimentaire mondiale

Plan d'action du Sommet mondial de l'alimentation