بمناسبة يوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر/تشرين الأول، ننتهز هذه الفرصة للتوجه بالشكر إلى #أبطال_الأغذية الذين يتخذون إجراءات سعيًا إلى #العمل_من_أجل_المياه لإدارة المياه بحكمة وتزويدنا بالأغذية اليوم وفي المستقبل – من دون ترك أي أحد خلف الركب.
اطلعوا على الإجراءات التي يتخذونها!
On 17 March a special race will cross the heart of Rome, starting from the Fori Imperiali, passing by Castel Sant'Angelo and Piazza di Spagna, and...
"هل تعلم أن أفضل متجر عضوي قد يكون فناء منزلك؟" هكذا يبدأ أحد فيديوهات السيد Alessandro Vitale الشهيرة في مجالي البستنة...
ويودّ السيد Matteo Ward أن تتخيّل قميصك كرغيف خبر. ويعرب قائلًا "إنهما مصنوعان من نفس المكونات: الأرض والماء والهواء والطاقة والأفراد. ...
هل يمكن اعتبار الإنسان كائنًا بحريًا؟ ليس تمامًا، لكن إذا ما اعتمدنا على الوقت الذي تقضيه السيدة Olivia Mandle في المياه،...
أبطال المياه يبادرون إلى العمل من أجل الاستخدام المستدام لموارد المياه
في عام 2008، أبهر الطاهي الإسباني Angel León أوساط الطهي بتقديمه أول قائمة طعام للعوالق النباتية في العالم، وقدّم لاحقًا، في عام...
تخيّل أنك ترفع على ذراعيك ثقل جسم وزنه 100 كغم. وتخيّل الآن أنك تُكرر ذلك 000 12 مرة عند درجات حرارة تحت الصفر.
هذا هو...
تعرف الطاهية Anahita Dhondy كيف تطحن بذور الدُّخن لتصنع منها مفاجآت مطبخية، كبودينغ المانغو بكرات الدّخن وطبق الأشاري بانير تيكا. وليس هذان الطبقان...
على غرار جميع بلدان آسيا الوسطى، أدى تغير المناخ إلى تقليل إنتاجية الأراضي الزراعية والمراعي في كازاخستان، حيث يُدير السيد Almas...
في ليبريا، حيث عدد قليل من المزارعين قادر على الحصول على نظم الري بالأنابيب، لا يزال الإنتاج الزراعي يعتمد بدرجة كبيرة على مياه الأمطار....
السيد José Augusto López Zambrano هو صياد من الجيل الثالث من مدينة مانتا (Manta) الساحلية في إكوادور. وهو...
في أعقاب الزلزال المدمِّر الذي ضرب منطقة دورِّس (Durrës) الألبانية في عام 2019، عقدت السيدة Vera Lleshaj العزم على إعادة بناء مزرعتها.
وتوضّح...
ماونت أيري (Mount Airy) هي منطقة زراعية جبلية تقع على بعد ساعة بالسيارة من غرب مدنية كينغستون (Kingston) عاصمة جامايكا، وفيها ثاني...
يقول Avtandil: "أصبح التنبؤ بأحوال الطقس أكثر صعوبة ولا نحصل على إمدادات مياه منتظمة. فأحيانا تكون المياه متاحة بوفرة، وأحيانا أخرى...
ترحب السيدة Manzura Orolbaeva بالضيوف، حسب العادات والتقاليد التي درج عليها سكان قيرغيزستان، بتقديم الخبز المصنوع...
فكرة المطابخ الشعبية في إيطاليا بسيطة وتتمثل في إنشاء حيّز ممتع يمكن فيه للسكان، مهما كان دخلهم، تشارك وجبة طعام وقصص من حياتهم.
ويوضح...
Ramani Perera مزارعة تزرع الأرزّ في حوض نهر مالواتو أويا، وهي منطقة خصبة تقع في شمال وسط سري لانكا غنية بالأنهار والبحيرات...
تقاعد السيد Charymukhammet Redzhepov رسميًا، ولكنّ هذا لم يمنعه من التدريس في مدرسته الثانوية المحلية في قرية بوكري الواقعة في...
ترعرعت إيناس مسعودي، البالغة من العمر 40 عاما، في بلدة صغيرة بالقرب من تونس العاصمة....
تكنولوجيات وتقنيات زراعية مبتكرة، ولكن بسيطة، تدَّخر الموارد الطبيعية وتزيد الدخل
يعدّ السيد Andranik Davtyan، البالغ 37 عامًا من العمر، مثالاً نادرًا في قريته أيجيدزور في منطقة تافوش في أرمينيا. فعلى غرار...
يستذكر السيد وعدالله جارجيس السنوات الأخيرة قائلًا: "أصبحت ندرة المياه معركة لا هوادة فيها في قريتنا".
والسيد...
تقول فتيحة تيباري إنها كانت دومًا تحب التعلّم. وكانت تلميذة مجتهدة أثناء طفولتها في الستينيات من القرن الماضي، وكانت "دائما من أفضل...
تعزيز قطاع أسماك السلّور في نيجيريا للمساعدة على توفير الغذاء في أكثر بلدان أفريقيا اكتظاظاً بالسكّان
قبل حوالي 15 عامًا، كان السيد Bohdan Popov يعيش في مكان خلاب يقع في منطقة عالية من مرج جبلي في الجبال الكارباثية في أوكرانيا....
"خارج مدينة نيويورك، ربما تكون السيدة Karen Washington معروفة أكثر باعتبارها المؤسسة المشاركة لمنظمة Black...
تلتقي كل خميس عند الظهيرة مجموعة مؤلفة من ثمانية رجال عند بوابة الرُسُل في الكاتدرائية الكبيرة في فالنسيا، وهي مدينة ساحلية قديمة...
بإمكان البطاطا والملفوف والكوسا وغيرها من الخضار أن تنمو حتى في أصعب المناخات. وتعرف السيدة Tamara Fiodorova كيف تحصل على غلات...
حين ينطوي الأمر على تجربة أشياء جديدة، يعتري بعض التردد مزارعي دلتا النيل، وهذا ما يعرفه السيد عاطف سويلم...
حين نفكر في زراعة القطن، قد لا تكون صقلية المكان البديهي الذي يتبادر إلى الذهن. بيد أن هذه الجزيرة المتوسطية قد أدت قبل زمن...
