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Situation alimentaire mondiale

Indices FAO des prix des aliments

L'indice montre les variations de prix des principaux produits agricoles.

Les indices FAO des prix des produits alimentaires font apparaître les variations des cours internationaux des principaux produits alimentaires d'un mois sur l'autre.
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Bulletin de la FAO sur l’offre et la demande de céréales

Le Bulletin sur l’offre et la demande de céréales a pour objet de communiquer des prévisions actualisées sur le marché mondial des céréales. Il est complété par une évaluation détaillée de la production ainsi que des conditions de l'offre et de la demande de céréales par pays et par région, publiée dans le bulletin trimestriel Perspectives de récoltes et situation alimentaire. Des analyses plus approfondies des marchés mondiaux des céréales ainsi que d'autres denrées alimentaires de base sont publiées deux fois par an dans les Perspectives de l'alimentation.
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Analyses et rapports à court terme

food outlook Perspectives de l’alimentation
une publication semestrielle sur l'évolution des marchés mondiaux des produits destinés à la consommation humaine et animale
AMIS Market Monitor
fournit un résumé des principaux développements sur les marchés internationaux des grandes cultures, en se concentrant sur ​​le blé, le maïs, le riz et le soja.
Perspectives de récolte et situation alimentaire
il s’intéresse aux faits nouveaux sur la situation alimentaire des pays en développement et en particulier des pays à faible revenu et à déficit vivrier (PFRDV)

Food Price Monitoring and Analysis
provides latest information and analyses on domestic prices of basic foods mainly in developing countries and provides early warning on high food prices at country level

Rapports d'évaluation des récoltes et de la sécurité alimentaire
décrivent la situation de l'approvisionnement alimentaire et de l'agriculture dans les pays ou sous-régions qui connaissent des difficultés particulières d'approvisionnement alimentaire

Oilcrops Monthly Price and Policy Update
passe en revue l'évolution des prix internationaux des graines, huiles et farines d'oléagineux et signale les faits nouveaux concernant les politiques et les marchés des oléagineux.
Suivi des prix alimentaires mondiaux
fournit des informations sur l’évolution des prix des denrées alimentaires aux niveaux mondial, régional et national, avec un accent sur les pays en développement
Suivi du marché du riz de la FAO
analyse l'évolution récente du marché mondial du riz, ainsi que les perspectives à court terme

Analyses et rapports à moyen et long terme

food outlook

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2014-2023
présente des analyses des marchés d’une quinzaine de produits agricoles à partir de projections sur dix ans

Études prospectives globales à long terme