粮农组织谷物供需情况简介

《谷物供求简报》提供有关世界谷物市场的最新动态。该简报为月刊，与之相辅相成的是《作物前景与粮食形势》季刊，后者对各国/各区域的谷物生产及供求状况进行详细评估。《粮食展望》半年刊则对世界谷物和其他主要粮食商品的市场进行更为深入的分析。

2012年每月发布日期： 2月9日，3月8日，4月5日，5月3日，6月7日，7月5日，夏季停刊，9月6日，10月4日，11月8日，12月6日。

2012年世界谷物产量将增加但粗粮供应量仍然较小

发布日期: 2012年5月3日

» 粮农组织对2012年世界谷物产量作出的第一次预报表明将比2011年增加1%（即增加2 700万吨），创23.71亿吨的新记录。预计粗粮和稻米产量增加，而小麦产量可能下降。

» 2012/13年度谷物总利用量预计将增加1.4%，增加到23.57亿吨，饲料利用量增速最快，食用消费与人口保持同步。另一方面，用于生产生物燃料的谷物工业用量，在连续几年强劲增长之后，很可能出现停滞。

» 根据世界产量和利用量的这些初步前景，2013年结束的作物年度世界谷物期末库存量可能增加至5.24亿吨，即比其期初水平增加约900万吨（增加1.7%）。预计这将不会导致全球库存量与利用量之比出现任何重大变化，估计这一比例将稳定在22%上下。在主要谷物中，预报世界小麦库存量将下降，而粗粮和稻米库存量将增加。就粗粮而言，尽管库存量预期增加，但估计其库存量与利用量之比将仍然接近2011/12年度出现的14.0%的历史最低水平。

» 2012/13年世界谷物贸易量预报将达到2.955亿吨，略高于2011/12年。这一增长主要涉及玉米，其贸易受到供应回升的支撑，抵消了小麦贸易量预期的下降，而稻米贸易量据预报将保持稳定。

» 2012年4月，粮农组织谷物价格指数平均为224点，比三月下降近2%，由于供应前景良好，所有谷物价格疲软。与去年同月相比，4月份小麦价格平均下跌大约23%，玉米价格下跌15%，稻米价格下跌4%。

对全球谷物市场更详细的分析请见5月份的一期《粮食展望》报告（2012年5月3日公布）

汇总表:

1/   产量数据系指所列第一个年份的日历年产量。稻米产量指的是大米产量。
2/   产量加上期初存货量
3/   贸易量数据系指小麦和粗粮7月/6月销售年度和大米1月/12月销售年度的粮食出口量（所列第2年）。
4/   由于各国的销售年度不同，期末库存量有可能不等于供应量和利用量的差额。
5/   谷物主要出口国为阿根廷、澳大利亚、加拿大、欧盟和美国；大米主要出 口国为印度、巴基斯坦、泰国、 美国和越南。消失量系指某个时期的国内 利用量加上出口量。