FAO.org

الصفحة الأولى > كافح الجوع > detail

الماء - الموارد الرئيسية بل أيضا الأكثر أساسية

ما هي كمية المياه التي نستخدمها لغرض...؟


07 May 2014

حقائق أساسية

يوجد في العالم ما يقدّر بنحو 1400 مليون كيلومتر مكعّبمن المياه. من ضمن هذا الكم الهائل ما نسبته 0.003٪ فقط ، أي حوالي45000  كيلومتر مكعّب، هو ما يسمى ب "موارد المياه العذبة" – نظريا المياه التي يمكن استخدامها للشرب والنظافة والزراعة والصناعة. ولكن ليس بالإمكان الوصول إلى كل هذه المياه. فعلى سبيل المثال، الفيضانات الموسمية تجعل من الصعوبة بمكان تجميع المياه قبل أن تصب في الأنهار البعيدة.

في واقع الأمر، يوجد حوالي 9000  14000- كيلومتر مكعّب فقط متاحة اقتصاديا للاستخدام البشري - مجرد ملعقة صغيرة في حوض استحمام مليء بالمقارنة مع الكم الإجمالي للمياه على كوكب الأرض. مع الزيادة السكانية السريعة، هل سيكون هذا القدر من الماء كافيا للحفاظ على حياة الانسان؟ بطبيعة الحال، الكمية ليست القضية الوحيدة. فنوعية إمدادات المياه مهمة أيضا.

هل تعلم؟

water

 
الزراعة هي أكبر مستخدم للمياه حتى الآن ، وهو ما يمثل تقريبا 70 في المئة من جميع عمليات الاستهلاك، وتصل إلى 95 في المائة في بعض البلدان النامية.

كقاعدة عامة، يلزم للمحاصيل كمية 1500 متر مكعب من المياه لكل طن من الحبوب المحصودة. بعبارة أخرى، فإن 1.5 طنا من الماء تكفي لنمو 1 كيلو جرام من الحبوب.

متطلبات مياه الشرب يوميا للشخص الواحد هي 2-4 لتر. ومع ذلك، يتم استهلاك حوالي 3000 لتر من المياه لإنتاج الغذاء اليومي للشخص.

 

إن الماء مهم لتحقيق الأمن الغذائي، الذي يعرّف بقدرة الناس على التمتع بفرص منتظمة للحصول على ما يكفيهم من أغذية عالية الجودة لممارسة حياة ملؤها الصحة والنشاط. هذا صحيح لا سيما في البلدان النامية.

هل تعلم؟

water_1

 

يصنف الجفاف على أنه أحد الأسباب الأكثر شيوعا للنقص الحاد في الأغذية في البلدان النامية.

بالنسبة للبلدان النامية يلزم 103 مليار دولار أمريكي سنويا لتمويل المياه والصرف الصحي و معالجة مياه الصرف الصحي حتى عام 2015.

بلغ عدد الذين لم يستخدموا مصدرا محسنا لمياه الشرب 768 مليون شخص في عام 2011، ، وكذلك 2.5 مليار شخص لم يستخدموا خدمات الصرف الصحي المحسنة.

 

إن الحق في الغذاء غير قابل للتفاوض. ولن يكون بالإمكان تغذية العدد المتزايد من السكان والحد من الجوع إلا من خلال الزيادة الكبيرة للمحاصيل الزراعية - وعلى نحو مستدام.

مع تزايد استهلاك مياه الأرض في الزراعة، بات من الواضح أن تحسين إدارة المياه الزراعية أصبح المفتاح لتحقيق الأمن الغذائي العالمي

water_3


- تقدر المنظمة أن تزايد سكان العالم سوف يتطلب زيادة بحوالي 60 في المئة من الغذاء بحلول عام 2050 مقارنة بعام 2006. في السنوات الثلاثين الماضية، ارتفع الإنتاج الغذائي بنسبة تزيد على 100 ​​في المئة.

- على مدى السنوات الخمس والثلاثين المقبلة، من المتوقع أن يتأتّي 70٪ من المكاسب في إنتاج الحبوب من الأراضي المروية.

- تشير تقديرات منظمة الأغذية والزراعة إلى أنه من المتوقع أن يزيد إنتاج المواد الغذائية المروية بنسبة 8 في المئة بحلول عام 2050 ، فيما ستزيد كمية المياه المستخدمة في الزراعة بنسبة 10 في المائة فقط، وذلك بفضل تحسين ممارسات الري

شارك هذه الصفحة